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QCM
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Qu'es-ce qu'une poutine ? Attention questionnaire à choix multiples ! C' est à dire que plus d'une réponse…
A) Un mélange de pizza et de moutarde
B) Un mélange de frites de sauce brune et de fromage
C) Un truc pas très gastronomique et assez dégueulasse finalement
D) Une pâté chinois fait avec du poisson et de la choucroute
Q2. Qu'es-ce qu'un pâté chinois ?
A) Un mélange de poisson sauté, de bok choy et de pâte feuilletée
B) Un mélange de viande hachée, de patates et de mais
C) Un running gag dans l'émission télé : La petite vie
D) Un mélange de canard de Pékin et de légumes asiatiques
Q3. Le Pied de Vent est un fromage de quelle région du Québec ?
A) La Gaspésie
B) La Baie-James
C) Charlevoix
D) Les îles de la Madeleine

Nourriture québécoise

114 joués - il y a 12 ans

Un quizz sur la bouffe québécoise !

Expert QCM 7 QUESTIONS
expert
Classique
Quiz Alcools
Alcools
7 QUESTIONS
Q1. Quel est l'ingrédient principal du saké japonais ?
A) Le riz
B) L'orge
C) La pomme de terre
Q2. Quel alcool est le plus fort ?
A) La tequila
B) L'absinthe
C) La vodka
Q3. Quel pays boit le plus de bière ?
A) La République tchèque
B) L'Allemagne
C) L'Irlande

Les alcools du monde

114 joués - il y a 11 ans

Quiz réalisé par des étudiants de A2 de l'institut français de Kyoto.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Belgique
Belgique
10 QUESTIONS
Q1. Par qui la praline "belge" a-t-elle été inventée ?
A) Alphonse Leonidas
B) Jean Neuhaus
C) Henry Jacques
Q2. En quelle année ?
A) 1901
B) 1912
C) 1923
Q3. La praline tient plus de l'oeuvre culinaire que du bonbon. Quel ingrédient est à la base de son montage…
A) Les amandes
B) Le chocolat
C) Le caramel

La praline belge

114 joués - il y a 12 ans

La praline fait partie des gourmandises préférées des belges. Il ne faut pas la confondre avec la praline française.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Legumes
Legumes
12 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces noms n'est pas une appellation du raifort ?
A) Moutarde des Allemands
B) Galanga
C) Cranson
D) Radis de cheval
E) Cran de Bretagne
Q2. Quelle appellation correspond au salsifis d'Amérique ?
A) Hélianthi
B) Chervis
C) Berle des bergers
D) Chirouis
E) Radis chinois
Q3. Quelle appellation ne correspond pas à l'hoffe ?
A) Igname bulbifère
B) Panax
C) Pomme en l'air
D) Masako
E) Pomme Edward

1767 ça se mange

113 joués - il y a 14 ans

Voici des tubercules, racines, rhizomes, légumes... à reconnaître.

Expert QUIZ 12 QUESTIONS
expert
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
8 QUESTIONS
Q1. À Noël on peut manger de la dinde :
A) Fourrée
B) Farcie
C) Garnie
D) Bourrée
Q2. Quelle région de France est reconnue pour la qualité de son foie gras ?
A) Le Nord-Est
B) Le Nord-Ouest
C) Le Sud-Est
D) Le Sud-Ouest
Q3. Quel champignon de luxe est également une friandise chocolatée ?
A) La truffe
B) Le cèpe
C) La girolle
D) La trompette de mort

Un Noël gourmand

113 joués - il y a 4 ans

Qui dit Noël dit réveillon de Noël, voici un quiz sur la gastronomie du réveillon de Noël en France

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
normal
QCM
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces pays n'est pas un pays africain ?
A) Le Cameroun
B) Le Maroc
C) Le Pakistan
Q2. Quels sont les deux ingrédients les plus utilisés dans la corne de l'Afrique ?
A) Le sorgho
B) Les lentilles
C) Les épinards
Q3. Quel est le tubercule le plus connu de la cuisine africaine ?
A) La pomme de terre
B) Le topinambour
C) Le manioc

La cuisine africaine

113 joués - il y a 3 ans

Difficile QCM 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Recettes
Recettes
7 QUESTIONS
Q1. De quoi est composée la recette de la pizza "chorizo" ?
A) Tomate, chorizo, poivron, fromage, mozzarella
B) Tomate, chorizo, poivron, champignons, fromage
C) Tomate, chorizo, fromage
Q2. Et la recette de la "4 fromages" nécessite :
A) Tomate, bleu, mozzarella, chèvre, fromage
B) Tomate, bleu, mozzarella, chèvre, fromage, jambon
C) Tomate, bleu, mozzarella, chèvre, fromage, olives
Q3. De quels ingrédients est composée la pizza "reine" ?
A) Tomate, jambon, champignons, fromage, œuf, olives
B) Tomate, jambon, champignons, fromage, chèvre, olives
C) Tomate, jambon, champignons, fromage, olives

Les pizzas comme à la pizzeria

113 joués - il y a 6 ans

Retrouvez tous les ingrédients des recettes de pizzas, comme à la pizzeria !

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
7 QUESTIONS
Q1. Quel est l'ingrédient principal de la galette des rois ?
A) La fève
B) La pomme
C) La frangipane
Q2. Quel est l'ingrédient principal du fondant au chocolat ?
A) Chocolat
B) Beurre
C) Vanille
Q3. Quel est l'ingrédient principal de la charlotte aux fraises ?
A) Fraises
B) Chantilly
C) Rien

Les gâteaux

112 joués - il y a 8 ans

Les gâteaux

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
7 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de cette brioche délicieuse ?
A) Brioche prâlinée
B) Brioche à la barbe à papa
C) Brioche à la fraise
D) Brioche aux fruits rouges
Q2. Comment le pain est-il fait ?
A) Eau, farine, sel
B) Eau, sel, farine, levure
C) Farine, sel, eau, sucre
Q3. Quelle boulangerie assez célèbre en France porte le prénom d'un joueur de football…
A) Paul
B) Milan
C) Jérémy

Les brioches (2)

112 joués - il y a 8 ans

Miam ! Les brioches, tout le monde aime ça. Le retour du quizz culinaire ! Êtes-vous calé(e) dans ce domaine ?

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
7 QUESTIONS
Q1. Plus besoin de vous demander d'où vient ce plat.
A) Italie
B) Espagne
C) Suisse
Q2. De quelle ville de France la ratatouille est-elle originaire ?
A) Marseille
B) Nice
C) Toulon
Q3. De quel pays, le plat nommé "saumon fumé sur du pain" est-il originaire ?
A) Irlande
B) Islande
C) Ecosse

Tour du monde gastronomique

112 joués - il y a 9 ans

Trouvez le nom de ces plats ou leur provenance

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
14 QUESTIONS
Q1. Comment dites-vous "le Bar" ?
A) Sea Bass
B) Sea Bream
Q2. Comment dites-vous "le Rouget" ?
A) Black Bass
B) Red Mullet
Q3. Comment dites-vous "la Lotte" ?
A) Black Bass
B) Monkfish

Les noms de poissons, crustacés en anglais

112 joués - il y a 13 ans

Découvrir ou redécouvrir ces délicieux poissons.

Normal QUIZ 14 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
7 QUESTIONS
Q1. Quel ingrédient n'entre pas dans la préparation de l'omelette à la japonaise ?
A) Concombre
B) Bâtonnets de surimi
C) Huile de sésame
Q2. Quel ingrédient n'entre pas dans la préparation de la Pizza Regina ?
A) Champignons de Paris
B) Mayonnaise
C) Morceaux de sucre
Q3. Quel ingrédient n'entre pas dans la préparation de la tartiflette ?
A) Vin blanc sec
B) Pommes de terre
C) Tomates

L'intrus

112 joués - il y a 12 ans

Quel ingrédient n'entre pas dans ce plat ?

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
7 QUESTIONS
Q1. Le boudin blanc est à base de :
A) Sang et graisse de porc
B) Oignons, oeufs et graisse de porc
C) Farine, oeufs et graisse de porc
Q2. Pendant l'antiquité, on faisait les soupes avec :
A) Des tomates et du maïs écrasés
B) De l'orge et des pommes de terre
C) Du blé et des radis
Q3. La meringue italienne est :
A) Une meringue tricolore verte, blanche et rouge
B) Une meringue salée croustillante
C) Une meringue de décoration

Connaissances culinaires

112 joués - il y a 11 ans

Un petit quiz facile pour vérifier vos connaissances culinaires !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce plat composé de frites, de sauce brune et de fromage en grains ?
A) Une potlach
B) Une poutine
C) Un gaspacho
Q2. Comment s'appelle ce sandwich, généralement présenté dans un pain hot-dog grillé, qui contient un mélange…
A) Une guédille
B) Une guidoune
C) Un chien chaud
Q3. Comment s'appelle ce dessert fait d'une pâte frite, garni de garniture sucrée et ressemblant à une partie…
A) Une queue de cheval
B) Une queue de castor
C) Une langue de chat

La gastronomie québécoise

111 joués - il y a 11 ans

Survol rapide de la gastronomie typique des cousins québécois !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
10 QUESTIONS
Q1. Quels sont ces bonbons ? (Ce sont mes préférés)
A) Les bonbons araignées
B) Les bonbons pictus
C) Les bonbons Dragibus
Q2. Ces bonbons s'appellent des mammouths. Que cachent-ils en leur centre ?
A) Rien
B) Un coulis de cola ou de fraise
C) Un chewing-gum
Q3. Ces bonbons sont des Haribo :
A) Brazil Pik
B) Monster Pik
C) Éclair Pik

Les bonbons... miam !

111 joués - il y a 11 ans

Es-tu une fan absolue de bonbons ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile