Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
16 QUESTIONS
Q1. Quel est cet aliment ?
A) Du poisson
B) Une entrecôte
C) Un steak haché
Q2. Identifiez cet aliment !
A) C’est du pain.
B) Ce sont des pâtes.
C) C’est du fromage.
Q3. Nommez cet aliment :
A) Un cordon-bleu
B) Une escalope panée
C) Un nugget de poulet

Aliments

184 joués - il y a 5 ans

Facile QUIZ 16 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle une sorte de caramel long, aromatisé au miel ou à la cassonade, originaire…
A) La babelutte
B) Le berlingot
C) La praline
Q2. Quel est le nom du petit bonbon belge au cœur acidulé d'origine anversoise et actuellement fabriqué…
A) Le Chocotoff
B) Le cuberdon
C) Le bonbon Napoléon
Q3. L'abaakuru est une friandise...
A) Du Sénégal
B) De la Gambie
C) Du Cameroun

Des bonbons

115 joués - il y a 4 ans

A réserver aux gourmands.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Pates
Pates
10 QUESTIONS
Q1. Les pâtes sont faites avec :
A) De la farine de blé tendre
B) De la semoule de blé dur
Q2. Quelle quantité d'eau est-elle nécessaire pour cuire les pâtes ?
A) 1 litre d'eau pour 100 g de pâtes
B) 1 litre d'eau pour 300 g de pâtes
Q3. Quand faut-il saler les pâtes ?
A) Pendant la cuisson
B) Dès que l'eau commence à bouillir

Les pâtes italiennes

2.3 k joués - il y a 18 ans

Êtes-vous un vrai chef ? Testez vos connaissances.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de la bouillabaisse atlantique ?
A) La chauffade.
B) La chaudrée.
C) La cotriade.
Q2. A quelle fête pouvez-vous assister au Poiré-sur-Vie en Vendée à la mi-août ?
A) La fête de la Bonnotte.
B) La nuit de la mogette.
C) La nuit de l'escargot.
Q3. Quelle pomme de terre de l'île de Noirmoutiers, au goût sucré arrive sur les marchés dès le 15 avril ?
A) La sirtema.
B) La charlotte.
C) La rose des sables.

Nous allons manger en Pays-de-Loire

69 joués - il y a 15 ans

Pays de bien manger.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce Kinder ?
A) Kinder surprise
B) Kinder maxi king
C) Kinder country
Q2. Quel est ce Kinder ?
A) Kinder rabbits
B) Kinder paradiso
C) Kinder brioss
Q3. Quel est ce Kinder ?
A) Kinder softy
B) Kinder choco fresh
C) Kinder maxi

Kinders

76 joués - il y a 13 ans

J'aime les "Kinders" et vous ?

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Desserts
Desserts
20 QUESTIONS
Q1. Un classique de la pâtisserie, c'est un gâteau français à base de crème d'amandes. Originaire du Loiret…
A) Le galettier royal
B) Le pithiviers
C) La tourte aux amandes
Q2. Des fraises, une crème onctueuse et une belle génoise. Grand classique de la pâtisserie.
A) Le fraisier
B) Le framboisier
C) Le génoisier
Q3. Des choux, de la crème, un petit peu de chantilly .
A) Le roi des choux
B) Le choubruxellier
C) Le saint-honoré

Desserts et pâtisseries classiques

544 joués - il y a 12 ans

Quel est le dessert préféré des Français ? Des desserts que vous pouvez refaire chez vous à condition d'avoir les bons…

Facile QUIZ 20 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Cepages
Cepages
20 QUESTIONS
Q1. Le cabernet sauvignon est un cépage...
A) Rouge
B) Blanc
Q2. La richesse de la production française est due à la variété des sols et des…
A) Châteauneuf-du-pape
B) Margaux
C) Gevrey-chambertin
Q3. Le chenin est un cépage blanc dominant dans le Val de Loire. Il sert à produire majoritairement...
A) Des blancs secs
B) Des blancs moelleux
C) Les deux

Les vins et cépages de France

1.1 k joués - il y a 6 ans

Saurez-vous reconnaître les vins selon les régions viticoles ainsi que leurs cépages ? Un tour de France parfois inattendu,…

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Vin
Vin
15 QUESTIONS
Q1. A garder toujours à l'esprit dans les accords mets et vins :
A) Il existe de grandes règles.
B) Mais principalement l'objectif est la notion de plaisir
Q2. Pour faire de bon accord il faut...
A) Connaitre le vin
B) Connaitre le plat
C) Les deux
Q3. Les saveurs du plat et du vin doivent correspondre en :
A) Intensité : puissance aromatique
B) Texture et nature du plat (type de plat)
C) Les trois

Accords Mets et Vins

1.0 k joués - il y a 15 ans

Comment réaliser de bons accords mets et vins

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
5 QUESTIONS
Q1. Je suis rouge et entouré de sucre. Que suis-je ?
A) Fraise Tagada
B) Sucette
C) Dragibus
Q2. Je suis tout mou. Que suis-je ?
A) Coca-Cola
B) Pimousse
C) Chamalow
Q3. Je suis piquant bleu et rose. Que suis-je ?
A) Pimousse
B) Nounours
C) Chewing-gum

Bonbons

1.3 k joués - il y a 16 ans

Partons à la découverte des bonbons.

Facile QUIZ 5 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Quel est le piment antillais qui porte un nom issu de sa forme ?
A) Le piment zoizo.
B) Le piment courge.
C) Le piment lampion.
Q2. Petits beignets servis chauds et croustillants, généralement fourrés à la morue salée ou aux légumes,…
A) Les ptipots.
B) Les blaffs.
C) Les acras.
Q3. Comment se nomme ce gros coquillage qui abonde dans les Antilles , qui se consomme en daube, en fricassée,…
A) Le lambi.
B) Le jambonneau.
C) Le chatrou.

Nous allons manger en Outre-Mer

79 joués - il y a 15 ans

Pour terminer cette escapade gastronomique.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Plats
Plats
16 QUESTIONS
Q1. D'où vient la légende de la poule au pot d'Henri IV ?
A) D'un voeu d'Henri IV pour que ses sujets puissent en profiter.
B) De son goût prononcé pour la poule au pot.
C) D'une tradition de servir ce plat tous les dimanches à la Cour de Navarre.
Q2. Parlons du fameux croissant, cette viennoiserie qui nous accompagne lors du petit déjeuner ! Il…
A) France.
B) Autriche.
C) Hongrie.
Q3. La création du croissant « moderne » serait datée du XVIIe siècle, mais,…
A) Catholique, à l'époque de la fin de la « Reconquista espagnole » (XVe siècle).
B) Chrétienne, dès la fin de l'Empire romain (Ve siècle).
C) Orthodoxe, dès la fin du 1e siège de Constantinople (717 718).

A table ! Connaissez-vous l'origine de ces plats… ?

255 joués - il y a 7 ans

Passons en revue quelques plats et étudions leur origine ! Ensuite, vous pourrez passer à table pour déguster toutes ces…

Difficile QUIZ 16 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
7 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette pâtisserie ?
A) Éclair
B) Religieuse
C) Far breton
Q2. Quelle est cette pâtisserie ?
A) Éclair
B) Religieuse
C) Bûche aux marrons
Q3. Quelle est cette pâtisserie ?
A) Chinois
B) Paris-Brest
C) Crumble

Les pâtisseries

1.9 k joués - il y a 18 ans

Trouvez le nom de ces pâtisseries en photos

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
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Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle cette pâte à choux, glacée de losanges d'angélique de Castelnaudary…
A) L'alléluia
B) L'africain
C) L'alfajor
Q2. Quelle est cette sorte de pain d'épices fabriqué en Suisse ?
A) Le bodink
B) Le basler lâckerli
C) Le biscôme
Q3. Comment s'appelle cette viennoiserie typique de la Belgique et du nord de la France consommée…
A) La couve
B) Le cougnou
C) La cuchaule

Des pâtisseries

92 joués - il y a 4 ans

Surtout ne vous privez pas car il y en a pour tout le monde.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Quel chef très connu grâce à la télévision a son restaurant 2 étoiles…
A) Philippe Etchebest
B) Michel Sarran
C) Jean-François Piège
Q2. D'où vient l'agneau d'après une IGP ?
A) Ségala
B) Moissac
C) Quercy
Q3. Grande bataille du Sud de la France, quelle ville revendique l'origine du cassoulet ?
A) Castelnaudary
B) Carcassonne
C) Bayonne

Les spécialités françaises : Midi-Pyrénées

91 joués - il y a 5 ans

On continue le voyage en France en allant cette fois en Midi-Pyrénées !

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Liste de Mots
Quiz Desserts
Desserts
8 MOTS
Blanche et poudreuse
Blanc et liquide
Jaune et blanc
Ça collera moins !
Pour alléger et diluer un peu...
Indispensable en pâtisserie
On mélange et on attend !
Après on allume le feu sous...

Savez-vous faire les crêpes ?

70 joués - il y a 3 ans

Quels sont les ingrédients pour faire une bonne pâte à crêpes ?

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
difficile