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Classique
Quiz Plats
Plats
7 QUESTIONS
Q1. Trouvez le bon plat d'entrée parmi :
A) Les achards
B) Allumettes au fromage
C) Bouchée au melon, figue et tofu
Q2. Trouvez le bon plat d'entrée parmi :
A) Canapé d'épinard au citron
B) Les avocats créoles
C) Canapé de lotte
Q3. Trouvez le bon plat d'entrée parmi :
A) Bourek de blida
B) Les beignets de crevettes
C) Avocat farci

L'Île de La Réunion : gastronomie

255 joués - il y a 14 ans

Testez vos connaissances gastronomiques sur les plats réunionnais servis en entrées

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
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Classique
Quiz Alcools
Alcools
10 QUESTIONS
Q1. Savez-vous en quelle année la vodka vit-elle le jour, à Moscou, au monastère de Tchoudovo ?
A) En 1400
B) En 1450
C) En 1475
Q2. Un tsar russe instaura le monopole d'État sur la production et la vente de la vodka, dès 1474. Connaissez-vous…
A) Le tsar Vassili Premier
B) Le tsar Vassili II
C) Le tsar Ivan III
Q3. Les gens étaient-ils autorisés à boire de la vodka tous les jours de l'année ?
A) Vrai
B) Faux, les gens n'étaient autorisés à boire la vodka que certains jours de l'année sous peine de prison.

La vodka... da !

253 joués - il y a 12 ans

Vous connaissez sûrement la vodka, mais bon... Connaissez-vous vraiment la vodka ? Bonne chance !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
7 QUESTIONS
Q1. Quel vin met-on dans ce plat ?
A) Vin rouge.
B) Vin blanc.
Q2. De quelle région le vin doit-il être ?
A) Aquitaine
B) Bourgogne
Q3. Quelle place le boeuf bourguignon a-t-il dans le service ?
A) Entrée
B) Plat

Boeuf bourguignon

253 joués - il y a 13 ans

Que c'est appétissant !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. En quelle année est-il commis de pâtisserie ?
A) 2001
B) 2000
C) 2002
Q2. fit-il ses études ?
A) Villefranche de Rouergue
B) Toulon
C) Morteaux
Q3. En quelle année sort-il son premier numéro bimestriel ?
A) 2006
B) 2008
C) 2007

Cyril Lignac

253 joués - il y a 16 ans

Questions autour de Cyril Lignac.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Legumes
Legumes
10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce légume ?
A) Une asperge
B) Une aubergine
Q2. Quel est ce légume ?
A) Un concombre
B) Une carotte
Q3. Quel(s) est(sont) ce(s) légume(s) ?
A) Du céleri
B) Des épinards

Les légumes

252 joués - il y a 12 ans

Pour certaines personnes, il y a des légumes meilleurs que d'autres.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
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Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
9 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce qu'une gâche de Normandie ?
A) Une brioche
B) Une boulangère
C) Une boulangerie
D) Une baguette
Q2. Quel biscuit italien est fait à base d'amandes ?
A) Le mantecao
B) Le pandaro
C) Le panettone
D) L'amaretti
Q3. Quel bonbon en réglisse est recouvert d'une carapace de sucre coloré ?
A) Le floopy
B) Le drajibus
C) Le car en sac
D) Le mistral

Les pâtisseries et les sucreries

248 joués - il y a 8 ans

Le monde du sucré n'aura plus de secret pour vous.

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
10 QUESTIONS
Q1. En France, quel est ce gâteau ?
A) La religieuse au caramel
B) Le Paris-Brest
C) La tarte aux fraises
Q2. En Chine, quel est ce gâteau ?
A) Nougat glacé
B) Louckoum
C) Nougat au sésame
Q3. En Italie, quel est ce gâteau ?
A) Le milanaise
B) La génoise
C) La romaine

10 gâteaux à connaître !

247 joués - il y a 11 ans

10 super gâteaux délicieux des quatre coins du monde.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
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Classique
Quiz Recettes
Recettes
7 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de cette recette ?
A) Des ravioles
B) Des tourtons
C) De la tartiflette
Q2. Quel est le nom de cette recette ?
A) Des oreilles de lapin
B) Des oreilles de porcs
C) Des oreilles d'âne
Q3. Quel est le nom de cette recette ?
A) De la tourte aux champignons
B) De la tourte aux pommes de terre
C) De la tourte à la tomate

Gastronomie de nos montagnes

247 joués - il y a 14 ans

Quizz sur des recettes montagnardes des Hautes Alpes

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. En général , entre quelles mesures se situe le diamètre d'un macaron ?
A) Entre 2 et 3 cm
B) Entre 3 et 5 cm
C) Entre 6 et 10 cm
Q2. Quel ingrédient n'est pas utilisé pour faire un macaron ?
A) Le sucre vanillé
B) La poudre d'amande
C) Le sucre glace
Q3. Quels biscuits sont appelés les 'macarons italiens' ?
A) Les ricciarelli
B) Les amaretti
C) Les cantucci

Macarons

246 joués - il y a 13 ans

Que savez-vous sur les macarons ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
9 QUESTIONS
Q1. Serge Gouloumès a été couronné par :
A) 1 étoile
B) 2 étoiles
C) 3 étoiles
D) 4 étoiles
E) 5 étoiles
Q2. Jean Sulpice a eu sa première étoile dans un restaurant ;mais lequel ?
A) Le Comptoir du Relais
B) Le Mas Candille
C) L'Oxalys
D) Le Laurent
E) La Flamiche
Q3. Quel vin est conseillé pour accompagner le pavé de haddock aux lentilles ?
A) Roussette de savoie
B) Pinot noir d'alsace
C) Maçon blanc
D) Pinot blanc d'Alsace
E) Tokay-pinot gris

Un peu de cuisine

245 joués - il y a 16 ans

De la cuisine qui donne envie mais qui ne fait que un quizz ! Dommage !!!

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Vin
Vin
7 QUESTIONS
Q1. Ce vin vient du pays de Jean Carmet.
A) Vouvray
B) Montlouis
C) Bourgueil
Q2. Ce vin vient du pays de Rabelais.
A) St Nicolas de Bourgueil
B) Chinon
C) Bourgueil
Q3. Ce vin est un vin blanc.
A) Bourgueil
B) Chinon
C) Montlouis

Les vins de Touraine

244 joués - il y a 14 ans

Trouvez la bonne réponse.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
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Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
7 QUESTIONS
Q1. Quel ingrédient entre dans la réalisation des pommes en bougies ?
A) Les pommes vertes
B) Les noix
C) Les citrons
Q2. Qu'est-ce qu'un demi-saison ?
A) Un entremet avec des poires
B) Un entremet avec plusieurs fruits
C) Un entremet avec des pommes
Q3. Quel liquide entre dans la réalisation d'une crème belle et bonne ?
A) Le cognac Amaretto
B) Le vin rouge
C) La bière

Êtes-vous un bon pâtissier ?

243 joués - il y a 12 ans

Sept petites questions ayant trait à la pâtissiere...

Expert QUIZ 7 QUESTIONS
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Quiz Cuisine
Cuisine
9 QUESTIONS
Q1. Parmi ces ingrédients que remplace le sel, lequel n'a pas sa place dans la cuisine thaï ?
A) La sauce de poisson
B) La sauce d'huitre
C) La sauce de mirin
Q2. De quoi provient le lait de coco ?
A) De l'intérieur de la noix de coco
B) De la macération de la chair de coco
C) Du lait parfumé à la noix de coco
Q3. Qu'est ce que le 'pak-choï ' ?
A) Chou chinois
B) Germes de soja
C) Graines de pavot

La cuisine thaï, amateurs, la connaissez-vous réellement ?

242 joués - il y a 13 ans

Testez vos connaissances en cuisine thaï !

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
18 QUESTIONS
Q1. La Pieuvre est en
A) 1
B) 2
C) 3
Q2. La Sèche
A) 1
B) 2
C) 3
Q3. Le Calmar
A) 1
B) 2
C) 3

Les Mollusques

242 joués - il y a 14 ans

Les reconnaitre .

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Classique
Quiz Cepages
Cepages
7 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces cépages n'est pas dans la composition d'un vin rouge de Bordeaux ?
A) Merlot
B) Furmint
C) Cabernet Franc
Q2. se situent les cépages du Riesling ?
A) Alsace
B) Champagne
C) Nord pas de Calais
Q3. Quel cépage est le plus cultivé aux Etat-Unis ?
A) Le Riesling
B) Le Chardonnay
C) Le Semillion

Le vin 2, les cépages

239 joués - il y a 14 ans

Voici quelques cépages.

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