Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
20 QUESTIONS
Q1. Personne qui aime le vin, cherche à le connaître et lui rend hommage . je suis ?
A) Œnologue
B) Oenophile
Q2. L'ensemble de ce qui peut être appréhendé par voie sensible : aspect, odorat et toutes les sensations…
A) Organoleptique
B) Organique
Q3. Composés chimiques contenus dans les vins facilitant leur conservation, empêchant également leur oxydation ?
A) Dioxyde de carbone
B) Anhydride sulfureux

Oenologie et accords mets et vins

564 joués - il y a 14 ans

Dernier quizz 2011 devrait vous ouvrir l'appétit. a bientôt en 2012

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20
QUESTIONS
Lagneau

Lagneau
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
28 QUESTIONS
Q1. Parmi ces champagnes, lequel est le plus sucré ?
A) Extra-brut
B) Brut nature
C) Extra-dry
Q2. Comment obtient-on la couleur des vins rouges ?
A) En ajoutant du colorant au vin
B) En élevant les vins en fût
C) En laissant macérer les peaux de raisin
Q3. Parmi ces méthodes, laquelle ne permet pas d'obtenir un vin rosé ?
A) Le bâtonnage
B) La saignée
C) Le pressurage

Vinification ( 2 )

905 joués - il y a 13 ans

La vinification, l'art de transformer le raisin en vin.

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28
QUESTIONS
Lareinelouise

Lareinelouise
Quiz Classique
Quiz Pain
Pain
15 QUESTIONS
Q1. C'est avec ce pain que l'on fait les hamburger.
A) Le burgerbun
B) Le baggelbun
C) Le Macbun
Q2. Une des plus fameuses spécialités de la boulangerie allemande.
A) Le bierbrot
B) Le bretzel
C) Le waldbrot
Q3. C'est le plus célèbre des kastenbroten.
A) Le pumbrot
B) Le bretzel
C) Le pumpernikel

Les pains du monde

651 joués - il y a 18 ans

Du pain, du vin, des femmes scandait Wolinsky et les manifestants. Pas question ! Disait le politicien. Et si on supprime…

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15
QUESTIONS
Mathamort

Mathamort
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Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
12 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces cépages des vins de la Loire est blanc ?
A) Le pineau d'Aunis
B) Le grolleau
C) Le chenin
Q2. Le Coteaux d'Ancenis est un vin de quel vignoble ?
A) Le vignoble nantais
B) Le vignoble d'Anjou
C) Le vignoble de Touraine
Q3. Le muscadet est un vin exclusivement blanc qui est élaboré avec quel cépage ?
A) Le Sauvignon
B) Le Chardonnay
C) Le melon

2667 Les vins de Loire

1.2 k joués - il y a 15 ans

Visite aux vins de la vallée de la Loire.

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12
QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
14 QUESTIONS
Q1. Qui est l'auteur de cette citation : ''Il y a trois choses dans la vie que je ne supporte pas : le café…
A) Orson Wells
B) Gérard Depardieu
C) Victor Hugo
Q2. Boire sa coupe de Champagne d'un trait peut se dire de deux façons : ''le sabler'' et ''le sabrer'' ?
A) Vrai
B) Faux
C) Ni vrai ni faux
Q3. Quel célèbre conquérant a dit : ''Je ne peux vivre sans Champagne. En cas de victoire, je le mérite…
A) Charlemagne
B) Napoléon Bonaparte
C) Alexandre

Champagne

3.2 k joués - il y a 16 ans

Vous pensez tout savoir sur le Champagne ... Voici un petit quizz de culture générale sur ce dernier !

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14
QUESTIONS
Bacchus31

Bacchus31
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
20 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces cépages n'est pas utilisé en Bourgogne ?
A) Chardonnay
B) Muscat
C) Aligoté
Q2. Lequel de ces noms de personnage est un cépage bourguignon ?
A) Vercingétorix
B) César
C) Charlemagne
Q3. Laquelle de ces appellations n'est pas en Bourgogne ?
A) Saint Bris
B) Saint Joseph
C) Saint Aubin

Tout sur les vins de Bourgogne

3.5 k joués - il y a 16 ans

Pour tout savoir sur les vins bourguignons

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20
QUESTIONS
Benoit9994

Benoit9994
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Qui a inventé le vin jaune ?
A) Les abbesses de Château Chalon
B) Les moines de l'abbaye d'Acey
C) Les vignerons du château d'Arlay
Q2. Quel cépage blanc est spécifique au Jura ?
A) Le romorantin
B) La folle blanche
C) Le savagnin
Q3. Qu'est-ce que le clavelin ?
A) Une bouteille
B) Un cépage
C) Un tonneau

Les vins du Jura

978 joués - il y a 17 ans

Un petit quizz sur les vins si particuliers de cette région

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10
QUESTIONS
Jll

Jll
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
10 QUESTIONS
Q1. Un cépage c'est ...
A) Une sorte de vin
B) Un vin qui contient une seule sorte de raisin
C) Une variété de raisin
Q2. Le vin est présent en France depuis ...
A) 6000 ans
B) 600 ans avant JC
C) Depuis le moyen-age
Q3. Combien de bulles peut contenir une bouteille de champagne ?
A) Entre 50 et 200 Millions
B) 200 000
C) Entre 2 et 5 millions

Quel expert en vin êtes-vous ?

1.6 k joués - il y a 9 ans

Dix questions pour évaluer vos connaissances en vin.

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10
QUESTIONS
Koboiss

Koboiss
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
6 QUESTIONS
Q1. Quel pays est le plus grand producteur de cacao ?
A) Le Brésil
B) La Bolivie
C) Le Pérou
Q2. Le fruit américain la 'cantaloup' ressemble à :
A) Une pomme
B) Un melon
C) Un ananas
Q3. La femme qui a 'inventé' le poulet prêt à cuire était :
A) Une femme au foyer
B) Une fermière
C) Une cuisinière

Culture générale de cuisine

1.7 k joués - il y a 16 ans

Tu sais faire la cuisine ou chercher du vin ?

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6
QUESTIONS
Anthony89

Anthony89
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
15 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces vins de Bordeaux est un premier grand cru classé ?
A) Le Mouton Cadet
B) Château Montrose
C) Château Latour
D) Château Marquis de Léoville de Las Cases
Q2. Quel vin est originaire de Franche-Comté ?
A) Le jurançon
B) Le vin de paille
C) Le rouge de Marlenheim
D) Le gewurztraminer vendanges tardives
Q3. Quelle est la bonne orthographe ?
A) Patrimonio
B) Patrimmonio
C) Patrimono
D) Patrimuonio

Vins et oenologie

896 joués - il y a 14 ans

Un petit tour de France... des vins et grands crus classés.

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15
QUESTIONS
Quizoman

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Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
14 QUESTIONS
Q1. Parmi ces techniques, laquelle donne le vin rosé le plus clair ?
A) La macération
B) Le pressurage
C) La saignée
Q2. Quel est le nom savant de la pourriture noble à l'origine des vins liquoreux ?
A) Le botrytis
B) Le phylloxéra
C) Le mildiou
Q3. A quel type de vins s'applique le terme " rancio " ?
A) Les vins effervescents
B) Les vins rosés
C) Les vins doux naturels

La vinification

875 joués - il y a 13 ans

La vinification, c'est l'art de transformer le raisin en vin.

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14
QUESTIONS
Lareinelouise

Lareinelouise
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
20 QUESTIONS
Q1. Quel est le cepage du Chateau-Grillet?
A) Chardonnay
B) Viognier
C) Sauvignon
Q2. Quel vigneron n'est pas producteur en Cote-Rotie?
A) Yves Gangloff
B) Patrick Jasmin
C) Jean Louis Chave
Q3. Quel vin n'est pas en monocépage?
A) Faugeres
B) Pommard
C) Cornas

Le Vin

1.3 k joués - il y a 18 ans

20 questions sur les Vins Francçais

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20
QUESTIONS
Alexcdch

Alexcdch
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
10 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle l'appareil qui sert à la distillation ?
A) L'Alambique
B) L'Alambic
Q2. Quel bénédictin français est le père légendaire du champagne ?
A) Albert Dom Pérignon
B) Pierre Dom Pérignon
Q3. Sur quelle commune de la Gironde est situé le château d'Yquem ?
A) Gaillac
B) Sauternes

Les vins

580 joués - il y a 17 ans

Le sang du Seigneur avec la volonté de Dieu .

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10
QUESTIONS
Lareinelouise

Lareinelouise
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
12 QUESTIONS
Q1. Suze, Avèze, Picon et Salers sont des apéritifs à base de ?
A) Genièvre
B) Génépi
C) Gentiane
Q2. L'antidote est une bière ambrée avec de la gentiane et ?
A) De la châtaigne
B) De la noix
C) Du raisin
Q3. Le Grand-Marnier est une liqueur créée en 1880 à Neauphle-le-Château dans les Yvelines. Il est à…
A) Calvados et oranges
B) Armagnac et oranges
C) Cognac et oranges

2427 Liqueurs

298 joués - il y a 15 ans

Spiritueux et vins d'apéritif.

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12
QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
11 QUESTIONS
Q1. Parmi les vins suivants, lequel ne se fait qu'en rouge ?
A) Château Malartic la Gravière
B) Domaine de Chevalier
C) Pétrus
Q2. Parmi les vins suivants, lequel ne se fait qu'en rouge ?
A) Montagny
B) Gevrey Chambertin
C) Fixin
Q3. Parmi les vins suivants, lequel se fait en rouge et en blanc ?
A) Montagny
B) Fixin
C) Irancy

Boire trois verres de vin rouge par jour !

235 joués - il y a 14 ans

J'espère que ce quizz vous plaira : on y parle de vin et de santé.

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11
QUESTIONS
Lagneau

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