Vin
18 QUESTIONS
Q1. Quelle(s) affirmation(s) caractérise(nt) le champagne "Brut Carte Jaune" ?
A) Il a une prédominance de pinot noir
B) Il a une prédominance de pinot meunier
C) Il a une prédominance de chardonnay
D) Des raisins de 40 à 50 crus différents composent l'assemblage
E) Des raisins de 50 à 60 crus différents composent l'assemblage
Q2. Quelle est l'opération représentée sur la photo d'illustration ?
A) Le remuage
B) Le remurage
C) Le rémuage
D) Le rémurage
Q3. Quel(s) type(s) de champagne "Brut Carte Jaune", contien(nen)t le plus de sucre ?
A) Extra Dry
B) Extra Brut
C) Dry
D) Brut Nature
E) Demi-Sec