Classique
Quiz Boissons
Boissons
12 QUESTIONS
Q1. Aux Antilles, on appelle mamey ?
A) Le fruit du bananier-pays
B) Le fruit de l'abricotier des Antilles
Q2. Le fruit du groseillier noir s'appelle ?
A) Groseille à maquereau
B) Cassis
Q3. Le mot ananas signifie
A) Grosse pigne
B) Parfum des parfums

1272 Autour des fruits

168 joués - il y a 15 ans

Des fruits et des boissons à base de fruits, rafraîchissez-vous !

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces plats n'est pas indien ?
A) Le biryani
B) Le dosa
C) Le halim
D) Le tarka dal
Q2. Quel est le nom de cette spécialité japonaise ?
A) Le maki
B) L'onigiri
C) Le tempura
D) Le ramen
Q3. Quel épice ou condiment trouve-t-on dans la sauce samouraï ?
A) Le curry
B) La coriandre
C) Le thym
D) Le piment

Cuisine du monde N°2

104 joués - il y a 8 ans

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
5 QUESTIONS
Q1. Quel le plat ne comporte pas de pommes de terre ?
A) Gratin dauphinois
B) Tartiflette
C) Aligot
D) Hachis parmentier
E) Lasagnes
Q2. Quel mets ne comporte pas de riz ?
A) Couscous
B) Risotto
C) Paella
D) Sushi
E) Biryani
Q3. Quelle pâtisserie ne comporte pas de chocolat ?
A) Succès
B) Fondant
C) Forêt-noire
D) Financier
E) Sachertorte

Spécialités culinaires

309 joués - il y a 15 ans

Quizz sur quelques spécialités culinaires pour les gros gourmands. A vous de jouer et bonne chance !

Normal QUIZ 5 QUESTIONS
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce qu'une duxelle ?
A) Un mélange de différentes viandes
B) Un hachis de champignons, d'échalotes et de persil employé dans les farces
C) Un hachis de choux de Bruxelle
Q2. Qu'est-ce qu'une darne ?
A) Une tranche de poisson pour une personne
B) Un hachis de poisson
C) Un dos de cabillaud
Q3. Qu'est-ce qu'un mirepoix ?
A) Une étoffe légère servant à tamiser les sauces et les gelées
B) Une préparation composée de légumes taillés en dés et rissolé, et d'aromates servant à corser les jus…
C) Une opération culinaire qui sert, en y ajoutant des éléments divers, à augmenter l'onctuosité d'une sauce…

Les termes de cuisine

221 joués - il y a 12 ans

Retrouvez la définition de ces termes de cuisine

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Les pommes saint Florentin sont des pommes duchesse additionnées :
A) D'épinards hachés
B) D'une fine brunoise de jambon
C) D'une fondue d'oignons
Q2. Les pommes Elisabeth sont, elles, des pommes dauphine garnies après cuisson :
A) De fromage râpé
B) D'amandes hachées
C) D'épinards à la crème
Q3. Les pommes Mireille sont une variété de pommes sautées à cru. Que faut-il…
A) Fonds d'artichauts émincés, sautés et truffes
B) Oignons émincés, compotés au beurre
C) Fondue de tomates

Autour de la pomme de terre

160 joués - il y a 11 ans

10 questions autour de la pomme de terre.

Expert QUIZ 10 QUESTIONS
expert
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
6 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ces bonbons ?
A) Fraises Tagada
B) Cerises Tagada
C) Framboises Tagada
Q2. Comment s'appellent ces bonbons ?
A) Coquilles
B) Berlingots
C) Coques
Q3. Quel est le nom de ces bonbons ?
A) Ursule le Calamar
B) Ursula la Pieuvre
C) Ursul le Poulpe

Bonbons

267 joués - il y a 15 ans

Les noms des bonbons !

Normal QUIZ 6 QUESTIONS
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Classique
Quiz Specialites
Specialites
7 QUESTIONS
Q1. Plat à base de poissons cru mariné dans du citron
A) Rocoto relleno
B) Ceviché
C) Pastel de papa
Q2. Piment ressemblant au poivron, farci de viande et haricots rouges
A) Rocoto relleno
B) Ceviché
C) Pastel de papa
Q3. Gratin de pommes de terres ressemblant à notre gratin dauphinois
A) Rocoto relleno
B) Ceviché
C) Pastel de papa

Connaissez-vous la cuisine péruvienne ?

241 joués - il y a 14 ans

Quizz pour tester vos connaissances sur les délicieuses spécialités du Pérou

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
QCM
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle cette spécialité lorraine ?
A) La tarte aux lardons
B) La tarte au lard
C) La quiche lorraine
D) La quiche au lard
Q2. Quel est le nom de cette spécialité ?
A) La salade mêlée
B) La salade verte composée
C) La salade lorraine
D) La salade vosgienne
Q3. Comment se nomme cette entrée chaude ?
A) La tourte
B) Le pâté lorrain
C) La tourte lorraine
D) La viande marinée en croûte

Gastronomie lorraine

108 joués - il y a 7 ans

Venez tester vos connaissances sur la gastronomie de la Lorraine.

Difficile QCM 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. La teurgoule est une spécialité de Normandie, c'est
A) Une tarte avec des pommes et des raisins macérés au Calvados
B) Un dessert, une sorte de riz au lait
Q2. L'estocafic est un plat culinaire niçois à base de
A) Morue séchée
B) D'anchois
Q3. Le frescati est consommé le 25 août pour la Saint-Louis à Sète. C'est
A) Un ragoût de divers poissons et crustacés
B) Un entremet

894 Spécialités culinaires

155 joués - il y a 15 ans

Trouvez de quelle spécialité il s'agit dans les propositions.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Quel aliment est rond, long et orange ?
A) Une carotte
B) Un ananas
C) Un martien
Q2. Comment s'appelle la pomme de terre mauve ?
A) Violine
B) Vielote
C) Vitelotte
Q3. Quel aliment passe du rouge au blanc ?
A) Un radis
B) Un radizz
C) Une fleur de jasmin

Connaissez-vous les aliments que vous mangez en devinnette ? !

307 joués - il y a 14 ans

Connaissez-vous le nom de ce que vous mangez ? Pour le savoir jouez à ce quizz sympa en devinettes sur les aliments !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Je ne sais pas quelle épice prendre ! Ah tiens je vais prendre celle-là !
A) Curry
B) Paprika
C) Curcuma
Q2. Avec ça je prendrais bien une spécialité chinoise. Laquelle en est une ?
A) Porc au caramel
B) Chien aux nems
C) Riz à l'ail
Q3. On continue et je tombe sur ces magnifiques :
A) Papayes
B) Ananas
C) Goyaves

Buffet de culture

102 joués - il y a 5 ans

Ce soir j'organise un buffet et je vais chercher les ingrédients

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Classique
Quiz Legumes
Legumes
5 QUESTIONS
Q1. Ce fruit peut atteindre 25 kg et c'est un fruit fibreux qui peut avoir 2 à 3 graines en son centre.…
A) Le coco-fesse
B) La citrouille
C) La fraise
D) Le gorille
E) Le melon
Q2. C'est le plus gros légume du monde et le plus gros pesait 683 kilos. C'est...
A) Une baleine
B) Une citrouille
C) Un concombre
D) Un coco-fesse
Q3. C'est un agrume qui pousse dans un arbre originaire de Chine, et qui fut connu en Europe à partir…
A) L'orange
B) La cerise
C) La mandarine
D) La clémentine
E) Le pamplemousse

Fruits et légumes vraiment bons

429 joués - il y a 16 ans

Trouvez le légume.

Difficile QUIZ 5 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Lesquels sont des vins de la rive droite ?
A) Médoc
B) Libournais
C) Graves
Q2. L'entre-deux-mers est la zone située entre ?
A) La Garonne et le Lot
B) La Garonne et la Dordogne
C) La Garonne et l'Aveyron
Q3. Le crémant de Bordeaux ?
A) Existe
B) N'existe pas

2668 Vins du Bordelais

182 joués - il y a 14 ans

Petite visite aux vins du département de la Gironde.

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Classique
Quiz Champignons
Champignons
7 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce ?
A) Des trompettes
B) Des agarics
C) Des volvaires
Q2. Qu'est-ce ?
A) Des amanites
B) Des russules
C) Des agrocybes
Q3. Qu'est-ce ?
A) Des bolets
B) Des amadouviers
C) Des lactaires

Les champignons en photos 2/3

158 joués - il y a 13 ans

Morille, truffe, cèpe, agaric, bolet, russule...

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Classique
Quiz Biere
Biere
7 QUESTIONS
Q1. De quel pays cette bière provient ?
A) Allemagne
B) Autriche
C) Suisse
Q2. De quel pays cette bière provient ?
A) Bolivie
B) Inde
C) Brésil
Q3. De quel pays cette bière provient ?
A) Belgique
B) France
C) Suisse

Bières du monde. 16/16

46 joués - il y a 15 ans

Retrouvez le pays d'origine de cette bière d'après sa photo, et n'oubliez pas qu'une bière brassée avec savoir se déguste…

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile