Classique
Quiz Fromages
Fromages
 15 QUESTIONS
Q1. Avec le lait de quel animal produit-on le fromage l'Abondance ?
A) La brebis
B) La chèvre
C) La vache
D) La bufflonne
Q2. De quelle région est originaire le fromage la fourme d'Ambert ?
A) Limousin
B) Auvergne
C) Corse
D) Rhône-Alpes
Q3. De quelle couleur est la mimolette ?
A) Blanc
B) Noir
C) Rouge
D) Orange

Les fromages

126 joués - il y a 13 ans

Quiz sur différents fromages

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Alexandreal

Alexandreal
normal
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 30 QUESTIONS
Q1. Le lait entier contient combien de matières grasses ?
A) 36g de MG par litre
B) 34g de MG par litre
C) 30g de MG par litre
D) 26g de MG par litre
Q2. Le lait stérilisé est chauffé à...
A) 115°C pendant 15-20min
B) 115°C pendant 5-10min
C) 110°C pendant 15-20min
D) 110°C pendant 5-10min
Q3. Le lait concentré sucré est sucré grâce à;;;
A) Un sirop de glucose
B) Un sirop de fructose
C) Un sirop de saccharose
D) Du glucose atomisé

BTM pâtisserie

441 joués - il y a 7 ans

Quiz sur plusieurs thèmes pour réviser le BTM pâtissier

Difficile QUIZ 30 QUESTIONS
Gael59113

Gael59113
difficile
Classique
Quiz Fruits
Fruits
 8 QUESTIONS
Q1. Que suis-je ?
A) Amande
B) Mye
C) Telline
Q2. Que suis-je ?
A) Bulot
B) Bigorneau
C) Vernis
Q3. Que suis-je ?
A) Crabe chinois
B) Crabe des cocotiers
C) Crabe de terre

Fruits de mer

394 joués - il y a 17 ans

Reconnaître les différents fruits de mer.

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
Nicosand

Nicosand
difficile
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Classique
Quiz Epices
Epices
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est le pays d'origine du basilic ?
A) Italie
B) Inde
C) Grèce
Q2. Quelle herbe peut être nommée 'poivre d'âne' si elle est de montagne et 'herbe aux pois' ou 'herbe…
A) Aneth
B) Sarriette
C) Cumin
Q3. Quelle est l'action que l'on prête à l'aneth ?
A) Stimulante
B) Laxative
C) Apaisante

Les herbes et épices

632 joués - il y a 18 ans

10 questions aromatisées

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Raphaailes

Raphaailes
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle couleur représente la pointe de filet ?
A) Rouge
B) Verte
C) Rose
Q2. Quelle couleur représente l'échine ?
A) Rouge
B) Verte
C) Rose
Q3. Quelle couleur représente le jarret ?
A) Rouge
B) Verte
C) Rose

Les parties du porc en boucherie

343 joués - il y a 13 ans

Êtes-vous un véritable connaisseur en la matière ?

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Slex

Slex
normal
Classique
Quiz Vin
Vin
 12 QUESTIONS
Q1. Parmi ces vins doux naturels, lequel n'est pas du Languedoc ?
A) Muscat de Lunel
B) Muscat de Mireval
C) Muscat de Beaumes-de-Venise
Q2. Parmi ces vins doux naturels, lequel n'est pas du Roussillon ?
A) Rasteau
B) Maury
C) Rivesaltes
Q3. Lequel de ces trois vins doux est du Roussillon et non du Languedoc ?
A) Banyuls
B) Frontignan
C) Saint-Jean-de-Minervois

2660 Autour des vins

285 joués - il y a 15 ans

Une petite dégustation ?

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
normal
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 17 QUESTIONS
Q1. Quels sont ces fruits ou légumes ?
A) Des pêches
B) Des abricots
C) Des clémentines
Q2. Quel est ce fruit ou légume ?
A) Une pomme
B) Une cerise
C) Une tomate
Q3. Quel est ce fruit ou légume ?
A) Un ananas
B) Un citron
C) Une salade

Les fruits et légumes

242 joués - il y a 11 ans

Il faut nommer le fruit ou le légume que vous voyez sur la photo.

Facile QUIZ 17 QUESTIONS
Lolipop456

Lolipop456
facile
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est le fromage à pâte pressée non cuite ?
A) Le comté
B) Le cantal
C) Le chaource
Q2. Quel est le fromage à pâte pressée cuite ?
A) Le beaufort
B) Le saint -nectaire
C) Le broccio
Q3. Quel est le fromage à pâte molle et croûte fleurie ?
A) Le salers
B) Le roquefort
C) Le neufchâtel

Fromages

362 joués - il y a 17 ans

Reconnaissez-vous les fromages?

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Bobo86

Bobo86
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Que pouvez-vous identifier ?
A) Herbes de provence
B) Persil
C) Aneth
Q2. Que pouvez-vous identifier ?
A) Oignon
B) Aïl
C) Echalote
Q3. Que pouvez-vous identifier ?
A) Safran
B) Cumin
C) Clou de girofle

Identification visuelle des aromates

183 joués - il y a 16 ans

Discrimination

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Bullinou

Bullinou
normal
Classique
Quiz Cepages
Cepages
 30 QUESTIONS
Q1. Quel est ce vin, sacré 'meilleur vin du monde' en 2005 dans la catégorie 'Syrah-Grenache' ?
A) La cuvée 'Romain Pauc' 2003 du Château la Voulte-Gasparets
B) Le 'Domus Maximus' 2000 du Domaine Massamier la Mignarde
C) La cuvée 'Sylla' 2001 du Domaine Borie de Maurel.
D) La Cuvée 'Les Glorieuses' 2002 du Clos Marie
Q2. Autan, Méditerranéen et Haute-Vallée sont les 3 premiers. Quelle est le quatrième terroir mis en…
A) Atlantique
B) Occidental
C) Océanique
D) Oriental
Q3. Quel est le nom du proprétaire du Mas Daumas-Gassac ?
A) Alain Caujolle-Gazet
B) Christophe Peyrus
C) André Leenhardt
D) Aimé Guibert

Les Vins du Languedoc et du Roussillon

991 joués - il y a 17 ans

Connaissez-vous les appellations, cépages et propriétés du Languedoc et du Roussillon.

Difficile QUIZ 30 QUESTIONS
Sanfrois

Sanfrois
difficile
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Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 8 QUESTIONS
Q1. Comment appelle-t-on ces gâteaux ?
A) Des profiteroles
B) Des moelleux au chocolat
C) Des truffes
Q2. Quel est ce savoureux gâteau ?
A) Mi-cuit
B) Fondant au chocolat
C) Moelleux au chocolat
Q3. Quel nom porte ce dessert ?
A) La forêt-noire
B) Concorde
C) Mille-feuille

Le chocolat sous toutes ses formes

278 joués - il y a 12 ans

Quiz sur le chocolat (gâteaux, chocolats chauds... )

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
Luna17

Luna17
normal
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appellent ces petits oeufs en chocolat Kinder ?
A) Kinder Pingui
B) Maxi Kinder
C) Chocobons
Q2. Quelle marque de chocolat cette vache représente-t-elle ?
A) Milka
B) Kinder
C) Quality Street
Q3. Comment s'appellent ces barres de chocolat qui viennent de la marque Kinder ?
A) Chocobons
B) Kinder Bueno
C) Maxi Kinder

Le chocolat

231 joués - il y a 12 ans

Quelques questions sur le chocolat et différentes marques. Bonne chance !

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
M.Pokora42

M.Pokora42
facile
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce dessert ?
A) Tiramisu
B) Tarte à la fraise
C) Bûche
D) Fraisier
Q2. Quel est le nom de ce dessert ?
A) Forêt noire
B) Bûche au chocolat
C) Fondant au chocolat
D) Tiramisu
Q3. Quel est le pays d'origine de la forêt noire ?
A) L'Allemagne
B) France
C) Finlande
D) Suède

Les différents desserts

132 joués - il y a 5 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Envoldeslettres

Envoldeslettres
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. De quel pays viennent les frites ?
A) De la France
B) De la Belgique
Q2. Avec quel légume sont-elles faites ?
A) La pomme de terre
B) Le navet
Q3. Est-ce un plat sucré ou salé ?
A) Sucré
B) Salé

Les frites

275 joués - il y a 12 ans

Répondez à 7 petites questions sur les frites

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Martsg921

Martsg921
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. De quel poisson s'agit-il ?
A) Bar
B) Maquereau
C) Dorade
D) Thon
Q2. De quel poisson s'agit-il ?
A) Maquereau
B) Hareng
C) Sardine
D) Bar
Q3. De quel poisson s'agit-il ?
A) Raie
B) Rouget
C) Saumon
D) Turbot

Les poissons

158 joués - il y a 14 ans

Saurez-vous reconnaitre ces poissons ?

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
LesRecettesdeLisette

LesRecettesdeLisette
normal