Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Très bon en salade, ce premier cœur n'est pas celui d'un animal. C'est le cœur de...
A) Bambou
B) Palmier
C) Bananier
Q2. Et celui-là, quel est-il ?
A) Poireau
B) Artichaut
C) Endive
Q3. Que sont ces palmiers en forme de cœur ?
A) Des biscuits sucrés
B) Des biscuits apéritifs salés
C) Des dessous de plat

On en mangerait !

94 joués - il y a 8 ans

Un quiz qui vient du cœur.

Normal
normal
10
QUESTIONS
QTD

QTD
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
8 QUESTIONS
Q1. Pourquoi mange-t-on des crêpes à la chandeleur ?
A) Parce que c'est bon
B) Parce que c'est rapide à faire
C) Pour leur forme ronde (symbole)
Q2. La chandeleur se fête toujours le 2 février soit...
A) 31 jours après noël
B) 40 jours après noël
C) 41 jours après noël
Q3. Dans la tradition chrétienne que représente cette fête ?
A) Elle annonce un autre événement
B) Le retour des rois mages
C) La présentation de Jésus au Temple.

Vive les crêpes !

196 joués - il y a 11 ans

Pourquoi mangeons-nous des crêpes tous les 2 février ?

Difficile
difficile
8
QUESTIONS
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Lait
Lait
15 QUESTIONS
Q1. A pâte molle et à croûte fleurie :
A) Brie
B) Livarot
Q2. A pâte molle et à croûte fleurie :
A) Carré de l'est
B) Munster
Q3. A pâte molle et à croûte fleurie :
A) Camenbert
B) Chaource

Les Fromages'au lait de vache'

163 joués - il y a 15 ans

Quizz sur les Fromages. chassez l'intrus

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat ?
A) Choucroute
B) Flammekueche
C) Baeckeoffe
Q2. Quel est ce plat ?
A) Navarin
B) Goulash
C) Blanquette
Q3. Quel est ce plat ?
A) Chili con carne
B) Cassoulet
C) Boeuf bourguignon

Spécialités culinaires en photo

2.7 k joués - il y a 18 ans

Connaissez-vous ces plats gastronomiques ou spécialités culinaires ?

Normal
normal
10
QUESTIONS
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quelle est la première pomme de France à avoir reçu l'AOC, mais aussi l'AOP, un label qui reconnaît…
A) La pomme de Normandie
B) La pomme du Limousin
C) La pomme de Midi-Pyrénées
Q2. Quelle est la première région française de production d'amandes ?
A) Le Languedoc-Roussillon
B) La Provence
C) La Corse
Q3. Qu'est-ce que l'échaudé 'matau' du Limousin ?
A) Un gratin de macaroni, agrémenté de viande hachée et d'oignon
B) Une épaisse purée de pommes de terre roulée dans un tissu fariné, puis tranchée et frite à la poêle
C) Une sorte de clafoutis salé, aux saucisses et petits pois

A table !

51 joués - il y a 14 ans

Que de bonnes choses !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
5 QUESTIONS
Q1. Comment appelle-t-on l' addiction (non prouvée) au chocolat ?
A) Le chocoholisme
B) Le cacaolisme
C) La chocophilie
Q2. Qui rapporta le chocolat en Europe ?
A) Christophe Colomb
B) Magellan
C) Cortès
Q3. Qui jetta par-dessus bord les fèves qu'il avait reçues des Amérindiens ?
A) Cortès
B) Magellan
C) C. Colomb

Le chocolat

288 joués - il y a 16 ans

Testez vos connaissances !

Difficile
difficile
5
QUESTIONS
Lgg

Lgg
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
13 QUESTIONS
Q1. Allons déguster une daube, qui n'a rien à voir avec son sens figuré, et nous mangerons ?
A) De la viande de veau
B) De la viande de boeuf
C) Les deux
Q2. Passons à la blanquette, grâce à laquelle nous mangerons ?
A) Du boeuf
B) Du veau
C) De l'agneau
Q3. Pour l'exotisme, on va déguster du ceviche, c'est à dire ?
A) Du boeuf
B) Du mouton
C) Aucun des deux
D) Les deux

Quelle est la viande dans ce plat ?

428 joués - il y a 16 ans

Soulevons le couvercle pour deviner quelle viande est dans le plat. Comme il y a toujours des variantes possibles, on choisit…

Normal
normal
13
QUESTIONS
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Lait
Lait
10 QUESTIONS
Q1. À votre avis, combien de litres de lait faut-il pour faire 1 kg de beurre ?
A) 12 litres
B) 17 litres
C) 22 litres
Q2. Et pour notre camembert national qui pèse 250 g, combien en faut-il ?
A) 2 litres
B) 2,5 litres
C) 3 litres
Q3. 1000 le kilo de fromage, inimaginable mais vrai. Quel fromage détient ce record ?
A) Le pule en Serbie, à base de lait d'ânesse
B) Le casgiu merzu sarde au lait de brebis ou de chèvre, littéralement 'fromage pourri'.
C) Le caciocavallo (fromage a cheval) podolico du Gargano d'Italie, à base de lait de vache de Podilica

On ne va pas en faire un fromage !

107 joués - il y a 10 ans

Les produits laitiers peuvent nous surprendre... un quiz pour mieux les connaître.

Expert
expert
10
QUESTIONS
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quel type de noix est représenté sur cette image ?
A) Le pignon de pin
B) La noix de coco
C) La noix du Brésil
D) L'amande
Q2. Quel légume est fréquemment utilisé dans la préparation d'un plat italien…
A) L'aubergine
B) L'avocat
C) La citrouille
D) Le chou de Bruxelles
Q3. Quel est le poisson représenté ?
A) Plie
B) Dorade coryphène
C) Espadon
D) Thon

Trouvez l'aliment (11)

173 joués - il y a 7 ans

Bon appétit !

Normal
normal
10
QUESTIONS
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
12 QUESTIONS
Q1. Quel homme célèbre était un fervent consommateur de roquefort ?
A) Charles VI.
B) Louis XIV.
C) Gambetta.
Q2. Quel vin accompagne merveilleusement le saint-nectaire ?
A) Un gaillac rouge.
B) Un bergerac moëlleux.
C) Le Saint-Pourçain.
Q3. Qui est le père du bleu d'Auvergne ?
A) Pierre de Loizon.
B) Antoine Roussel.
C) Jacques Verdier.

Passons au fromage

101 joués - il y a 15 ans

Questionnaire sur les fromages français.

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
7 QUESTIONS
Q1. Quel fruit est cultivé dans la vallée de l'Eyrieux ?
A) La pêche.
B) L'abricot.
C) La prune.
Q2. Quel poisson fait la fierté des étangs de la Dombes ?
A) Le brochet.
B) La carpe royale.
C) La tanche.
Q3. Petits carrés de pâte de blé tendre et d'oeufs frais fourrés au fromage et au persil, nous sommes :
A) Les musardes.
B) Les casselles.
C) Les ravioles.

Nous allons manger en Rhône-Alpes

212 joués - il y a 16 ans

Cuisine de grand renom.

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. La pizza est une spécialité d'origine...
A) Bretonne
B) Espagnole
C) Italienne
Q2. Quels sont les 2 principaux ingrédients d'une pizza napolitaine ?
A) Tomate + champignons
B) Tomate + jambon
C) Tomate + mozzarella
Q3. Comment appelle-t-on la pizza en forme de chausson généralement garnie de mozzarella ?
A) La calzone
B) La madone
C) La verone

Un peu de pizza

169 joués - il y a 5 ans

Teste tes connaissances sur les pizzerias et les pizzas !

Normal
normal
10
QUESTIONS
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle cette soupe aux marrons, légumes, graisse d'oie ou de canard et morceaux de volailles,…
A) La garbure
B) Le cousinat
C) Le tourin
Q2. Que sont les 'tourtous' ?
A) Des pommes de terre en cocotte aux oignons, cuites avec du saindoux
B) De petits pâtés de pomem de terre, parfois enrichis de chair à saucisse
C) Des galettes de pâte à pain liquide à base de farine de sarrasin, cuites à la poêle
Q3. Qu'est-ce que le 'milhassous' ?
A) Un gâteau aux lardons à base de farine de maïs
B) Un gratin de cèpes et de pommes de terre
C) Une sorte de gâteau de pommes de terre agrémenté d'ail, d'oignons et de lardons

Nos terroirs : Auvergne-Limousin

111 joués - il y a 15 ans

La bonne cuisine des régions de France.

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cepages
Cepages
10 QUESTIONS
Q1. Quelle superficie, en pourcentage, le vignoble bordelais représente-t-il par rapport à…
A) 3%
B) 4%
C) 2%
Q2. On distingue plusieurs types de sols dans ce vignoble. sont situés les sols dit "de…
A) Rive gauche
B) Rive droite
C) Sur les 2 rives
Q3. Parmi ces trois appellations bordelaises, laquelle ne produit pas de vins blancs ?
A) Médoc
B) Graves
C) Pessac-léognan

Le vignoble bordelais,

233 joués - il y a 3 ans

Questions diverses sur le vignoble bordelais : appellation, cépages, géographie, histoire...

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cocktails
Cocktails
10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce cocktail ?
A) Miami sour
B) Boston sour
Q2. Quel est ce cocktail ?
A) Wembley
B) Anfield
Q3. Quel est ce cocktail ?
A) Parice
B) Mojito

Les cocktails

124 joués - il y a 13 ans

Vous devrez identifier le cocktail en question.

Normal
normal
10
QUESTIONS