Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. Quel est cet ustensile de cuisine ?
A) Un faitout
B) Une casserole
C) Un cuit-vapeur
Q2. Quel est cet instrument de cuisine ?
A) Une rôtissoire
B) Une poêle
C) Une friteuse
Q3. Quel est cet ustensile de cuisine ?
A) Un économe
B) Une spatule
C) Une couteau d'office

15 ustensiles de cuisine à retrouver

142 joués - il y a 3 ans

Facile QUIZ 15 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Pates
Pates
15 QUESTIONS
Q1. Ce sont des...
A) Nouilles
B) Coquillettes
C) Tagliatelles
Q2. Ce sont des...
A) Macaronis
B) Nouilles
C) Farfalles
Q3. Ce sont des...
A) Raviolis
B) Farfalles
C) Tagliatelles

Les pâtes

1.2 k joués - il y a 15 ans

Il n'y a pas qu'en Italie qu'on les aime, mais connaît-on leurs noms ?

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. De laquelle de ces trois variétés d'esturgeon provient le plus gros grain ?
A) Osciètre
B) Sevruga.
C) Béluga
Q2. Les mers Caspienne et d'Azov furent les principales sources du caviar; ce n'est plus le cas, pour quelle…
A) La réglementation de la pêche à l'esturgeon dans leurs eaux.
B) Les bouleversements politiques en Iran et en Russie.
C) La forte pollution de ces 2 mers le rend impropre à la consommation.
Q3. Le caviar blanc était réservé au Chah d'Iran. Aujourd'hui disponible à près de 30 000 le kg. D'où provient-il…
A) D'une variété d'esturgeon rare vivant dans les fosses marines.
B) D'esturgeons albinos.
C) D'oeufs d'esturgeons non fécondés tirés un par un.

Le caviar

115 joués - il y a 13 ans

Que connaissez-vous sur ce symbole de la nourriture de luxe ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Donnez le nom de ce morceau (boeuf)...
A) Entrecôtes
B) Côtes découvertes
C) Côtes de Boeuf
Q2. Donnez le nom de ce morceau(boeuf)...
A) Jarret
B) Quasi
C) Paleron
Q3. Donnez le nom de ce morceau (agneau)...
A) Côtes Premières
B) Côtés filets
C) Côtes découvertes

Morceaux de viandes

2.8 k joués - il y a 13 ans

Donnez le nom des morceaux de viande en les reconnaissant sur une photo.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Pomme
Pomme
10 QUESTIONS
Q1. La Bintje est une variété de pommes de terre.
A) Oui
B) Non
Q2. La Belle de Fontenay est une variété de pommes de terre.
A) Oui
B) Non
Q3. La Marmande est une variété de pommes de terre.
A) Oui
B) Non

Pommes de terre

406 joués - il y a 17 ans

Parmi les suggestions suivantes, pouvez-vous retrouver les variétés de pommes de terre ?

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normal
Classique
Quiz Humour
Humour
17 QUESTIONS
Q1. Cette liqueur pourrait être considérée comme un médicament dans une partie…
A) Serpent (venimeux) ou scorpion.
B) Cyanure de potassium.
C) Colchique
Q2. Ames sensibles s'abstenir ! Ce « tonique » est composé d'un vin à base d'alcool…
A) Des souriceaux âgés de moins de trois jours.
B) Des bébés rats âgés de moins de cinq jours.
C) Des fœtus de souris.
Q3. Avez-vous goûté à la « chicha » faite à l'ancienne ? Si oui, vous…
A) Quelqu'un urine dans la préparation avant la macération.
B) Mastication du manioc par une personne avant la macération.
C) On met un petit morceau de « caca » avant la macération.

Quelques alcools… bizarres ! A consommer avec modération… et prudence!

357 joués - il y a 9 ans

Quizz réservé aux personnes majeurs et n'ayant pas le coeur mal accroché ou malade! Boire, consommer avec une extrême…

Difficile QUIZ 17 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cocktails
Cocktails
10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce cocktail ?
A) Miami sour
B) Boston sour
Q2. Quel est ce cocktail ?
A) Wembley
B) Anfield
Q3. Quel est ce cocktail ?
A) Parice
B) Mojito

Les cocktails

97 joués - il y a 12 ans

Vous devrez identifier le cocktail en question.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. De quel pays est originaire 'Orangina' ?
A) L'Algérie
B) Le Japon
C) Les Etats-Unis
Q2. a été créé le 'Coca Cola' ?
A) En France
B) Aux Etats-Unis
C) Au Japon
Q3. La boisson 'Oasis' est originaire de :
A) France
B) Suisse
C) Belgique

Origines des marques

140 joués - il y a 15 ans

Voici des marques connues, mais savez vous leurs origines ?

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Fruits
Fruits
10 QUESTIONS
Q1. De quelle famille de fruits fait partie l'orange ?
A) Les amylacés
B) Les fruits à pépins
C) Les agrumes
D) Les oléagineux
Q2. Comment s'appelle la partie blanche au centre d'une orange ?
A) L'axe central
B) Le placenta
C) La colonne
D) L'ovaire
Q3. Parmi ces propositions, laquelle n'est pas une variété d'oranges ?
A) Blonde
B) Gaillarde
C) Navel
D) Sanguine

L'orange, le fruit

3.7 k joués - il y a 18 ans

Gastronomie, diététique, variétés...

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
7 QUESTIONS
Q1. Si vous faites un gâteau au yaourt, quel est l'ingrédient indispensable ?
A) Du rhum
B) Des carottes
C) Des yaourts
Q2. Les choux à la crème sont enrobés de crème :
A) Pâtissière
B) Anglaise
C) Aux oeufs
Q3. Les cookies viennent d'...
A) Angleterre
B) Allemagne
C) Argentine

La pâtisserie

6.6 k joués - il y a 19 ans

Connaissez-vous les petits gâteaux ?

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
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Classique
Quiz Epices
Epices
10 QUESTIONS
Q1. Quelle boisson populaire est épicée avec de la muscade ?
A) Jus de fruits
B) Lait de poule
C) Café
D) Eau
Q2. Quelle est l'épice la plus chère du monde ?
A) La cardamome
B) Le safran
C) Le gingembre
D) La vanille
Q3. Combien de temps la germination du persil dure-t-elle ?
A) 4-6 mois
B) 4-6 jours
C) 4-6 ans
D) 4-6 semaines

Épices et herbes (2)

105 joués - il y a 7 ans

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Classique
Quiz Desserts
Desserts
10 QUESTIONS
Q1. La tradition de la bûche de Noël est répandue en Europe mais aussi au Vietnam.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Le panettone est un gâteau traditionnel italien de Noël.
A) Vrai
B) Faux
Q3. À Noël en Espagne on mange...
A) Des chicarillos
B) Des mantecados
C) Des guacatales

Un peu de desserts de Noël

216 joués - il y a 6 ans

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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
12 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette soupe béarnaise, préparée dans une grosse marmite, liée à l'oeuf et au vinaidre ou poudrée…
A) L'ouillat
B) La garbure
C) Le douri
Q2. Qu'est-ce que la 'fabonade' ?
A) Une soupe aux fèves et à l'ail
B) Une tourte aux fèves et à l'ail
C) Un ragoût de fèves fraîches au jambon cru, lié avec des jaunes d'oeufs et du vinaigre
Q3. Qu'est-ce qu'une 'rouzole' ?
A) Une longe de porc confite au chou
B) Une galette à base de lard gras, jambon cru, pain rassis, ail
C) Un potage aux cèpes

Nos terroirs : Gascogne et Béarn

123 joués - il y a 14 ans

La bonne cuisine de nos régions.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Vin
Vin
10 QUESTIONS
Q1. Le Muscat n'est en aucun cas une appellation
A) D'Alsace
B) De Bourgogne
C) De Corse
Q2. Le Morgon est un vin
A) De Bordeaux
B) Du Beaujolais
C) De Bourgonne
Q3. Si je bois un Aloxe-Corton, je bois un grand vin
A) D' Alsace
B) Des Côtes-du-Rhône
C) De Bourgogne

Les vins français

2.3 k joués - il y a 14 ans

A consommer avec modération bien sûr, le but ? : associer l'appellation et son vignoble, identifier la couleur du vin...

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Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quel nom portent ces ustensiles peu courants aujourd'hui ?
A) Attelets
B) Pics chaud froids
C) Brochettes à tête
Q2. Quelle est l'utilité de cette aiguille ?
A) Lacer
B) Brider
C) Barder
Q3. Quelle est l'utilité de celui-ci ?
A) Monter les blancs en neige
B) Farcir les volailles
C) Mouler les croissants

Matériel de cuisine

159 joués - il y a 12 ans

Trouvez l'utilité de ces ustensiles, spécialisés, anciens ou malins.

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