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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. Qui est le meilleur pâtissier du monde en 2016 ?
A) Cyril Lignac
B) Pierre Hermé
C) Christophe Michalak
Q2. Qui est cet homme ?
A) Thierry Marx
B) Gordon Ramsey
C) Paul Bocuse
Q3. Comment se nomme le traditionnel gâteau de mariage ?
A) Une tour de gâteaux
B) Une pièce-empilée
C) Une pièce-montée

Cuisine

126 joués - il y a 8 ans

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Phclcm
Phclcm
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 8 QUESTIONS
Q1. À quoi s'intéressait Apicius ?
A) À la création du four
B) Aux arts de la table
C) À la création de l'imprimerie
Q2. Qui a créé la fermentation panaire ?
A) Les Américains
B) Les Anglais
C) Les Égyptiens
Q3. Qu'est-ce que la cervoise ?
A) Breuvage de céréales fermentées
B) Bière à la noix
C) Ensemble de légumes fermentés

Gastronomie d'autrefois

126 joués - il y a 7 ans

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
Erwan104
Erwan104
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Comment se nomme ce plat ?
A) Chili
B) Concombres
C) Patates
D) Frites
Q2. Comment se nomme ce plat ?
A) Salade verte
B) Salade Cesar
C) Poulet
D) Tomates
Q3. Comment se nomme ce plat ?
A) Patates douces
B) Potatos
C) Frites
D) Moules

La nourriture

126 joués - il y a 6 ans

Connais-tu vraiment ce que tu manges ? C'est ce qu'on va voir dans ce quiz.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Bilpe45
Bilpe45
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est l'ingrédient principal dans la paella ?
A) Les crevettes
B) Le riz
C) Les poivrons
Q2. Quel est l'ingrédient principal d'une mousse au chocolat ?
A) Le lait
B) Le sucre
C) Le chocolat
Q3. Quel animal domestique se consomme ?
A) Le lapin
B) Le chat
C) Aucun

La cuisine

125 joués - il y a 8 ans

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
Vava2006
Vava2006
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 9 QUESTIONS
Q1. Qui a créé l'enseigne McDonald's ?
A) Rey Kroc
B) Richard et Maurice McDonald
C) McDonald's a été créé par Christophe Colomb.
D) Moi, j'ai créé McDonald's.
Q2. En quelle année a été créée cette enseigne ?
A) 1937
B) 1966
C) 1955
D) 1952
Q3. Quel menu n'existe pas chez McDonald's France ?
A) McFIRST
B) SALADE
C) MAXI BEST OFF
D) HAPPY MEAL

McDonald's

125 joués - il y a 8 ans

Connais-tu McDonald's si bien que ça ? À toi de jouer !

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
Angie77120
Angie77120
difficile
Classique
Quiz Chefs
Chefs
 10 QUESTIONS
Q1. Où est né Gordon Ramsay ?
A) En amérique
B) En australie
C) En écosse
Q2. Qui a été la première personne à vraiment former Gordon dans la gastronomie ?
A) Marco Pierre White
B) Joël Robuchon
C) Guy Savoy
Q3. En quelle année a-t-il été pour la première à la tête d'un restaurant ?
A) 1993
B) 1996
C) 1999

Gordon Ramsay

125 joués - il y a 15 ans

Quizz sur un des plus grands chefs cuisiniers du monde.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nintendoman
Nintendoman
difficile
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 16 QUESTIONS
Q1. Il se compose de miel, noix, amandes, cheveux d'anges et il est originaire de Turquie mais se prolonge…
A) Samoussa
B) Katayef
C) Ghribia
Q2. Fait à base de semoule, dattes et miel c'est le(la) ...
A) Baklava
B) Corne de gazelle
C) Makrout
Q3. Un gâteau à base de farine, de beurre, sucre. Cuit par pièce au four c'est la(le)…
A) Ghribia
B) Oeil de Colombo
C) Tamina au amandes

Gâteaux orientaux

125 joués - il y a 8 ans

Difficile QUIZ 16 QUESTIONS
Maguiii
Maguiii
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle cet ustensile de cuisine ?
A) Un japonais
B) Un chinois
C) Un coréen
Q2. Quel est le grade au-dessus de celui de commis de cuisine ?
A) Super-commis
B) Chef de cuisine
C) Chef de partie
Q3. Quel est le couteau idéal pour détailler et éplucher de petits légumes ?
A) Le couteau office
B) Le couteau économe
C) Le couteau à découper

Quiz Métier

125 joués - il y a 5 ans

Le métier de cuisinier.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Edm21
Edm21
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Le jambonneau est en :
A) 1
B) 2
C) 3
Q2. Le jambon en
A) 1
B) 2
C) 3
Q3. Le pied
A) 3
B) 8
C) 10

Le porc

125 joués - il y a 14 ans

Replacer les morceaux.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Papyfazer
Papyfazer
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 12 QUESTIONS
Q1. Que veut dire 'abaisser' ?
A) Donner une certaine épaisseur à une pâte
B) Faire réduire une sauce
C) Abaisser la température du four
Q2. Que veut dire 'affriter' ?
A) Couper des pommes de terre en frite
B) Preparer des ustensiles de cuisine
C) Nettoyer à chaud une poêle en acier avec du sel et un peu d'huile d'olive
Q3. Qu'est-ce que 'Béatilles' ?
A) Un dessert d'un pays nordique
B) Un petit ragout à base d'abats
C) Un ustensile de cuisine

Définitions culinaires

125 joués - il y a 14 ans

Connaissez-vous les termes culinaires ?

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Mimirex
Mimirex
normal
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Classique
Quiz Vin
Vin
 5 QUESTIONS
Q1. Kenelm Digby est l'inventeur de la bouteille de vin moderne
A) Faux
B) Vrai
Q2. Cette invention date de 1634
A) Faux
B) Vrai
Q3. Une caractéristique de cette bouteille
A) Un goulot renforcé par une bague
B) Un goulot sans renfort

Les bouteilles de vin

125 joués - il y a 15 ans

Généralités sur ces contenants

Normal QUIZ 5 QUESTIONS
Tornacum
Tornacum
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle le plat dans lequel il y a des tomates, des aubergines et des courgettes ?
A) Couscous
B) Gâteaux
C) Ratatouille
Q2. Comment fait-on cuire les pâtes ?
A) Au frigo
B) À l'eau
C) Dans de la farine
D) À la machine à laver
Q3. Comment appelle-t-on une personne faisant de la cuisine ?
A) Un cuisinier
B) Un pâtissier
C) Un secrétaire
D) Un informaticien

Cuisine

124 joués - il y a 6 ans

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Math142009
Math142009
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette marque de chips ?
A) Lays
B) Sun Chips
C) Miss Vickie's
Q2. Quelle est cette marque de chips ?
A) Terra
B) Yum Yum
C) Tostitos
Q3. Quelle est cette marque de chips ?
A) Doritos
B) Chips-Up
C) Utz

Les croustilles

124 joués - il y a 13 ans

Voici un quiz sur les sortes de chips

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Vamoris
Vamoris
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 12 QUESTIONS
Q1. Le soupion est un potage à base de fruits de mer de la région de Sète :
A) C'est vrai
B) C'est faux
Q2. La Duchesse d'Angoulême est une nougatine fourrée d'un praliné aux amandes :
A) C'est vrai
B) C'est faux
Q3. Le ginsu est une préparation à base de fromage frais du Japon :
A) C'est vrai
B) C'est faux

1078 Gastronomie

124 joués - il y a 15 ans

Vrai ou Faux ? Découvrez ces spécialités sans tomber dans le piège de l'imaginaire

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
MarieAnne
MarieAnne
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quels sont les deux ingrédients de base de la sauce cocktail ?
A) Le ketchup et le cognac
B) Le ketchup et le vin blanc
C) La mayonnaise et le vin blanc
Q2. Quel est l'ingrédient de finition de la carbonnade flamande ?
A) Le spéculoos et le chocolat
B) Le pain d'épices et la moutarde
C) Le pain de mie et la moutarde
Q3. Que peut-on utiliser pour adoucir une sauce trop acide ?
A) De l'eau
B) Un carré de chocolat
C) Du jus de citron

Cuisine

124 joués - il y a 12 ans

La cuisine pour les puristes

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ludovic40
Ludovic40
normal