Classique
Quiz Pates
Pates
10 QUESTIONS
Q1. Pour une pâte brisée de 0.75 kg, combien faut-il de beurre ?
A) 0.375 kg
B) 0.250 kg
C) 0.500 kg
D) 0.100 kg
Q2. Pour 1 litre de pâte à chou, combien faut-il d'œufs ?
A) 8 œufs
B) 16 blancs et 4 œufs
C) 16 œufs
D) 12 jaunes d'œufs
Q3. Que veut dire le terme culinaire "cirer" ?
A) Ne rien faire sur une pâte
B) Mélanger une pâte avec du miel
C) Graisser une plaque à pâtisserie
D) Dorer des choux

Les pâtes (1)

46 joués - il y a 6 ans

Expert QUIZ 10 QUESTIONS
expert
Classique
Quiz Belgique
Belgique
10 QUESTIONS
Q1. Qui est l'ancêtre fondateur de la ferme-brasserie Moortgat ?
A) Victor Moortgat
B) Albert Moortgat
C) Jan-Leonard Moortgat
Q2. En quelle année fut fondée cette ferme-brasserie ?
A) 1763
B) 1871
C) 1923
Q3. Quel était le 1er nom de la Duvel ?
A) Moortgat Ale
B) Victory Ale
C) Ale Suprême

La Duvel - Bière belge

46 joués - il y a 13 ans

Apprenez à connaître la Duvel. Ou peut-être la connaissez-vous déjà ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. Quelle est la contenance d' un piccolo ?
A) 12 cl
B) 20 cl
C) 33 cl
Q2. Quelle la contenance d'une chopine ?
A) 20 cl
B) 25 cl
C) 33 cl
Q3. Quelle est la contenance d'un pot ?
A) 46 cl
B) 50 cl
C) 60 cl

Combien je contiens

46 joués - il y a 14 ans

Contenance des bouteilles

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Regions
Regions
20 QUESTIONS
Q1. De quelle région française vient la Bûche Cendrée ?
A) Pays de la Loire
B) Centre
C) Autre pays
Q2. De quelle région française vient la Bûchette de Manosque ?
A) Provence-Alpes-Côte d'Azur
B) Poitou-Charentes
C) Picardie
Q3. De quelle région française vient le Cathare ?
A) Aquitaine
B) Auvergne
C) Autre pays

Fromages de France (9)

46 joués - il y a 14 ans

Savez-vous de quelle région française viennent ces fromages ?

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
7 QUESTIONS
Q1. En quelle année a été créée la marque Haribo ?
A) 1920
B) 1935
C) 1942
Q2. Dans quel pays la marque Haribo a-t-elle été créée ?
A) L'Angleterre
B) La Belgique
C) L'Allemagne
Q3. En quelle année a été créée la marque Haribo en France ?
A) 1978
B) 1967
C) 2000

Bonbons

46 joués - il y a 9 ans

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Biere
Biere
7 QUESTIONS
Q1. De quel pays cette bière provient ?
A) Grèce
B) Espagne
C) Portugal
Q2. De quel pays cette bière provient ?
A) Allemagne
B) Autriche
C) Suisse
Q3. De quel pays cette bière provient ?
A) Australie
B) Nouvelle-Zélande
C) Grande-Bretagne

Bières du monde. 16/9

45 joués - il y a 16 ans

Retrouvez le pays d'origine de cette bière d'après sa photo, et n'oubliez pas qu'une bière brassée avec savoir se déguste…

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Combien vaut en moyenne un croissant dans une boulangerie naturelle ?
A) 0€25
B) 0€75
C) 1€80
Q2. Combien coûte en moyenne une tarte de 35 cm de diamètre ?
A) 1€75
B) 4€50
C) 10€
Q3. Combien vaut en moyenne une tartelette de 10 cm de diamètre ?
A) 2€60
B) 5€90
C) 7€50

Les prix

45 joués - il y a 7 ans

Quiz où il faut indiquer le prix juste

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Lait
Lait
8 QUESTIONS
Q1. Combien faut-il avoir de farine pour 5 personnes ?
A) 150 g de farine
B) 200 g de farine
C) 250 g de farine
Q2. Combien faut-il avoir de sucre blanc pour 5 personnes ?
A) 70 g de sucre blanc
B) 100 g de sucre blanc
C) 115 g de sucre blanc
Q3. Combien faut-il avoir de sachet(s) de levure pour 5 personnes ?
A) 1 sachet de levure
B) 1/2 sachet de levure
C) 2 sachets de levure

Recette des cookies au chocolat

45 joués - il y a 11 ans

Quizz sur la recette des cookies au chocolat au lait : les ingrédients.

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Regions
Regions
12 QUESTIONS
Q1. Le Brillat-Savarin est à l'honneur dans deux régions. Cochez celle qui n'est pas concernée :
A) Lorraine
B) Bourgogne
C) Normandie
Q2. Le cabécou est un fromage originaire de deux des régions citées. Cochez celle qui n'est pas concernée…
A) Rouergue-Quercy
B) Normandie
C) Périgord
Q3. Le chaource est fabriqué dans deux des régions proposées. Cochez celle qui n'est pas concernée :
A) Bourgogne
B) Lorraine
C) Champagne-Ardennes

3735 Des fromages

45 joués - il y a 13 ans

Trouvez de quelle région ils sont.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Haribo
Haribo
7 QUESTIONS
Q1. Une petite douceur pour commencer, ces bonbons sont :
A) Des guimauves
B) Des Tagada Purple
C) Des bonbons Lutti
Q2. Peut-être un peu moins connus, on voit ici :
A) Des Gemouss
B) Des Dragibus
C) Des Floppys
Q3. Ces fameux Lutti sont :
A) Des Bubblizz
B) Des Apollo
C) Des rigolos

Test Haribo, Lutti et Cie

45 joués - il y a 10 ans

Êtes-vous un véritable fan de ces bonbons colorés ?

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. La tomate c'est :
A) Un légume.
B) Un féculent.
C) Un fruit.
Q2. La tomate est originaire de :
A) L'Amérique du Sud.
B) L'Asie.
C) L'Amérique du Nord.
Q3. Le record mondial du poids d'une tomate est de :
A) 3,5 kilos.
B) 2,8 kilos.
C) 6,2 kilos.

C'est quoi la tomate ?

44 joués - il y a 5 ans

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
12 QUESTIONS
Q1. Qu'appelle-t-on un expresso romano ?
A) Un expresso accompagné d'un zeste de citron
B) Un expresso avec un ajout de crème fouettée
C) Un expresso teinté d'une goutte de lait
Q2. Une ganache est une préparation à base de...
A) Chocolat et farine
B) Chocolat et praliné
C) Chocolat et crème fraîche
Q3. La fraise Tagada est une confiserie créée par la société Haribo en...
A) 1969
B) 1970
C) 1975

Noël 2020 - n°1

44 joués - il y a 5 ans

Voici le quiz n°1 de Noël 2020 destiné à Roland & Yvan

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Biere
Biere
7 QUESTIONS
Q1. De quel pays cette bière provient ?
A) Australie
B) Etats-Unis
C) Canada
Q2. De quel pays cette bière provient ?
A) Australie
B) Etats-Unis
C) Canada
Q3. De quel pays cette bière provient ?
A) Australie
B) Etats-Unis
C) Canada

Bières du monde. 16/7

44 joués - il y a 16 ans

Retrouvez le pays d'origine de cette bière d'après sa photo, et n'oubliez pas qu'une bière brassée avec savoir se déguste…

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. D'où le sandwich club vient-il ?
A) France
B) Bretagne
C) Chine
D) Belgique
Q2. Que trouve-t-on dans le sandwich club ?
A) De la tomate, des poivrons et de la sardine
B) De la tomate, de la salade de la mayonnaise, du fromage, du jambon et des œufs
C) De la tomate, de la salade et de la mayonnaise
Q3. Faut-il faire le sandwich club avec un gros pain ou une baguette ?
A) Les deux
B) La baguette
C) Le gros pain

Sandwich club

44 joués - il y a 9 ans

Le restaurant Michou vous propose la préparation du sandwich club

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
QCM
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Que signifie PAI ?
A) Produit alimentaire industriel
B) Produit agro-industriel
C) Produit alimentaire intermédiaire
D) Produit agro-alimentaire
Q2. À quoi sert un PAI ?
A) Gagner du temps
B) Gagner de l'expérience
C) Une meilleure qualité gustative
D) Constance dans la qualité et le goût
Q3. Quels sont les inconvénients des PAI ?
A) Réduction de la main d'œuvre
B) Produit moins cher
C) Risque de standardisation
D) Qualité gustative réduite

Les produits semi-élaborés

44 joués - il y a 5 ans

Difficile QCM 7 QUESTIONS
difficile