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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Donnez le nom de ce morceau (boeuf)...
A) Entrecôtes
B) Côtes découvertes
C) Côtes de Boeuf
Q2. Donnez le nom de ce morceau(boeuf)...
A) Jarret
B) Quasi
C) Paleron
Q3. Donnez le nom de ce morceau (agneau)...
A) Côtes Premières
B) Côtés filets
C) Côtes découvertes

Morceaux de viandes

2.7 k joués - il y a 13 ans

Donnez le nom des morceaux de viande en les reconnaissant sur une photo.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Hayley44

Hayley44
normal
Classique
Quiz Fruits
Fruits
 10 QUESTIONS
Q1. De quelle famille de fruits fait partie l'orange ?
A) Les amylacés
B) Les fruits à pépins
C) Les agrumes
D) Les oléagineux
Q2. Comment s'appelle la partie blanche au centre d'une orange ?
A) L'axe central
B) Le placenta
C) La colonne
D) L'ovaire
Q3. Parmi ces propositions, laquelle n'est pas une variété d'oranges ?
A) Blonde
B) Gaillarde
C) Navel
D) Sanguine

L'orange, le fruit

3.7 k joués - il y a 18 ans

Gastronomie, diététique, variétés...

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Jeu-oranges

Jeu-oranges
difficile
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 7 QUESTIONS
Q1. Si vous faites un gâteau au yaourt, quel est l'ingrédient indispensable ?
A) Du rhum
B) Des carottes
C) Des yaourts
Q2. Les choux à la crème sont enrobés de crème :
A) Pâtissière
B) Anglaise
C) Aux oeufs
Q3. Les cookies viennent d'...
A) Angleterre
B) Allemagne
C) Argentine

La pâtisserie

6.6 k joués - il y a 19 ans

Connaissez-vous les petits gâteaux ?

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Misterquizz

Misterquizz
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Reconnaissez-vous ci-après un personnage de la littérature policière qui adore la blanquette de veau ?
A) Hercule Poirot
B) Terminator
C) Sherlock Holmes
D) Jules Maigret
Q2. Un de ces fromages n'est pas fabriqué avec du lait de vache. Lequel ?
A) Le brie
B) Le camenbert
C) Le roquefort
D) Le gruyère
Q3. Les deux ingrédients indispensables à la confection d'un kir sont le vin blanc et…. ?
A) La crème de cassis
B) La crème de myrtilles
C) La crème de framboises
D) La crème de mûres

Encore un petit tour en cuisine(2)

319 joués - il y a 13 ans

Méli-mélo de questions.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Nicoldy

Nicoldy
normal
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 20 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette pâtisserie ?
A) Paris-brest
B) Chou à la crème
C) Religieuse
Q2. Quelles sont ces pâtisseries ?
A) Des éclairs à la vanille
B) Des chouquettes
C) Une tropézienne
Q3. Quelle est cette pâtisserie ?
A) Éclair au chocolat
B) Marron
C) Gland

20 pâtisseries à retrouver

155 joués - il y a 3 ans

Miam

Facile QUIZ 20 QUESTIONS
Horse36

Horse36
facile
Classique
Quiz Epices
Epices
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle boisson populaire est épicée avec de la muscade ?
A) Jus de fruits
B) Lait de poule
C) Café
D) Eau
Q2. Quelle est l'épice la plus chère du monde ?
A) La cardamome
B) Le safran
C) Le gingembre
D) La vanille
Q3. Combien de temps la germination du persil dure-t-elle ?
A) 4-6 mois
B) 4-6 jours
C) 4-6 ans
D) 4-6 semaines

Épices et herbes (2)

105 joués - il y a 7 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Damien206

Damien206
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette soupe béarnaise, préparée dans une grosse marmite, liée à l'oeuf et au vinaidre ou poudrée…
A) L'ouillat
B) La garbure
C) Le douri
Q2. Qu'est-ce que la 'fabonade' ?
A) Une soupe aux fèves et à l'ail
B) Une tourte aux fèves et à l'ail
C) Un ragoût de fèves fraîches au jambon cru, lié avec des jaunes d'oeufs et du vinaigre
Q3. Qu'est-ce qu'une 'rouzole' ?
A) Une longe de porc confite au chou
B) Une galette à base de lard gras, jambon cru, pain rassis, ail
C) Un potage aux cèpes

Nos terroirs : Gascogne et Béarn

123 joués - il y a 14 ans

La bonne cuisine de nos régions.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. De quel pays est originaire 'Orangina' ?
A) L'Algérie
B) Le Japon
C) Les Etats-Unis
Q2. Où a été créé le 'Coca Cola' ?
A) En France
B) Aux Etats-Unis
C) Au Japon
Q3. La boisson 'Oasis' est originaire de :
A) France
B) Suisse
C) Belgique

Origines des marques

135 joués - il y a 15 ans

Voici des marques connues, mais savez vous leurs origines ?

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
difficile
Classique
Quiz Vin
Vin
 10 QUESTIONS
Q1. Le Muscat n'est en aucun cas une appellation
A) D'Alsace
B) De Bourgogne
C) De Corse
Q2. Le Morgon est un vin
A) De Bordeaux
B) Du Beaujolais
C) De Bourgonne
Q3. Si je bois un Aloxe-Corton, je bois un grand vin
A) D' Alsace
B) Des Côtes-du-Rhône
C) De Bourgogne

Les vins français

2.3 k joués - il y a 13 ans

A consommer avec modération bien sûr, le but ? : associer l'appellation et son vignoble, identifier la couleur du vin...

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Laugo2

Laugo2
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quel nom portent ces ustensiles peu courants aujourd'hui ?
A) Attelets
B) Pics chaud froids
C) Brochettes à tête
Q2. Quelle est l'utilité de cette aiguille ?
A) Lacer
B) Brider
C) Barder
Q3. Quelle est l'utilité de celui-ci ?
A) Monter les blancs en neige
B) Farcir les volailles
C) Mouler les croissants

Matériel de cuisine

159 joués - il y a 12 ans

Trouvez l'utilité de ces ustensiles, spécialisés, anciens ou malins.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Vinum

Vinum
difficile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Les courgettes sont des légumes :
A) Français
B) Du soleil
C) Marinés
Q2. Comment est évoqué sa cuisine ?
A) La cuisine épicée
B) La cuisine marine
C) La cuisine provençale
Q3. Pourquoi est-il conseillé de prendre de petites courgettes ?
A) Parce que c'est gras
B) Pour éviter les graines, mais on peut les farcir
C) Sinon, on peut tomber malade pour excès de courgettes

Courgettes

63 joués - il y a 7 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Sven4

Sven4
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle est la bonne appellation de ce plat réputé ?
A) Le boeuf Strogonoff
B) Le boeuf Strogonov
C) Le boeuf Stroganoff
Q2. Sans sa sauce, la sole meunière n'en serait pas une. Quel élément compose principalement…
A) Mayonnaise
B) Beurre
C) Poivre noir
Q3. Quand vous allez aujourd'hui au restaurant, par quel type de service serez-vous toujours servi ?
A) Le service à la russe
B) Le service au pourboire
C) Le service à la française

Cuisine et traditions

137 joués - il y a 5 ans

Petites choses à savoir sur les plats et traditions culinaires

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
PMS21

PMS21
difficile
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 10 QUESTIONS
Q1. Quels sont ces bonbons ?
A) Des Dragibus
B) Des Arlequins
C) Des M
Q2. Quels sont ces bonbons ?
A) Des Banan's
B) Des Jaunis
C) Des Bubblizz
Q3. Quels sont ces bonbons ?
A) Des Dragibus
B) Des Bloses
C) Des Bubblizz

Quel est ce bonbon ?

931 joués - il y a 15 ans

Savez-vous reconnaitre les bonbons ?

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Paulo22150

Paulo22150
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est son ingrédient principal ?
A) Du chocolat.
B) Du sucre.
C) De l'huile.
D) Du lait.
Q2. Quel est le deuxième ingrédient dominant du Nutella ?
A) Du chocolat.
B) Du sucre.
C) De l'huile.
D) Du lait.
Q3. Combien de kcal apportent 100 g de Nutella ?
A) 85.
B) 150.
C) 300.
D) 530.

Le Nutella : est-ce vraiment si bon ?

124 joués - il y a 5 ans

Comme la plupart des gens, vous aimez sûrement le Nutella... Mais savez-vous vraiment ce que c'est ?

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
QueenWasp

QueenWasp
difficile
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 10 QUESTIONS
Q1. Quel légume est appelé aussi ''l'artichaut de Jérusalem'' ?
A) Le rutabaga
B) Le topinambour
C) La salsifis
Q2. Quelle variété de tomates peut produire des fruits pesant jusqu'à un kilogramme ?
A) Tomate olivette
B) Tomate de Marmande
C) Tomate cerise
Q3. Qu'est-ce qu'un "chicon" dans le Nord ou en Belgique ?
A) Une endive
B) Une betterave
C) Une courge

Les légumes... pensez à en manger !

1.6 k joués - il y a 17 ans

Retrouvez les légumes décrits dans ce questionnaire.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Laugo2

Laugo2
difficile