Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions
Regions
10 QUESTIONS
Q1. Le Vacherin Mont d'Or
A) La Franche Comté
B) Alsace
C) Lorraine
Q2. La Brousse
A) Pèrigord
B) Aquitaine
C) Provence
Q3. Le Cabécou
A) Poitou -Charentes
B) Corse
C) Béarn

Les fromages de France

303 joués - il y a 16 ans

Oui, mais de quelle région sont-ils ?

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
11 QUESTIONS
Q1. De quelle région le livarot est-il originaire ?
A) De Normandie
B) De Savoie
Q2. Quel fromage utilise-t-on dans la fondue bourguignonne ?
A) L'emmental
B) Aucun
Q3. À partir de quel lait était traditionnellement réalisée la mozzarella ?
A) Du lait de vache
B) Du lait de bufflonne

Journée nationale du fromage ! - (2)

147 joués - il y a 6 ans

Le 27 mars est la journée nationale du fromage. À vous de jouer, entre la poire... et le fromage !

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normal
11
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce fromage au lait de vache venant de Picardie ?
A) Cantal
B) Maroilles
Q2. Comment se nomme ce fromage au lait de vache venant du Grand-Est ?
A) Munster
B) Mont d'Or
Q3. Quel est le nom de ce fromage au lait de vache venant de la Savoie ?
A) Brocciu
B) Reblochon

Des fromages qui sentent fort !

149 joués - il y a 6 ans

Attention à votre nez ! Bonne chance à vous !

Facile
facile
10
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
26 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fromage au lait cru de vache fabriqué en Haute-Savoie ?
A) Abondance
B) Accordance
C) Amordance
Q2. Quel est ce fromage au lait cru de vache élaboré en Savoie ?
A) Barrefort
B) Beaufort
C) Belfort
Q3. Quel est ce fromage à pâte molle et à croûte fleurie fabriqué en Haute-Marne ?
A) Caprice des Cieux
B) Caprice des Dieux
C) Caprice des Vieux

Les fromages de A à Z

155 joués - il y a 6 ans

Trouvez les noms des fromages proposés de A à Z

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26
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
10 QUESTIONS
Q1. La pizza Margherita adopte les couleurs du drapeau national pour célébrer l'Italie réunifiée…
A) Le gorgonzola
B) Le formazza
C) La mozzarella
D) La scamorza
Q2. Lequel de ces fromages est fabriqué en Italie ?
A) Abondance
B) Los Tambores
C) Camembert
D) Pecorino romano
Q3. Lequel de ces fromages est fabriqué aux Pays-Bas ?
A) Edam
B) Vacherin Mont-d'Or
C) Boulette de la Pierre-qui-Vire
D) Époisses

Les fromages (1)

170 joués - il y a 8 ans

10 questions pourtant sur les fromages.

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10
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Comme le vin, les fromages français respectent une réglementation nationale qui authentifie…
A) Des AOC (Appellations d'origine contrôlée)
B) Des AOP (Appellations d’origine protégée)
C) Les deux
Q2. Quelle substance à la fabrication des fromages est extraite de l'estomac de l'agneau ?
A) La drésure
B) La présure
Q3. Il y a autant de calcium dans 30 g de fromage que dans 150 ml de lait.
A) Vrai
B) Faux

Les fromages (partie 2)

417 joués - il y a 2 ans

Un quiz sur les fromages, qui je l'espère vous plaira. N'hésitez pas à vous abonner et à mettre des commentaires.

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10
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
12 QUESTIONS
Q1. On n'en fait pas que sur les terrains de foot !
A) Des boudins blancs
B) Des quenelles
C) Des crocs
Q2. Meilleures que le Saint Chrême !
A) Estrapoles emploies
B) Esculapes gourmandes
C) Escalopes normandes
Q3. Une petite place pour le fromage...
A) Carré de l'est
B) Maloires
C) Maroilles

Complètement timbré (40) : Saveurs de France

107 joués - il y a 4 ans

Mises en appétit : on tire la langue pour lécher le timbre !

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12
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. D'où le camembert est-il originaire ?
A) Calvados
B) Orne
C) Manche
Q2. Qui fabriqua des camemberts en respectant la tradition locale ?
A) Les sœurs Tipiak
B) La mère Denis
C) Marie Harel
Q3. Quel lait entre dans la fabrication du camembert ?
A) Lait pasteurisé
B) Lait cru
C) Lait frais

Une bombe dans le bocage normand

120 joués - il y a 11 ans

Que se passe-t-il à Camembert ?

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Lait
Lait
10 QUESTIONS
Q1. Cette boisson délicieuse devrait rapprocher les peuples, car elle est consommée par les…
A) Ayran
B) Aïwar
C) Aïholi
Q2. Bien sûr, l'ayran est connu sous de nombreuses appellations : "dough" (Iran), "tahn"…
A) Depuis le XIXe s. et les débuts de la pasteurisation
B) Il aurait été introduit par les armées d'Alexandre, au IVe s. avant J.-C.
C) Le breuvage est antique, peut-être même du temps des Assyro-Chaldéens
Q3. Le "Calpis" (boisson et marque japonaise) à base de ferments lactiques a vu son nom…
A) Phonétiquement, il ressemblait trop à 'cow-piss' !
B) La consonne 'L' étant difficile à articuler dans les langues altaïques, le nom se…

On ne va pas en faire un fromage !

67 joués - il y a 11 ans

Laitages et spécialités autour du monde

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10
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
20 QUESTIONS
Q1. Avec quel lait est fabriqué le chabichou ?
A) Lait de vache parthenaise
B) Lait de chèvre alpine
C) Lait de chèvre poitevine
Q2. Le pont l'évèque est un fromage de... .
A) Normandie
B) Bretagne
C) Savoie
Q3. ' Qui n'en a pas goûté ne connait pas l 'île' ; de quel fromage s'agit-il ?
A) Le Boucantrin
B) Le Brocciu
C) Le Niolo

Méli-mélo de fromages

433 joués - il y a 15 ans

Petits et grands fromages de France ! Les connaissez-vous bien ?

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Lait
Lait
16 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fromage des Alpes au lait cru de chèvre, enrobé de feuilles de châtaignier…
A) Bacon
B) Banon
C) Baron
Q2. Quel est ce fromage de Savoie au lait cru de vache ?
A) Beaufort
B) Belfort
C) Blancafort
Q3. Quel est ce fromage suisse au lait cru de vache qui se consomme sous forme de rosettes ?
A) Tête de bonze
B) Tête de curé
C) Tête de moine

Fromages au lait cru

118 joués - il y a 6 ans

Trouvez les noms des fromages au lait cru d'après les indices donnés.

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16
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
7 QUESTIONS
Q1. D'où est originaire le cheddar ?
A) De Grande-Bretagne.
B) Des Pays-Bas.
C) De Grèce.
Q2. Et le gorgonzola, quelle est son origine ?
A) L'Espagne.
B) Le Portugal.
C) L'Italie.
Q3. Le gouda vient de quel pays ?
A) Du Danemark.
B) Des Pays-Bas.
C) De Suisse.

Les fromages étrangers

302 joués - il y a 16 ans

Associez fromages et pays.

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7
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
16 QUESTIONS
Q1. De quel département, le Langres est-il originaire ?
A) Marne
B) Haute-Marne
C) Val-de-Marne
Q2. De quel département, le brie de Meaux est-il originaire ?
A) Seine-et-Marne
B) Val de Marne
C) Val d'Oise
Q3. De quel département, le Rocamadour est-il originaire ?
A) Corrèze
B) Gers
C) Lot

Fromages de nos départements

151 joués - il y a 7 ans

Trouvez le département d'origine de chaque fromage proposé en photo.

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16
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
8 QUESTIONS
Q1. De quelle famille appartient le Camembert ?
A) Fromage à pâte molle croûte fleurie
B) Fromage à pâtes molle cuite
C) Fromage à pâte pressée non cuite
D) Fromage à pâte molle non cuite
E) Fromage à pâte molle croûte lavée
Q2. De quelle famille appartient le Comté ?
A) Fromage à pâte persillées
B) Fromage à pâte molle croûte fleuri
C) Fromage à pâte molle croûte lavée
D) Fromage à pâte pressée cuite
E) Fromage à pâte pressée non cuite
Q3. De quelle famille appartient le Roquefort ?
A) Fromage à pâte molle croûte fleuri
B) Fromage à pâte persillées
C) Fromage à pâte molle croûte lavée
D) Fromage à pâte pressée non cuite
E) Fromage à pâte pressée cuite

Les familles de fromage

1.3 k joués - il y a 16 ans

Un quizz sympa sur le fromage, plus précisement sur leur famille. Vous êtes prêts ? Alors n'hésitez plus, c'est parti !

Difficile
difficile
8
QUESTIONS
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
16 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fromage ?
A) Bleu de Bresse
B) St Agur
Q2. Quel est ce fromage ?
A) Cantal
B) Abondance
Q3. Quel est ce fromage ?
A) Chaource
B) Brie Roitelet

Les fromages

171 joués - il y a 13 ans

Réussir c'est gagner

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16
QUESTIONS