Classique
Quiz Desserts
Desserts
 7 QUESTIONS
Q1. Qu'appelle-t-on 'pompe à huile' exactement, qui figure dans les 13 desserts traditionnels de Noël en…
A) Un beignet
B) Une brioche
C) Une fougasse
Q2. Les mendiants sont les fruits secs qui représentent les ordres religieux. Quelle réponse est fausse ?
A) Les figues sèches représentent les Franciscains
B) Les dattes représentent les Bénédictins
C) Les noix représentent les Augustins
Q3. Les mendiants sont les fruits secs qui représentent les ordres religieux. Quelle réponse est fausse ?
A) Les amandes représentent les Carmes
B) Les raisins secs représentent les Dominicains
C) Les noisettes représentent les Bénédictins

1482 Les 13 desserts

315 joués - il y a 15 ans

Tradition provençale évoquée par Marcel Pagnol dans ses souvenirs d'enfance, servis à Nöel, les connaissez-vous ?

Expert QUIZ 7 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
expert
Classique
Quiz Plats
Plats
 7 QUESTIONS
Q1. Quelle viande accompagne un œuf cocotte ?
A) Du lard
B) Du boeuf
C) Du poulet
Q2. Pour faire un œuf poché, il faut...
A) Casser un œuf dans une poêle chaude
B) Casser un œuf dans une tasse puis le verser dans l'eau bouillante
C) Casser un œuf dans une tasse et le mettre au congélateur
Q3. Quel appareil utiliser pour monter des blancs en neige ?
A) Un hachoir à viande
B) Un extracteur de jus
C) Un batteur électrique

Comment cuisine-t-on les œufs ?

109 joués - il y a 7 ans

Élément incontournable pour la confection de nombreux plats, les œufs se préparent de différentes façons : au plat, à la…

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Paul-baptiste

Paul-baptiste
normal
Classique
Quiz Biere
Biere
 7 QUESTIONS
Q1. De quel pays cette bière provient ?
A) Argentine
B) Chili
C) Guatemala
Q2. De quel pays cette bière provient ?
A) Allemagne
B) Autriche
C) Pays-Bas
Q3. De quel pays cette bière provient ?
A) Allemagne
B) Autriche
C) Pays-Bas

Bières du monde. 16/15

53 joués - il y a 15 ans

Retrouvez le pays d'origine de cette bière d'après sa photo, et n'oubliez pas qu'une bière brassée avec savoir se déguste…

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Kastrosikia

Kastrosikia
difficile
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Classique
Quiz Fruits
Fruits
 10 QUESTIONS
Q1. Quel fruit exotique est représenté sur la photo?
A) Un ananas
B) Une mangue
C) Une papaye
Q2. Quel fruit exotique est représenté sur la photo?
A) Un fruit de la passion
B) Un ananas
C) Une papaye
Q3. Quel fruit exotique est représenté sur la photo?
A) Une pastèque
B) Des physalis
C) Une goyave

Les fruits exotiques

215 joués - il y a 11 ans

Les reconnaîtrez-vous?

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Clementm59

Clementm59
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 13 QUESTIONS
Q1. Il est recommandé de consommer 1 à 2 fois par jour de la viande, du poisson ou des œufs…
A) Vrai
B) Faux
Q2. Une consommation excessive de viande rouge (bœuf, porc, veau, mouton, chèvre, cheval, sanglier,…
A) Vrai
B) Faux
Q3. La famille des VPO apporte :
A) Fibres
B) Fer
C) Protéines

Journée sans viande

92 joués - il y a 4 ans

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
Salomekerouedan

Salomekerouedan
difficile
Classique
Quiz Recettes
Recettes
 8 QUESTIONS
Q1. Tomate, concombre, parfois féta et olives, je suis :
A) La salade des îles
B) La salade grecque
C) La salade indienne
Q2. Il n'y a pas de recette originale tellement il y a de versions. Ma base est tomate, poivrons, oignons…
A) Niçoise
B) Nîmoise
C) Varoise
Q3. Dés de légumes liés à la mayonnaise je suis la salade ...
A) Russe
B) Suédoise
C) Normande

Ces salades classiques

174 joués - il y a 11 ans

Recettes de salades composées

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
Wonka

Wonka
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. 'Un Cognac SVP' ... ... . verser dans le verre n°... .
A) 1
B) 2
C) 3
Q2. ' ... moi je prendrai un Porto ' ... . verre n° :
A) 1
B) 2
C) 3
Q3. 'Pour moi , ce sera une petite liqueur ' : verre n°
A) 1
B) 2
C) 3

Santé ! ... . mais dans quel verre ?

102 joués - il y a 14 ans

Avoir le bon contenant pour le contenu .

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Papyfazer

Papyfazer
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. Où se trouve le rumsteck dans le boeuf ?
A) Sur la croupe
B) Sur la poitrine
C) Sur l'abdomen
Q2. Et la macreuse ?
A) Dans le bas du dos
B) Dans l'épaule
C) Dans la jambe
Q3. Le flanchet ?
A) Dans la paroi abdominale
B) Dans les muscles de la jambe
C) Dans l'arrière-train

Morceaux de choix

143 joués - il y a 16 ans

...

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Jayges

Jayges
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 5 QUESTIONS
Q1. Quel élément n'entre pas dans la composition de la sauce hollandaise ?
A) Le jaune d'oeuf
B) La crème fraîche
C) Le beurre
Q2. Comment s'appelle la préparation à base de farine et de beurre utilisée pour lier une sauce ?
A) Le liant
B) Le roux
C) L'amalgame
Q3. Laquelle n'est pas une déclinaison de la sauce Béchamel ?
A) La sauce gribiche
B) La sauce Mornay
C) La sauce Cardinal

Sauces

244 joués - il y a 15 ans

Petit quizz gastronomique sur différentes sauces pour vous mettre l'eau à la bouche ! A vous de jouer et bonne chance !

Normal QUIZ 5 QUESTIONS
Lear147

Lear147
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. Elle est arrivée dans les valises du Grand Chambellan d'Autriche en 1890. Elle était sucrée au début…
A) La foire d'empoigne à coups de poissons pourris
B) La braguette
C) La baguette
Q2. Bon maintenant, passons à la soupe légendaire. Certains disent que ce fut Louis XV qui l'inventa dans…
A) La soupe aux poissons de la Seine
B) La soupe à l'oignon
C) La soupe Pompadour
Q3. Si vous n'aimez pas cette soupe, rabattez-vous sur une autre spécialité typiquement parisienne :
A) Le potage Saint-Germain (potage religieux ? )
B) Le potage des grands-chemins (potage, spécialité des Champs-Élysées)
C) Le potage de la tour Eiffel (potage qui durcit comme une barre de fer)

Culture gastronomique : 1/Gastronomie parisienne

119 joués - il y a 12 ans

Un quiz de culture gastronomique rien que sur la ville de Paris. Pas de photos sinon ce serait trop facile ! COCORICO !

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Phenixaucoeur

Phenixaucoeur
normal
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Classique
Quiz Regions
Regions
 8 QUESTIONS
Q1. Comment se nomme cette spécialité :
A) Le baeckeoffe
B) La potée lorraine
C) La choucroute
Q2. D'où sont originaires les madeleines :
A) De Commercy
B) D'Epinal
C) De Metz
Q3. Le pâté lorrain est à base de :
A) Légumes
B) Viande
C) Poisson

Les spécialités lorraines

219 joués - il y a 13 ans

Venez tester vos connaissances sur les spécialités de la région Lorraine...

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
Mllelola33

Mllelola33
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Je suis un plat connu dans lequel il y a de la viande hachée et d'autres ingrédients selon…
A) Le gratin dauphinois
B) Le hachis parmentier
C) Les lasagnes
Q2. Je suis un plat à base de chou. Ce chou est coupé fin et se cuit "marmite sur le feu".…
A) La choucroute
B) Les choux de bruxelles
C) Le chou-fleur
Q3. Les enfants m'adorent ! Je ne suis fait que d'une pâte qu'on verse à la louche dans la poêle.…
A) Le pancakes
B) La crêpe
C) Le chou (en pâtisserie)

Je peux me resservir 'steplait' maman ?

113 joués - il y a 10 ans

Alerte ! Si tu as faim, ne fais pas ce quiz ! Miam !

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
VALOUMARIE

VALOUMARIE
facile
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 14 QUESTIONS
Q1. On commence notre voyage en France, en Corse précisément. Quel est ce fromage avec des…
A) Casgiu Merzu
B) Ghjeuladu
C) Deghjeulassu
Q2. Direction Chine : les œufs de cent ans. Combien de temps l'œuf macère-t-il ?
A) 17-18 jours
B) 5 ans
C) 100 ans
Q3. On reste en Asie : le nid d'hirondelles est-il fait par des hirondelles ?
A) Oui
B) Non ce sont des martinets
C) Non, ce sont des pâtes

Plats étranges et peu ragoûtants

70 joués - il y a 9 ans

Hmm du fromage avec des vers, des mygales,...

Normal QUIZ 14 QUESTIONS
Zywahx

Zywahx
normal
Classique
Quiz Vin
Vin
 9 QUESTIONS
Q1. Quel(s) est/sont le/les cépage(s) de l'AOP Vouvray ?
A) Chardonnay
B) Sauvignon blanc
C) Chenin
D) Melon de Bourgogne
Q2. Trouvez l'intrus :
A) Les Monts Damnés
B) Cayottes
C) Cul de Beaujeu
D) Chavignol
Q3. Quel(s) vin(s) peut-on trouver sur l'AOP Noble-Joué ?
A) Blanc, rouge et rosé
B) Blanc uniquement
C) Rouge uniquement
D) Rosé uniquement

Les vins du Val de Loire

57 joués - il y a 3 ans

Quiz sur les vins de Val de Loire.

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
Jammyredwine

Jammyredwine
difficile
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 7 QUESTIONS
Q1. La reine de Saba est un gâteau aux fraises ?
A) Vrai
B) Faux
Q2. Le Paris-Marseille est un gâteau ?
A) Vrai
B) Faux
Q3. Il y n'a pas de la farine dans la mousse au chocolat ?
A) Vrai
B) Faux

Les gâteaux

284 joués - il y a 15 ans

Vrai ou faux

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Shinobu

Shinobu
normal