Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Donnez le nom de ce morceau (boeuf)...
A) Entrecôtes
B) Côtes découvertes
C) Côtes de Boeuf
Q2. Donnez le nom de ce morceau(boeuf)...
A) Jarret
B) Quasi
C) Paleron
Q3. Donnez le nom de ce morceau (agneau)...
A) Côtes Premières
B) Côtés filets
C) Côtes découvertes

Morceaux de viandes

2.9 k joués - il y a 14 ans

Donnez le nom des morceaux de viande en les reconnaissant sur une photo.

Normal
normal
10
QUESTIONS
Hayley44

Hayley44
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
12 QUESTIONS
Q1. Que fournit l'Escaut à Anvers, à mettre sur la table ?
A) Du brochet
B) De l'anguille et du homard
C) De la carpe
Q2. Les bières belges proviennent souvent d'abbayes. Lesquelles viennent de brasseries ?
A) Chimay, Rochefort, Orval
B) Grimbergen, Leffe, Westmalle
C) Stella Artois, Mort Subite, Duvel
Q3. Au Luxembourg la vigne a été introduite par les Romains sur la rive gauche de la Moselle. Quels vins…
A) Des rosés fruités
B) Des blancs légers et fruités
C) Des rouges corsés

Gastronomie du monde : le Benelux

90 joués - il y a 15 ans

Cherchez la bonne réponse !

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quelle ville est connue pour ses rillettes ?
A) Le Mans
B) Bordeaux
C) Amboise
Q2. Nous cherchons le nom d'un steak français. C'est un double filet de 600 g et de quatre cm d'épaisseur.…
A) Chenonceau
B) Chateaubriand
C) Chambord
Q3. Comment s'appelle le sel spécial qui est ramassé près de l'océan Atlantique l'après-midi en été ?
A) L'épice blanche
B) La fleur de sel
C) Le sel tard

La nourriture française

3.7 k joués - il y a 16 ans

Est-ce que vous connaissez les habitudes alimentaires des Français ? Voici un quizz pour vous.

Normal
normal
10
QUESTIONS
Eurocentresamboise

Eurocentresamboise
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Quiz Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
7 QUESTIONS
Q1. Quel terroir produit le Beaufort ?
A) Jura
B) Savoie
Q2. Quel terroir produit le Bleu de Laqueuille ?
A) Puy-de-Dôme
B) Cantal
Q3. Quel terroir produit le Brebis de l'abbaye de Belloc ?
A) Aveyron
B) Pyrénées-Atlantiques

Plateau de fromages

102 joués - il y a 5 ans

Reliez chaque fromage à son terroir

Normal
normal
7
QUESTIONS
TINOUTE

TINOUTE
Quiz Classique
Quiz Boissons
Boissons
20 QUESTIONS
Q1. Si nous commençions par une petite coupe de...
A) Banga
B) Champagne
C) Tang
Q2. Accompagnée de petits...
A) Canapés
B) Clic-Clac
C) Divans
Q3. Sur la table, à l'apéro, on peut accompagner les boissons avec...
A) Des fraises Tagada
B) Des cacahuètes
C) Des topinambours

À l'apéro

1.3 k joués - il y a 15 ans

Toutes les boissons alcoolisées de ce quiz sont bien sûr à consommer avec modération.

Facile
facile
20
QUESTIONS
Yeyefanie

Yeyefanie
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quelle est la plus célèbre des huitres plates française ?
A) La Belon
B) La Bouzigues.
C) La Cancale
Q2. Sur l'échelle de Scoville qui mesure la force des piments et qui va de 1 à 10, quelle note est donnée…
A) 3 (relevé)
B) 6 (ardent)
C) 4 (chaud)
Q3. Lagny sur Marne est célèbre pour son vinaigre, mais quelle est sa particularité ?
A) C'est un vinaigre de fruit rouge
B) C'est un vinaigre d'alcool pur ou aromatisé à l'aide de sirops.
C) C'est un vinaigre de vin blanc qui fait 13 degrés.

Tour de France gastronomique 2

99 joués - il y a 16 ans

Comme promis. Bon appétit.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
Quiz Classique
Quiz Boissons
Boissons
9 QUESTIONS
Q1. Généralement, qu'est-ce qui fait que de l'Irish Coffee est "Irish" ?
A) Le rhum
B) Le gin
C) Le whisky
D) Le cognac
Q2. Le "Jagermeister" qui signifie "maître chasseur" tient son nom des grandes…
A) France
B) Suède
C) D'Allemagne
D) D'Italie
Q3. "Patron" est la marque de luxe d'un alcool mexicain vendu dans des bouteilles numérotées…
A) Le rhum
B) Le gin
C) La tequila
D) La vodka

Boissons alcoolisées (2)

101 joués - il y a 7 ans

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9
QUESTIONS
Damien206

Damien206
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Dans les Alpes du Nord qu'appelle-t-on des crozets ?
A) Des saucisses au chou ou aux pommes de terre
B) De petites pâtes carrées de farine de sarrazin
C) Des ravioles fourrées aux pommes de terre
Q2. Dans le comté de Nice qu'appelle-t-on des ganses ?
A) Des oreillettes sucrées
B) Des chaussons aux agrumes
C) De petites fougasses individuelles
Q3. Où trouve-t-on la pastille du mineur, petit bonbon noir aux extraits d'eucalyptus et de menthe ?
A) Dans le bassin minier du Tarn et de Decazeville
B) En Lorraine
C) Dans le Nord-Pas-de-Calais

Bon appétit 2

73 joués - il y a 13 ans

Venez déguster de bons petits plats !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. De quel pays est originaire 'Orangina' ?
A) L'Algérie
B) Le Japon
C) Les Etats-Unis
Q2. Où a été créé le 'Coca Cola' ?
A) En France
B) Aux Etats-Unis
C) Au Japon
Q3. La boisson 'Oasis' est originaire de :
A) France
B) Suisse
C) Belgique

Origines des marques

165 joués - il y a 16 ans

Voici des marques connues, mais savez vous leurs origines ?

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
12 QUESTIONS
Q1. Que sont des 'knepfles' ?
A) Sorte de quenelles, gnocchi ou boulettes de pâtes pochées dans de l'eau ou du bouillon, servis gratinés
B) Des nouilles fraîches alsaciennes
C) Des tartelettes aux asperges blanches
Q2. Qu'accompagne la sauce au raifort ?
A) Des légumes crus
B) Des pommes de terre en robe des champs
C) Des viandes bouillies ou froides
Q3. Ces petites boulettes de pâte aux oeufs, pochées, servent de garniture aux viandes en sauce. Ce sont...
A) Les spaetzle
B) Les roigalbragelti
C) Les pflutters

Nos terroirs ; l'Alsace

135 joués - il y a 15 ans

La bonne cuisine des régions de France.

Normal
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12
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
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Quiz Classique
Quiz Boissons
Boissons
7 QUESTIONS
Q1. Quelle boisson est représentée sur cette image ?
A) Burn
B) Monster
C) Red Bull
Q2. Quelle boisson est représentée sur cette image ?
A) Red Bull
B) Dark Dog
C) Monster
Q3. Quelle boisson est représentée sur cette image ?
A) Monster
B) Red Bull
C) Rockstar

Boisson énergisante

218 joués - il y a 13 ans

Voilà un quizz sur quelques boissons.

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7
QUESTIONS
Azexor

Azexor
Quiz Classique
Quiz Epices
Epices
10 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette épice ?
A) Du sel
B) Du poivre
Q2. Quelle est cette épice ?
A) Du poivre
B) Du safran
Q3. Quelle est cette épice ?
A) Du poivre
B) Du curcuma

Les épices !

246 joués - il y a 2 ans

Pour tous ceux qui s'y connaissent en cuisine ! Que ce soit pour les débutants ou les professionnels, ce quiz mérite d'être…

Facile
facile
10
QUESTIONS
A.com.king

A.com.king
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
14 QUESTIONS
Q1. Quel est ce légume, qui aurait disparu, si les Lyonnais (et les Genevois) ne l'avaient inclu dans leur…
A) Le panais
B) Le cardon
C) Le rutabaga
Q2. Qu'est-ce que le groin d'âne aux lardons ?
A) Une fricassée de tête d'âne aux lardons
B) C'est le pissenlit que l'on appelle groin d'âne à Lyon et que l'on prépare aux lardons et croûtons
C) à Lyon, le groin d'âne est un petit champignon, cultivé dans les caves de la vieille ville, et cuisiné…
Q3. Qu'appelle-t-on la cervelle de canut ?
A) Des cervelles d'agneaux grillées servies avec une sauce à la crème
B) Des escargots hachés, préparés aux aromates, servis dans des cassolettes
C) Une préparation bien relevée à base de fromage blanc battu avec des aromates et des fines herbes

Nos terroirs : le Lyonnais

128 joués - il y a 15 ans

La bonne cuisine des régions de France.

Difficile
difficile
14
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Quiz Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
10 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce bonbon ?
A) Boule coco
B) Cocorico
C) Noix de coco
Q2. De quel pays viennent ces bonbons ?
A) France
B) Italie
C) Angleterre
Q3. Comment se nomme cette friandise ?
A) Colimon
B) Calisson
C) Calinon

Les bonbons

2.1 k joués - il y a 18 ans

Pour les gourmands.

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10
QUESTIONS
Michoko

Michoko
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fromage au lait de vache, une sorte de cantal très moelleux, que l'on consomme tel quel…
A) Le metzovitico
B) Le kasseri
C) L'anthotiro
Q2. Quelle est cette entrée, faite avec concombre, ail, yaourt et assaisonnements ?
A) Le tzatziki
B) Le tarato
C) Le sfougato
Q3. Quelle est cette sauce faite avec des oeufs, du citron et du bouillon de viande, qui accompagne viandes,…
A) Le tarama
B) La sauce avgolemono
C) La sauce skordhalia

Gastronomie du monde : la Grèce

166 joués - il y a 15 ans

Retrouvez les saveurs de ce beau pays.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie