REGIONS
Lotoise
11 054
Tubabasse
6 802
Philfer73
6 122
Nwt
4 4 819
Imperator
5 4 814

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Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie7 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quelle est la spécialité de la ville d'Arleux (Nord) ?
A) L'échalote
B) L'ail
C) L'oignon
Q2. Qu'est-ce qu'un Knepfle ?
A) Un gâteau
B) Un plat de viande
C) Une variété de pâtes
Q3. Dans quelle région trouve-t-on le Knepfle ?
A) Nord-Pas-de-Calais
B) Auvergne
C) Alsace

Testez vos connaissances culinaires

686 joués - il y a 15 ans

Thème 1 : Spécialités des régions

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Cuisineterroir

Cuisineterroir
Quiz Classique
Quiz Regions
Quiz Regions10 QuestionsNiveau normal
Q1. Tarte au maroilles et aux endives.
A) Alsace
B) Nord-Pas-de-Calais
C) Normandie
Q2. Poulet à la basquaise.
A) Pays-de-Loire
B) Aquitaine
C) Poitou-Charentes
Q3. Flammekueche.
A) Alsace
B) Nord-Pas-de-Calais
C) Normandie

Spécialités de nos régions

566 joués - il y a 17 ans

Trouvez la région "d'origine" de chaque spécialité...

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10
QUESTIONS
CFA07

CFA07
Quiz Classique
Quiz Fromages
Quiz Fromages20 QuestionsNiveau normal
Q1. De quelle région française vient le Bleu de Sassenage ?
A) Rhône-Alpes
B) Franche-Comté
C) Bretagne
Q2. De quelle région française vient la Mimolette ?
A) Nord-Pas-de-Calais
B) Picardie
C) Provence-Alpes-Côte d'Azur
Q3. De quelle région française vient le Boulet de Cassel ?
A) Alsace
B) Nord-Pas-de-Calais
C) Autre pays

Fromages de France (2)

243 joués - il y a 15 ans

Savez-vous de quelle région française viennent ces fromages ?

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20
QUESTIONS
Slex

Slex
Quiz Classique
Quiz Regions
Quiz Regions7 QuestionsNiveau difficile
Q1. Comment se nomme la daube faites de viande de taureau et accompagnée de riz de Camargue ?
A) La taurine.
B) La gardiane.
C) La camarguaise.
Q2. Qu'est ce l'abricotada ?
A) Le breuvage obtenu par macération d'abricots dans du rivesaltes.
B) Un vin rosé ayant un goût d'abricot.
C) Un ragoût de viande de boeuf avec des abricots.
Q3. D'où vient le nom de cassoulet ?
A) De son inventeur Gustave Cassoul.
B) De son lieu natal Cassès-sur -Aude.
C) De la cassole dans laquelle il mijote.

Nous allons manger en Languedoc-Roussillon

137 joués - il y a 16 ans

Belle région bordant la Méditerranée.

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
Quiz Classique
Quiz Regions
Quiz Regions25 QuestionsNiveau normal
Q1. Les fraises
A) De Vichy (Allier)
B) De Marmande (Lot-et-Garonne)
C) De Plougastel (Finistère)
Q2. La liqueur de cassis
A) De Soissons (Oise)
B) De Dijon (Côte d'Or)
C) De Verdun (Meuse)
Q3. Les tomates
A) De Limoges (Haute-Vienne)
B) De Marmande (Lot-et-Garonne)
C) D'Argenteuil (Val d'Oise)

1 Spécialités régionales

439 joués - il y a 17 ans

A chaque lieu (région, département ou ville) sa spécialité. Réponses multiples possibles

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25
QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
Quiz Classique
Quiz Regions
Quiz Regions10 QuestionsNiveau normal
Q1. La caillette :
A) Auvergne
B) Bretagne
C) Rhône-Alpes
Q2. La rosette :
A) Auvergne
B) Rhône-Alpes
C) Bretagne
Q3. La saucisse de Morteau :
A) Franche-Comté
B) Alsace
C) Lorraine

Charcuterie de nos régions

589 joués - il y a 17 ans

Trouvez à quelle région chaque spécialité charcutière correspond.

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normal
10
QUESTIONS
CFA07

CFA07
Quiz Classique
Quiz Fromages
Quiz Fromages20 QuestionsNiveau difficile
Q1. De quelle région française vient le Bleu du Vercors ?
A) Le Rhône-Alpes
B) Le Centre
C) La Franche-Comté
Q2. De quelle région française vient le Cabécou ?
A) Languedoc-Roussillon
B) Bourgogne
C) Autre pays
Q3. De quelle région française vient l'Edam ?
A) Nord-Pas-de-Calais
B) Bretagne
C) Autre pays

Fromages de France (1)

201 joués - il y a 15 ans

Savez-vous de quelle région française viennent ces fromages ?

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
Slex

Slex
Quiz Classique
Quiz Regions
Quiz Regions7 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quel pharmacien toulousain est le père du cachou ?
A) Lajaunie.
B) Berthier.
C) Rougerie.
Q2. En quel année l'agneau fermier du Quercy obtint il un label rouge ?
A) 1984.
B) 1991.
C) 1998.
Q3. Quel cépage entre pour les trois quarts pour l'élaboration du Cahors ?
A) L'auxerrois.
B) Le merlot.
C) Le muscat.

Nous allons manger en Midi-Pyrénées

119 joués - il y a 16 ans

Cette région s'étendant du Quercy à la chaîne pyrénéenne nous offre mille délices.

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
Quiz Classique
Quiz Regions
Quiz Regions12 QuestionsNiveau normal
Q1. Originaire d'Aix-... , le calisson est une sucrerie faite d'amandes pilées, d'écorce d'orange et de…
A) 'en-Provence'
B) 'les-Bains'
C) 'la-Gaillarde'
Q2. Le nougat, cette pâte doucereuse, à base de miel, d'amandes, de sucre blanc, d'œuf, de pistache et…
A) De Montbéliard
B) De Montélimar
C) De Marie-Brizard
Q3. La bêtise est un bonbon de sucre cuit étiré, parfumé à la menthe, de la forme d'un petit coussin…
A) Cambrai
B) Calais
C) Caen

Spécialités des régions

292 joués - il y a 14 ans

Petites questions sur l'origine des spécialités.

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12
QUESTIONS
Poejaming

Poejaming
Quiz Classique
Quiz Regions
Quiz Regions10 QuestionsNiveau normal
Q1. Qui a inventé le vin jaune ?
A) Les abbesses de Château Chalon
B) Les moines de l'abbaye d'Acey
C) Les vignerons du château d'Arlay
Q2. Quel cépage blanc est spécifique au Jura ?
A) Le romorantin
B) La folle blanche
C) Le savagnin
Q3. Qu'est-ce que le clavelin ?
A) Une bouteille
B) Un cépage
C) Un tonneau

Les vins du Jura

979 joués - il y a 17 ans

Un petit quizz sur les vins si particuliers de cette région

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10
QUESTIONS
Jll

Jll
Quiz Classique
Quiz Regions
Quiz Regions10 QuestionsNiveau normal
Q1. Partons en Bretagne. Quel est ce plat ?
A) Une garbure
B) Kig-ha-farz
C) Une carbonade
Q2. Maintenant direction l'Alsace avec ses spécialités imprononçables. Quel est ce plat ?
A) Baeckeoffe
B) Flammekueche
C) Christsollen
Q3. Allons au Pays basque, entre mer et montagne. Quel est ce plat ?
A) Axoa
B) Koka
C) Thon marmitako

Les régions et leurs spécialités

241 joués - il y a 7 ans

Chaque région de France a sa spécialité. En voici 10.

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10
QUESTIONS
Ptit-ananas

Ptit-ananas
Quiz Classique
Quiz Fromages
Quiz Fromages20 QuestionsNiveau difficile
Q1. Parmi ces 3 fromages, lequel provient du Berry ?
A) Le valençay
B) Le beaufort
C) Le livarot
Q2. Un seul de ces 3 fromages n'est pas produit avec du lait de chèvre lequel ?
A) Le banon de Provence
B) Ossau-iraty
C) La rigotte de Condrieu
Q3. L'un de ces fromages fait partie de la famille 'PP' lequel ?
A) Le roquefort
B) Le maroilles
C) Le morbier

Les Fromages, leur région et leur famille

408 joués - il y a 15 ans

Pour tous les étudiants en hôtellerie restauration voulant (devant ! ) apprendre les variétés de fromage, leur famille…

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
Hot.restauration

Hot.restauration
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Quiz Gateaux10 QuestionsNiveau difficile
Q1. D'où vient le "Petit Beurre" ?
A) Lille
B) Brest
C) Nantes
D) Lyon
Q2. De quelle région provient la "Crème de Salidou" ?
A) Quimper, Finistère
B) Quiberon, Morbihan
C) Saint-Malo, Ille-et-Vilaine
D) Ploemeur, Morbihan
Q3. À quelle époque a-t-on commencé à trouver des pâtisseries qui s'apparentent…
A) La Grèce antique
B) L'Empire romain
C) L'Égypte antique
D) Le XIXe siècle en France

Les produits de nos régions

222 joués - il y a 9 ans

Connaissez-vous parfaitement les produits de nos régions, leur provenance et leur histoire ? Testez-vous en ligne avec notre…

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difficile
10
QUESTIONS
BiscuitsetCompagnie

BiscuitsetCompagnie
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Quiz Regions francaises9 QuestionsNiveau normal
Q1. Alpes-Savoie C'est un gratin savoyard à base de pommes de terre et fromage reblochon, crème…
A) Tartiflette
B) Gratin dauphinois
Q2. Artois-Picardie C'est une terrine de 4 viandes : poulet, lapin, porc et viande prises dans de la gelée. Je…
A) Potjevleesch
B) Escavèche
C) Vichyssoise
Q3. Auvergne C'est un plat à base de pommes de terre, fromage auvergnat (tomme, cantal ou laguiole)…
A) Aligot
B) Truffade
C) Pansette de Gerzat

Les spécialités culinaires de nos régions

184 joués - il y a 8 ans

Découvre si tu connais bien les spécialités culinaires des régions françaises ! ;)

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9
QUESTIONS
Louise18100

Louise18100
Quiz Classique
Quiz Fromages
Quiz Fromages15 QuestionsNiveau difficile
Q1. Le pélardon, petit fromage de chèvre, est originaire :
A) Du Gard
B) D'Alsace
C) De Limoges
Q2. Tout le monde connaît le maroilles. Mais d'où vient-il ?
A) Du Nord
B) De Picardie
C) De Normandie
Q3. Ils sont AOC et peuvent être d'Isigny ou de Poitou-Charentes. Mais de quoi s'agit-il ?
A) Le beurre
B) La crème
C) Les deux (beurre et crème)

Les fromages par région

486 joués - il y a 16 ans

Un quiz pour savoir si vous savez quels sont les fromages de telle ou telle région.

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Queribus

Queribus