Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 7 QUESTIONS
Q1. Le nom du Paris-Brest est tiré d'une course de...
A) Vélo
B) Moto
C) Aucune
D) Formule 1
Q2. Quel est l'intrus ?
A) L'éclair au chocolat
B) Le salambo
C) Le dodo
D) La forêt-noire
Q3. De quelle ville le mot "viennoiserie" provient-il ?
A) D'une ville de France
B) D'une ville d'Autriche
C) D'une ville du Monténégro
D) D'une ville d'Allemagne

Les gâteaux

137 joués - il y a 3 ans

Quiz sur les gâteaux.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
MichelMedor

MichelMedor
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. La Harira est une soupe :
A) Marocaine/Tunisienne/Algérienne
B) Espagnole
C) Japonaise
Q2. Le Thiéboudienn est un plat :
A) Chinois
B) Australien
C) Sénégalais
Q3. La Socca est plat typiquement :
A) Niçois ( Français)
B) Sarde ( Italien)
C) Corse

La cuisine d'ici et d'ailleurs !

349 joués - il y a 14 ans

Vous êtes plutôt cuisine traditionnelle et exotique ou restauration rapide ?

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Memphis

Memphis
normal
QCM
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Que signifie le sigle HACCP ? (choix multiples)
A) Hazard analysis critical control point
B) Hygiène analyse et contrôle des points critiques
C) Hygiène analyse et contrôle complet des procédures
D) Analyse des dangers, points critiques pour la maîtrise
Q2. À quel type d'approche appartient la démarche HACCP ?
A) Approche préventive
B) Approche corrective
C) Approche correctrice
Q3. Qu'est-ce qu'une intoxication alimentaire ?
A) C'est une maladie bénigne qui ne présente aucun danger
B) Maladie souvent infectieuse contractée involontairement par l'ingestion de nourriture contaminées…

Méthode HACCP

483 joués - il y a 3 ans

Veuillez trouver la ou les bonnes(s) réponse(s)

Difficile QCM 10 QUESTIONS
Fanfan6415

Fanfan6415
difficile
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Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 7 QUESTIONS
Q1. À quel parfum est ce flan ?
A) À la pistache
B) À la vanille
C) À l'orange
Q2. Comment s'appelle cette tartelette ?
A) Tartelette aux amandes
B) Tartelette amandine
C) Tartelette amandoll's
Q3. La fraise est un ...
A) Fruit
B) Légume
C) Aucun des 2

Apprenons tout sur la cuisine !

158 joués - il y a 7 ans

Quiz où il faudra reconnaître les gâteaux

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Priscilia38

Priscilia38
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de la nourriture représenté sur la photo?
A) Raviolis chinois
B) Ravioles chinois
C) Bouchons chinois
Q2. Quel est le nom de la nourriture représenté sur la photo?
A) Fruit du dragon
B) Fruit de dragon
C) Dragon fruit
Q3. Quel est le nom de la nourriture représenté sur la photo?
A) Tiramisu
B) Tiramisou
C) Tiramiso

Repas

640 joués - il y a 18 ans

Connais-tu bien les repas

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Agathe46090

Agathe46090
normal
Classique
Quiz Haribo
Haribo
 7 QUESTIONS
Q1. Ce bonbon a été crée en 1969. C'est une boule de guimauve recouverte de sucre fin de couleur rose. Duquel…
A) Floppy
B) Fraise tagada
C) Dragibus
Q2. Ce bonbon est composé de sucre et de gélatine, sa forme est attendrissante. De quel bonbon s'agit-il ?
A) Ours d'or
B) Floppy
C) Car en sac
Q3. C'est un bonbon multicolore, ressemblant à une gelule, au coeur de réglisse. De quel bonbon s'agit-il…
A) Car en sac
B) Dragibus
C) Floppy

Les bonbons de Haribo

485 joués - il y a 15 ans

Retrouvez le bonbon qui se cache derrière cette description.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Namiberry

Namiberry
normal
Classique
Quiz Fruits
Fruits
 10 QUESTIONS
Q1. C'est un fruit jaune qui ne pousse pas en France et les singes aiment beaucoup ce fruit :
A) La cerise
B) La banane
C) La fraise
Q2. Ce sont des fruits que l'on cueille généralement par 2 et ils sont rouges :
A) Les cerises
B) Les fraises
C) Les pommes
Q3. Ce fruit existe de différentes couleurs comme le jaune et rouge et on peut y trouver parfois des…
A) La poire
B) La pomme
C) La pêche

Les fruits

330 joués - il y a 15 ans

Il faut deviner de quel fruit il s'agit.

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
Erocnitn

Erocnitn
facile
Classique
Quiz Regions
Regions
 7 QUESTIONS
Q1. Quelle saucisse trouve-t-on en région Nord Pas de Calais ?
A) La Morteau
B) Le Diot
C) La Fricadelle
Q2. De quel département de Bretagne provient la saucisse de Molène ?
A) Côtes d'Armor
B) Finistère
C) Morbihan
Q3. Quelle saucisse est une spécialité de Savoie ?
A) La Morteau
B) La Rougaille
C) Le Diot

Testez vos connaissances culinaires

364 joués - il y a 15 ans

Thème 3 : Saucisses et saucissons de nos régions

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Cuisineterroir

Cuisineterroir
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 5 QUESTIONS
Q1. Le mot thé vient du mot :
A) Tee
B) Amoy
Q2. Qui furent les premiers à commercialiser le thé en Europe ?
A) Les Hollandais
B) Les Chinois
Q3. Le thé est une boisson obtenue par infusion des feuilles de :
A) Théyier
B) Théier

Le thé

100 joués - il y a 16 ans

Testez vos connaissances !

Difficile QUIZ 5 QUESTIONS
Lgg

Lgg
difficile
Classique
Quiz Regions
Regions
 10 QUESTIONS
Q1. Fromage d'Auvergne ?
A) Le sainte-maure de Touraine
B) Le brie de Meaux
C) Le saint-nectaire
Q2. Fromage du Jura ?
A) Le bleu d'Auvergne
B) Le morbier
C) Le vieux de Lille
Q3. Fromage de Picardie ?
A) Le beaufort
B) La boulette d'Avesnes
C) Le camembert

Fromages de nos régions

262 joués - il y a 15 ans

Questions sur l'origine des fromages

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Nono2003

Nono2003
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle est l'acidité maximum d'une huile d'olive vierge extra ?
A) 0. 2%
B) 0. 8%
C) 1. 0%
Q2. Combien de défauts peut-il y avoir dans les vierges extra ?
B) 2
C) 3
Q3. Quelle variété d'olive entre dans fabrication d'une huile d'Andalousie ?
A) Borjas blanca
B) Arbequina
C) Picual

L'huile d'olive

262 joués - il y a 14 ans

Mieux connaître l'huile d'olive !

Expert QUIZ 10 QUESTIONS
Polyplus

Polyplus
expert
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quels abats sont traditionnellement préparés ' à la mode de Caen ' ?
A) Les rognons
B) Les tripes
Q2. Comment appelle-t-on on le thymus du veau et de l'agneau ?
A) Le riz
B) Le ris
Q3. Comment appelle-t-on l'enveloppe des viscères du boeuf et du porc ?
A) La crépinette ou crépine
B) Le corset

Les abats

276 joués - il y a 16 ans

On déguste ensemble , attention au cholestérol .

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lareinelouise

Lareinelouise
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 9 QUESTIONS
Q1. Quel est le plat des Philippines à base de viandes (porc ou poulet) cuites dans du vinaigre, avec…
A) L'asado
B) L'adobo
C) Le banchan
Q2. Quel est le nom du rumsteak de bœuf séché à l’air libre et mariné selon une…
A) Le casado
B) La francesinha
C) Le biltong
Q3. D'où viennent les "holubtsis" ?
A) De Pologne
B) De Slovaquie
C) D'Ukraine

Des plats typiques de certains pays

72 joués - il y a 4 ans

À vos fourchettes, citoyens et bon appétit.

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
ESWATINI

ESWATINI
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 15 QUESTIONS
Q1. Ce cocktail aurait été créé en 1948 à Acapulco par une Américaine,…
A) Gin.
B) Rhum blanc.
C) Téquila.
Q2. Quel fruit écrase-t-on pour préparer le guacamole ?
A) L'avocat.
B) La goyave.
C) La papaye.
Q3. Au Mexique, le « Pico de gallo » désigne un mélange de tomates coupées…
A) Hidalgo.
B) Tabasco.
C) Veracruz.

Les spécialités culinaires mexicaines

182 joués - il y a 9 ans

À travers ces spécialités culinaires, découvrons ce merveilleux pays.

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Astromath

Astromath
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Quelles sont ces céréales ?
A) Chocapic
B) Coco pops
Q2. Quelles sont ces céréales ?
A) Miel pops
B) Coco pops
Q3. Quelles sont ces céréales ?
A) Coco pops
B) Nesquik

Les céréales

58 joués - il y a 3 ans

Connais-tu bien les céréales ?

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Pizzicati

Pizzicati
normal