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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce hamburger ?
A) McFarmer
B) Big Mac
C) McTimber
Q2. C'est un...
A) McFarmer
B) Big Mac
C) McTimber
Q3. Quel est ce hamburger ?
A) McFarmer
B) Big Mac
C) McTimber

Hamburgers

117 joués - il y a 13 ans

Trouvez les noms des hamburgers.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Belgique
Belgique
10 QUESTIONS
Q1. Par qui la praline "belge" a-t-elle été inventée ?
A) Alphonse Leonidas
B) Jean Neuhaus
C) Henry Jacques
Q2. En quelle année ?
A) 1901
B) 1912
C) 1923
Q3. La praline tient plus de l'oeuvre culinaire que du bonbon. Quel ingrédient est à la base de son montage…
A) Les amandes
B) Le chocolat
C) Le caramel

La praline belge

117 joués - il y a 12 ans

La praline fait partie des gourmandises préférées des belges. Il ne faut pas la confondre avec la praline française.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
9 QUESTIONS
Q1. La levure sert à ........
A) Faire monter la pâte pendant la cuisson
B) Rendre la pâte plus lisse pendant la cuisson
C) Rendre la pâte plus moelleuse après la cuisson
Q2. Le macaron vient d'........
A) Europe (Italie)
B) Asie (Chine)
C) Amérique (USA)
Q3. L'osso bucco est à base de viande ......
A) De bœuf
B) D'agneau
C) De veau

Cuisine gourmande

117 joués - il y a 7 ans

Un quizz facile et amusant

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
normal
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QCM
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Qu'es-ce qu'une poutine ? Attention questionnaire à choix multiples ! C' est à dire que plus d'une réponse…
A) Un mélange de pizza et de moutarde
B) Un mélange de frites de sauce brune et de fromage
C) Un truc pas très gastronomique et assez dégueulasse finalement
D) Une pâté chinois fait avec du poisson et de la choucroute
Q2. Qu'es-ce qu'un pâté chinois ?
A) Un mélange de poisson sauté, de bok choy et de pâte feuilletée
B) Un mélange de viande hachée, de patates et de mais
C) Un running gag dans l'émission télé : La petite vie
D) Un mélange de canard de Pékin et de légumes asiatiques
Q3. Le Pied de Vent est un fromage de quelle région du Québec ?
A) La Gaspésie
B) La Baie-James
C) Charlevoix
D) Les îles de la Madeleine

Nourriture québécoise

116 joués - il y a 13 ans

Un quizz sur la bouffe québécoise !

Expert QCM 7 QUESTIONS
expert
Classique
Quiz Cocktails
Cocktails
10 QUESTIONS
Q1. Retrouve le produit utile pour réaliser une mauresque.
A) Orgeat
B) Grenadine
C) Menthe
D) Aucun des trois
Q2. Le daiquiri est un cocktail à base de ...
A) Gin
B) Téquila
C) Rhum blanc
D) Whisky
Q3. Quelle est la décoration d'un négroni ?
A) Olive verte piquée
B) Demi-tranche d'orange
C) Demi-tranche de citron
D) Demi-tranches d'orange et de citron

Les cocktails

115 joués - il y a 13 ans

Pour tous les amateurs de cocktails. Bonne chance.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
14 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette pâtisserie ?
A) Cerisier
B) Framboisier
C) Fraisier
Q2. Quelle est cette pâtisserie ?
A) Profiteroles
B) Pop-Cakes
C) Opéra
Q3. Quelle est cette pâtisserie ?
A) Bugne
B) Baba au rhum
C) Beignet

Des pâtisseries

115 joués - il y a 10 ans

Retrouvez le nom des pâtisseries !

Facile QUIZ 14 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Fruits
Fruits
12 QUESTIONS
Q1. Ce fruit se trouve dans le sud-est de l'Asie. Il a une carapace épineuse, une odeur particulière pas…
A) Le coco-carotte
B) L'anone
C) Le salak
D) La sapote
E) Le durian
Q2. C'est ainsi qu'on appelle le fruit du goyavier au Costa-Rica :
A) Grenadelle
B) Coronille
C) Merisier-cerise
D) Aki
E) Pépino
Q3. C'est le fruit du cucumis métulifer aussi appelé melon à corne ou métulon :
A) Kiwano
B) Pitaya
C) Salak
D) Taxo
E) Chiku

2246 Des fruits exotiques

115 joués - il y a 14 ans

Du nom de la plante aux différentes appellations, saurez-vous les reconnaître ?

Expert QUIZ 12 QUESTIONS
expert
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
8 QUESTIONS
Q1. À Noël on peut manger de la dinde :
A) Fourrée
B) Farcie
C) Garnie
D) Bourrée
Q2. Quelle région de France est reconnue pour la qualité de son foie gras ?
A) Le Nord-Est
B) Le Nord-Ouest
C) Le Sud-Est
D) Le Sud-Ouest
Q3. Quel champignon de luxe est également une friandise chocolatée ?
A) La truffe
B) Le cèpe
C) La girolle
D) La trompette de mort

Un Noël gourmand

115 joués - il y a 4 ans

Qui dit Noël dit réveillon de Noël, voici un quiz sur la gastronomie du réveillon de Noël en France

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
12 QUESTIONS
Q1. C'est un assortiment de thon frit, oignons et piments frais hachés qui est apprécié en Côte d'Ivoire.…
A) Garba
B) Choukouya
Q2. Les Ivoiriens dégustent volontiers le blissi. Qu'est-ce que c'est ?
A) Un fromage de chèvre frais avec du miel
B) Une banane plantain braisée avec des cacahuètes grillées
Q3. Au Kenya, on consomme souvent le tilapia. C'est ?
A) Un pain sans levure, en forme de galette, à la farine de mil
B) Un poisson d'eau douce

1529 Cuisines du monde

114 joués - il y a 15 ans

Suite de notre tour du monde gastronomique.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. L'asperge est une plante potagère cultivée en France et dans le monde. Dans notre région…
A) En hiver
B) À l'automne
C) Au printemps
Q2. Les vertus de l'asperge son indéniables, elle est riche en vitamine :
A) A
B) B 9
C) D
Q3. En cuisine, l'asperge fait partie, comme le gingembre, de la famille des :
A) Légumes racines
B) Légumes feuilles
C) Rhizomes

L'asperge

113 joués - il y a 5 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
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Classique
Quiz Legumes
Legumes
12 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces noms n'est pas une appellation du raifort ?
A) Moutarde des Allemands
B) Galanga
C) Cranson
D) Radis de cheval
E) Cran de Bretagne
Q2. Quelle appellation correspond au salsifis d'Amérique ?
A) Hélianthi
B) Chervis
C) Berle des bergers
D) Chirouis
E) Radis chinois
Q3. Quelle appellation ne correspond pas à l'hoffe ?
A) Igname bulbifère
B) Panax
C) Pomme en l'air
D) Masako
E) Pomme Edward

1767 ça se mange

113 joués - il y a 15 ans

Voici des tubercules, racines, rhizomes, légumes... à reconnaître.

Expert QUIZ 12 QUESTIONS
expert
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. En cuisine indienne, le masala c'est ?
A) Le curry
B) Un mélange d'épices
Q2. En cuisine indienne, les pakoras sont ?
A) Des galettes de blé
B) Des beignets de légumes
Q3. En Inde, si on vous sert un kulfi, qu'est-ce que vous dégustez ?
A) Une liqueur du Rajasthan
B) Une crème glacée avec pistaches et cardamome

1531 Cuisines du monde

113 joués - il y a 15 ans

Il faut goûter à tout !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
7 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce gâteau ?
A) Tiramisu
B) Profiteroles
C) L'opéra
D) Choux au chocolat
Q2. Quel ingrédient ne figure pas dans la recette du Saint Honoré au café ?
A) Beurre en morceaux
B) 50 g d'eau tiède
C) 1/2 cuillère de sel
D) 1 cuillère d'huile
Q3. Un mille-feuille ou millefeuille est une pâtisserie qui possède :
A) Une couche de pâte feuilletée
B) Deux couches de pâte feuilletée
C) Trois couches de pâte feuilletée
D) Quatre couches de pâte feuilletée

Gourmandise

113 joués - il y a 9 ans

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
7 QUESTIONS
Q1. Quel ingrédient n'entre pas dans la préparation de l'omelette à la japonaise ?
A) Concombre
B) Bâtonnets de surimi
C) Huile de sésame
Q2. Quel ingrédient n'entre pas dans la préparation de la Pizza Regina ?
A) Champignons de Paris
B) Mayonnaise
C) Morceaux de sucre
Q3. Quel ingrédient n'entre pas dans la préparation de la tartiflette ?
A) Vin blanc sec
B) Pommes de terre
C) Tomates

L'intrus

113 joués - il y a 12 ans

Quel ingrédient n'entre pas dans ce plat ?

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
7 QUESTIONS
Q1. Le boudin blanc est à base de :
A) Sang et graisse de porc
B) Oignons, oeufs et graisse de porc
C) Farine, oeufs et graisse de porc
Q2. Pendant l'antiquité, on faisait les soupes avec :
A) Des tomates et du maïs écrasés
B) De l'orge et des pommes de terre
C) Du blé et des radis
Q3. La meringue italienne est :
A) Une meringue tricolore verte, blanche et rouge
B) Une meringue salée croustillante
C) Une meringue de décoration

Connaissances culinaires

113 joués - il y a 11 ans

Un petit quiz facile pour vérifier vos connaissances culinaires !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal