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Classique
Quiz Epices
Epices
 10 QUESTIONS
Q1. Juste les ingrédients pour trouver le plat préparé et cuit en cocotte. /> Oignons,…
A) Frittola
B) Caponatina
C) Caponata
Q2. Disposez votre préparation de thon dans des feuilles de filo que vous glissez dans la cocotte.…
A) Pastilla
B) Empanada
C) Tortilla
Q3. Vous avez reconnu cette délicate préparation si raffinée pour peu que vous y mettiez…
A) Couilles d'âne
B) Oeufs meurette
C) Oeufs cocotte

Salut ma cocotte ! Au petit traiteur

382 joués - il y a 10 ans

Gastronomie en cocotte. Passez votre commande.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
normal
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle est la particularité de la soupe à l'ail d'Arleux ?
A) L'ail est confit
B) L'ail est fumé
Q2. Servez-vous d'une bonne gratinée !
Q3. Haricots blancs, courgettes, carottes, pommes de terre et autres ingrédients dont le basilic.…

Mesclun de questions n°2

219 joués - il y a 7 ans

Spécialités culinaires.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
normal
Classique
Quiz Alcools
Alcools
 20 QUESTIONS
Q1. Quel est le fruit qui rentre dans la composition du Cointreau ?
A) Pomme
B) Orange
C) Amande
Q2. Qu'est ce qui est indispensable à la fabrication du saké ?
A) Blé
B) Arbouse
C) Riz
Q3. Quel fruit rentre dans la composition du Calvados ?
A) Pomme
B) Poire
C) Pomme de terre

Alcools à base de plantes ou de fruits

674 joués - il y a 14 ans

Saurez-vous reconnaître l'ingrédient indispensable à la confection de chacun de ces alcools ?

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
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Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 10 QUESTIONS
Q1. On classe cette préparation aussi bien dans les desserts que dans les conserves. Moitié fruits, moitié…
A) De la danette
B) De la confiture
C) De la panse de brebis farcie au sucre, très appréciée des Britanniques (ce sont les seuls à pouvoir la…
Q2. Spécialité anglaise, elle est faite à partir du jus et de la peau d'agrumes bouillis avec du sucre et…
A) La marmelade
B) Le cheddar
C) L'autobus à impériale
Q3. À l'origine, le terme désignait des fruits cuits, soit entiers, soit en quartiers, de manière à conserver…
A) D'une salade de fruits
B) D'une compote
C) D'un gaspacho

Des desserts aux fruits

1.0 k joués - il y a 11 ans

Un quiz gentillet sur le sujet. Bon appétit !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Tubabasse
Tubabasse
normal
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 7 QUESTIONS
Q1. Quelle est la condition requise pour que le litchi produise des fruits ?
A) Il doit brûler
B) L'arbre doit être abattu
C) Un animal doit lui faire pipi dessus
D) Il doit être stressé
Q2. À quoi peuvent servir les fibres de bananier ?
A) À avoir une plus belle voix,
B) Elles sont plus hydratantes que l'eau
C) On peut fabriquer du papier avec
D) Elles ne servent à rien
Q3. Quel est le fruit le plus consommé du monde ?
A) La tomate
B) La pomme
C) La banane
D) Le kiwi

Un quiz vitaminé

911 joués - il y a 1 an

Des infos sur les fruits et légumes, voilà.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
N385
N385
difficile
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est cet agrume au délicat parfum de tarte au citron meringuée ? on l'utilise soit en totalité, émincé…
A) Doigts de fée.
B) Main de Bouddha.
C) Bergamotte.
Q2. Quel est ce tubercule originaire d'Amérique du sud ? On peut aussi consommer ses feuilles. Répandu en…
A) Oca du Pérou
B) Noix d'Argentine
C) Radis incas
Q3. Quel est ce légume de la famille des Asteracées ? Star de la cuisine lyonnaise, il a même une AOC à Genève,…
A) Bette.
B) Cardon.
C) Artichaut de Jérusalem.

Fruits et légumes oubliés

435 joués - il y a 11 ans

Connaissez-vous ces fruits et ces légumes qui ne sont pas ou plus utilisés couramment en cuisine ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Vinum
Vinum
difficile
Classique
Quiz Fruits
Fruits
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce fruit ?
A) Une orange
B) Une clémentine
C) Un citron
D) Un citron vert
Q2. Quel est le nom de ce fruit ?
A) Un citron
B) Une pitaya
C) Un fruit du dragon
D) Un ananas !
Q3. Quel est le nom de ce fruit ?
A) Une banane
B) Un citron
C) Une courgette
D) Une mangue

Gros plans sur des fruits

343 joués - il y a 1 an

Il y a une image et vous devez trouver le fruit ! J'espère que ce quiz vous plaira ! : )

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
Lgdc38
Lgdc38
facile
Classique
Quiz Epices
Epices
 10 QUESTIONS
Q1. N'y allons pas par 4 chemins, je vous l'affirme tout de go : les bananes sont des baies ! Qu'en pensez…
A) Non, ce sont des grumes !
B) Hé bé, si, : ce sont des baies, mais non vitrées...
C) En réalité, ce ne sont que les pistils des fleurs du bananier !
Q2. ...alors que les fraises n'en sont pas ! Alors ?
A) N'importe quoi : Je persiste à dire que les fraises sont des baies !
B) Ce sont même des baies comestibles...
C) Ben non : elles ont leurs graines à l'extérieur (d'ailleurs, on les voit !)
Q3. Les mini-carottes que l'on trouve en boîte dans le commerce ne sont que des carottes ordinaires…
A) Mais non : c'est une variété précoce, c'est tout !
B) Et pourtant si, c'est la stricte vérité...
C) C'est faux mais c'est parce qu'elles sont cueillies avant maturité

Choses vues par le petit bout de la lorgnette

531 joués - il y a 5 ans

Au niveau de la nourriture, quelques bizarreries...

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Pascal17300
Pascal17300
difficile
QCM
Quiz Fruits
Fruits
 10 QUESTIONS
Q1. Comment sait-on si une mangue est mûre ?
A) Si, en la touchant, elle s'enfonce légèrement, elle est prête à être mangée !
B) Si elle est légèrement rouge, elle est parfaite !
C) Si elle est très dure, elle est prête à être mangée !
Q2. Comment faut-il faire pour choisir un ananas ?
A) Il ne faut pas se fier à la couleur de l'ananas, il peut être vert et parfaitement mûr ! Sa couleur varie…
B) Si vous détachez facilement l'une des feuilles de la couronne, vous aurez toutes les chances d'avoir…
C) Fiez-vous à votre odorat ! Un ananas mûr et sucré aura un très bon parfum.
Q3. Comment choisir les pastèque (ou melons d'eau) ?
A) Si elle est lourde et a un aspect cireux, c'est l'idéal !
B) Si elle rend un son sourd et mat quand vous la frappez du plat de la main, elle est mûre !
C) Si elle est d'un beau vert foncé et qu'elle a beaucoup de rayures, elle est parfaite !

Comment savoir si un fruit est prêt ?

742 joués - il y a 13 ans

Tous les trucs sont ici ! Quiz pratique et amusant !

Expert QCM 10 QUESTIONS
Jongleuse
Jongleuse
expert
Classique
Quiz Fruits
Fruits
 10 QUESTIONS
Q1. La pruine est une variété de prune bleue.
A) Questsche
B) Blôche de Moisson
C) Non
Q2. L'orgeat est une boisson fabriquée à partir de/d'----.
A) Prunes
B) Amandes
C) Cerises
Q3. La prune d'Ente tient son nom du fait qu'elle provient d'un prunier greffé.
A) Oui
B) Non
C) Aucune prune ne porte ce nom

Prune ou amande ?

233 joués - il y a 13 ans

Précieuses et raffinées en gastronomie.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
difficile
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Classique
Quiz Legumes
Legumes
 7 QUESTIONS
Q1. Ce fruit est :
A) Une pomme
B) Une orange
Q2. Et ces fruits-là sont :
A) Des oranges
B) Des poires
Q3. Et celui-ci est :
A) Une banane
B) Une orange

Quel est ce fruit ou légume ? (Défi rapidité facile)

324 joués - il y a 2 mois

Le but est de répondre le plus rapidement possible aux questions en choisissant le bon fruit ou le bon légume.

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
Aqx16
Aqx16
facile
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 11 QUESTIONS
Q1. Quel fruit trouve-t-on dans un dessert composé de glace à la vanille et d'un coulis de…
A) Pêche
B) Abricot
C) Nectarine
Q2. Quel fruit trouve-t-on dans le dessert composé de trois boules de glace (vanille, chocolat, fraise)…
A) Mangue
B) Banane
C) Ananas
Q3. Quel fruit trouve-t-on dans une tarte meringuée ?
A) Orange
B) Pamplemousse
C) Citron

Les fruits dans les desserts

183 joués - il y a 3 ans

Bonne chance !

Normal QUIZ 11 QUESTIONS
MarinaDance
MarinaDance
normal
Classique
Quiz Fruits
Fruits
 12 QUESTIONS
Q1. De quel continent proviennent les bananes ?
A) Asie
B) Amérique du Sud
C) Afrique du Nord
D) Océanie
Q2. Quel est le nom d'un producteur de bananes ?
A) Un planeur
B) Un bananuculteur
C) Un planteur
D) Un bananeur
Q3. De quelle couleur est une banane qui n'est pas encore mûre ?
A) Rose
B) Violette
C) Bleue
D) Verte

Un quiz qui donne la banane !

245 joués - il y a 7 jours

Testez vos connaissances sur les bananes !

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Grancel
Grancel
difficile
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 12 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fruit ?
A) Le chocobo.
B) Le dragon.
Q2. Quel est l'ingrédient qui donne sa couleur et son gout au Pesto ?
A) La coriandre.
B) Le basilic.
Q3. Qu' est-ce que le Wasabi ?
A) Une algue
B) Un poisson

Gastronomie en vrac

491 joués - il y a 14 ans

Fruit, desserts, sauces et autres délices.

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
TINOUTE
TINOUTE
normal
Classique
Quiz Fruits
Fruits
 10 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que c'est ?
A) Une fraise
B) Un ananas
C) Une cerise
D) Une pastèque
Q2. Qu'est-ce que c'est ?
A) Une poire
B) Une pomme
C) Des bananes
D) Des cerises
Q3. Qu'est-ce que c'est ?
A) Une fraise
B) Des litchis
C) Un pamplemousse
D) Des raisins

Qu'est-ce que c'est ? Spécial fruits

285 joués - il y a 1 mois

Trouve quel est le fruit présent sur l'image le plus rapidement possible !

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
Clem000
Clem000
facile