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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Comment fait-on du caramel ?
A) Sucre + sel
B) Surcre + eau
C) Sucre + huile
D) Eau + sel
Q2. Le caramel au beurre...
A) Sucré
B) Salé
C) Poivré
D) Pimenté
Q3. Le caramel fleur de sel est-il réellement salé ?
A) Oui
B) Non
C) Non, mais il est poivré
D) Oui, mais il est aussi poivré

Le caramel

107 joués - il y a 8 ans

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
7 QUESTIONS
Q1. Quand a été créé le chocolat ?
A) Il y a 1300 ans
B) Il y a 2600 ans
Q2. Quel est l'ingrédient principal du chocolat ?
A) Le cacao
B) Le beurre
Q3. Quelle marque n'est pas une marque de chocolat ?
A) Moulin
B) Mademoiselle de Margot

Chocolat

106 joués - il y a 10 ans

Vous voulez en savoir plus sur le chocolat, alors faites ce quizz. Bisous.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
7 QUESTIONS
Q1. La dinde est une spécialité de Noël.
A) Vrai
B) Faux
Q2. C'est une spécialité de Noël russe.
A) Vrai
B) Faux
Q3. C'est une spécialité polonaise.
A) Vrai
B) Faux

Les spécialités de Noël

106 joués - il y a 8 ans

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
12 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce délicieux dessert ?
A) Un framboisier
B) Un fraisier
C) Crème à la banane
D) Pommier
Q2. Quels restaurants sont italiens ?
A) Delarte
B) Mc Donalds
C) La Boucherie
D) Courtepaille
Q3. Ou peut on acheter des McCafé ?
A) Chez Burger King
B) Chez Leclerc caféteria
C) A la Bonne Heure
D) Chez McDo

Le grand cook show

105 joués - il y a 6 ans

C'est un grand jeu qui consiste à répondre à des questions ayant un rapport avec la nourriture, c'est très simple mais mieux…

Facile QUIZ 12 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
7 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom du chef "meilleur ouvrier de France", qui est aussi un ancien boxeur professionnel…
A) Thierry Marks
B) Philippe Etchebest
C) Cyril Lignac
Q2. Quel nom donne-t-on à une escalope panée à l'anglaise ?
A) Escalope à la viennoise
B) Escalope salaroise
C) Escalope provençale
Q3. Quel nom donne-t-on à un outil de cuisine qui permet de passer une sauce pour n'en extraire que…
A) Anglaise
B) Chinois
C) Italienne

Cuisine

105 joués - il y a 9 ans

Questions sur la cuisine en général et sur les termes culinaires employés dans ce métier.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
20 QUESTIONS
Q1. À table de quel côté place-t-on le couteau ?
A) Droite
B) Gauche
C) Centre
Q2. Un homme et une femme sont à table, qui sert-on en premier ?
A) Peu importe
B) La femme
C) L'homme
Q3. La pomme d'Adam est ?
A) Un fruit
B) Un légume
C) Une partie du corps humain

Au resto

105 joués - il y a 10 ans

Art de la table.

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
9 QUESTIONS
Q1. Qui est ce chef espagnol triplement étoilé, qui sublime la cuisine gastronomique et moléculaire…
A) Chef Andoni Luis Aduriz
B) Chef Quique Dacosta
C) Chef Carme Ruscalleda
D) Chef Albert Adria
Q2. Quel chef étoilé de l'établissement de l'hôtel de ville de Crissier, en Suisse,…
A) Chef Benoît Violier
B) Chef Frédy Girardet
C) Chef Franck Giovannini
D) Chef Éric Fréchon
Q3. Quel est le produit alimentaire le plus cher du monde, au kilo ?
A) Le caviar
B) La truffe blanche
C) Le safran
D) La feuille d'or

La gastronomie

105 joués - il y a 6 ans

Pour les passionnés de cuisine gastronomique, essayez de découvrir le vrai monde du Michelin.

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. De quel pays viennent les pâtes alimentaires ?
A) Brésil
B) Italie
C) Espagne
Q2. Dans quel pays cuisine-t-on la paella ?
A) Maroc
B) Autriche
C) Espagne
Q3. On appelle la culture du riz :
A) Rizoculture
B) Rizuculture
C) Riziculture

Alimentation quiz

105 joués - il y a 12 ans

Ce quiz va porter sur l'alimentation. Serez-vous à la hauteur ?

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Desserts
Desserts
7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce dessert ?
A) Dessert ivoirien
B) Boules coco
C) Truffes au chocolat blanc
Q2. Quel est ce dessert ?
A) Nougatines
B) Tuiles
C) Amandines
Q3. Quel est ce dessert ?
A) Suprème à la fraise
B) Fraisier
C) Vacherin à la fraise

Les desserts

105 joués - il y a 10 ans

Êtes-vous prêts à vérifier si vous connaissez vos desserts ?

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
8 QUESTIONS
Q1. De quel pays vient le cupcake ?
A) La France
B) Le Portugal
C) Des États-Unis
Q2. Pour quelle occasion fait-on un piñata cake ?
A) Noël
B) Un anniversaire
C) Le Nouvel An
Q3. Quel autre terme est utilisé pour désigner un pain au chocolat ?
A) Un croissant au chocolat
B) Une chocolatine
C) Une nougatine

La pâtisserie et ses secrets

105 joués - il y a 7 ans

Connaissez-vous vraiment les secrets de la pâtisserie ? Pour le savoir, faites ce quizz !

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Avec quoi est faite la pâte à pizza ?
A) De l’huile, de la farine et de l’eau
B) Du beurre, de l’eau et de la farine
C) De l’eau et de la farine
Q2. Je suis composée de crème, de gorgonzola, de chèvre , de mozzarella et d’emmental,…
A) Une 4 saisons
B) Une 4 fromages
C) Une savoyarde
Q3. En quelle année a été créée la première pizza ?
A) En 1600
B) En 1700
C) En 1800

Les pizzas

104 joués - il y a 3 ans

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
QCM
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. La classification des volailles, il existe des volailles à chair :
A) Brune
B) Blanche
C) Marron
D) Noire
Q2. Dans la commercialisation de la volaille, combien de classes existe-t-il ?
A) 3, les classes A (sans défaut), B (quelques défauts) et C (transformée en produits…
B) 5
C) 2
D) 1
Q3. Dans les présentations commerciales, il y en a plusieurs quelles sont-elles ?
A) Les volailles éviscérées, découpées et congelées.
B) Les volailles éviscérées, découlées et effilées.
C) Les volailles éviscérées, effilées, découpées.

Les volailles

104 joués - il y a 4 ans

Petit test de connaissances pour les futurs cuisiniers.

Normal QCM 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. Au Tibet, le chura est :
A) Une préparation condiment à base de beurre de yack et d'herbes
B) Un fromage
Q2. Au Tibet, le tuhkpa est :
A) Une soupe à base de nouilles
B) Un ragoût de viande de yack
Q3. La tsampa tibétaine est une préparation à base de farine :
A) D'avoine
B) D'orge

1534 Cuisines du monde

104 joués - il y a 15 ans

Visite dans les cuisines à travers le monde : Tibet, Viet-Nam et Antilles.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
25 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces ingrédients est le plus adapté pour relever le goût de certaines soupes et plats mijotés…
A) Le bouillon
B) La poudre d'os
C) La queue de porc
Q2. Quel est le féculent dont le nom français fut attribué à une rivière et un lac aux États-Unis ?
A) Igname
B) Fève
C) Pomme de terre
Q3. Lequel de ces ingrédients n'est jamais concerné par la torréfaction ?
A) Noisette
B) Cumin
C) Orge

Ingrédient mystère

104 joués - il y a 11 ans

Parmi ces ingrédients, lequel répond à la question ?

Difficile QUIZ 25 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
13 QUESTIONS
Q1. Quels sont ces bonbons ?
A) Dragibus
B) Berlingots
Q2. Quels sont ces bonbons ?
A) Schtroumpfs
B) Chamallows
Q3. Quels sont ces bonbons ?
A) Croco
B) Crocodiles

Les noms des bonbons

104 joués - il y a 10 ans

Les bonbons... c'est si bon !

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
normal