QCM
Quiz Vin
Vin
 18 QUESTIONS
Q1. Quelle(s) affirmation(s) caractérise(nt) le champagne "Brut Carte Jaune" ?
A) Il a une prédominance de pinot noir
B) Il a une prédominance de pinot meunier
C) Il a une prédominance de chardonnay
D) Des raisins de 40 à 50 crus différents composent l'assemblage
E) Des raisins de 50 à 60 crus différents composent l'assemblage
Q2. Quelle est l'opération représentée sur la photo d'illustration ?
A) Le remuage
B) Le remurage
C) Le rémuage
D) Le rémurage
Q3. Quel(s) type(s) de champagne "Brut Carte Jaune", contien(nen)t le plus de sucre ?
A) Extra Dry
B) Extra Brut
C) Dry
D) Brut Nature
E) Demi-Sec

Champagne - Cuvée VC

19 joués - il y a 4 ans

Expert QCM 18 QUESTIONS
Mme.Lemoine.Boutte

Mme.Lemoine.Boutte
expert
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 14 QUESTIONS
Q1. Le pisco résulte de la distillation du vin...
A) De la grappe entière
B) De raisins uniquement
C) De raisins sans peau
Q2. La distillation au Pérou est une...
A) Simple distillation continue
B) Double distillation continue
C) Simple distillation discontinue
Q3. La distillation au Chili est une...
A) Simple distillation continue
B) Simple distillation discontinue
C) Double distillation discontinue

Quiz sur le Pisco

13 joués - il y a 3 ans

Quiz sur le Pisco

Difficile QUIZ 14 QUESTIONS
GabinMania

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