Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
5 QUESTIONS
Q1. Le mot thé vient du mot :
A) Tee
B) Amoy
Q2. Qui furent les premiers à commercialiser le thé en Europe ?
A) Les Hollandais
B) Les Chinois
Q3. Le thé est une boisson obtenue par infusion des feuilles de :
A) Théyier
B) Théier

Le thé

100 joués - il y a 16 ans

Testez vos connaissances !

Difficile QUIZ 5 QUESTIONS
Lgg

Lgg
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quelle est l'acidité maximum d'une huile d'olive vierge extra ?
A) 0. 2%
B) 0. 8%
C) 1. 0%
Q2. Combien de défauts peut-il y avoir dans les vierges extra ?
B) 2
C) 3
Q3. Quelle variété d'olive entre dans fabrication d'une huile d'Andalousie ?
A) Borjas blanca
B) Arbequina
C) Picual

L'huile d'olive

262 joués - il y a 14 ans

Mieux connaître l'huile d'olive !

Expert QUIZ 10 QUESTIONS
expert
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quels abats sont traditionnellement préparés ' à la mode de Caen ' ?
A) Les rognons
B) Les tripes
Q2. Comment appelle-t-on on le thymus du veau et de l'agneau ?
A) Le riz
B) Le ris
Q3. Comment appelle-t-on l'enveloppe des viscères du boeuf et du porc ?
A) La crépinette ou crépine
B) Le corset

Les abats

278 joués - il y a 16 ans

On déguste ensemble , attention au cholestérol .

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
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Classique
Quiz Regions
Regions
10 QUESTIONS
Q1. Fromage d'Auvergne ?
A) Le sainte-maure de Touraine
B) Le brie de Meaux
C) Le saint-nectaire
Q2. Fromage du Jura ?
A) Le bleu d'Auvergne
B) Le morbier
C) Le vieux de Lille
Q3. Fromage de Picardie ?
A) Le beaufort
B) La boulette d'Avesnes
C) Le camembert

Fromages de nos régions

263 joués - il y a 15 ans

Questions sur l'origine des fromages

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Classique
Quiz Plats
Plats
9 QUESTIONS
Q1. Quel est le plat des Philippines à base de viandes (porc ou poulet) cuites dans du vinaigre, avec…
A) L'asado
B) L'adobo
C) Le banchan
Q2. Quel est le nom du rumsteak de bœuf séché à l’air libre et mariné selon…
A) Le casado
B) La francesinha
C) Le biltong
Q3. D'où viennent les "holubtsis" ?
A) De Pologne
B) De Slovaquie
C) D'Ukraine

Des plats typiques de certains pays

72 joués - il y a 4 ans

À vos fourchettes, citoyens et bon appétit.

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Quelles sont ces céréales ?
A) Chocapic
B) Coco pops
Q2. Quelles sont ces céréales ?
A) Miel pops
B) Coco pops
Q3. Quelles sont ces céréales ?
A) Coco pops
B) Nesquik

Les céréales

58 joués - il y a 3 ans

Connais-tu bien les céréales ?

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normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Entrée chaude à base de pâte à chou.
A) Matafan
B) Gougère
C) Nonnette
Q2. Fromage A.O.C. à base de lait de vache dont la croûte est frottée au marc de Bourgogne.
A) Charolais
B) Chaource
C) Époisses
Q3. Mélange de Bourgogne aligoté et de crème de cassis créé par un chanoine.
A) Dom Pérignon
B) Kir
C) Bénédictine

La gastronomie de la région Bourgogne

343 joués - il y a 11 ans

Trouvez les appellations régionales.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce gâteau ?
A) Macaron
B) Sablé
C) Boule berlinoise
D) Sablé breton
Q2. Quel est le nom de ce gâteau ?
A) Pain au miel
B) Pain au lait
C) Gaufre
D) Croissant
Q3. Quel est le nom de ce gâteau ?
A) Éclair
B) Religieuse
C) Mug-cake au chocolat
D) Cannelé

Petits plaisirs

174 joués - il y a 10 ans

15 petites questions gourmandes !

Facile QUIZ 15 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Belgique
Belgique
10 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette bière ?
A) Westmale
B) Bernard Bernardus
C) Kwak
Q2. Quelle est cette bière ?
A) Westmale
B) Chimay
C) Duvel
Q3. Quelle est cette bière ?
A) Leffe
B) Kwak
C) Duvel

Les bières belges

545 joués - il y a 16 ans

Reconnaître ces bières à partir de leur bouteille.

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normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Combien pèse le plus gros sandwich du monde ?
A) 765 kilos
B) 3178 kilos
C) 22460 kilos
D) 34460 kilos
Q2. Quelle sauce ne contient pas de moutarde ?
A) Vinaigrette
B) La mayonnaise
C) Béarnaise
D) Tartare
Q3. Le hamburger est d'origine :
A) Belge
B) Allemande
C) Française
D) Américaine

Quiz sandwich

232 joués - il y a 16 ans

Êtes-vous un vrai amateur de sandwiches ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
7 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces trois noms est vraiment un gâteau ?
A) Paris-Nice
B) Paris-Chartres
C) Paris-Brest
Q2. Combien de "Châteaux" de vin la région de Bordeaux compte-t-elle ? (environ)
A) 7000
B) 3000
C) 10000
Q3. Quel plat est la spécialité de l'Alsace ?
A) La bouillabaisse
B) La choucroute
C) La quiche

La gastronomie française

232 joués - il y a 12 ans

Quiz réalisé par des étudiants de français de niveau A2 à l'Institut français du Japon - Kansai (Kyoto).

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Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
20 QUESTIONS
Q1. Un classique intemporel de la pâtisserie :
A) L'opéra
B) Le gala
C) Le concerto
Q2. Miam miam ! Pour qui sont ces bonnes pâtisseries qui s'appellent des ...
A) Deux-demis à la cerise
B) Trois-tiers au chocolat
C) Quatre-quarts aux fruits rouges
Q3. Mon père en raffole, et vous aussi je pense. Voici le plus grand, le plus beau et le plus délicieux…
A) Mille-feuilles
B) Saint-honoré
C) Pithiviers

Desserts et pâtisseries classiques 2

282 joués - il y a 12 ans

Régalez-vous bandes de gourmands ! Vous pouvez refaire ces gâteaux à condition d'avoir les bons ingrédients bien sûr !

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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
9 QUESTIONS
Q1. Peut-être le plus connu de tous les aliments alsaciens, j'ai nommé le...
A) Bretzel
B) Kouglof
C) Munster
Q2. Je suis parfois orthographié kougelhof, kugelhof, kugelopf, kougelhopf ou encore kugelhopf, je…
A) Bretzel
B) Munster
C) Kouglof
Q3. Le petit bonhomme de Shrek est un...
A) Mannele
B) Bredele
C) Spätzle

Spécialités culinaires alsaciennes

223 joués - il y a 9 ans

Yo ! Je n'avais pas encore fait de quizz "gastronomie".

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Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
11 QUESTIONS
Q1. Quel est ce gâteau ?
A) Mille-feuille
B) Religieuse
C) Forêt-noire
Q2. Quel est ce gâteau ?
A) Paris-Brest
B) Mille-feuille
C) Religieuse
Q3. Quel est ce gâteau ?
A) Éclair au chocolat
B) Mille-feuille
C) Forêt-noire

Les gâteaux

163 joués - il y a 7 ans

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Classique
Quiz Plats
Plats
11 QUESTIONS
Q1. De quel pays viennent les sushis ?
A) Chine
B) Japon
C) Taïwan
D) Corée du Sud
Q2. De quel pays viennent les fajitas ?
A) Colombie
B) Pérou
C) Portugal
D) Mexique
Q3. De quel pays vient la poutine ?
A) Canada
B) Finlande
C) Serbie
D) Russie

Plats du monde !

56 joués - il y a 6 ans

Normal QUIZ 11 QUESTIONS
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