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Classique
Quiz Vin
Vin
 15 QUESTIONS
Q1. Qui a découvert la fermentation malolactique ?
A) Pasteur
B) Emile Penaud
C) Pascal Ribéraud Gayon
D) Denis Dubourdieu
Q2. En Champagne, le rosé des Riceys est obtenu par  :
A) Saignée
B) Macération
C) Pressurage direct
Q3. Les brettanomyces sont :
A) Des molécules
B) Des bactéries
C) Des levures
D) Des virus

L'œnologie

684 joués - il y a 16 ans

Quiz sur l'œnologie.

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Mscivs
Mscivs
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Je suis un ustensile de cuisson rond à bords bas et droits. Qui suis-je ?
A) Sauteuse
B) Poêle
C) Sautoir
D) Bahut
Q2. D'origine péruvienne et considéré comme un aliment essentiel, qui suis-je ?
A) Carotte
B) Pomme de terre
C) Patate
D) Tomate
Q3. Récipient rectangulaire servant à débarrasser les ingrédients. Qui suis-je…
A) Russe
B) Bahut
C) Plaque gastro
D) Plaque à débarasser

Cuisine

97 joués - il y a 3 ans

Trouvez les noms.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Cdr49
Cdr49
normal
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fromage ?
A) Emmental
B) Gruyère
Q2. Quel est ce fromage ?
A) Mimolette
B) Emmental
Q3. Quel est ce fromage ?
A) Comté
B) Mimolette

Les fromages

164 joués - il y a 8 ans

Les fromages

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
Farming2008
Farming2008
facile
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Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 7 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette marque ?
A) Cerembir
B) Carambar
C) Curimber
Q2. Quelle est cette marque ?
A) Chups Chupa
B) Chips Chupa
C) Chupa Chups
Q3. Quelle est cette marque ?
A) Hirabo
B) Horiba
C) Haribo

Marques de bonbons connues

189 joués - il y a 9 ans

Si toi aussi tu aimes les bonbons, ce quiz est pour toi !

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
Cloclo110703
Cloclo110703
facile
Classique
Quiz Vin
Vin
 15 QUESTIONS
Q1. Quelle appellation communale est située entre les appellations Faugères et Minervois ?
A) Corbières
B) Rivesaltes
C) Saint Chinian
Q2. À quelle appellation appartiennent les premiers crus suivants : les Épenots, les Rugiens,…
A) Pommard
B) Volnay
C) Beaune
Q3. Dans l'appellation "Coteaux du Layon", combien de noms peuvent être ajoutés en…
A) 6
B) 7
C) 8

Connaissance des vignobles

713 joués - il y a 16 ans

Quiz de connaissance des vignobles.

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Mscivs
Mscivs
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 12 QUESTIONS
Q1. Ce sont de petits beignets plats farcis au poisson et épices accompagnés de sauce tomate que l'on déguste…
A) Les pastels
B) Les domodas
Q2. C'est une boisson de fleurs d'hibiscus avec de la menthe, du sucre et de la fleur d'oranger :
A) Le dakhar
B) Le bissap
Q3. Qu'appelle-t-on biltong en cuisine sud-africaine ?
A) Une soupe épaisse avec légumes et viande
B) De la viande séchée

1530 Cuisines du monde

172 joués - il y a 14 ans

Exploration culinaire à travers le monde.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
MarieAnne
MarieAnne
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 7 QUESTIONS
Q1. Quelle est la spécialité de la ville de Cambrai ?
A) La charcuterie
B) Les 'bêtises'
C) Le vin
Q2. Quelle est la spécialité de la ville de Castelnaudary ?
A) La potée de choux
B) Le cassoulet
C) La ratatouille
Q3. Quelle est la spécialité de la ville d'Aix-en-Provence ?
A) Les calissons
B) Les berlingots
C) Les pralines

Les spécialités des villes

168 joués - il y a 13 ans

Savez-vous quels sont les spécialités de ces villes ?

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Edragon06
Edragon06
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle cette viennoiserie ?
A) Un pain au chocolat
B) Un croissant
C) Une tresse aux amandes
Q2. Comment s'appelle cette viennoiserie ?
A) Un pain au chocolat
B) Un croissant
C) Une tresse aux amandes
Q3. Comment s'appelle cette viennoiserie ?
A) Un pain au chocolat
B) Un croissant
C) Une tresse aux amandes

Les viennoiseries

224 joués - il y a 11 ans

Un quizz qui va vous faire envie

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Titimanflav
Titimanflav
normal
Classique
Quiz Vin
Vin
 10 QUESTIONS
Q1. De quel grand cru fait partie l'appellation ''Les clos'' ?
A) Chablis grand cru
B) Saumur grand cru
C) Muscadet grand cru
Q2. ''L'aloxe-corton'' est-il un côte-de-beaune ?
A) Oui
B) Non
Q3. Lequel de ces 3 crus est un ''pommard'' ?
A) Echezeaux
B) Epenots
C) Haut Comtat

Vins de France

302 joués - il y a 14 ans

Quelques grands crus.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Julien38
Julien38
normal
Classique
Quiz Regions
Regions
 12 QUESTIONS
Q1. Dans quelle région fabrique-t-on le Saint-Félicien ?
A) Le Quercy
B) Le Lyonnais
C) La Provence
Q2. Dans quel département est fabriqué le Saint-Florentin ?
A) L'Yonne
B) Le Jura
C) Le Calvados
Q3. Le Saint-Nectaire bénéficie d'une AOC depuis 1979 et est fabriqué dans quel département ?
A) La Nièvre
B) Le Puy-de-Dôme
C) L'Ain

3740 Des fromages

77 joués - il y a 12 ans

Trouvez de quelle région ils sont.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
MarieAnne
MarieAnne
difficile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. "Avoir la pêche" signifie...
A) Être en forme
B) Être fatigué
Q2. "Tomber dans les pommes" signifie...
A) S'évanouir
B) S'écrouler de fatigue
Q3. "Va te faire cuire un œuf" signifie...
A) Va te promener
B) Va ailleurs, laisse-moi tranquille

Expressions ayant un rapport avec la nourriture

234 joués - il y a 11 ans

Répondez à 7 questions sur les expressions de la nourriture.

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
Martsg921
Martsg921
facile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 7 QUESTIONS
Q1. De quel pays le croissant est-t-il originaire ?
A) De France
B) D'Italie
C) D'Autriche
Q2. Dans quel pays existe-il un vin de bébés de souris ?
A) En Mongolie
B) En Chine
C) En Corée du Sud
Q3. De quel pays vient le bœuf de Kobe ?
A) Des États-Unis
B) Du Japon
C) De Russie

La gastronomie du monde

248 joués - il y a 9 ans

Quelques questions sur les pays et leurs aliments !

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
VIFlexIV
VIFlexIV
difficile
Classique
Quiz Biere
Biere
 10 QUESTIONS
Q1. Combien de types de Rochefort existe-t-il ?
A) 2
B) 3
C) 4
D) 5
Q2. Quelle abbaye est la dernière à avoir commencé à brasser sa bière ?
A) Achel
B) Rochefort
C) Chimay
D) Amsterdam
Q3. Quelle ancienne trappiste a perdu le droit à l'appellation 'Authentic trappist product' ?
A) La trappe
B) Orval
C) Chimay
D) Le trou

Les bières

610 joués - il y a 17 ans

Quizz sur les différentes bières du monde ...

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Famas94
Famas94
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 5 QUESTIONS
Q1. Quelle est la spécialité de Royan?
A) Le jambon
B) Les sardines
C) La saucisson
Q2. Je suis sucré. Je suis de Montelimar.
A) Nougat
B) Vache qui rit
C) Yaourt
Q3. Je suis Melon. Je viens d'où?
A) Ile de France
B) Arles
C) Cavaillon

Qu'est-ce qu'on mange?

420 joués - il y a 16 ans

Testez votre cerveau

Normal QUIZ 5 QUESTIONS
Alisa
Alisa
normal
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 7 QUESTIONS
Q1. Je suis bien connu à Paris, je suis fait d'une pâte granuleuse et moelleuse, et mon cœur…
A) Le macaron
B) La pomme d'amour
C) Le cookie
Q2. Mon visage est carrelé, on me trouve a la fête foraine ou chez des pâtissiers, on…
A) Les crêpes
B) Les gaufres
C) Le carré chocolat-framboise
Q3. Je suis peut être le plus connu en France et l'ingrédient que dont je suis fait est le cacao.…
A) Le bavarois
B) Le pain
C) Le gâteau au chocolat

Un peu de pâtisserie

117 joués - il y a 7 ans

Essaye de répondre aux questions sur les pâtisseries.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Assia09090
Assia09090
normal