Classique
Quiz Specialites
Specialites
11 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette spécialité culinaire de l'Alsace ?
A) La choucroute
B) Le baeckeoffe
C) La flammekueche
Q2. Quelle est cette spécialité culinaire de l'Aquitaine ?
A) Le foie de volaillle
B) La fois gras
C) Le pâté de tête
Q3. Quelle est cette spécialité culinaire de l'Auvergne ?
A) La tarte au maroille
B) La tarte à la tomme
C) La tarte au reblochon

Les spécialités culinaires françaises (1)

957 joués - il y a 15 ans

Si vous aimez la bonne cuisine, faites ce quiz !

Normal QUIZ 11 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Fromages
Fromages
7 QUESTIONS
Q1. Quelle région produit le Beaufort ?
A) Les Pyrénées.
B) La Savoie.
C) Le Jura.
Q2. A quelle époque est- il préférable de déguster un Crottin de Chavignol ?
A) De mai à octobre.
B) D'août à janvier.
C) D'octobre à avril.
Q3. A partir de quel lait est fabriqué l'Epoisses ?
A) De chèvre.
B) De brebis.
C) De vache.

N'en faîtes pas tout un fromage

120 joués - il y a 15 ans

Toujours le fromage.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Là-bas, les "olives" poussent à foison, vertes ou noires. De quelle ville sont-elles…
A) Nyons
B) Carpentras
C) Perpignan
Q2. Le "cannelé" est une petite friandise caramélisée et fourrée de…
A) Caen
B) Bordeaux
C) Cannes
Q3. Dans les bons bouchons, les "quenelles" s'apprécient nappées d'une sauce veloutée.…
A) Saint-Étienne
B) Lyon
C) Nantes

Les villes gourmandes

133 joués - il y a 6 ans

D'où proviennent ces produits ou ces mets ?

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
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Liste de Mots
Quiz Cuisine
Cuisine
7 MOTS
Je suis composé de pain, de steak et souvent de fromage.
Plat mexicain composé de tortilla, de légumes, et de viande.
Composé de saucisse et de pain.
Composé de viande d'agneau, de volaille ou de bu009cuf dans du pain avec souvent de la sauce.
Composé d'une pâte plate et de garniture, c'est un plat originaire d'Italie.
Petit morceaux de poulet frit.
Chips que l'on peut tremper dans le guacamole, plat originaire du Mexique

Les fast-foods

69 joués - il y a 3 ans

Sauras-tu répondre à ce quiz sur les fast-foods ?

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Legumes
Legumes
10 QUESTIONS
Q1. De Quel légume les flageolets, les cocos et les lingots sont-ils des variétés ?
A) Le Haricot
B) Le Petit Pois
Q2. Quelle sorte de légume est la bintje ?
A) Une Pomme de terre
B) Une Echalotte
Q3. A quel légume appartient la variété dite ' blanche d'Argenteuil ' ?
A) L'Asperge
B) L' Endive

Les Légumes

597 joués - il y a 16 ans

Au moins cinq par jour , sans oublier les fruits .

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
9 QUESTIONS
Q1. Quel est l'ingrédient de base des chips ?
A) Du pain
B) Des pommes de terre
Q2. A qui l'invention des chips a-t-elle été attribuée ?
A) Herman Lay
B) George Crumb
Q3. Quel était son métier ?
A) Chef cuisinier
B) Boulanger

Les chips

57 joués - il y a 3 ans

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
15 QUESTIONS
Q1. Quelle farine de pois chiches est une spécialité niçoise ?
A) De blé
B) La socca
C) De seigle
Q2. Quelle charcuterie cuite au feu de bois fait la réputation du Mans ?
A) Les fritons
B) Le jambon
C) Les rillettes
Q3. Quel gâteau d'Alsace serait l'ancêtre du baba ?
A) Le kouglof
B) Le bretzel
C) Le far

Gastronomie & Terroir n°2

1.3 k joués - il y a 18 ans

C'est la suite du n°1

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
15 QUESTIONS
Q1. La spécialité en confiserie de Nancy est un bonbon à quel parfum ?
A) A la violette
B) A la bergamote
C) Au citron
Q2. La confiserie, spécialité de la ville de Cambrai, est un bonbon à la menthe portant le nom de ?
A) Sottise
B) Bêtise
C) Mignardise
Q3. La spécialité de la ville de Toulouse est un bonbon qui porte quel nom ?
A) La violette
B) La pastille
C) La dragée

3206 Des gourmandises

391 joués - il y a 14 ans

Confiseries et autres.

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
20 QUESTIONS
Q1. De quel pays le "haggis" est-il la spécialité ?
A) Irlande
B) Pays de Galles
C) Écosse
Q2. De quel poisson est issue la fameuse morue portugaise ?
A) Cabillaud
B) Dorade
C) Flétan
Q3. La moussaka aux aubergines est grecque. La moussaka aux pommes de terre est...
A) Turque
B) Bulgare
C) Albanaise

Les spécialités culinaires en Europe

2.0 k joués - il y a 17 ans

Un mélange de gastronomie et de géographie.

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
7 QUESTIONS
Q1. Quel gâteau existe ?
A) L'archevêque
B) La religieuse
C) Le curé
Q2. Quel gâteau existe ?
A) Le financier
B) Le boursier
C) Le banquier
Q3. Quel gâteau existe ?
A) Le Paris-Brest
B) Le Paris-Nantes
C) Le Paris-Paimpol

Les gâteaux

4.0 k joués - il y a 19 ans

Quel gâteau existe ?

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
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Classique
Quiz Fromages
Fromages
7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle le fromage originaire du Levant, à pâte semi-solide, facilement tartinable…
A) Le labné
B) Le chèvre d'Ozo
C) Le halloumi
Q2. Quel est le nom de ce fromage mauritanien à base de lait de chamelle qui ne caille pas naturellement,…
A) Le nguri
B) Le panir
C) Le fromage Caravane
Q3. Le sirene, produit à base de lait de chèvre, de brebis ou de vache ou d'une combinaison…
A) L'Éthiopie
B) L' Albanie
C) L'Inde

Des fromages étrangers

77 joués - il y a 3 ans

Bon appétit.

Expert QUIZ 7 QUESTIONS
expert
Classique
Quiz Regions
Regions
7 QUESTIONS
Q1. Quel fruit fait la renommée de Montmorency ?
A) La fraise.
B) La poire.
C) La cerise.
Q2. Quelle poule est consacrée 'poule française par excellence' ?
A) La poule de Rambouillet.
B) La poule de Houdan.
C) La poule de Groslay.
Q3. est fabriqué le Grand-Marnier ?
A) A Milly-la-Forêt.
B) A Lagny.
C) A Neauphle-le-Château.

Nous allons manger en Ile-de-France

96 joués - il y a 15 ans

Que de délices dans cette région.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Voici deux Spécialités culinaires de l'Aisne : La caghuse et les rissoles de Sires de Coucy.…
Q2. De quelle ville de l'Eure le caprice des Ursulines ou le pavé sont-ils des spécialités…
A) Évreux.
B) Lisieux.
Q3. Dans le Calvados, on nous sert les huîtres chaudes au pommeau, les tripes cuisinées à…

La France culinaire

213 joués - il y a 9 ans

Un petit tour culinaire à travers les régions de France. A vos papilles…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Epices
Epices
10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de l'épice tiré du crocus sativus et dont la signification en arabe est jaune ?
A) Le curry
B) Le safran
C) Le pili-pili
Q2. Quelle est cette épice de couleur noire, blanche ou verte et pouvant cicatriser des coupures légères ?
A) Le cumin
B) Le pavot
C) Le poivre
Q3. Quel est le nom de cette épice utilisée râpée et en remplacement de la moutarde, surtout en Alsace ?
A) Le raifort
B) L'ache
C) Le persil

Les épices

1.6 k joués - il y a 19 ans

Doux ou piquant : êtes-vous incollables sur les épices ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
7 QUESTIONS
Q1. De quel pays vient ce plat ?
A) Brésil
B) Mexique
C) Turquie
Q2. De quel pays vient ce plat ?
A) Maroc
B) Algérie
C) Tunisie
Q3. De quel pays vient ce plat ?
A) Chine
B) Japon
C) Vietnam

Plats traditionnels

1.1 k joués - il y a 14 ans

Plats traditionnels des pays du monde.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
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