Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
9 QUESTIONS
Q1. La levure sert à ........
A) Faire monter la pâte pendant la cuisson
B) Rendre la pâte plus lisse pendant la cuisson
C) Rendre la pâte plus moelleuse après la cuisson
Q2. Le macaron vient d'........
A) Europe (Italie)
B) Asie (Chine)
C) Amérique (USA)
Q3. L'osso bucco est à base de viande ......
A) De bœuf
B) D'agneau
C) De veau

Cuisine gourmande

119 joués - il y a 8 ans

Un quizz facile et amusant

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appellent ces bonbons ?
A) Des fraises Tagada
B) Des Dragibus
Q2. Ces bonbons jaunes s'appellent :
A) Des Bams
B) Des bananes
Q3. Ces trucs roses, ce sont :
A) Des sucettes
B) Des fraises Tagada

Les bonbons

118 joués - il y a 11 ans

Plusieurs bonbons à reconnaître

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Belgique
Belgique
10 QUESTIONS
Q1. Par qui la praline "belge" a-t-elle été inventée ?
A) Alphonse Leonidas
B) Jean Neuhaus
C) Henry Jacques
Q2. En quelle année ?
A) 1901
B) 1912
C) 1923
Q3. La praline tient plus de l'oeuvre culinaire que du bonbon. Quel ingrédient est à la base de son montage ?
A) Les amandes
B) Le chocolat
C) Le caramel

La praline belge

118 joués - il y a 13 ans

La praline fait partie des gourmandises préférées des belges. Il ne faut pas la confondre avec la praline française.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Belgique
Belgique
10 QUESTIONS
Q1. Je suis une bière trappiste brassée dans la botte du Hainaut, qui suis-je ?
A) La Chimay
B) La Kriek
C) La Westmalle
Q2. La ..... est une bière trappiste brassée dans la province d'Anvers .
A) La Jupiler
B) La Binchoise
C) La Westmalle
Q3. Je suis une célèbre bière bruxelloise, je m'appelle...
A) La Westvleteren
B) La Gueuze
C) La Montoise

Les bières belges

118 joués - il y a 12 ans

Quiz pour les connaisseurs des bières belges

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Fruits
Fruits
12 QUESTIONS
Q1. Ce fruit se trouve dans le sud-est de l'Asie. Il a une carapace épineuse, une odeur particulière pas…
A) Le coco-carotte
B) L'anone
C) Le salak
D) La sapote
E) Le durian
Q2. C'est ainsi qu'on appelle le fruit du goyavier au Costa-Rica :
A) Grenadelle
B) Coronille
C) Merisier-cerise
D) Aki
E) Pépino
Q3. C'est le fruit du cucumis métulifer aussi appelé melon à corne ou métulon :
A) Kiwano
B) Pitaya
C) Salak
D) Taxo
E) Chiku

2246 Des fruits exotiques

117 joués - il y a 15 ans

Du nom de la plante aux différentes appellations, saurez-vous les reconnaître ?

Expert QUIZ 12 QUESTIONS
expert
Classique
Quiz Biere
Biere
7 QUESTIONS
Q1. Bière blonde qui signifie "lion" en thaïlandais... créée en 1933, elle est la plus populaire de la…
A) Singha
B) Heineken
C) Bayon
Q2. Avec sa saveur fruitée et caramélisée, elle est la première bière brassée au Cambodge depuis 1963 :
A) Sihanouk
B) Angkor
C) Mékong
Q3. Bière belge rarissime produite par des moines à la recherche de fonds pour rénover leur monastère,…
A) Westvleteren
B) Abbaye
C) Kronenbourg

Les bières du monde

117 joués - il y a 12 ans

Bières locales...

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
12 QUESTIONS
Q1. C'est un assortiment de thon frit, oignons et piments frais hachés qui est apprécié en Côte d'Ivoire.…
A) Garba
B) Choukouya
Q2. Les Ivoiriens dégustent volontiers le blissi. Qu'est-ce que c'est ?
A) Un fromage de chèvre frais avec du miel
B) Une banane plantain braisée avec des cacahuètes grillées
Q3. Au Kenya, on consomme souvent le tilapia. C'est ?
A) Un pain sans levure, en forme de galette, à la farine de mil
B) Un poisson d'eau douce

1529 Cuisines du monde

117 joués - il y a 15 ans

Suite de notre tour du monde gastronomique.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
20 QUESTIONS
Q1. À table de quel côté place-t-on le couteau ?
A) Droite
B) Gauche
C) Centre
Q2. Un homme et une femme sont à table, qui sert-on en premier ?
A) Peu importe
B) La femme
C) L'homme
Q3. La pomme d'Adam est ?
A) Un fruit
B) Un légume
C) Une partie du corps humain

Au resto

116 joués - il y a 11 ans

Art de la table.

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Fromages
Fromages
10 QUESTIONS
Q1. "L'ange cornu" est un fromage de quelle région ?
A) Portneuf
B) Charlevoix
C) Gaspésie
Q2. En 1606 fut créé le premier fromage. Quel était son nom ?
A) Le colon des colonies
B) Le cane des Iroquois
C) Le raffiné
Q3. Les moines de l'abbaye de Saint-Benoît-du-Lac fondèrent leur fromagerie en quelle année ?
A) 1912
B) 1936
C) 1943

Les fromages du Québec

116 joués - il y a 14 ans

Connaissez-vous les fromages du Québec ? La photo représente Le Pied de Vent

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Legumes
Legumes
12 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces noms n'est pas une appellation du raifort ?
A) Moutarde des Allemands
B) Galanga
C) Cranson
D) Radis de cheval
E) Cran de Bretagne
Q2. Quelle appellation correspond au salsifis d'Amérique ?
A) Hélianthi
B) Chervis
C) Berle des bergers
D) Chirouis
E) Radis chinois
Q3. Quelle appellation ne correspond pas à l'hoffe ?
A) Igname bulbifère
B) Panax
C) Pomme en l'air
D) Masako
E) Pomme Edward

1767 ça se mange

115 joués - il y a 15 ans

Voici des tubercules, racines, rhizomes, légumes... à reconnaître.

Expert QUIZ 12 QUESTIONS
expert
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Classique
Quiz Cocktails
Cocktails
10 QUESTIONS
Q1. Retrouve le produit utile pour réaliser une mauresque.
A) Orgeat
B) Grenadine
C) Menthe
D) Aucun des trois
Q2. Le daiquiri est un cocktail à base de ...
A) Gin
B) Téquila
C) Rhum blanc
D) Whisky
Q3. Quelle est la décoration d'un négroni ?
A) Olive verte piquée
B) Demi-tranche d'orange
C) Demi-tranche de citron
D) Demi-tranches d'orange et de citron

Les cocktails

115 joués - il y a 14 ans

Pour tous les amateurs de cocktails. Bonne chance.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. En cuisine indienne, le masala c'est ?
A) Le curry
B) Un mélange d'épices
Q2. En cuisine indienne, les pakoras sont ?
A) Des galettes de blé
B) Des beignets de légumes
Q3. En Inde, si on vous sert un kulfi, qu'est-ce que vous dégustez ?
A) Une liqueur du Rajasthan
B) Une crème glacée avec pistaches et cardamome

1531 Cuisines du monde

115 joués - il y a 15 ans

Il faut goûter à tout !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
7 QUESTIONS
Q1. Plus besoin de vous demander d'où vient ce plat.
A) Italie
B) Espagne
C) Suisse
Q2. De quelle ville de France la ratatouille est-elle originaire ?
A) Marseille
B) Nice
C) Toulon
Q3. De quel pays, le plat nommé "saumon fumé sur du pain" est-il originaire ?
A) Irlande
B) Islande
C) Ecosse

Tour du monde gastronomique

115 joués - il y a 10 ans

Trouvez le nom de ces plats ou leur provenance

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
7 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce gâteau ?
A) Tiramisu
B) Profiteroles
C) L'opéra
D) Choux au chocolat
Q2. Quel ingrédient ne figure pas dans la recette du Saint Honoré au café ?
A) Beurre en morceaux
B) 50 g d'eau tiède
C) 1/2 cuillère de sel
D) 1 cuillère d'huile
Q3. Un mille-feuille ou millefeuille est une pâtisserie qui possède :
A) Une couche de pâte feuilletée
B) Deux couches de pâte feuilletée
C) Trois couches de pâte feuilletée
D) Quatre couches de pâte feuilletée

Gourmandise

115 joués - il y a 10 ans

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. A quelle enseigne appartient le McChicken ?
A) McDonald's
B) Quick
Q2. A quelle enseigne appartient le Filet-O-Fish ?
A) McDonald's
B) Quick
Q3. A quelle enseigne appartient ce sandwich ?
A) McDonald's
B) Quick

McDonald's ou Quick ?

115 joués - il y a 11 ans

Dites si les sandwiches en photos sont de Mc Do ou de Quick.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal