Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 20 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce gâteau tout simple ?
A) Petit beurk
B) Petit-beurre
C) Petit tueur
Q2. Quel est le nom de ce gâteau qui évoque une fraction ?
A) Quatre-quarts
B) Deux-tiers
C) Huit-neuvièmes
Q3. Comment s'appelle ce gâteau, dont le nom est aussi celui d'une petite fille célèbre ?
A) Charlotte à la purée
B) Charlotte aux fraises
C) Charlotte aux framboises

Un gâteau, des gâteaux

1.2 k joués - il y a 13 ans

Saurez-vous répondre à ces questions gourmandes ?

Facile QUIZ 20 QUESTIONS
Vanille24

Vanille24
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 14 QUESTIONS
Q1. Quel est ce légume, qui aurait disparu, si les Lyonnais (et les Genevois) ne l'avaient inclu dans leur…
A) Le panais
B) Le cardon
C) Le rutabaga
Q2. Qu'est-ce que le groin d'âne aux lardons ?
A) Une fricassée de tête d'âne aux lardons
B) C'est le pissenlit que l'on appelle groin d'âne à Lyon et que l'on prépare aux lardons et croûtons
C) à Lyon, le groin d'âne est un petit champignon, cultivé dans les caves de la vieille ville, et cuisiné…
Q3. Qu'appelle-t-on la cervelle de canut ?
A) Des cervelles d'agneaux grillées servies avec une sauce à la crème
B) Des escargots hachés, préparés aux aromates, servis dans des cassolettes
C) Une préparation bien relevée à base de fromage blanc battu avec des aromates et des fines herbes

Nos terroirs : le Lyonnais

128 joués - il y a 14 ans

La bonne cuisine des régions de France.

Difficile QUIZ 14 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
 10 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce bonbon ?
A) Boule coco
B) Cocorico
C) Noix de coco
Q2. De quel pays viennent ces bonbons ?
A) France
B) Italie
C) Angleterre
Q3. Comment se nomme cette friandise ?
A) Colimon
B) Calisson
C) Calinon

Les bonbons

2.1 k joués - il y a 18 ans

Pour les gourmands.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Michoko

Michoko
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fromage au lait de vache, une sorte de cantal très moelleux, que l'on consomme tel quel…
A) Le metzovitico
B) Le kasseri
C) L'anthotiro
Q2. Quelle est cette entrée, faite avec concombre, ail, yaourt et assaisonnements ?
A) Le tzatziki
B) Le tarato
C) Le sfougato
Q3. Quelle est cette sauce faite avec des oeufs, du citron et du bouillon de viande, qui accompagne viandes,…
A) Le tarama
B) La sauce avgolemono
C) La sauce skordhalia

Gastronomie du monde : la Grèce

164 joués - il y a 15 ans

Retrouvez les saveurs de ce beau pays.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Un oeuf mollet doit être cuit durant :
A) 3 minutes
B) 5 à 6 minutes
C) 7 à 8 minutes
Q2. Quel ingrédient n'est pas obligatoire dans la préparation d'une charlotte aux fraises ?
A) Des oeufs
B) De la crème fraîche
C) De la farine
Q3. De quoi est composé le guacamole ?
A) D'avocats écrasés avec du jus de citron
B) De brocolis hachés mélangés à des épices
C) De piments verts mixés avec de la crème fraîche

Toqué, marmiton ou cordon-bleu ?

4.4 k joués - il y a 13 ans

Sauces, viandes, desserts… Défiez les pièges de la cuisine et découvrez votre niveau. Êtes-vous un vrai cordon-bleu ?

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
FS

FS
normal
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 7 QUESTIONS
Q1. Est-ce un fruit ou un légume ?
A) Fruit
B) Légume
Q2. Est-ce un fruit ou un légume ?
A) Fruit
B) Légume
Q3. Est-ce un fruit ou un légume ?
A) Fruit
B) Légume

Est-ce un fruit ou légume ?

215 joués - il y a 6 ans

Est-ce un fruit ou un légume en botanique ?

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Plumedecendre

Plumedecendre
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce qu'une bouilliture d'anguilles ?
A) Les anguilles coupées en morceaux sont cuites à la façon d'un pot-au-feu, avec légumes et pommes…
B) Après avoir passé la nuit dans une marinade au vin rouge et cognac, elles cuisent dedans avec des pruneaux
C) Marinées dans du vin blanc, des oignons et des herbes, elles cuisent ensuite avec des petits légumes
Q2. De quelle région nous vient la galette pacaude, farcie de purée de pruneaux ?
A) Picardie
B) Aquitaine
C) Poitou-Charentes
Q3. Quel est l'avantage du sarrasin, que l'on emploie en Bretagne pour les fameuses galettes ?
A) Il est très peu calorique
B) Il est légèrement sucré et permet donc de le cuisiner sans apport de sucre
C) Il est sans gluten

A table !

46 joués - il y a 14 ans

Miam, miam !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 10 QUESTIONS
Q1. Il se déguste en Pologne ce plat emblématique du pays ; ce sont des raviolis en forme de…
A) Les ascados
B) Les ontis
C) Des pirogis
D) Des biltongs
Q2. Il est un des plats traditionnels de Russie ; c'est une sorte de velouté de betteraves et de crème…
A) Le casado
B) Le bortsch
C) Le couscous
D) La francesinha
Q3. Il est un des plats traditionnels d'Australie ; c'est une tarte ronde garnie de bœuf avec des légumes.…
A) Le bœuf bourguignon
B) La meat pie
C) Le welsh
D) La currywurst

Plats du monde méconnus en 10 questions !

128 joués - il y a 3 ans

Découvrez 10 plats traditionnels de plusieurs pays du monde !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Barney02

Barney02
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce qu'une arbeuillise au Pays de Retz ?
A) Une côte de porc rôtie servie au repas célébrant l'abattage du porc
B) Un dessert à base de brioche, préparée en tranche façon pain perdu
Q2. La bicoulade est une spécialité du Languedoc, mais laquelle ?
A) Une terrine de châtaignes préparée au vin blanc
B) Une délicieuse galette à la farine de châtaignes
Q3. Dans le Dauphiné on peut faire des tartines à la pétafine. C'est ...
A) Une viande de boeuf séchée et coupée en très fines tranches
B) Du fromage obtenu à partir des restes de plusieurs fromages fermentés et macérés dans de l'eau de…

Spécialités de nos régions 7

43 joués - il y a 12 ans

Encore de bons petits plats !

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
normal
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 7 QUESTIONS
Q1. Principalement produite en France-Comté, c'est la première AOC fromagère française…
A) Mine Gabhar
B) Comté
C) Mitzthra
D) Keiems Bloempje
Q2. Quel est ce fromage à pâte persillée produit à partir de lait de vache dans…
A) Surati
B) Roose
C) Kol-bi
D) Cashel Blue
Q3. Parmi ces fromages, trois sont originaires des Etats-Unis, un seul est français, lequel ?
A) Vermont Sheperd
B) Pavé de Touraine
C) Tarentaises Vermont Cheese
D) Nettle Medow Kunik

Les fromages (2)

106 joués - il y a 8 ans

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Damien206

Damien206
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. A partir de quel prix peut-on offrir un potager Monpotager.com à ses proches ?
A) 89€
B) 69€
C) 49€
Q2. Quel légume n'a pas sa place dans le logo de Monpotager.com ?
A) L'aubergine
B) Le poireau
C) La carotte
Q3. Quelles sont les variétés de pomme de terre proposées chez Monpotager.com ?
A) Charlotte, Bernadette, Amandine
B) Bernadette, Blanche et Rose de France
C) Blanche, Ratte, Belle de Fontenay

Concours de Noël #MPPC

1.7 k joués - modifié le 12 Déc. 2013

A GAGNER : 2 Ateliers de cuisine Cook&Go 2 Potagers 3x3 Monpotager.com RAPPEL : Pour que votre participation soit…

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
Monpotager.com

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Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 7 QUESTIONS
Q1. Voilà le caldillo de Condrillo. De quel pays est-il originaire ?
A) Espagne
B) Chili
C) Brésil
D) Argentine
Q2. D'où viennent les cornes de gazelle ?
A) Du Kenya
B) De Namibie
C) De Turquie
D) Du Maroc
Q3. Si je vous dis "Bulgarie", quel plat vous vient en tête ?
A) Ajvar
B) Papanasi
C) Mich Mach
D) Pasul

Un pays, une spécialité culinaire !

148 joués - il y a 5 ans

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Poildeloutre

Poildeloutre
difficile
Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
 7 QUESTIONS
Q1. Dans quel département se situe la commune d'Amiens ?
A) Deux-Sèvres
B) Nord
C) Somme
Q2. Dans quel département se situe la commune de Boulay ?
A) Meuse
B) Moselle
C) Vosges
Q3. Dans quel département se situe la commune de Montmorillon ?
A) Creuse
B) Vienne
C) Gironde

Les villes à macarons

130 joués - il y a 2 ans

Pour les gourmands de cette pâtisserie, reliez chaque commune à son département.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
TINOUTE

TINOUTE
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Classique
Quiz Legumes
Legumes
 20 QUESTIONS
Q1. Où se trouve le poireau ?
A) 1
B) 2
C) 3
D) 4
E) 5
Q2. ... . . l'échalote ?
A) 1
B) 2
C) 3
D) 4
E) 5
Q3. ... . la romaine
A) 1
B) 2
C) 3
D) 4
E) 5

Les légumes

483 joués - il y a 15 ans

Trouver le bon !

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
Papyfazer

Papyfazer
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 16 QUESTIONS
Q1. Quel est ce mets, composé de riz cuit à l'eau avec de l'oeuf, des légumes et des…
A) Riz cantonais
B) Riz pékinois
C) Riz shanghaïen
Q2. Quel est ce mets festif chinois, composé d'une galette de riz farcie de viande, de crevettes,…
A) Pâté cardinal
B) Pâté impérial
C) Pâté royal
Q3. Quel est ce mets pékinois à base de canard enduit de miel, cuit pendu dans un four à…
A) Canard glacé
B) Canard laqué
C) Canard lissé

Mets d'Asie

78 joués - il y a 5 ans

Trouvez les noms des mets d'Asie proposés d'après les indices donnés.

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity

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