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Classique
Quiz Cepages
Cepages
 24 QUESTIONS
Q1. Quel est le cépage principal des vins rouges du Médoc ?
A) Le cabernet-sauvignon
B) Le cabernet franc
C) Le merlot
Q2. Quel est le cépage principal des vins rouges du Libournais (Pomerol, Saint-Emilion) ?
A) Le cabernet-sauvignon
B) Le cabernet franc
C) Le merlot
Q3. Le cinsault est un cépage :
A) Rouge
B) Rosé
C) Blanc

Les Cépages (2)

500 joués - il y a 12 ans

L'étude et la description des cépages et de leurs caractéristiques s'appelle l'ampélographie (du grec la vigne).

Difficile QUIZ 24 QUESTIONS
Lareinelouise

Lareinelouise
difficile
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 7 QUESTIONS
Q1. Combien y a-t-il d'œufs dans une crème pâtissière 1L ?
A) 5 œufs
B) 6 jaunes
C) 8 jaunes
Q2. Parmi ces 3 fruits lequelle est la drupe ?
A) Pêche
B) Framboise
C) Poire
Q3. Qu'est-ce que la glace "Royale" ?
A) Un sorbet champagne
B) Blanc d'œuf, sucre glace, citron
C) Meringue + liqueur

Pâtisserie

875 joués - il y a 16 ans

Quizz sur la pâtisserie.

Expert QUIZ 7 QUESTIONS
Cfatours

Cfatours
expert
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 9 QUESTIONS
Q1. De quel pays viennent les churros ?
A) De France
B) Du Mexique
C) De l'Espagne
D) D'Italie
Q2. De quel pays vient le Nutella ?
A) De la Hongrie
B) D'Italie
C) D'Espagne
Q3. Les glaces sont originaires
A) D'Italie
B) De Russie
C) De France
D) D'Amérique

Les spécialités

220 joués - il y a 10 ans

Ce quiz parle de différentes spécialités de pays du monde !

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
Xoupette

Xoupette
normal
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Classique
Quiz Biere
Biere
 7 QUESTIONS
Q1. De quel pays cette bière provient ?
A) Hongrie
B) Pologne
C) République Tchèque
Q2. De quel pays cette bière provient ?
A) Hongrie
B) Pologne
C) République Tchèque
Q3. De quel pays cette bière provient ?
A) Hongrie
B) Pologne
C) République Tchèque

Bières du monde. 16/2

158 joués - il y a 15 ans

Retrouvez le pays d'origine de cette bière d'après sa photo, et n'oubliez pas qu'une bière brassée avec savoir se déguste…

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Kastrosikia

Kastrosikia
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 15 QUESTIONS
Q1. Quelle spécialité du Japon observe-t-on sur cette image ?
A) Des nems
B) Des sushis
C) Du fogu
Q2. Quel plat typiquement français reconnaît-on sur cette photographie ?
A) Blanquette de veau
B) Cassoulet
C) Boeuf bourgignon
Q3. Quel plat voit-on sur cette image ?
A) Cassoulet
B) Boeuf-carottes
C) Mille-feuille

Plats

234 joués - il y a 12 ans

Trouvez des plats en famille et surtout amusez-vous !

Facile QUIZ 15 QUESTIONS
Yoyo941

Yoyo941
facile
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 7 QUESTIONS
Q1. Quel nom porte cette spécialité ?
A) La tarte Tatin
B) Le fiadone
C) La tarte tropézienne
Q2. Quel nom porte cette spécialité ?
A) La tarte Tatin
B) Le fiadone
C) La tarte tropézienne
Q3. Quel nom porte cette spécialité ?
A) La tarte Tatin
B) Le fiadone
C) La tarte tropézienne

Gourmandises et pâtisseries françaises

366 joués - il y a 13 ans

Retrouvez le nom de ces spécialités de France !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Slex

Slex
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appellent les célèbres entrées froides ou chaudes qui font la convivialité des repas orientaux…
A) Les pitas
B) Les mezzés
C) Les fattouches
Q2. Qu'est-ce que le « labné » (ou « leben ») dans la cuisine libanaise ?
A) Un fromage blanc
B) Une pâtisserie à base de sirop de sucre
C) Un ragoût d'agneau
Q3. Qu'est-ce que le houmous ?
A) De la soupe de fèves
B) De la purée de pois chiches
C) Du caviar d'aubergines

La cuisine libanaise

334 joués - il y a 13 ans

Que savez-vous de la cuisine libanaise ? Bonne chance !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
JeanMartin

JeanMartin
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 5 QUESTIONS
Q1. Combien de temps doit reposer la pâte de la flammenküeche ?
A) 45mn
B) 1h30
C) 2h15
Q2. La tarte Tatin est :
A) Une tarte aux pommes avec Chantilly
B) Une tarte aux pommes
C) Une tarte aux pommes renversée
Q3. La tomate est :
A) Un fruit
B) Un légume
C) Un tubercule

Bon appétit !

469 joués - il y a 16 ans

Voici un quizz sur la gastronomie.

Normal QUIZ 5 QUESTIONS
Tane

Tane
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 5 QUESTIONS
Q1. Quel ingredient n'entre pas dans la composition de la quiche lorraine
A) Le fromage selon les regions
B) Les lardons
C) Les poireaux
Q2. A base de quel fromage est composé l'aligot ?
A) Le camembert
B) La tome
C) Le roquefort
Q3. Qu'est-ce que le turbot ?
A) Un moteur surpuissant
B) Un poisson
C) Un fruit de mer

Cuisine

356 joués - il y a 15 ans

Régalez-vous

Normal QUIZ 5 QUESTIONS
Dada22350

Dada22350
normal
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 7 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que c'est ?
A) Tagada
B) Oeufs sur plat
C) Tagada pink
D) Dragibus
Q2. Qu'est-ce que c'est ?
A) Taches bouche
B) Taches lèvres
C) Sucettes
D) Taches langue
Q3. Qu'est-ce que c'est ?
A) Nounours
B) Nounours en guimauve
C) Crocodile
D) Chamallow

Les bonbons

290 joués - il y a 13 ans

Après ceci, vous allez les adorer

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Johanna29690

Johanna29690
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. Cette charcuterie est :
A) Du jambon
B) Bravo
C) Une bonne réponse continuez
Q2. Cette charcuterie est :
A) Des gendarmes
B) Des amoureux
C) Des enlacés
Q3. Cette charcuterie est :
A) De la saucisse de la Forêt Noire
B) Du boudin
C) Du petit salé

Cochon

290 joués - il y a 16 ans

Tout est bon dans le cochon...

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Jicrain

Jicrain
normal
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est le surnom du Livarot ?
A) General
B) Colonel
C) Maréchal
Q2. Quel est ce fromage né dans le vignoble de Chablis, inventé par des moines de Pontigny ?
A) Le Charole
B) Le Langres
C) Le Chaource
Q3. Quel nom donne-t-on au munster dans les Vosges ?
A) Munster
B) Géromé
C) Le Vacherin

Les fromages de France

284 joués - il y a 13 ans

Les Fromages de France en 7 questions.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Canadouloups

Canadouloups
difficile
Classique
Quiz Regions
Regions
 10 QUESTIONS
Q1. Soufflé glacé à la creme de marron
A) Nord-Pas-de-Calais
B) Rhone-Alpes
C) Lorraine
Q2. Tarte friande de noix de saint jacques
A) Bretagne
B) Poitou-Charentes
C) Aquitaine
Q3. Waterzoii
A) Alsace
B) Lorraine
C) Nord-Pas-de-Calais

Plat des regions

541 joués - il y a 17 ans

Vous avez le plat, à vous de trouver leur origine

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Biscuit

Biscuit
difficile
Classique
Quiz Vin
Vin
 12 QUESTIONS
Q1. L'absinthe est élaborée avec la grande absinthe, la petite absinthe, coriandre, véronique, calamus et…
A) La muse verte
B) La fée verte
C) La folie verte
Q2. L'amaretto est une liqueur aux amandes amères fabriquée à partir de ?
A) L'amande amère de l'amandier
B) L'amande des noyaux d'abricots et de pêches
C) Les deux
Q3. L'anisette est élaborée à partir de ?
A) L'anis vert
B) La badiane
C) Les deux

2426 Des liqueurs

226 joués - il y a 14 ans

Spiritueux et vins d'apéritif.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
difficile
Classique
Quiz Fruits
Fruits
 8 QUESTIONS
Q1. Quels fruits servis en compote ou en quartiers poêlés accompagnent souvent le boudin noir…
A) Les pommes
B) Les poires
C) Les oranges
Q2. Quel dessert à base de pêche a été créé en 1892 par Escoffier…
A) Le panna cotta
B) Le financier aux pêches
C) La pêche Melba
Q3. Quel fruit utilise-t-on pour préparer des congolais ?
A) La noix de pécan
B) La noix de coco
C) La noix de cajou

120 | Les fruits dans la gastronomie

287 joués - il y a 11 ans

Les fruits sont beaucoup utilisés dans la gastronomie. En entrée ou bien en dessert, et plus rarement, en plat principal,…

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
QuizzBizien

QuizzBizien
normal