Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 10 QUESTIONS
Q1. En France, quel est ce gâteau ?
A) La religieuse au caramel
B) Le Paris-Brest
C) La tarte aux fraises
Q2. En Chine, quel est ce gâteau ?
A) Nougat glacé
B) Louckoum
C) Nougat au sésame
Q3. En Italie, quel est ce gâteau ?
A) Le milanaise
B) La génoise
C) La romaine

10 gâteaux à connaître !

247 joués - il y a 12 ans

10 super gâteaux délicieux des quatre coins du monde.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Milopolis

Milopolis
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. En général , entre quelles mesures se situe le diamètre d'un macaron ?
A) Entre 2 et 3 cm
B) Entre 3 et 5 cm
C) Entre 6 et 10 cm
Q2. Quel ingrédient n'est pas utilisé pour faire un macaron ?
A) Le sucre vanillé
B) La poudre d'amande
C) Le sucre glace
Q3. Quels biscuits sont appelés les 'macarons italiens' ?
A) Les ricciarelli
B) Les amaretti
C) Les cantucci

Macarons

247 joués - il y a 13 ans

Que savez-vous sur les macarons ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Gnagniio

Gnagniio
difficile
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 7 QUESTIONS
Q1. Quel ingrédient entre dans la réalisation des pommes en bougies ?
A) Les pommes vertes
B) Les noix
C) Les citrons
Q2. Qu'est-ce qu'un demi-saison ?
A) Un entremet avec des poires
B) Un entremet avec plusieurs fruits
C) Un entremet avec des pommes
Q3. Quel liquide entre dans la réalisation d'une crème belle et bonne ?
A) Le cognac Amaretto
B) Le vin rouge
C) La bière

Êtes-vous un bon pâtissier ?

245 joués - il y a 12 ans

Sept petites questions ayant trait à la pâtissiere...

Expert QUIZ 7 QUESTIONS
Lacuisinedegege

Lacuisinedegege
expert
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 9 QUESTIONS
Q1. Serge Gouloumès a été couronné par :
A) 1 étoile
B) 2 étoiles
C) 3 étoiles
D) 4 étoiles
E) 5 étoiles
Q2. Jean Sulpice a eu sa première étoile dans un restaurant ;mais lequel ?
A) Le Comptoir du Relais
B) Le Mas Candille
C) L'Oxalys
D) Le Laurent
E) La Flamiche
Q3. Quel vin est conseillé pour accompagner le pavé de haddock aux lentilles ?
A) Roussette de savoie
B) Pinot noir d'alsace
C) Maçon blanc
D) Pinot blanc d'Alsace
E) Tokay-pinot gris

Un peu de cuisine

245 joués - il y a 16 ans

De la cuisine qui donne envie mais qui ne fait que un quizz ! Dommage !!!

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
Pani400

Pani400
difficile
Classique
Quiz Vin
Vin
 7 QUESTIONS
Q1. Ce vin vient du pays de Jean Carmet.
A) Vouvray
B) Montlouis
C) Bourgueil
Q2. Ce vin vient du pays de Rabelais.
A) St Nicolas de Bourgueil
B) Chinon
C) Bourgueil
Q3. Ce vin est un vin blanc.
A) Bourgueil
B) Chinon
C) Montlouis

Les vins de Touraine

245 joués - il y a 14 ans

Trouvez la bonne réponse.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Nono2003

Nono2003
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 18 QUESTIONS
Q1. La Pieuvre est en
A) 1
B) 2
C) 3
Q2. La Sèche
A) 1
B) 2
C) 3
Q3. Le Calmar
A) 1
B) 2
C) 3

Les Mollusques

243 joués - il y a 14 ans

Les reconnaitre .

Normal QUIZ 18 QUESTIONS
Papyfazer

Papyfazer
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Cet appareil est :
A) Adoucisseur d'eau
B) Filtreur d'eau
C) Refroidisseur d'eau
Q2. Cet appareil est :
A) Le pétrin à axe oblique
B) Le pétrin à bras plongeant
C) Le pétrin spiral
Q3. Le laminoir permet de :
A) Façonner des baguettes
B) Façonner des pâtes pour faire des brioches
C) Façonner la pâte à croissants

Boulangerie pour les nuls n°1

241 joués - il y a 8 ans

Questionnaire sur le matériel de stockage en boulangerie et les technique de fabrication.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Joan12

Joan12
normal
Classique
Quiz Cepages
Cepages
 7 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces cépages n'est pas dans la composition d'un vin rouge de Bordeaux ?
A) Merlot
B) Furmint
C) Cabernet Franc
Q2. Où se situent les cépages du Riesling ?
A) Alsace
B) Champagne
C) Nord pas de Calais
Q3. Quel cépage est le plus cultivé aux Etat-Unis ?
A) Le Riesling
B) Le Chardonnay
C) Le Semillion

Le vin 2, les cépages

239 joués - il y a 14 ans

Voici quelques cépages.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Vin33

Vin33
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Un circuit de distribution est :
A) Le chemin du consommateur au producteur
B) Le cheminement du produit en cuisine
C) Le chemin du producteur au consommateur
D) Une sorte de magasin
Q2. Acheter un produit chez le producteur se fait :
A) En circuit court
B) En circuit long
Q3. Les circuits longs sont source de nombreux transports ?
A) Vrai
B) Faux

Les circuits de distribution

239 joués - il y a 4 ans

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Tmedard

Tmedard
normal
Classique
Quiz Chefs
Chefs
 7 QUESTIONS
Q1. Dans quelle émission sont ces grands chefs et ce jury ?
A) 'Masterchef'
B) '100% mag'
C) 'Un dîner presque parfait'
Q2. Quelle est cette marque mondialement connue ?
A) Hanibo
B) Haricot
C) Haribo
Q3. Comment se nomme cette pâtisserie ?
A) Paris- Moscou
B) Paris-Brest
C) Londres- Rome

De la gastronomie de grand chefs aux sucreries

239 joués - il y a 12 ans

Qcm sur la gastronomie et les bonbons

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
Manon77350

Manon77350
facile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. En quelle année a été créée la " Vache qui Rit" ?
A) En 1916
B) En 1921
Q2. De quelles origines est-elle ?
A) Française et Allemande
B) Française et Britannique
Q3. De quelle couleur est-elle ?
A) Rouge
B) Vert

La Vache qui Rit

237 joués - il y a 12 ans

Savez-vous tout sur la vache qui Rit ?

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Thesupergirldu80

Thesupergirldu80
normal
Classique
Quiz Haribo
Haribo
 7 QUESTIONS
Q1. La devise Haribo est :
A) 'Haribo c'est beau la vie, plus t'en mange plus tu grossis'
B) 'Haribo c'est bon la vie, pour les grands et les petits'
C) 'Haribo c'est beau la vie, pour les grands et les petits'
Q2. Avec quelle graisse les Haribo sont-ils fait ?
A) La graisse de vache
B) La graisse de cheval
C) La graisse de porc
Q3. Quel est le goût du carambar original ?
A) Fraise
B) Caramel
C) Orange

Les Haribo

237 joués - il y a 12 ans

Si vous aimez ces bonbons, ce quiz est fait pour vous.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Lou2502

Lou2502
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est le temps de cuisson des oeufs Mollets ?
A) 5 à 6 minutes
B) 6 à 7 minutes
C) 7 à 8 minutes
Q2. Quel est le temps de cuisson des oeufs Cocotte ?
A) 2 à 3 minutes
B) 3 à 4 minutes
C) 4 à 5 minutes
Q3. Quel est le temps de cuisson des oeufs Frits ?
A) 1 minutes
B) 2 minutes
C) 3 minutes

La Cuisson des Oeufs

237 joués - il y a 14 ans

Voici quelques cuissons.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Vin33

Vin33
difficile
Classique
Quiz Fruits
Fruits
 7 QUESTIONS
Q1. Quel nom porte ce fruit ?
A) Le mangoustan
B) Le ramboutan
C) Le durian
Q2. Quel nom porte ce fruit ?
A) Le mangoustan
B) Le ramboutan
C) Le durian
Q3. Quel nom porte ce fruit ?
A) Le mangoustan
B) Le ramboutan
C) Le durian

Les fruits tropicaux [1/2]

235 joués - il y a 13 ans

Retrouvez le nom de ces fruits tropicaux !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Slex

Slex
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de cette céréale ?
A) Riz
B) Seigle
C) Millet
Q2. Comment s'appelle cette céréale ?
A) Riz
B) Seigle
C) Millet
Q3. Quel nom porte cette céréale ?
A) Riz
B) Seigle
C) Millet

Les différentes céréales en photos

233 joués - il y a 12 ans

Retrouvez le nom de ces différentes céréales !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Slex

Slex
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