Quiz Classique
Quiz Recettes
Recettes
7 QUESTIONS
Q1. Combien y a-t-il de grammes dans une plaque de chocolat noir ?
A) 120 g
B) 200 g
D) 150 g
Q2. Combien faut-il d'œufs pour une meringue ?
A) 1
B) 6
C) 10
D) 4
Q3. Quels magazines de recettes trouve-t-on à la caisse du magasin?
A) Gourmand
B) Rerecettes!
C) Mangebio
D) Chocolat ou Vanille ?

Recettes de cuisine XD

99 joués - il y a 8 ans

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7
QUESTIONS
Milla29

Milla29
Quiz Classique
Quiz Recettes
Recettes
9 QUESTIONS
Q1. Dans la recette des crêpes sucrées, que ne trouve-t-on jamais ?
A) Maïzena
B) Sel
C) Poivre
Q2. Dans la recette de la tarte aux fraises , quelle pâte faut-il utiliser ?
A) Pâte sablée
B) Pâte brisée
C) Pâte feuilletée
Q3. Parmi ces 3 types de recettes , laquelle se rapproche le plus de celle des muffins ?
A) Les donuts
B) Les cupcakes
C) Les croissants

Recettes

97 joués - il y a 7 ans

Quiz sur des recettes

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9
QUESTIONS
Priscilia38

Priscilia38
Quiz Classique
Quiz Pomme
Pomme
7 QUESTIONS
Q1. D'ou est originaire la pomme de terre ?
A) Egypte
B) Espagne
C) Pérou
Q2. Quel est le nombre de variétés de pommes de terre ?
A) Moins de 50
B) Une centaine
C) Plus de 1500
Q3. Quel est le composé principal de la pomme de terre ?
A) Le sucre
B) L'amidon
C) Le sel

Que savez-vous de la pomme de terre ?

94 joués - il y a 8 ans

Ingrédient culinaire indispensable à de nombreuses recettes, la pomme de terre s'accommode de multiples façons : frites,…

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7
QUESTIONS
Presse-puree

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Quiz Classique
Quiz Recettes
Recettes
7 QUESTIONS
Q1. Que pouvez-vous faire avec les queues de fenouil et les restes de légumes ?
A) Préparer une soupe
B) Les mettre au compost
Q2. Comment donner plus de goût à certains légumes comme les salsifis ?
A) Rajouter de l'ail et du sel dans l'eau de cuisson
B) Les faire revenir dans le jus de cuisson de la viande
Q3. Comment gagner du temps pour faire sa purée ?
A) Utiliser de la purée mousseline
B) Couper les pommes de terre en tout petits morceaux avant de les cuire

Tips recettes

90 joués - il y a 5 ans

Trucs et astuces pour cuisiner

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7
QUESTIONS
Sophie493

Sophie493
Quiz Classique
Quiz Recettes
Recettes
15 QUESTIONS
Q1. Parmi les ingrédients suivants, lequel n'est pas indiqué pour faire une moussaka ?
A) Semoule
B) Aubergine
C) Boeuf
D) Cannelle
Q2. En Suède, le gravlax est un saumon mariné que l'on apprécie froid, sur du pain de seigle. A quoi est-il…
A) à la moutarde sucrée
B) à l'aneth
C) à la bière suédoise
D) à l'huile d'olive
Q3. Comment appelle-t-on les boulettes de purée de pois chiches que l'on fait frire dans de l'huile ?
A) Baklavas
B) Kefta
C) Falafels
D) Tortillas

Secrets des recettes d'ailleurs

89 joués - il y a 12 ans

Trouvez l'ingrédient

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15
QUESTIONS
Emeuhvh

Emeuhvh
Quiz Classique
Quiz Pomme
Pomme
12 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat de Colombie, à base de pommes de terre, nommé ajiaco ?
A) C'est un soufflé
B) C'est une soupe
Q2. De quoi est composé l'aligot (plat de l'Aubrac) ?
A) Purée de pommes de terre et de tome fraîche
B) Pommes de terre en rondelles et lardons
Q3. Qu'y-a-t-il dans ce plat de curry indien "aloo gobi" en plus des pommes de terre ?
A) Des haricots
B) Du chou-fleur

3342 Pomme de terre

62 joués - il y a 14 ans

Recettes à base de pommes de terre.

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difficile
12
QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
Quiz Classique
Quiz Recettes
Recettes
7 QUESTIONS
Q1. Que peut on faire avec les queues de fenouil et le reste des légumes ?
A) Les mettre dans le compost
B) Préparer une soupe avec
Q2. Comment donner plus de goût à certains légumes comme les salsifis ?
A) Ajouter du sel et des épices
B) Les faire rissoler dans le jus de cuisson de la viande ou du poisson
Q3. Comment aller plus vite pour préparer une purée, avec des légumes non déshydratés ?
A) Faire de la purée en poudre
B) Couper les pommes de terre en tout petits morceaux avant de les cuire

Tips recettes

59 joués - il y a 5 ans

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7
QUESTIONS
Sophie493

Sophie493
Quiz Classique
Quiz Recettes
Recettes
11 QUESTIONS
Q1. Commençons par les ingrédients : - 4 œufs - 150 g de sucre semoule - 125 g de beurre -…
A) Van Houten
B) Edmond About
C) Georges Meredith
D) Henrik Ibsen
Q2. - Préchauffe ton four à 180 degrés. - Sépare les blancs des jaunes dans…
A) À 100 degrés
B) À 0 degré
C) À 10 degrés
D) À 1000 degrés
Q3. - Fais fondre le beurre. - Fouette les jaunes avec le beurre jusqu'à ce que le mélange…
A) De la vitamine A, D et E.
B) De la vitamine B, A et E.
C) De la vitamine E et B.
D) De la vitamine C, E et B.

Recette - Gâteau marbré façon savane

54 joués - il y a 6 ans

Aujourd'hui, on va faire de la cuisine sur quizz biz. Je vous propose une recette et quelques petites questions. Pour…

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11
QUESTIONS
Ju489

Ju489
Quiz Classique
Quiz Lait
Lait
7 QUESTIONS
Q1. Dans un saladier, que devez-vous mélanger ?
A) La farine, la levure, le sucre, le sel et le sucre vanillé
B) La farine, l'oeuf, le sucre, la levure, et le sel
C) La farine, la levure, le sucre vanillé, l'oeuf, le sucre
Q2. Dans un bol, que devez-vous mettre ?
A) Un oeuf, du beurre et de la farine
B) Un oeuf, du beurre et du sucre
C) Un oeuf et du beurre
Q3. Comment la pâte va-t-elle devenir quand vous allez la pétrir ?
A) Homogène, vous allez arrêter
B) Granuleuse, il faut continuer
C) Dure, il faut la mettre au frigo

Recette des cookies au chocolat

53 joués - il y a 11 ans

Quizz sur la recette des cookies au chocolat au lait : étape de la recette.

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Loulo

Loulo
Quiz Classique
Quiz Lait
Lait
8 QUESTIONS
Q1. Combien faut-il avoir de farine pour 5 personnes ?
A) 150 g de farine
B) 200 g de farine
C) 250 g de farine
Q2. Combien faut-il avoir de sucre blanc pour 5 personnes ?
A) 70 g de sucre blanc
B) 100 g de sucre blanc
C) 115 g de sucre blanc
Q3. Combien faut-il avoir de sachet(s) de levure pour 5 personnes ?
A) 1 sachet de levure
B) 1/2 sachet de levure
C) 2 sachets de levure

Recette des cookies au chocolat

45 joués - il y a 11 ans

Quizz sur la recette des cookies au chocolat au lait : les ingrédients.

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8
QUESTIONS
Loulo

Loulo
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