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Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 15 QUESTIONS
Q1. Quel est ce bonbon ?
A) Réglisse
B) Rouleau de printemps
C) Rouleau noir
Q2. Quel est ce bonbon ?
A) Serpentins
B) Car-en-sac
C) Tic-Tac
Q3. Quel est ce bonbon ?
A) Flan à la vanille
B) Flan au chocolat
C) Flan au caramel

15 bonbons à retrouver

171 joués - il y a 2 ans

Miam

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Horse36
Horse36
normal
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce bonbon ?
A) La fraise Tagada
B) Le lasso
Q2. Quel est ce bonbon ?
A) La bouteille de Coca
B) La tétine
Q3. Quel est ce bonbon ?
A) Le bonbon Floppy
B) La frite

Bonbons

2.9 k joués - il y a 16 ans

Trouvez quels sont ces bonbons.

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
Tototom
Tototom
facile
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 16 QUESTIONS
Q1. Quel est ce gâteau?
A) Barbara
B) Opéra
C) Riviera
Q2. Quel est ce gâteau ?
A) Castella
B) Panatella
C) Vuvuzela
Q3. Quel est ce gâteau ?
A) Cheesecake
B) Pancake
C) Sweepstake

Gâteaux célèbres

80 joués - il y a 7 ans

Trouvez le nom des gâteaux célèbres proposés en photos.

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity
Newyorkcity
normal
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Classique
Quiz Chefs
Chefs
 13 QUESTIONS
Q1. Initialement, le "lu'q" n'est pas une friandise, mais [quoi donc ?] , dont le sens est tiré…
A) Une offrande aux dieux / de l'araméen / 'donner'
B) Une boisson sirupeuse / du perse / 'glisser'
C) Un médicament, une potion / l'arabe / 'lécher'
Q2. Dans un texte savant du XIIIe s., le "looch" serait d'origine ... : il peut avoir à…
A) Babylonienne / d'un berlingot
B) Sumérienne / d'une pyramide tronquée
C) Akkadienne / d'un cylindre renflé
Q3. En français, le mot "loukoum" est attesté depuis 1853, emprunté au turc…
A) « le repas du guerrier »
B) « le repos du gosier »
C) « le repos du guerrier »

Encyclopédie portative du loukoum

22 joués - il y a 4 ans

Il y a sûrement des choses à découvrir sur cette confiserie orientale !

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
Pascal17300
Pascal17300
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce qu'une bouchée à la reine ?
A) Une bouchée de courgettes et de poireaux
B) Une bouchée au fromage
C) Une bouchée de poulet et de champignons
Q2. Quel pays a la plus forte consommation de vin par habitant par an ?
A) Le Vatican
B) La France
C) Andorre
Q3. Quelle est la contenance d'une bouteille de vin classique ?
A) 70 cl
B) 75 cl
C) 80 cl

87 - La cuisine

162 joués - il y a 10 ans

Avez-vous le goût de la gastronomie ?

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Guysmow
Guysmow
normal
Classique
Quiz Pain
Pain
 7 QUESTIONS
Q1. La baguette est une spécialité de quel pays ?
A) Belgique
B) France
C) Luxembourg
Q2. Le foccacia est une spécialité de quel pays ?
A) Portugal
B) Espagne
C) Italie
Q3. Le koulouri est une spécialité de quel pays ?
A) Grèce-Chypre
B) Malte
C) Monténégro

Tour d'Europe des pains

90 joués - il y a 3 ans

Reliez chaque spécialité boulangère à son pays

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
TINOUTE
TINOUTE
normal
Classique
Quiz Chefs
Chefs
 10 QUESTIONS
Q1. Que désigne la cardinalisation ?
A) L'utilisation de colorants rouges pour modifier l'apparence d'un plat .
B) Un changement de couleur des crustacés à la cuisson (cas du homard).
C) Une tendance culinaire n'utilisant que des aliments rouges.
Q2. Qu'est-ce qu'une duxelles ?
A) Un hachis de champignons, d'oignons et d'échalotes sautés dans du beurre.
B) Une galette d'escargots de Bourgogne revenus dans du vin blanc.
C) Une spécialité pâtissière de la commune d'Uxelles dans le Jura.
Q3. Si, en cuisine, le chef vous lance : « Salpicon ! », que veut-il dire ?
A) Que votre travail ne lui plaît pas, c'est un juron.
B) De lui passer une préparation d'éléments coupés en petits dés et liés par une sauce.
C) De préparer un plat fait de citrons, de piments et de sel, spécialité espagnole.

Parlez-vous la langue des chefs ?

2.6 k joués - il y a 12 ans

Salpicon, duxelles, cardinalisation... Connaissez-vous le vocabulaire des chefs ?

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
FS
FS
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 20 QUESTIONS
Q1. Composition d'un beurre maître d'hôtel :
A) Beurre, zestes de citrons, zestes d'oranges et sucre.
B) Beurre, citron, persil, sel et poivre.
C) Beurre, estragon,ail et citron.
Q2. Que fait-on quand on taille des légumes en 'mirepoix' ?
A) On les coupe en fines lamelles.
B) On les coupe en forme de frite.
C) On les coupe en petits cubes.
Q3. Sous quels autres noms connaît-on les potages clairs ?
A) Des consommés
B) Des veloutés
C) Des brunoises

Cuisine 1

1.4 k joués - il y a 16 ans

20 questions diverses culinaires.

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Yeyefanie
Yeyefanie
normal
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 7 QUESTIONS
Q1. De quelle région provient le Valençay ?
A) De Bourgogne.
B) Du Périgord.
C) Du Berry.
Q2. Quel lait est utilisé pour fabriquer le Charolles ?
A) Chèvre.
B) Vache et chèvre.
C) Vache.
Q3. Quelle est la meilleure saison pour déguster l'Excelsior ?
A) De juillet à novembre.
B) D'octobre à mars.
C) De janvier à juillet.

Retournons à nos fromages

121 joués - il y a 14 ans

Que la France est fromagement belle !

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Jeffcoop
Jeffcoop
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 16 QUESTIONS
Q1. Quel est le pays d'origine de l'absinthe ?
A) Belgique
B) France
C) Suisse
Q2. Quel est le pays d'origine de l'Irish Mist ?
A) Écosse
B) Irlande
C) Pays de Galles
Q3. Quel est le pays d'origine du Tia Maria ?
A) Équateur
B) Espagne
C) Jamaïque

Liqueurs du monde

51 joués - il y a 5 ans

Trouvez le pays d'origine de chaque liqueur proposée en photo.

Difficile QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity
Newyorkcity
difficile
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Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est l'emblème de la marque "Côte d'Or" ?
A) Un éléphant
B) Un singe
C) Une girafe
Q2. Quelle est la couleur de l'emblème "Milka" ?
A) Verte
B) Rouge
C) Violette
Q3. Quel est le slogan de "Kinder" ?
A) “Toute l'année, le plaisir de se réunir”
B) “Toute l'année, le plaisir en plus”
C) “Toute l'année, le plaisir en plus du chocolat”

Les marques de chocolat

128 joués - il y a 7 ans

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Bisonman
Bisonman
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Au petit déjeuner on sert parfois des kippers. Ce sont...
A) Des rognons grillés
B) Des harengs fumés
C) Des oeufs frits au bacon
Q2. En Irlande, pour Halloween, on sert le barm back. C'est...
A) Une soupe rituelle
B) Une tarte au potiron et aux noix de pécan
C) Un gâteau à base de lait, raisins secs, écorces d'oranges et de citrons, cannelle, noix de muscade
Q3. Avec quoi sont sucrées les marmelades aux cirtrons verts, pamplemousses, oranges amères ?
A) Avec du sucre de canne
B) Avec de la mélasse
C) Avec du miel

Gastronomie du monde : les Iles britanniques

117 joués - il y a 14 ans

Trouvez ces mets auxquels nous ne sommes pas habitués.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie
Ferlie
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. Parmi les propositions suivantes, laquelle désigne un autre nom du sel alimentaire ?
A) Sel de table
B) Sel à table
C) Sel pour la table
Q2. Quel est le principal constituant du sel ?
A) Le fluor
B) Le chlorure de sodium
C) L'aluminium
Q3. Pour faire cuire des pâtes, on met du ... dans l'eau.
A) Pas de sel
B) Sel fin
C) Gros sel

15 questions sur le sel

153 joués - il y a 2 ans

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Horse36
Horse36
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce dessert ?
A) Des donuts
B) Des mochis cream
C) Des mc vinties
Q2. Quel est le nom de ce plat ?
A) Des takoyakis
B) Des onigiris
C) Des beignets
Q3. Quel est le nom de ce plat à base de poisson ?
A) Des mochis
B) Des onigiris
C) Des sushis/ makis

Plats japonais

115 joués - il y a 12 ans

Quelles sont ces spécialités ?

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Oikakete
Oikakete
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que le 'beni-shoga' ?
A) Une variété de varech comestible
B) Du gingembre confit
C) Du gingembre macéré dans une saumure vinaigrée qui lui donne une couleur rose
Q2. Comment appelle-t-on ce condiment à saveur fortement poivrée, obtenu à partir de la racine du raifort…
A) Wasabi
B) Daikon
C) Mochi
Q3. Tout le monde connaît les sushis, mais qu'est-ce que le 'sashimi' ?
A) Des sushis sucrés pour le dessert (avec des fruits)
B) Un assortiment de poissons crus, parfaitement découpés et présentés
C) Un bouillon aux herbes et aux algues

Gastronomie du monde : Japon

66 joués - il y a 14 ans

Régalez-vous !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie
Ferlie
normal