Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Comment se nomme cette sauce très appréciée ?
A) Sauce de gombo
B) Sauce rouge
C) Sauce d'ademè
Q2. Comme se nomme la forme assez pâteuse qui accompagne la sauce de gombo ?
A) La pâte
B) Le mil
C) L'ablo
Q3. Comment se nomme la sauce qui accompagne le riz ?
A) Sauce d'arachide
B) Le riz au gras
C) La pâte d'arachide

Les repas en Afrique

134 joués - il y a 8 ans

Je ne suis pas originaire d'Afrique mais j'aimerais bien vous faire découvrir des repas de ce continent que j'ai goûtés au…

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Alexswagg91

Alexswagg91
difficile
QCM
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est l'ingrédient représenté sur la photo ?
A) Lait
B) Huile
C) Oeuf
D) Farine
Q2. Quelle est la recette de la tarte aux pommes ?
A) 1 pâte brisée
B) 4 pommes
C) Compote
D) Crème fraîche
Q3. Cet élément est indispensable pour la cuisson d'un gâteau. Quel est son nom ?
A) Une tasse
B) Une balance
C) Un moule
D) Une fourchette

La cuisine

134 joués - il y a 5 ans

Le champ lexical de la cuisine.

Normal QCM 10 QUESTIONS
Rukhsar

Rukhsar
normal
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 7 QUESTIONS
Q1. Je peux être aussi bien aux cerises qu'aux abricots. Je suis fait(e) d'œufs, de sucre, de…
A) Clafoutis
B) Tarte
C) Sorbet
Q2. Je suis connu(e) pour ma pâte sucrée et mes pommes caramélisées.
A) Omelette norvégienne
B) Cookie
C) Tarte Tatin
Q3. Je suis composé(e) d'une pâte légère gonflée avec un trou au milieu…
A) Brownie
B) Crêpe au calvados
C) Baba au rhum

Les desserts

133 joués - il y a 10 ans

Un petit quiz sur les desserts.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Rapide12

Rapide12
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 5 QUESTIONS
Q1. En quelle année a été inventé le Coca Cola?
A) 1924
B) 1879
C) 1886
Q2. Combien faut-il de litres d'eau pour faire un litre de Soda?
A) 5
B) 1
C) 3
Q3. Comment sont appelés les Sodas en Nouvelle Calédonie?
A) Boisson Gazeuse
B) Boisson Hygiénique
C) Sucrerie

Les Sodas

133 joués - il y a 16 ans

Plusieurs questions sur les Sodas depuis leur création jusqu'à aujourd'hui

Expert QUIZ 5 QUESTIONS
Oliv-06

Oliv-06
expert
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 12 QUESTIONS
Q1. Au Paraguay, lomito désigne ?
A) Un steak de boeuf
B) Une galette qui fait office de pain
Q2. Le surubi que l'on mange au Paraguay, c'est ?
A) Un fromage de chèvre
B) Un poisson de rivière
Q3. Les chipas, au Paraguay, sont ?
A) Des petites frites épicées
B) Des petits pains au fromage et graines

1536 Cuisines du monde

133 joués - il y a 15 ans

Que mange-t-on au Paraguay, au Pérou et au Vénézuela ?

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
difficile
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 8 QUESTIONS
Q1. Qui est ce chef, propriétaire du restaurant gastronomique "Le Quinzième" et juré…
A) Cyril Lignac
B) Pierre Hermé
C) Jean-François Piège
Q2. Ce sont les violettes de :
A) Marseille
B) Toulouse
C) Lyon
Q3. Ce sont des :
A) Financiers
B) Eclairs
C) Calissons

Les pâtisseries classiques françaises

133 joués - il y a 7 ans

Devinez les différentes pâtisseries classiques de la France.

Facile QUIZ 8 QUESTIONS
Faaaat

Faaaat
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 8 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que l'Antésite ?
A) Un fromage
B) Une boisson
C) Un poisson
Q2. Où est-elle fabriquée ?
A) A Voiron en Isére
B) Aux U.S..A
C) A Romans dans la Drôme
Q3. Par qui a-t-elle été créée ?
A) Les péres Chartreux
B) Noél Perrot Berthon apothicaire
C) La mére Michelle

Antésite

132 joués - il y a 17 ans

Connaissez-vous l'Antésite ?

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
V1976

V1976
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Que veut dire "Marshmallow" en français ?
A) Bonbon
B) Nounours
C) Miam-miam
D) Guimauve
Q2. Quel livre existe vraiment ?
A) Cœur Guimauve
B) Cœur Marshmallow
C) Cœur Bonbon
D) Cœur Nounours
Q3. Avant, comment faisaient-ils des marshmallows ?
A) Avec les roses
B) Ils n'en faisaient pas
C) Avec des herbes
D) Avec des fleurs de la mauve

Marshmallow

132 joués - il y a 7 ans

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Marshmallow7

Marshmallow7
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle cet ustensile de cuisine ?
A) Un japonais
B) Un chinois
C) Un coréen
Q2. Quel est le grade au-dessus de celui de commis de cuisine ?
A) Super-commis
B) Chef de cuisine
C) Chef de partie
Q3. Quel est le couteau idéal pour détailler et éplucher de petits légumes ?
A) Le couteau office
B) Le couteau économe
C) Le couteau à découper

Quiz Métier

132 joués - il y a 5 ans

Le métier de cuisinier.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Edm21

Edm21
normal
Classique
Quiz Pates
Pates
 7 QUESTIONS
Q1. Saurez-vous reconnaître ces pâtes ?
A) Macaroni
B) Penne
Q2. Saurez-vous reconnaître ces pâtes ?
A) Penne
B) Fusilli
Q3. Saurez-vous reconnaître ces pâtes ?
A) Macaroni
B) Cannelloni

Les différentes pâtes

131 joués - il y a 6 ans

Les différents modèles de pâtes classiquement répertoriés

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
Quizzbuzz

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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 7 QUESTIONS
Q1. Un locavore est une personne qui consomme de la nourriture produite dans un rayon maximum de 250 km de…
A) C'est vrai
B) C'est faux
Q2. En français de Suisse, une papette est une nourriture trop épaisse :
A) C'est vrai
B) C'est faux
Q3. La cantine scolaire 'Le Corbusier' (dont l'architecte a fait les plans) a ouvert en 1960 :
A) C'est vrai
B) C'est faux

892 Autour de la gastronomie

131 joués - il y a 15 ans

Reconnaissez les affirmations vraies et les fausses.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
normal
Classique
Quiz Haribo
Haribo
 7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce bonbon ?
A) Quaxi
B) Korsbär
C) Hari
Q2. Comment s'appelle ce bonbon ?
A) Schtroumpf
B) Schtroumpf Pik
C) Titeuf
Q3. Comment s'appelle ce bonbon ?
A) Rotella
B) Jelly Babies
C) Pico Balla

Les bonbons Haribo (3/7)

131 joués - il y a 14 ans

Saurez-vous reconnaître, à l'aide des images, de quel bonbon Haribo il s'agit ?

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
21mc

21mc
normal
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 10 QUESTIONS
Q1. Le galingal, c'est ?
A) Un proche parent du gingembre
B) Un chou chinois à fleurs jaunes
Q2. Le hitou, c'est ?
A) La feuille de basilic doux
B) Une herbe proche de la menthe
Q3. Le bidao, c'est ?
A) Un concombre amer
B) Une courgette au goût proche du potiron

1094 Légumes asiatiques

130 joués - il y a 15 ans

On les trouve sur nos marchés, on les cuisine de plus en plus. Saurez-vous les reconnaître ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
difficile
Classique
Quiz Chefs
Chefs
 10 QUESTIONS
Q1. Où est né Gordon Ramsay ?
A) En amérique
B) En australie
C) En écosse
Q2. Qui a été la première personne à vraiment former Gordon dans la gastronomie ?
A) Marco Pierre White
B) Joël Robuchon
C) Guy Savoy
Q3. En quelle année a-t-il été pour la première à la tête d'un restaurant ?
A) 1993
B) 1996
C) 1999

Gordon Ramsay

130 joués - il y a 15 ans

Quizz sur un des plus grands chefs cuisiniers du monde.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nintendoman

Nintendoman
difficile
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
 12 QUESTIONS
Q1. Combien le classement des crus du médoc de 1855 comporte-t-il de catégories ?
A) 1
B) 3
C) 5
Q2. Quel château non médocain a été classé en 1855 ?
A) Haut-Brion
B) Petrus
C) Cheval Blanc
Q3. Existe-t-il des grands crus dans le Beaujolais ?
A) Oui
B) Non

Les grands Crus

130 joués - il y a 12 ans

Les grands crus, reconnus depuis des siècles, ont un privilège : celui de disposer d'un terroir propice aux grands vins de…

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Lareinelouise

Lareinelouise
difficile