Quiz Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
8 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de cette pâtisserie ?
A) Gland
B) Religieuse
Q2. Quel est le nom de cette pâtisserie ?
A) Tropézienne
B) Strasbourgeoise
Q3. Quel est le nom de cette pâtisserie ?
A) Meringue
B) Macaron

Test de reconnaissance : pâtisseries

360 joués - il y a 12 ans

Saurez-vous reconnaître ces fabuleuses pâtisseries ?

Facile
facile
8
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Legumes
Legumes
8 QUESTIONS
Q1. Les crosnes sont des petits rhizomes (racines ) au goût proche de . .
A) L'artichaut
B) Des épinards
C) Des haricots verts
Q2. Le topinambour est riche en glucides. Champion toutes catégories de la teneur en fibres
A) Vrai
B) Faux
Q3. Le panais est une racine de couleur blanche au goût fruité comme le céleri rave. Il se déguste uniquemement…
A) Vrai
B) Faux

Les légumes anciens sont de retour

299 joués - il y a 16 ans

Et vous que savez-vous d'eux ? testez vos connaissances. .

Difficile
difficile
8
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Le riz est cultivé pour son fruit qui s'appelle le :
A) Carioste
B) Caryopse
Q2. Est-il cultivé en France ?
A) Oui
B) Non
Q3. L'Homme a commencé à cultiver le riz il y a près de :
A) 10 000 ans
B) 20 000 ans

Le riz

121 joués - il y a 16 ans

Connaissez-vous le riz ?

Normal
normal
7
QUESTIONS
Lgg

Lgg
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
11 QUESTIONS
Q1. L'huile de palme contient du cholestérol.
A) Vrai
B) Faux
Q2. La viande rouge est plus grasse que la viande blanche.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Les épinards sont riches en fer.
A) Vrai
B) Faux

Idées reçues en nutrition

345 joués - il y a 13 ans

Vrai/Faux sur les idées reçues en nutrition

Difficile
difficile
11
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
12 QUESTIONS
Q1. À Lyon, on peut déguster une délicieuse part de tarte...
A) Aux pralines
B) À la rhubarbe
Q2. Accompagnée d'une délicieuse sauce, on peut se régaler en savourant une...
A) Raviole
B) Quenelle
Q3. Dans les bouchons, les amateurs d'abats se régalent en mangeant un...
A) Tablier de sapeur
B) Cordon bleu

La gastronomie lyonnaise

381 joués - il y a 10 ans

Êtes-vous un fin gourmet lyonnais ?

Normal
normal
12
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Fruits
Fruits
7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fruit ?
A) Goyave
B) Mangue
Q2. Quel est ce fruit ?
A) Pomme
B) Poire
Q3. Quel est ce fruit ?
A) Banane
B) Avocat

Fruits

360 joués - il y a 15 ans

Trouvez le nom du fruit !

Facile
facile
7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
7 QUESTIONS
Q1. D'où est originaire le Beaufort ?
A) Savoie
B) Isère
C) Hautes-Alpes
Q2. D'où est originaire le Cabécou ?
A) Midi-Pyrénées
B) Languedoc
C) Aquitaine
Q3. D'où est originaire le Camembert ?
A) Normandie
B) Bretagne
C) Poitou-Charentes

Fromages français

681 joués - il y a 18 ans

D'où viennent ces fromages ?

Normal
normal
7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
20 QUESTIONS
Q1. En Italie, le père Noël est appelé Babo Natale. A Rome, la Befana, une sorcière âgée et gentille…
A) Le 25 décembre
B) Le 6 janvier
Q2. En Norvège, on sert des gaufres en forme de coeur, et la juleol qui est ?
A) Une brioche farcie de raisins et citronnée
B) Une bière de Noël
Q3. Dans les pays scandinaves, Noël se dit Jul. Que sert-on en Suède comme dessert traditionnel à Noël ?
A) Une brioche fourrée de massepain
B) Un pudding au riz

3166 Noël dans le monde

260 joués - il y a 14 ans

Traditions et gastronomie à Noël dans différents pays.

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
7 QUESTIONS
Q1. De quelle région est l'Aloxe-Corton ?
A) Bourgogne
B) Beaujolais
Q2. Et le Vosne-Romanée ?
A) Bordeaux
B) Bourgogne
Q3. Le Gewurstraminer est de :
A) Bourgogne
B) Alsace

Les vins

712 joués - il y a 17 ans

A déguster avec modération, mais que c'est bon.

Normal
normal
7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Fruits
Fruits
10 QUESTIONS
Q1. Un plat très connu, le boudin...
A) Aux poires
B) Aux pêches
C) Aux pommes
Q2. On cuisine également des cailles...
A) Aux raisins
B) Aux pruneaux
C) Aux amandes
Q3. Bien sûr, le canard est associé...
A) à la goyave
B) à l'orange
C) Au coing

Les plats chauds cuisinés avec des fruits

331 joués - il y a 15 ans

Complétez le nom de ces plats avec un fruit. Pour les besoins du quizz, certains plats qui existent ont été légèrement…

Normal
normal
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
10 QUESTIONS
Q1. À partir de quoi est produit le chocolat ?
A) Des fèves de cacao
B) Des cacahuètes
C) Du beurre et du sucre
Q2. En Amérique centrale, le chocolat était consommé sous forme de boisson épicée qui s'appelait :
A) Nahuatl
B) Chocojus
C) Xocoatl
Q3. À quand remonte la plus ancienne utilisation de fèves ?
A) Entre 1100 et 1400 av. J. C
B) Entre 1200 et 1250 av. J. C
C) Entre 500 et 1000 av. J. C

Le chocolat

388 joués - il y a 15 ans

Quiz sur le chocolat.

Normal
normal
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
7 QUESTIONS
Q1. L'araignée est-elle ?
A) Un morceau de viande
B) Une plante tropicale
C) Un légume chinois
Q2. Quel aliment est associé à la ville de Dijon ?
A) Le poivre
B) La mayonnaise
C) La moutarde
Q3. Quel plat mange-t-on souvent dans la région de Toulouse ?
A) Les moules marinières
B) Le cassoulet
C) La soupe de chèvre

Cuisine

424 joués - il y a 15 ans

Petit quizz sur vos connaissances gastronomiques.

Normal
normal
7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
10 QUESTIONS
Q1. Comment appelle-t-on un pied de vigne ?
A) Un cep
B) Un cèpe
Q2. Quelle région vinicole est située entre la Garonne et la Dordogne ?
A) Entre Deux-Eaux
B) Entre-Deux Mers
Q3. Dans quel département français produit-on le Saint-Pourçain ?
A) L'Allier
B) Le Jura

Le Vin

503 joués - il y a 17 ans

Avec modération et sans les Bulles .

Normal
normal
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Pates
Pates
5 QUESTIONS
Q1. Quand des pâtes sont ''à la carbonara'', elles sont...
A) Avec des lardons et des fines herbes.
B) Avec des lardons et de la crème fraîche.
C) Avec des fines herbes et de la crème fraîche.
Q2. Les pâtes les plus cuites sont les pâtes...
A) Al dente.
B) Fermes.
C) Fondantes.
Q3. La quantité d'eau optimale est...
A) 1 litre d'eau pour 100 g de pâtes.
B) 1,5 litre d'eau pour 100 g de pâtes.
C) 2 litres d'eau pour 100 g de pâtes.

Bien cuisiner les pâtes

726 joués - il y a 17 ans

Savez-vous tout sur la cuisson et l'assaisonnement des pâtes italiennes ?

Difficile
difficile
5
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
15 QUESTIONS
Q1. De quelle région est le Châteauneuf-du-Pape ?
A) Alsace
B) Vallée du Rhône
C) Bordelais
Q2. De quelle région est le Condrieu ?
A) Alsace
B) Vallée du Rhône
C) Bordelais
Q3. De quelle région est le Gewurztraminer ?
A) Alsace
B) Vallée du Rhône
C) Bordelais

Les vins

694 joués - il y a 17 ans

D'Alsace, de la vallée du Rhône ou du bordelais. À consommer avec modération.

Normal
normal
15
QUESTIONS