Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
8 QUESTIONS
Q1. De quel pays vient la raclette ?
A) Suisse
B) France
C) Allemagne
D) Lituanie
Q2. De quand date la raclette ?
A) Préhistoire
B) Antiquité
C) Moyen Âge
D) Renaissance
Q3. En quelle saison mange-t-on habituellement une raclette ?
A) En hiver
B) En été
C) Au printemps
D) En automne

La raclette

138 joués - il y a 3 ans

Quiz sur la raclette.

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Epices
Epices
8 QUESTIONS
Q1. Quelle herbe contient plus de vitamine E que le brocoli ?
A) Le thym
B) La sauge
C) Le cresson de fontaine
D) Le persil
Q2. Quelle graine dissimule parfaitement l'haleine alcoolisée ?
A) La graine de cardamome
B) La graine de carvi
C) La graine de coriandre
D) La graine d'aneth
Q3. Sous quel nom d'épice est connue la marjolaine sauvage ?
A) Origan
B) Paprika
C) Persil
D) Curcuma

Épices et herbes (5)

61 joués - il y a 6 ans

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
difficile
QCM
Quiz Chocolat
Chocolat
10 QUESTIONS
Q1. À partir de quel produit est fabriqué le chocolat ?
A) La fève de cacao
B) La nougatine
C) La chocolatine
Q2. Quelles sont les actions faites sur ce produit afin d'obtenir une pâte liquide ?
A) Ce produit est broyé.
B) Ce produit est torréfié.
C) Ce produit est fermenté.
Q3. À base de quoi est fait le chocolat ?
A) Fève de cacao
B) Beurre de cacao
C) Colorants

Le chocolat

33 joués - il y a 8 ans

Il nous fait grossir mais c'est tellement bon !

Difficile QCM 10 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Desserts
Desserts
7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce dessert ?
A) Un banana split
B) Une glace à la banane
C) Une glace au chocolat et à la banane
Q2. Quel est ce dessert ?
A) Une meringue
B) Une glace au chocolat
C) Une mousse au chocolat
Q3. Quel est ce dessert ?
A) De la glace au chocolat
B) Des profiteroles au chocolat
C) Une mousse au chocolat

Nos desserts préférés

894 joués - il y a 15 ans

Un quiz sur ces desserts tellement bons ... PS : à ne pas faire le ventre vide !

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Regions
Regions
20 QUESTIONS
Q1. De quelle région française vient le Trappe de la Coudre ?
A) Pays de la Loire
B) Auvergne
C) Picardie
Q2. De quelle région française vient le Manchego ?
A) Aquitaine
B) Midi-Pyrénées
C) Autre pays
Q3. De quelle région française vient la Raclette française ?
A) Rhône-Alpes
B) Picardie
C) Pays de la Loire

Fromages de France (3)

336 joués - il y a 14 ans

Savez-vous de quelle région française viennent ces fromages ?

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
10 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle le gâteau de la région de Douarnenez dont le nom signifie : ' pain au beurre ' ?
A) Le Kouing - aman
B) Le Brouac'h
Q2. Quelle brioche alsacienne garnie de raisins secs est moulée en couronne haute et torsadée ?
A) La Heinebroat
B) Le Kouglof
Q3. Quelle pâtisserie orientale, en forme de croissant est faite de pâte à base d'amandes pilées et de pâte…
A) La boule d'Oran
B) La corne de gazelle

Les pâtisseries du monde

763 joués - il y a 16 ans

Laissez - vous tenter seulement le dimanche .

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. De quelle région sont ces plats : truffade, tarte à la tomme et tripoux ?
A) Alsace-Lorraine
B) Centre Auvergne
C) Nord-Picardie
D) Sud-Ouest
Q2. De quelle région sont ces plats : andouille de Vire, sole dieppoise et douillons ?
A) Alsace-Lorraine
B) Normandie
C) Corse
D) Provence-Méditerranée
Q3. De quelle région sont ces plats : coq au vin jaune, saucisse de Montbéliard et croûte…
A) Franche-Comté et Jura
B) Normandie
C) Savoie-Dauphiné
D) Sud-Ouest

Les plats et les régions de France

529 joués - il y a 8 ans

Régions pas forcément dans le sens administratif. Le questionnaire est réalisé avec l'aide du site : https://www.cuisine-francaise.org…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. De quel pays d'Europe est originaire le "kaiserschmarrn" ?
A) Autriche
B) Allemagne
C) Suisse
Q2. De quel pays d'Europe sont originaires les "pastéis de nata" ?
A) Portugal
B) Espagne
C) Italie
Q3. De quel pays d'Amérique du Sud la "caïpirinha" est-elle originaire ?
A) Colombie
B) Chili
C) Brésil

Gastronomie mondiale

568 joués - il y a 16 ans

À vous de savoir de quel pays est originaire chaque aliment que je vous propose.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
8 QUESTIONS
Q1. Pour les nouilles en boîte, on dit que ce sont des nouilles ____.
A) Réchauffées
B) Instantanées
C) Marinées
Q2. Les nouilles sont-elles très bonnes pour la santé ?
A) Oui
B) Non
Q3. Les nouilles sont d'origine...
A) Américaine
B) Suisse
C) Européenne
D) Asiatique
E) Océanienne

Un quiz sur les nouilles

71 joués - il y a 8 ans

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Fruits
Fruits
10 QUESTIONS
Q1. Comment se nomme cette sorte de pomme ?
A) Une pomme golden
B) Une pomme reinette
C) Une pomme granny
Q2. Comment s'appelle ce fruit ?
A) Kiwano
B) Chatika
C) Sachika
Q3. Quel fruit cette fleur donnera-t-elle ?
A) Pomme
B) Cerise
C) Abricot

Les fruits

700 joués - il y a 13 ans

Fruits en tous genres.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
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Classique
Quiz Fromages
Fromages
10 QUESTIONS
Q1. En quelle année le Beaufort a-t-il été reconnu Appellation d'Origine Contrôlée ?
A) 1963
B) 1968
C) 1972
Q2. Quelle est l'aire géographique de production du Beaufort ?
A) Les vallées de Tarentaise, Maurienne et Beaufortain et une partie du Val d'Arly
B) La vallée de l'Eau d'Olle
C) La Vallée de l'Ubaye
Q3. Quelles races de vache sont autorisées pour la fabrication du Beaufort ?
A) Normande et Limousine
B) Vosgienne et Gasconne
C) Tarentaise et Abondance

Beaufort

2.9 k joués - il y a 18 ans

Quizz du Fromage Beaufort

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
7 QUESTIONS
Q1. Sous combien de formats se présente le maroilles ?
A) 2.
B) 6.
C) 4.
Q2. Arleux est fier de :
A) Son ail fumé.
B) Ses endives.
C) Sa pomme de terre.
Q3. Véritable potée à base de viandes et volailles, parfumée d'épices, oignons, clous de girofle, baies de…
A) Le waterzoi.
B) Le potjevlesch.
C) La bistouille.

Nous allons manger dans le Nord-Pas-de-Calais.

225 joués - il y a 15 ans

Spécialités du nord de la France.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Qui a écrit cela et dans quelle pièce ? : " - Voyons ceci a l'air d'une bibliothèque-... . - Justement…
A) Victor Hugo dans Hernani
B) Molière dans Le Festin de Pierre
C) Victor Hugo dans Ruy Blas
Q2. Qui dit à qui et dans quelle pièce ? : " - Allons, mets-toi à table. --- Monsieur, je n'ai plus faim--"
A) Lélie à Gros-René dans Le Cocu imaginaire (Sganarelle)
B) Don Juan à Sganarelle dans le Festin de Pierre (Don Juan)
C) Le marquis à Dorante dans L'École des femmes
Q3. Qui dit et dans quelle pièce ? : " Le véritable Amphitryon est l'Amphitryon l'on dîne. "
A) Sganarelle dans Amphitryon de Molière
B) Narcisse dans Britannicus de Racine
C) Sosie dans Amphitryon de Molière

Gastronomie et répliques de théâtre

324 joués - il y a 13 ans

Prenez un bon café et découvrez des répliques gastronomiques au théâtre.

Expert QUIZ 10 QUESTIONS
expert
Classique
Quiz Specialites
Specialites
13 QUESTIONS
Q1. De quel pays vient la tortilla ?
A) France
B) Espagne
C) Portugal
D) Allemagne
Q2. De quel pays viennent les sashimis ?
A) Chine
B) Japon
C) Vietnam
D) Thailande
Q3. De quel pays viennent les tempuras ?
A) Chine
B) Japon
C) Vietnam
D) Thaïlande

Spécialités de pays

812 joués - il y a 18 ans

Saurez-vous à quel pays attribuer ces spécialités culinaires du monde entier ?

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de cet ustensile ?
A) Une spatule
B) Un fouet
C) Un cul-de-poule
Q2. Quel est le nom de cet ustensile ?
A) Une maryse
B) Un cul-de-poule
C) Une spatule
Q3. Quel est le nom de cet ustensile ?
A) Une maryse
B) Une râpe
C) Une louche

Cuisine : les ustensiles

683 joués - il y a 12 ans

Il faut trouver le nom des ustensiles que l'on voit sur les photos.

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
facile