Qualité : 1 sur 5
QCM
Quiz Specialites
Specialites
7 QUESTIONS
Q1. Lisez la description ! C'est bon ? Alors c'est parti ! Vous rêvez au voyage que vous allez faire…
A) Les ramens
B) Les petits déjeuners salés : bacon, œuf, saucisses
C) Les hamburgers
D) Les donuts
Q2. Oui ça vous revient doucement ! Quels sont les aliments qui ne sont pas typiquement mexicains ?
A) Nachos
B) Sangria
C) Paëlla
D) Guacamole
Q3. Que mange-t-on en Italie ?
A) Des pizzas
B) Des pâtes à la carbonara
C) Des cannelonis
D) Du Limoncello

Un pays = une spécialité culinaire

107 joués - il y a 6 ans

Un soir alors que vous êtes confortablement installé devant votre télévision, vous recevez un appel de votre patron.…

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Pelagedecristal08

Pelagedecristal08
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
11 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce crustacé ?
A) Araignée de mer
B) Cigale de mer
C) Crabe royal du Kamtchatka
Q2. Quel est le nom de ce crustacé ?
A) Cigale de mer
B) Crabe
C) Langouste
Q3. Quel le nom de ce crustacé ?
A) Tourteau
B) Crabe
C) Araignée de mer

Défi Masterchef

483 joués - il y a 16 ans

Saurez-vous reconnaître ces crustacés et coquillages ?

Normal
normal
11
QUESTIONS
Mira33

Mira33
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Le cidre est produit par la fermentation de quel jus ?
A) Le jus de raisin
B) Le jus de cerise
C) Le jus de poire
D) Le jus de pomme
Q2. Quel nom est donné par les professionnels de la restauration à une casserole ronde à bords droits…
A) Une russe
B) Une danoise
C) Une bulgare
D) Une polonaise
Q3. Quel mets cuisine-t-on traditionnellement lors de la fête de la Chandeleur ?
A) Des tartes
B) Des crêpes
C) Des brioches
D) Des croissants

Questions culinaires

1.6 k joués - il y a 15 ans

Questions en vrac sur la gastronomie

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Famaca

Famaca
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
10 QUESTIONS
Q1. Comment s'appellent les petites bulles de farine quand on fait une pâte à gâteau ?
A) Les bulles
B) Les écumes
C) Les grumeaux
Q2. Qui a inventé les macarons ?
A) Mr. Four
B) Mr. Maccaron
C) Mme. Maccaron
Q3. La base du Moka est :
A) La génoise
B) La pâte à choux
C) La nougatine

Pâtisserie

1.0 k joués - il y a 14 ans

Venez tester vos connaissances en pâtisserie !

Normal
normal
10
QUESTIONS
Emma1507

Emma1507
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. L'Apfelstrudel est un plat à base de...
A) Pomme
B) Patate douce
C) Gnocchi
Q2. Le Baeckenoff est une spécialité...
A) Turque
B) Libanais
C) Alsacien
Q3. Les plats scandinave sont plutot composés de...
A) Poulet
B) Poisson
C) Veau

Quelques notes de cuisine

1.7 k joués - il y a 19 ans

L'ingrédient principal

Normal
normal
10
QUESTIONS
Gwadaloup

Gwadaloup
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. De quoi est composé le véritable bouquet garni ?
A) Persil, ciboulette, thym
B) Thym, persil, laurier
C) Sauge, thym, laurier
Q2. Laquelle de ces épices est la plus chère ?
A) Safran
B) Muscade
C) Poivre blanc
Q3. De quel pays provient la technique du pochage ?
A) France
B) Italie
C) Angleterre

La cuisine de A à Z

741 joués - il y a 14 ans

Questions de base sur la cuisine du monde.

Normal
normal
10
QUESTIONS
Chap3

Chap3
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
10 QUESTIONS
Q1. Le vignoble alsacien s'étend sur environ 15000 hectares et sur
A) 2 départements
B) 3 départements
Q2. Lequel était anciennement appelé Tokay ?
A) Le Pinot gris
B) Le Pinot noir
Q3. Le vin rouge alsacien ?
A) Il n'existe pas
B) Il existe à partir de Pinot noir

2669 Vins d'Alsace

1.7 k joués - il y a 15 ans

Petite visite à ces délicieux vins d'Alsace.

Normal
normal
10
QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Alcools
Alcools
27 QUESTIONS
Q1. La fée verte, absinthe, est aussi appelée :
A) L'alcool bleu
B) La fée bleue
C) La fée alcoolique
Q2. Avec quelles herbes distillées mélange-t-on le plus souvent l'alcool pour obtenir cette liqueur ?
A) Absinthe romaine, anis vert, menthe, lavande
B) Petite absinthe, anis vert, menthe, verveine
C) Absinthe (grande, petite, romaine), anis vert, fenouil doux, hysope
Q3. Les absinthes de haute qualité sont produites en trois étapes, dans quel ordre ?
A) Macération, distillation, coloration chlorophyllienne
B) Coloration chlorophyllienne, distillation, macération

La fée verte, l'absinthe

238 joués - il y a 14 ans

Que savez-vous sur cette liqueur légendaire ?

Normal
normal
27
QUESTIONS
Damizo

Damizo
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
8 QUESTIONS
Q1. Quels fruits constituent une importante culture d'exportation ?
A) Les bananes
B) Le agrumes
C) Les dattes
Q2. Quel pays produit les vins de Tebourda et de Sidi-Tabet ?
A) Algérie
B) Maroc
C) Tunisie
Q3. Quel est ce plat aux innombrables variantes, que l'on retrouve dans tous les pays du Magreb ?
A) Le couscous
B) Les macarons
C) Les pâtes

Gastronomie du monde : les pays du Magreb

81 joués - il y a 15 ans

Miam, miam !

Difficile
difficile
8
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
9 QUESTIONS
Q1. Premièrement, dans un gâteau au chocolat, il nous faut des œufs. Combien en faut-il ?
A) 5
B) 3
C) 8
D) 1
Q2. Ensuite, le sucre. Mais quel sucre faut-il utiliser pour un gâteau parfait ?
A) Cassonade
B) Sucre glace
C) Sucre blanc
D) Sucre de canne roux
Q3. Il nous faut aussi de la farine. Mais laquelle prendre ?
A) N'importe laquelle
B) Farine de blé
C) Farine de maïs
D) Farine de riz

Recette du gâteau au chocolat

149 joués - il y a 4 ans

Normal
normal
9
QUESTIONS
Pinpin16

Pinpin16
Qualité : 1 sur 5
QCM
Quiz Fruits
Fruits
10 QUESTIONS
Q1. Quelle est la couleur de ce fruit ?
A) Brun
B) Blanc
C) Bleu
D) Gris
Q2. Quelle est la couleur de ce fruit ?
A) Jaune
B) Rose
C) Turquoise
D) Rouge
Q3. Quelle est la couleur de ce fruit ?
A) Rose
B) Brun
C) Blanc
D) Jaune

Un fruit une couleur

86 joués - il y a 4 ans

Normal
normal
10
QUESTIONS
Asuna213

Asuna213
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Fruits
Fruits
13 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce fruit ?
A) Framboise
B) Mûre
C) Pomme
Q2. Quel est le nom de ce fruit ?
A) Pêche
B) Brugnon
C) Orange
Q3. Quel est le nom de ce fruit ?
A) Pêche
B) Pomme
C) Brugnon

Les fruits

852 joués - il y a 17 ans

Saurez-vous reconnaître ces fruits ?

Facile
facile
13
QUESTIONS
Canou10

Canou10
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
7 QUESTIONS
Q1. Quel nom porte ce bonbon ?
A) Minibus
B) Dragibus
C) Grocibus
Q2. Quelle forme a ce bonbon ?
A) Canette
B) Verre
C) Bouteille
Q3. Quel nom porte ce bonbon ?
A) Patapouf
B) Pouf
C) Chamallow

Formes de bonbons

976 joués - il y a 16 ans

Trouvez la forme ou le nom de chacun de ces bonbons.

Facile
facile
7
QUESTIONS
Binou2

Binou2
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. La charolaise est...
A) Une race à viande
B) Une race à lait
Q2. Le grain de la viande de race limousine est...
A) Très fin
B) Relativement fin
Q3. Quelle forme la hampe a-t-elle ?
A) Compacte
B) Très allongée

Le bœuf

84 joués - il y a 14 ans

Quiz sur le bœuf.

Normal
normal
7
QUESTIONS
Scotti

Scotti
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
13 QUESTIONS
Q1. La choucroute vient de :
A) France
B) Allemagne
C) Suisse
Q2. ___ a pour spécialité l'arroz con pato.
A) Le Brésil
B) Le Pérou
C) L'Espagne
Q3. Le bklava vient :
A) Du Liban
B) D'Iran
C) De Syrie

Spécialités culinaires

1.3 k joués - il y a 18 ans

Ce sont des spécialités de tous les continents plus ou moins connues. il faut retrouver à quel pays appartiennent ces…

Difficile
difficile
13
QUESTIONS
Mimi47

Mimi47