Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Soissons est connu pour :
A) Son endive
B) Son haricot
C) Son cresson
D) Son poireau
Q2. Petite plante sauvage poussant dans le sable et en milieu marin, à rameaux cylindriques et gorgés d'eau,…
A) La salicorne
B) La laitue de mer
C) Le wakame
D) Aucun des trois
Q3. Je suis crêpe fourrée de jambon blanc, de champignons de Paris, nappée de sauce béchamel et de fromage…
A) La branche picarde
B) La pelote picarde
C) La corde picarde
D) La ficelle picarde

La gastronomie picarde

112 joués - il y a 14 ans

Régalez vous !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Legumes
Legumes
14 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce fruit ?
A) Noix de cajou
B) Noix de macadamia
C) Noix de pécan
D) Noisette
Q2. Quel est le nom de ce fruit ?
A) Châtaigne
B) Cerise
C) Cassis
D) Cacahuète
Q3. Quel est le nom de ce légume ?
A) Fenouil
B) Aubergine
C) Endive
D) Navet

Fruits et légumes

112 joués - il y a 9 ans

Facile QUIZ 14 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
8 QUESTIONS
Q1. Comment se nomme l'action d'éliminer sous un filet d'eau les parties sanguinolentes de certains…
A) Lustrer
B) Limoner
C) Dégorger
Q2. Les abats sont des produits extrêmement fragiles. Certains font partie des MRS. Que signifient…
A) Matériel à risques sensibles
B) Matériel à risques spécifiques
C) Matériel à risques spécifiés
Q3. Après avoir paré et dénervé nos rognons de veau, nous les saisirons vivement…
A) Rognons de veau bouchère
B) Rognons de veau beaugé
C) Rognons de veau bordelaise ?

Les abats

112 joués - il y a 11 ans

Les abats en 8 questions !

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
difficile
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QCM
Quiz Gourmands
Gourmands
8 QUESTIONS
Q1. Quel pourcentage en sucre y a-t-il dans le Nutella ?
A) 37,2 g
B) 2 %
Q2. Quelle est la valeur énergétique dans le Nutella ?
A) 470 kcal
B) 2 kcal
Q3. L'huile de palme est-elle la seule huile dans le Nutella ?
A) Oui
B) Non

Connaissez-vous vraiment bien le Nutella ?

112 joués - il y a 9 ans

Savez-vous ce qu'il y a dans le Nutella ? Attention, il risque d'y avoir des dégoûts !

Difficile QCM 8 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Comment peut-on essorer une salade ?
A) Avec une passoire
B) Avec une essoreuse à salade
C) Avec de l'eau
Q2. Quel est cet ingrédient ?
A) Un gâteau
B) Du sucre
C) Un œuf
Q3. Comment peut-on couper une tomate ?
A) Avec un couteau
B) Avec une fourchette
C) Avec une cuillère

Quiz cool

112 joués - il y a 5 ans

Ce quiz est cool et va t'apprendre plein de choses sur la cuisine !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
10 QUESTIONS
Q1. Gâteau rond, en forme de couronne, traditionnellement fourré de crème pralinée.
A) Saint-honoré
B) Paris-Brest
C) Croc-en-bouche
Q2. Pétri à la main, composé de beurre, de sucre, de farine, d'œufs et d'une pointe…
A) Kouign-amann
B) Galette charentaise
C) Broyé du Poitou
Q3. Aérien et moelleux, originaire de l'est de la France.
A) Pain de Savoie
B) Génoise
C) Quatre-quarts

La pâtisserie

112 joués - il y a 7 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
8 QUESTIONS
Q1. Les Grecs mâchaient déja de la résine tirée de l'écorce du lentisque…
A) 600 av. J.-C.
B) 400 av. J.-C.
C) 200 av. J.-C.
Q2. En 1872, Thomas Adams commercialise les premiers chewing-gums, à cette époque, ils sont…
A) Un mélange de chiclé, de résine et de sirop
B) Un mélange de chique de coca, de résine et de gélatine
C) Un mélange de paraffine, de caramel et de résine
Q3. Durant la Première Guerre mondiale de 14-18, le général américain Pershing,…
A) Anti-stress
B) Dopantes
C) Caloriques

Les chewing-gums, gums, gums !

112 joués - il y a 16 ans

Mais d'où viennent ces petites tablettes à mâcher ? !

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Fromages
Fromages
7 QUESTIONS
Q1. Avec quoi est fait le fromage, prinicipalement ?
A) Du lait
B) Du pain
C) Du sel
D) Du miel
Q2. Combien de types de fromages sont connus de la plupart des gens ?
A) 5
B) 10
C) 15
D) 20
Q3. Quels animaux font le produit permettant la fabrication du fromage ?
A) Les vaches, brebis...
B) Les lions, les panthères...
C) Les escargots et les limaces
D) Les abeilles et les bourdons

Fromage

111 joués - il y a 6 ans

Miam, le fromage c'est délicieux !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
20 QUESTIONS
Q1. À table de quel côté place-t-on le couteau ?
A) Droite
B) Gauche
C) Centre
Q2. Un homme et une femme sont à table, qui sert-on en premier ?
A) Peu importe
B) La femme
C) L'homme
Q3. La pomme d'Adam est ?
A) Un fruit
B) Un légume
C) Une partie du corps humain

Au resto

111 joués - il y a 11 ans

Art de la table.

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
10 QUESTIONS
Q1. Quels sont ces bonbons ? (Ce sont mes préférés)
A) Les bonbons araignées
B) Les bonbons pictus
C) Les bonbons Dragibus
Q2. Ces bonbons s'appellent des mammouths. Que cachent-ils en leur centre ?
A) Rien
B) Un coulis de cola ou de fraise
C) Un chewing-gum
Q3. Ces bonbons sont des Haribo :
A) Brazil Pik
B) Monster Pik
C) Éclair Pik

Les bonbons... miam !

111 joués - il y a 11 ans

Es-tu une fan absolue de bonbons ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Fruits
Fruits
7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fruit ?
A) Mandarine
B) Citron
C) Orange
Q2. Quel est ce fruit ?
A) Mangue
B) Papaye
C) Abricot
Q3. Quel est ce fruit ?
A) Pomme
B) Coing
C) Poire

Les fruits

111 joués - il y a 15 ans

Facile : )

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Haribo
Haribo
10 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce magasin ?
A) Hajibo
B) Haribol
C) Haribo
Q2. Comment s'appelle ce bonbon ?
A) Dragidas
B) Dragibu
C) Dragibus
Q3. Comment s'appellent ces bonbons ?
A) Fraiso taagda
B) Fraises Tagada
C) Frase tagata

Les bonbons

111 joués - il y a 11 ans

Trouvez les noms des bonbons choisis.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
7 QUESTIONS
Q1. Comment appelle-t-on les outils du pâtissier ?
A) Des outils de travail
B) Des ustensiles
C) Des outils agrigoles
Q2. Pour faire un fondant au chocolat, de quoi avons-nous besoin ?
A) Des pommes
B) Des bananes
C) Du chocolat
Q3. Pour faire une génoise avons-nous besoin de farine ?
A) Oui
B) Non

La pâtisserie, c'est très simple

111 joués - il y a 10 ans

Trouver la bonne réponse

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
28 QUESTIONS
Q1. L'œuf a une forme...
A) Ronde
B) Ovale
C) Sphérique
Q2. Composée de 2 pellicules très fines qui séparent le blanc de la coquille, elle protège…
A) Le germe
B) La coquille calcaire
C) La membrane coquillière
Q3. Elle est poreuse, perméable à l'eau, à l'air et aux odeurs. Sa couleur varie entre…
A) La coquille calcaire
B) Le germe
C) Le blanc ou albumine

Les oeufs

110 joués - il y a 5 ans

La leçon sur les œufs se termine, voici une évaluation formative sous forme de quiz. À vous de jouer !

Normal QUIZ 28 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
7 QUESTIONS
Q1. Vous entrez dans un restaurant 5 étoiles et vous demandez une entrée. Le serveur vous propose…
A) La quiche lorraine
B) La tarte Tatin
C) Le vol-au-vent
Q2. Puis, vous optez pour un bon petit plat avec des pâtes, de la sauce tomate et de la viande hachée,…
A) Les lasagnes
B) Les spaghettis
C) Les raviolis
Q3. Comme c'est un restaurant très chic et cher à la fois, mieux vaut manger bien et beaucoup.…
A) Le gaspacho
B) La soupe au pain
C) La soupe de tomate

Les bons petits plats

110 joués - il y a 9 ans

Dans ce quiz, tu vas découvrir ou redécouvrir de bons petits plats !

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
facile