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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
9 QUESTIONS
Q1. Qui a créé l'enseigne McDonald's ?
A) Rey Kroc
B) Richard et Maurice McDonald
C) McDonald's a été créé par Christophe Colomb.
D) Moi, j'ai créé McDonald's.
Q2. En quelle année a été créée cette enseigne ?
A) 1937
B) 1966
C) 1955
D) 1952
Q3. Quel menu n'existe pas chez McDonald's France ?
A) McFIRST
B) SALADE
C) MAXI BEST OFF
D) HAPPY MEAL

McDonald's

125 joués - il y a 8 ans

Connais-tu McDonald's si bien que ça ? À toi de jouer !

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle le plat dans lequel il y a des tomates, des aubergines et des courgettes ?
A) Couscous
B) Gâteaux
C) Ratatouille
Q2. Comment fait-on cuire les pâtes ?
A) Au frigo
B) À l'eau
C) Dans de la farine
D) À la machine à laver
Q3. Comment appelle-t-on une personne faisant de la cuisine ?
A) Un cuisinier
B) Un pâtissier
C) Un secrétaire
D) Un informaticien

Cuisine

125 joués - il y a 6 ans

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
16 QUESTIONS
Q1. Il se compose de miel, noix, amandes, cheveux d'anges et il est originaire de Turquie mais se prolonge…
A) Samoussa
B) Katayef
C) Ghribia
Q2. Fait à base de semoule, dattes et miel c'est le(la) ...
A) Baklava
B) Corne de gazelle
C) Makrout
Q3. Un gâteau à base de farine, de beurre, sucre. Cuit par pièce au four c'est la(le)…
A) Ghribia
B) Oeil de Colombo
C) Tamina au amandes

Gâteaux orientaux

125 joués - il y a 8 ans

Difficile QUIZ 16 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Le jambonneau est en :
A) 1
B) 2
C) 3
Q2. Le jambon en
A) 1
B) 2
C) 3
Q3. Le pied
A) 3
B) 8
C) 10

Le porc

125 joués - il y a 14 ans

Replacer les morceaux.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
12 QUESTIONS
Q1. Que veut dire 'abaisser' ?
A) Donner une certaine épaisseur à une pâte
B) Faire réduire une sauce
C) Abaisser la température du four
Q2. Que veut dire 'affriter' ?
A) Couper des pommes de terre en frite
B) Preparer des ustensiles de cuisine
C) Nettoyer à chaud une poêle en acier avec du sel et un peu d'huile d'olive
Q3. Qu'est-ce que 'Béatilles' ?
A) Un dessert d'un pays nordique
B) Un petit ragout à base d'abats
C) Un ustensile de cuisine

Définitions culinaires

125 joués - il y a 14 ans

Connaissez-vous les termes culinaires ?

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
12 QUESTIONS
Q1. Le soupion est un potage à base de fruits de mer de la région de Sète :
A) C'est vrai
B) C'est faux
Q2. La Duchesse d'Angoulême est une nougatine fourrée d'un praliné aux amandes :
A) C'est vrai
B) C'est faux
Q3. Le ginsu est une préparation à base de fromage frais du Japon :
A) C'est vrai
B) C'est faux

1078 Gastronomie

125 joués - il y a 15 ans

Vrai ou Faux ? Découvrez ces spécialités sans tomber dans le piège de l'imaginaire

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette marque de chips ?
A) Lays
B) Sun Chips
C) Miss Vickie's
Q2. Quelle est cette marque de chips ?
A) Terra
B) Yum Yum
C) Tostitos
Q3. Quelle est cette marque de chips ?
A) Doritos
B) Chips-Up
C) Utz

Les croustilles

124 joués - il y a 14 ans

Voici un quiz sur les sortes de chips

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quels sont les deux ingrédients de base de la sauce cocktail ?
A) Le ketchup et le cognac
B) Le ketchup et le vin blanc
C) La mayonnaise et le vin blanc
Q2. Quel est l'ingrédient de finition de la carbonnade flamande ?
A) Le spéculoos et le chocolat
B) Le pain d'épices et la moutarde
C) Le pain de mie et la moutarde
Q3. Que peut-on utiliser pour adoucir une sauce trop acide ?
A) De l'eau
B) Un carré de chocolat
C) Du jus de citron

Cuisine

124 joués - il y a 12 ans

La cuisine pour les puristes

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Qu'ajoute-t-on à une béchamel pour en faire une sauce Mornay ?
A) Du fromage
B) Du beurre
C) Du sucre
D) Du colorant
Q2. Comment appelle-t-on l'action culinaire "préparer un poisson" ?
A) Colorer
B) Couper
C) Habiller
D) Écaler
Q3. Avec quoi fait-on une panure à l'anglaise ?
A) Farine / chapelure / vinaigre
B) Œuf / chapelure
C) Farine / œuf / chapelure
D) Tomate / chapelure

Cuisine

123 joués - il y a 6 ans

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Quels sont les ingrédients de la pâte à crêpes ?
A) Œufs/lait/farine/beurre
B) Lait/oignons/ail/farine
C) Farine/persil/poivre
D) Rhum/lessive/œufs
Q2. Combien d’œufs faut-il pour 100 grammes de farine ?
A) 48
B) 12
C) 2
D) 3
Q3. Quel ingrédient met-on en premier ?
A) Farine
B) Œufs
C) Lait
D) Sel

Test des crêpes

123 joués - il y a 3 ans

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
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Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
7 QUESTIONS
Q1. Quels sont ses petits bonbons, originaires de Bruxelles, très colorés ?
A) Les roudoudous
B) Les cuberdons
C) Les nougats
Q2. Quelles sont ces petites friandises sucrées faites de sucre d'amande et de blancs d'œufs ?
A) Les nougats
B) Les meringues
C) Les marrons glacés
Q3. Quelles sont ces petites friandises formées d'une cacahuète enrobée de caramel ?
A) Les loulous
B) Les chouchous
C) Les pommes d'amour

Les sucreries

123 joués - il y a 9 ans

Ce quiz est dédié aux gourmands, bonne dégustation !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Haribo
Haribo
7 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom des bananes de Haribo ?
A) Bam
B) Bananas
C) Bams
Q2. La société Haribo fut fondée en...
A) 1926
B) 1920
C) 1917
Q3. Qui est le fondateur des bonbons Haribo ?
A) Hans Riegel
B) Hans Regel
C) Hans Rieguel

Haribo

123 joués - il y a 15 ans

Haribo.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
QCM
Quiz Cuisine
Cuisine
11 QUESTIONS
Q1. Les Romains utilisaient-ils beaucoup d'épices et d'huile d'olive dans leurs plats ?
A) Non
B) Très rarement
C) Oui
Q2. Qu'est-ce que le "garum" ? (2 réponses)
A) Une sauce piquante
B) Une sauce de poisson marinés
C) Des entrailles de poisson macérées
Q3. Sous le quel roi a vécu Apicius (grand cuisinier romain) ?
A) August
B) César
C) Romulus

La cuisine romaine

123 joués - il y a 6 ans

Difficile QCM 11 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
6 QUESTIONS
Q1. De quelle famille de fleurs la vanille fait-elle partie ?
A) Des rhododendrons
B) Des passifloras
C) Des orchidées
Q2. Combien de temps vit la petite fleur de la vanille ?
A) Elle vit une journée
B) Elle vit trois journées
C) Elle vit six journées
Q3. Dans quel produit les incas l'utilisaient ?
A) Dans le jus de maïs
B) Dans le chocolat
C) Dans le thé à la coca

La Vanille

123 joués - il y a 15 ans

Voici un petit quiz sur la vanille !

Difficile QUIZ 6 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
7 QUESTIONS
Q1. D'où viennent les cannelés ?
A) Bordeaux
B) Paris
Q2. Quel fromage n'entre pas dans la composition d'une fondue savoyarde ?
A) Comté
B) Le Saint-Nectaire
Q3. Combien de temps cuit le boeuf bourguignon ?
A) 5 heures
B) 4 heures

Es-tu bien cultivé(e) niveau culinaire ?

123 joués - il y a 4 ans

Culture sur la cuisine française

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
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