Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. A partir de quel ingrédient de base l'éclair est-il réalisé ?
A) De la meringue
B) De la pâte à choux
C) Des bonbons
D) Des biscuits
Q2. Que veut dire brider ?
A) Ficeler un poulet
B) Cuire des légumes
C) Vider un poulet
D) Un type de cuisson
Q3. Quelle épice est aussi désignée "Colombo" ?
A) Le gingembre
B) La réglisse
C) Le curry
D) Le safran

La cuisine

163 joués - il y a 13 ans

Questions générales de cuisine

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Teche71

Teche71
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Salage et fumage étaient des moyens de conservation de la viande, notamment pour le porc. A partir de…
A) 13e siècle
B) 14e siècle
C) 15e siècle
Q2. Cuisses et épaules de porc servent à fabriquer le jambon et le jambonneau. Le jambon de Luxeuil est…
A) Haute-Saône
B) Doubs
C) Jura
Q3. C'est une grosse saucisse en forme de jésus, faite d'un mélange de chair et tripes de porc, cuit et…
A) Le gendarme
B) Le gandeuillot
C) Le fouet

4155 Charcuteries

163 joués - il y a 13 ans

Pas que du cochon...

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
difficile
QCM
Quiz Chocolat
Chocolat
 12 QUESTIONS
Q1. Quelle marque de chocolat a pour logo une femme sur un cheval ?
A) Godiva
B) Leonidas
C) Godilla
Q2. Laquelle des trois n'est pas une marque de céréales ?
A) Banania
B) Chocapic
C) Lion
Q3. Quels sont les intrus ?
A) Côte d'Or
B) Côte d'Argent
C) Cotte d'Or

Les marques de chocolat

163 joués - il y a 11 ans

Venez nombreux, ce qcm attire les gourmands et les connaisseurs en chocolat...

Difficile QCM 12 QUESTIONS
Zmc

Zmc
difficile
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
J'autorise les Annonces ou Je deviens Membre Plus
Classique
Quiz Vin
Vin
 11 QUESTIONS
Q1. Quelle est la plus grande région viticole du monde ?
A) Le Bordelais
B) Le Languedoc-Roussillon
C) L' Alsace
Q2. L' AOC Arbois fut créé en :
A) 1940
B) 1938
C) 1936
Q3. Peut-on encore trouver et boire du Château-Chalon de plus de 130 ans ?
A) Oui
B) Non
C) Certainement pas

Le vin

162 joués - il y a 15 ans

Approche du divin nectar.

Difficile QUIZ 11 QUESTIONS
Lagneau

Lagneau
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Comment cuit-on les frites ?
A) A l'eau
B) A l'huile
C) Au soleil
Q2. Comment appelle-t-on l'homme qui confectionne une pizza ?
A) Pizzapapa
B) Pizzanino
C) Pizzaiolo
Q3. De quelle région la mimolette est-elle originaire ?
A) Nord-Pas-De-Calais
B) Provence
C) Bourgogne

J'irai cuisiner chez vous ! Le quiz !

161 joués - il y a 11 ans

Nous allons tester un peu vos connaissances en matière de cuisine... : )

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Jiraicuisinerchezvou

Jiraicuisinerchezvou
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Quelle est la région d'origine de la race Salers ?
A) Aquitaine
B) Auvergne
C) Alsace
Q2. Quelle est la quantité de sang pour un porc de +/- 100 kilos ?
A) 1 à 2 litres
B) 3, 5 à 5 litres
C) 5, 5 à 6, 5 litres
Q3. Quelle est la signification en français du mélange d'épices maghrébin "…
A) La bouche de feu
B) La sélection de l'épicier
C) Les piments orientaux

Les bons bouchers

161 joués - il y a 11 ans

Petit quizz pour rester au niveau.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Montiber

Montiber
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 8 QUESTIONS
Q1. Avec quelle viande peut-on préparer une estouffade bourguignonne ?
A) Veau
B) Agneau
C) Boeuf
Q2. Que veut dire le terme culinaire "brider" dans le sens "brider une volaille" ?
A) Attacher les membres d'une volaille
B) Cuire une volaille
C) Découper une volaille
Q3. Comment fait-on pour cuire un œuf "parfait" ?
A) On fait bouillir de l'eau et on casse l'œuf dans l'eau bouillante
B) On fait bouillir de l'eau et on place l'œuf dans l'eau à une certaine température
C) On fait bouillir de l'eau avec du vin rouge et on casse l'œuf dedans

La cuisine

161 joués - il y a 11 ans

Quizz sur la cuisine en général.

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
Junisniper

Junisniper
normal
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 10 QUESTIONS
Q1. Complétez le nom de la marque : Fraise...
A) Tadaga.
B) Tagada.
C) Gatada.
Q2. Quelle friandise est tirée d'un dessin animé ?
A) Les Schtroumpf.
B) Lucky Luke.
C) Aucune.
Q3. Quelle friandise est tirée d'un animal ?
A) Le chien.
B) Le crocodile.
C) Le singe.

Les friandises

161 joués - il y a 12 ans

Un quizz sur les bonbons, les chocolats...

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Arodara

Arodara
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Qui est le créateur du saucisson ?
A) Jean-Marc Morandini
B) Thierry Beccaro
C) Cyril Hanouna
D) Un romain inconnu
Q2. Avec quel instrument est fabriqué le saucisson ?
A) Un morandinisateur
B) Grille hachoir 8mm
C) Ecarteur 2mm
D) Jante alliage 18 pouces
Q3. De quelle viande est fait généralement le saucisson?
A) De la viande d'homme
B) Du pigeon
C) Du caribou
D) Du porc

Le saucisson

161 joués - il y a 9 ans

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Jrgazelec

Jrgazelec
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 12 QUESTIONS
Q1. La moussaka est un plat de quel pays ?
A) Italie
B) Allemagne
C) Grèce
Q2. Quel plat n'est pas un plat mexicain ?
A) Chili con Carne
B) Pozole
C) Enchiladas
D) Quesadilla
Q3. Quel dessert n'est pas maghrébin ?
A) M'khabez
B) Gulab Jamun
C) Mchewek
D) Zlabias

Cuisine des pays du monde

161 joués - il y a 11 ans

Trouvez de quel pays proviennent ces plats.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Hgdv

Hgdv
difficile
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
J'autorise les Annonces ou Je deviens Membre Plus
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 10 QUESTIONS
Q1. Comment s'appellent ces bonbons ?
A) Des fraise Tagada
B) Des fraises Tagada
C) Des framboises à la Tagada
Q2. Comment s'appellent ces bonbons ?
A) Des roule-roule
B) Des petites boules de mammouth
C) Des bonbons Malabar
Q3. Quel est le nom de ce délicieux chocolat ?
A) Une roche d'or
B) Une crotte au chocolat
C) Une boule de chocolat à la noisette

Miam Miam bonbons

160 joués - il y a 13 ans

J'ai faim de bonbons.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Zivacommando

Zivacommando
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. Le homard a été jusqu'à récemment considéré, dans certaines parties de l'Atlantique Nord, comme…
A) Les riches
B) Les pauvres
C) Les vaches
Q2. Voici des pêcheurs de homards de la Gaspésie au Québec. Il y a deux grandes espèces de homards. Laquelle…
A) Homarus gammarus
B) Homarus americanus
C) C'est une attrape ils peuvent pêcher les 2 sortes
Q3. Au Moyen Âge et à la Renaissance le homard a servi à des fins médicinales. Comment était-il transformé ?
A) Comme les médecins s'y connaissaient beaucoup ils avaient découvert que le seul moyen de guérir certaines…
B) Il était passé dans un moulin à homard, ensuite on l'incorporait à une mixture chaude
C) Il était torréfié, réduit en poudre puis on le dissolvait dans du vin

Le homard

160 joués - il y a 12 ans

Un quiz sur le roi des mers. La photo donne souvent la réponse, ou l'énoncé de la question. À vous d'y trouver les indices…

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
Phenixaucoeur

Phenixaucoeur
difficile
Classique
Quiz Vin
Vin
 15 QUESTIONS
Q1. A Saint-Emilion on ne produit que du vin :
A) Rouge
B) Blanc
C) Rosé
Q2. Et à Chablis, en Bourgogne ?
A) Rouge
B) Blanc
C) Rosé
Q3. Et à Pommard, toujours en Bourgogne ?
A) Rouge
B) Blanc
C) Rosé

Vins d'une couleur

159 joués - il y a 12 ans

Ces célèbres appellations du vignoble français ont pour particularité de ne produire un vin que d'une seule couleur.…

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
ChrisB34

ChrisB34
normal
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce bonbon ?
A) Bonbon à sucer
B) Berlingot
C) Dragibus
Q2. Quel est ce bonbon ?
A) Sucette tâche langue
B) Sucette Chupa Chups
C) Sucette Chup a Chup's
Q3. Quel est ce bonbon ?
A) Dragibus
B) Berlingot
C) Bonbon à sucer

Bonbons, bonbecs ça gère !

159 joués - il y a 14 ans

Les bonbons c'est peut-être ou peut être pas ton truc. Qui sera le meilleur avec ce quizz sur les bonbons ? A toi de…

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Rachoulle

Rachoulle
normal
Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
 10 QUESTIONS
Q1. Noisettines :
A) Bassin d'Arcachon
B) Blaignan (Médoc)
C) Bordeaux
Q2. Le flocon :
A) Ariège
B) Haute-Marne
C) Jura
Q3. Le cachou :
A) Bordeaux
B) Toulouse
C) Tulle

Origine des ces friandises

158 joués - il y a 15 ans

Vous êtes gourmands et désirez savoir d'où viennent ces bonbons... . alors à vos clics !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Mamminic

Mamminic
difficile