Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
7 QUESTIONS
Q1. Haribo a été créé le 7 juillet 1920.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Le premier bonbon de Haribo est l'ours d' or.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Le réglisse a été créé en 1906.
A) Vrai
B) Faux

Vrai ou faux sur les bonbons

167 joués - il y a 3 ans

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce bucket ?
A) Bucket friends
B) Chicken bucket
C) Menu XL
Q2. Comment s'appelle ce sandwich ?
A) Kruchy
B) Tower
C) Double down
Q3. Quel est ce sandwich ?
A) Twister
B) Tower

KFC (Kentucky Fried Chicken)

167 joués - il y a 9 ans

Sandwichs ou buckets

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Dans les accras vous mettez
A) Du sucre
B) De la farine
Q2. La morue doit être
A) Salée
B) Désalée pendant 12 heures
Q3. Dans la recette d'accras vous mettez
A) Du persil
B) De la menthe

Accras

165 joués - il y a 18 ans

Test sur les Accras

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
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Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
10 QUESTIONS
Q1. Que signifie clarifier ?
A) Mélanger les jaunes et les blancs d'œufs
B) Casser la coquille des œufs
C) Séparer les jaunes des blancs d'œufs
D) Mettre de la gélatine
Q2. Que signifie suer ?
A) Faire du sport
B) Transpirer
C) Faire cuire lentement un légume
D) Faire cuire une crème une crème
Q3. Que signifie abricoter ?
A) Couper des abricots
B) Utiliser des abricots
C) Colorer de la pâte d'amande en orange
D) Étaler de la confiture ou du nappage d'abricot

Quiz pâtisserie

165 joués - il y a 5 ans

Quiz qui permet de découvrir les termes du métiers de pâtissier.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
9 QUESTIONS
Q1. Au Laos, on consomme le lap. De quoi est-il composé ?
A) Soupe de viande ou poisson avec feuilles de citronnelle, lait de coco, ananas
B) Salade de viande ou poisson au citron vert et piment
Q2. Au Laos, on déguste volontiers le mok. Qu'est-ce que c'est ?
A) Un pâté de viande ou poisson cuit à la vapeur
B) Une crêpe au blé ou à la banane
Q3. On l'appelle aussi fruit du dragon :
A) Le pitaya
B) La papaye verte

1533 Cuisines du monde

165 joués - il y a 15 ans

Visite dans la gastronomie mondiale.

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Vin
Vin
15 QUESTIONS
Q1. Se dit d'un vin sur le déclin, en train de perdre corpulence et chair, moelleux et onctuosité.
A) Anémique
B) Amaigri
Q2. Science de la vigne. Etude des innombrables variétés de cépages .
A) Ampélographie
B) Anthropologie
Q3. La première partie, enfouie dans le sol, est le système racinaire ou :
A) Porte greffe
B) Greffon

Vocabulaire du vin

165 joués - il y a 14 ans

Petit tour d'horizon sur les bases du vin.

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
7 QUESTIONS
Q1. Quel ingrédient n'est pas compatible avec l'osso bucco ?
A) Vin blanc
B) Ail
C) Sucre
Q2. Quel légume n'est pas une cucurbitacée ?
A) La citrouille
B) Le cornichon
C) La pomme de terre
Q3. Combien d'œufs faut-il pour 20 madeleines ?
A) 4
B) 10
C) 3

Culture culinaire

165 joués - il y a 10 ans

Quiz en 7 questions pour vérifier l'étendue de votre culture culinaire.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. A partir de quel ingrédient de base l'éclair est-il réalisé ?
A) De la meringue
B) De la pâte à choux
C) Des bonbons
D) Des biscuits
Q2. Que veut dire brider ?
A) Ficeler un poulet
B) Cuire des légumes
C) Vider un poulet
D) Un type de cuisson
Q3. Quelle épice est aussi désignée "Colombo" ?
A) Le gingembre
B) La réglisse
C) Le curry
D) Le safran

La cuisine

163 joués - il y a 13 ans

Questions générales de cuisine

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Salage et fumage étaient des moyens de conservation de la viande, notamment pour le porc. A partir de…
A) 13e siècle
B) 14e siècle
C) 15e siècle
Q2. Cuisses et épaules de porc servent à fabriquer le jambon et le jambonneau. Le jambon de Luxeuil est une…
A) Haute-Saône
B) Doubs
C) Jura
Q3. C'est une grosse saucisse en forme de jésus, faite d'un mélange de chair et tripes de porc, cuit et fumé…
A) Le gendarme
B) Le gandeuillot
C) Le fouet

4155 Charcuteries

163 joués - il y a 13 ans

Pas que du cochon...

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
QCM
Quiz Chocolat
Chocolat
12 QUESTIONS
Q1. Quelle marque de chocolat a pour logo une femme sur un cheval ?
A) Godiva
B) Leonidas
C) Godilla
Q2. Laquelle des trois n'est pas une marque de céréales ?
A) Banania
B) Chocapic
C) Lion
Q3. Quels sont les intrus ?
A) Côte d'Or
B) Côte d'Argent
C) Cotte d'Or

Les marques de chocolat

163 joués - il y a 11 ans

Venez nombreux, ce qcm attire les gourmands et les connaisseurs en chocolat...

Difficile QCM 12 QUESTIONS
Zmc

Zmc
difficile
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Classique
Quiz Vin
Vin
11 QUESTIONS
Q1. Quelle est la plus grande région viticole du monde ?
A) Le Bordelais
B) Le Languedoc-Roussillon
C) L' Alsace
Q2. L' AOC Arbois fut créé en :
A) 1940
B) 1938
C) 1936
Q3. Peut-on encore trouver et boire du Château-Chalon de plus de 130 ans ?
A) Oui
B) Non
C) Certainement pas

Le vin

162 joués - il y a 15 ans

Approche du divin nectar.

Difficile QUIZ 11 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Comment cuit-on les frites ?
A) A l'eau
B) A l'huile
C) Au soleil
Q2. Comment appelle-t-on l'homme qui confectionne une pizza ?
A) Pizzapapa
B) Pizzanino
C) Pizzaiolo
Q3. De quelle région la mimolette est-elle originaire ?
A) Nord-Pas-De-Calais
B) Provence
C) Bourgogne

J'irai cuisiner chez vous ! Le quiz !

161 joués - il y a 11 ans

Nous allons tester un peu vos connaissances en matière de cuisine... : )

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Quelle est la région d'origine de la race Salers ?
A) Aquitaine
B) Auvergne
C) Alsace
Q2. Quelle est la quantité de sang pour un porc de +/- 100 kilos ?
A) 1 à 2 litres
B) 3, 5 à 5 litres
C) 5, 5 à 6, 5 litres
Q3. Quelle est la signification en français du mélange d'épices maghrébin "…
A) La bouche de feu
B) La sélection de l'épicier
C) Les piments orientaux

Les bons bouchers

161 joués - il y a 11 ans

Petit quizz pour rester au niveau.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
8 QUESTIONS
Q1. Avec quelle viande peut-on préparer une estouffade bourguignonne ?
A) Veau
B) Agneau
C) Boeuf
Q2. Que veut dire le terme culinaire "brider" dans le sens "brider une volaille" ?
A) Attacher les membres d'une volaille
B) Cuire une volaille
C) Découper une volaille
Q3. Comment fait-on pour cuire un œuf "parfait" ?
A) On fait bouillir de l'eau et on casse l'œuf dans l'eau bouillante
B) On fait bouillir de l'eau et on place l'œuf dans l'eau à une certaine température
C) On fait bouillir de l'eau avec du vin rouge et on casse l'œuf dedans

La cuisine

161 joués - il y a 11 ans

Quizz sur la cuisine en général.

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
10 QUESTIONS
Q1. Complétez le nom de la marque : Fraise...
A) Tadaga.
B) Tagada.
C) Gatada.
Q2. Quelle friandise est tirée d'un dessin animé ?
A) Les Schtroumpf.
B) Lucky Luke.
C) Aucune.
Q3. Quelle friandise est tirée d'un animal ?
A) Le chien.
B) Le crocodile.
C) Le singe.

Les friandises

161 joués - il y a 12 ans

Un quizz sur les bonbons, les chocolats...

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
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