Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Lait
Lait
10 QUESTIONS
Q1. Quel est le bon lait utilisé pour ce fromage ?
A) Vache
B) Brebis
C) Chèvre
Q2. Quel est le bon lait utilisé pour ce fromage ?
A) Vache
B) Chèvre
C) Brebis
Q3. Quel est le bon lait utilisé pour ce fromage ?
A) Brebis
B) Vache
C) Chèvre

Les fromages

155 joués - il y a 11 ans

Avec quel lait ces fromages sont-ils fabriqués ?

Normal
normal
10
QUESTIONS
Jamesbondtriple

Jamesbondtriple
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
10 QUESTIONS
Q1. Les premières traces de fromage ont été retrouvées en Pologne dans quelques…
A) 256 ans
B) 700 ans
C) 7500 ans
Q2. Quel est le pourcentage de fromage fabriqué avec du lait de vache d'une part, de chèvre…
A) 70 et 30 pour cent
B) 80 et 20 pour cent
C) 96 et 4 pour cent
Q3. Combien dénombre-t-on de variétés de fromages en France ?
A) 158
B) 820
C) 1200

Tout un fromage

108 joués - il y a 4 ans

Découvrez le fromage au fil des questions.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Domdenantes

Domdenantes
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
10 QUESTIONS
Q1. À qui le fromage de Valençay doit-il sa forme de pyramide tronquée ?
A) Louis XVI, aussi décapité
B) Talleyrand, 'Le diable boiteux'
C) Vatel, le célèbre intendant
Q2. Pourquoi le reblochon se nomme-t-il ainsi ?
A) C'est en hommage à un cuisinier célèbre
B) C'est le cours d'eau de la région de production
C) À cause du patois savoyard
Q3. Quelle langue est à l'origine du nom "chabichou" ?
A) Latin
B) Occitan
C) Arabe

Histoire de fromages

146 joués - il y a 8 ans

Les fromages sont des richesses de la gastronomie française. Ils sont souvent liés à des histoires sympathiques sur leur…

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Vinum

Vinum
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Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
12 QUESTIONS
Q1. Paris > Le "truc qui marche" depuis un petit moment déjà au Quartier Latin,…
A) Le croque-madame
B) La soupe à l'oignon
C) La salade périgourdine
Q2. Islande > Le requin faisandé est présenté ici comme un "incontournable"…
A) Les chiens de traîneau en raffolent
B) Dans les réfectoires des prisons
C) Aux soupes populaires, pour les sans-abris
Q3. Les "spaghettis boulettes" sont bien sûr une spécialité venant tout droit…
A) Pouilles
B) Toscane
C) Calabre
D) États-Unis

Comment faire du plat à un touriste ?

105 joués - il y a 5 ans

Quelques "spécialités typiques" qui ne le sont pas du tout !

Expert
expert
12
QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions
Regions
20 QUESTIONS
Q1. Le camembert est produit en Normandie.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Le beaufort est produit en Savoie.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Le banon est produit en Provence.
A) Vrai
B) Faux

Fromages et régions

127 joués - il y a 4 ans

Trouver si les fromages sont bien associés ou non à leurs régions de production.

Normal
normal
20
QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Une petite entrée (en matière) ?
A) Le belon de Réveillon
B) Le merlon de Tarascon
C) Le melon de Cavaillon
Q2. Remontons un peu vers le nord et beaucoup en calories !
A) Le Toifille de Maltonrémi
B) Le Voufames de Tirmonlamé
C) Le Nougat de Montélimar
Q3. Comme cette pâtisserie porte le nom de sa ville natale, nous allons faire d'une pierre deux croûtes...
A) Foeilletez (Tarn & Moselle)
B) Pithiviers (Loiret)
C) Millettes (Avyron)

Pour les blasés du blason (VII)

69 joués - il y a 5 ans

Plutôt que des machins ringards (lys, épées, etc.) mettons des spécialités à manger sur les vieux blasons !

Normal
normal
10
QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Legumes
Legumes
13 QUESTIONS
Q1. Le plat préféré du groupe Indochine : "C'est [...] totale !" (Complétez…
A) L'Isabelle
B) L'éclade
C) L'écarlate
Q2. Un peu plus consistant est le "... ?..." alsacien ! (Complétez !)
A) Bruxoff
B) Krupelhoff
C) Baekaoffe
Q3. Petit détail technique concernant le plat précédent : avant de mettre le plat au…
A) Faire bénir le plat par un pasteur luthérien
B) Le secouer en tous sens pour bien le mélanger
C) Rendre les bords hermétiques à l'aide de pâte à pain

Complètement timbré (42) : Saveurs de France (fin)

96 joués - il y a 4 ans

Mises en appétit : on tire la langue pour lécher le timbre !

Facile
facile
13
QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
11 QUESTIONS
Q1. Ce fromage français au lait de vache est produit en Auvergne, mais surtout dans un département…
A) Corsedonk
B) Ladotyri Lytillins
C) Cantal
D) Lavistown
Q2. C'est un fromage au lait de vache originaire des montagnes jurassiques en région France-Comté.C'est :
A) Buffalo Blue
B) Saint-Achair
C) Tomme du Jura
D) Montsalvat
Q3. C'est un fromage de chèvre français du département de l'Indre, en région…
A) Saanen
B) Pouilgny-Saint-Pierre
C) Markish Hand
D) Meredith Blue

Les fromages (4)

122 joués - il y a 7 ans

Je vous propose salade et fromage pour la digestion.

Normal
normal
11
QUESTIONS
Damien206

Damien206
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Ce fromage au lait de vache pasteurisé, à pâte pressée est en forme de lingot.…
A) Pigouille
B) Mamirolle
C) Canut
Q2. Quelle est la base du Bleu de Gex ?
A) Le lait de la vache tarine
B) Le lait de la vache abondance
C) Le lait de la vache montbéliarde
Q3. Quelle consonne faut-il ajouter au mot archive pour trouver le nom de ce splendide fromage fondant ?
A) S
B) N
C) G

Quiz : Si fromage m'était « Franche-Comté »

133 joués - il y a 11 ans

... et présenté sur un plateau d'argent !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Italie
Italie
16 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fromage ?
A) Parmesan
B) Pisan
C) Trévisan
Q2. Quel est ce fromage ?
A) Fiumicino
B) Limoncello
C) Pecorino
Q3. Quel est ce fromage ?
A) Barletta
B) Burrata
C) Molfetta

Fromages d'Italie

158 joués - il y a 8 ans

Trouvez le nom des fromages italiens proposés en photos.

Normal
normal
16
QUESTIONS
Newyorkcity

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Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
7 QUESTIONS
Q1. De quelle région provient le Bondard ?
A) Du Poitou.
B) De Normandie.
C) Des Vosges.
Q2. A partir de quelle lait est fabriqué le Charolais ?
A) Chèvre.
B) Brebis.
C) Vache.
Q3. Le Chaource vient de Champagne, mais quelle est la meilleure période pour le déguster ?
A) De février à juin.
B) D'octobre à février.
C) De juillet à novembre.

Les fromages de France

254 joués - il y a 16 ans

Encore un échantillon de nos beaux fromages.

Expert
expert
7
QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
7 QUESTIONS
Q1. Le Banon est originaire de quelle région ?
A) La Champagne.
B) La Provence.
C) Le Mâconnais.
Q2. Le Bleu d'Auvergne est fabriqué à partir de quel lait ?
A) De vache.
B) De brebis.
C) De chèvre.
Q3. D'où provient la Tomme au marc ?
A) Du Dauphiné.
B) D'Ile-de-France.
C) De Savoie.

Le pays du fromage

177 joués - il y a 16 ans

Quel beau plateau de fromages.

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
16 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette marque commerciale créée en 1932 par le groupe Bel, désignant un…
A) Babel
B) Bébel
C) Bonbel
Q2. Quelle est cette marque commerciale créée en 1957 désignant un fromage frais industriel…
A) Bourdin
B) Bourin
C) Boursin
Q3. Quelle est cette marque commerciale créée en 1846 désignant des produits laitiers…
A) Bordel
B) Bridel
C) Burdel

Marques fromagères de France

150 joués - il y a 4 ans

Trouvez les noms des marques fromagères proposées

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16
QUESTIONS
Newyorkcity

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Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
16 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fromage nommé avec un saint fictif, un produit industriel à pâte persillée,…
A) Saint Agor
B) Saint Agur
C) Saint Argus
Q2. Quel est ce fromage industriel à pâte molle ayant un nom de saint fictif, fabriqué…
A) Saint Albray
B) Saint Audray
C) Saint Avray
Q3. Quel est ce fromage triple-crème au lait pasteurisé de vache, fabriqué à…
A) Saint André
B) Saint Ange
C) Saint Angel

Fromages en Saint

112 joués - il y a 5 ans

Trouvez les noms des fromages associés à des saints réels ou fictifs

Normal
normal
16
QUESTIONS
Newyorkcity

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Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
12 QUESTIONS
Q1. De quelle région provient le crayeux de Roncq ?
A) Du Nord.
B) De Normandie.
C) De Lorraine.
Q2. L'explorateur, délicieux fromage de Seine-et-Marne est fabriqué à partir de lait de :
A) Brebis.
B) Vache.
C) Chèvre.
Q3. A quelle époque est-il conseillé de déguster ce merveilleux fromage du pays de Bray appelé neufchâtel ?
A) En novembre-décembre.
B) En mars-avril.
C) En août-septembre.

Mon plateau de fromage

106 joués - il y a 13 ans

Connaissez-vous tout sur le monde merveilleux des fromages.

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
Jeffcoop

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