Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Quels sont les ingrédients de la pâte à crêpes ?
A) Œufs/lait/farine/beurre
B) Lait/oignons/ail/farine
C) Farine/persil/poivre
D) Rhum/lessive/œufs
Q2. Combien d’œufs faut-il pour 100 grammes de farine ?
A) 48
B) 12
C) 2
D) 3
Q3. Quel ingrédient met-on en premier ?
A) Farine
B) Œufs
C) Lait
D) Sel

Test des crêpes

124 joués - il y a 3 ans

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette marque de chips ?
A) Lays
B) Sun Chips
C) Miss Vickie's
Q2. Quelle est cette marque de chips ?
A) Terra
B) Yum Yum
C) Tostitos
Q3. Quelle est cette marque de chips ?
A) Doritos
B) Chips-Up
C) Utz

Les croustilles

124 joués - il y a 14 ans

Voici un quiz sur les sortes de chips

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
6 QUESTIONS
Q1. De quelle famille de fleurs la vanille fait-elle partie ?
A) Des rhododendrons
B) Des passifloras
C) Des orchidées
Q2. Combien de temps vit la petite fleur de la vanille ?
A) Elle vit une journée
B) Elle vit trois journées
C) Elle vit six journées
Q3. Dans quel produit les incas l'utilisaient ?
A) Dans le jus de maïs
B) Dans le chocolat
C) Dans le thé à la coca

La Vanille

124 joués - il y a 15 ans

Voici un petit quiz sur la vanille !

Difficile QUIZ 6 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quels sont les deux ingrédients de base de la sauce cocktail ?
A) Le ketchup et le cognac
B) Le ketchup et le vin blanc
C) La mayonnaise et le vin blanc
Q2. Quel est l'ingrédient de finition de la carbonnade flamande ?
A) Le spéculoos et le chocolat
B) Le pain d'épices et la moutarde
C) Le pain de mie et la moutarde
Q3. Que peut-on utiliser pour adoucir une sauce trop acide ?
A) De l'eau
B) Un carré de chocolat
C) Du jus de citron

Cuisine

124 joués - il y a 12 ans

La cuisine pour les puristes

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Qu'ajoute-t-on à une béchamel pour en faire une sauce Mornay ?
A) Du fromage
B) Du beurre
C) Du sucre
D) Du colorant
Q2. Comment appelle-t-on l'action culinaire "préparer un poisson" ?
A) Colorer
B) Couper
C) Habiller
D) Écaler
Q3. Avec quoi fait-on une panure à l'anglaise ?
A) Farine / chapelure / vinaigre
B) Œuf / chapelure
C) Farine / œuf / chapelure
D) Tomate / chapelure

Cuisine

123 joués - il y a 6 ans

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Haribo
Haribo
7 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom des bananes de Haribo ?
A) Bam
B) Bananas
C) Bams
Q2. La société Haribo fut fondée en...
A) 1926
B) 1920
C) 1917
Q3. Qui est le fondateur des bonbons Haribo ?
A) Hans Riegel
B) Hans Regel
C) Hans Rieguel

Haribo

123 joués - il y a 15 ans

Haribo.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
QCM
Quiz Cuisine
Cuisine
11 QUESTIONS
Q1. Les Romains utilisaient-ils beaucoup d'épices et d'huile d'olive dans leurs plats ?
A) Non
B) Très rarement
C) Oui
Q2. Qu'est-ce que le "garum" ? (2 réponses)
A) Une sauce piquante
B) Une sauce de poisson marinés
C) Des entrailles de poisson macérées
Q3. Sous le quel roi a vécu Apicius (grand cuisinier romain) ?
A) August
B) César
C) Romulus

La cuisine romaine

123 joués - il y a 6 ans

Difficile QCM 11 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
7 QUESTIONS
Q1. Quel vin a un AOC en Lorraine ?
A) Le regnié
B) Le monbazillac
C) Le gris de Toul
Q2. Avec quels fruits fait-on de la liqueur en Lorraine ?
A) La fraise
B) Le coing
C) La mirabelle
Q3. Quel saucisson vient de Lorraine ?
A) La morteau
B) Le saucisson
C) Le fuseau lorrain

Gastronomie

123 joués - il y a 14 ans

Gastronomie

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
QCM
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces pays n'est pas un pays africain ?
A) Le Cameroun
B) Le Maroc
C) Le Pakistan
Q2. Quels sont les deux ingrédients les plus utilisés dans la corne de l'Afrique ?
A) Le sorgho
B) Les lentilles
C) Les épinards
Q3. Quel est le tubercule le plus connu de la cuisine africaine ?
A) La pomme de terre
B) Le topinambour
C) Le manioc

La cuisine africaine

123 joués - il y a 3 ans

Difficile QCM 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. Spécialité de la Galice, le "Queso Tetilla" est un fromage en forme de sein,…
A) Lait de chèvre
B) Lait de vache
C) Lait de brebis
Q2. Toujours en Galice, nous dégusterons un bon plateau de fruits de mer que nous accompagnerons d'un…
A) Ribeiro
B) Albaniño
C) Tempranilla
Q3. La "caldeirada", autre spécialité galicienne est une soupe de poissons semblable…
A) La bourride
B) Ttoro
C) La bouillabaisse

La gastronomie du nord de l'Espagne

123 joués - il y a 8 ans

1 la découverte des spécialités du nord de l'Espagne.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Vin
Vin
12 QUESTIONS
Q1. se trouve Chablis ?
A) En Champagne
B) Dans le Sud-Ouest
C) En Bourgogne
D) En Val de Loire
Q2. En dégustation, le terme « pierre à fusil » renvoie à...
A) Un son
B) Une couleur
C) Un arôme
D) Un souvenir de chasse
Q3. Avec quel cépage sont réalisés les vins de Chablis ?
A) Aligoté
B) Sauvignon
C) Chablis
D) Chardonnay

Vin de Chablis

123 joués - il y a 6 ans

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
7 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce ?
A) Arayech
B) Couscous
C) Baghrir
Q2. Qu'est-ce ?
A) Arayech
B) Couscous
C) Baghrir
Q3. Qu'est-ce ?
A) Arayech
B) Couscous
C) Baghrir

Les spécialistes maghrébines

122 joués - il y a 13 ans

Retrouvez le nom de ces spécialités nord-africaine !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
QCM
Quiz Chocolat
Chocolat
7 QUESTIONS
Q1. Combien de tablettes de chocolat faut-il pour réaliser une mousse bien chocolatée pour…
A) 1 tablette
B) 2 tablettes
C) 1/2 tablette
Q2. Quel est le secret pour obtenir une belle mousse bien aérée ? (2 possibilités à…
A) Battre les blancs bien fermement
B) Rajouter de la crème fraiche et/ou du beurre
C) Mélanger énergiquement 1/3 des oeufs en neige avec le chocolat et incorporer le reste délicatement
Q3. Comment assaisonner sa mousse au chocolat ? (2 possibilités à trouver)
A) Rajouter une pincée de gros sel
B) Rajouter une pincée de piment d'espellette
C) Rajouter du cumin

La mousse au chocolat

122 joués - il y a 9 ans

Bonjour, aujourd'hui je vous propose un quizz 100/100 "by Gourmande & co " ! Vous allez pouvoir tester vos connaissances…

Difficile QCM 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
7 QUESTIONS
Q1. Dans les Carambar Mystery combien y a-t-il de graisse ?
A) 5, 2 %
B) 0, 4 %
C) 0, 6 %
Q2. Dans les Carambar Mystery combien y a-t-il de sel ?
A) 0 %
B) 2 %
C) 5 %
Q3. Quel est le créateur des têtes brûlées ?
A) Marc Confiseur
B) Verquin Confiseur
C) Daniel Confiseur

Bonbons

122 joués - il y a 11 ans

Aimes-tu vraiment les bonbons ?

Expert QUIZ 7 QUESTIONS
expert
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
12 QUESTIONS
Q1. Quel est ce bonbon ?
A) Le collier.
B) Les petits ronds.
C) Le bracelet.
Q2. Quel est ce bonbon ?
A) Ça n'existe pas.
B) Bâton à la ronde.
C) Les sucettes Look-O-Look.
Q3. Quel est ce bonbon ? Un petit piège...
A) Les rouleaux à la fraise.
B) Le réglisse à la fraise.
C) Les rouleaux à la pêche.

Les bonbons

122 joués - il y a 9 ans

Les noms des bonbons....

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
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