QCM
Quiz Chocolat
Chocolat
7 QUESTIONS
Q1. Combien de tablettes de chocolat faut-il pour réaliser une mousse bien chocolatée pour…
A) 1 tablette
B) 2 tablettes
C) 1/2 tablette
Q2. Quel est le secret pour obtenir une belle mousse bien aérée ? (2 possibilités à…
A) Battre les blancs bien fermement
B) Rajouter de la crème fraiche et/ou du beurre
C) Mélanger énergiquement 1/3 des oeufs en neige avec le chocolat et incorporer le reste délicatement
Q3. Comment assaisonner sa mousse au chocolat ? (2 possibilités à trouver)
A) Rajouter une pincée de gros sel
B) Rajouter une pincée de piment d'espellette
C) Rajouter du cumin

La mousse au chocolat

125 joués - il y a 10 ans

Bonjour, aujourd'hui je vous propose un quizz 100/100 "by Gourmande & co " ! Vous allez pouvoir tester vos connaissances…

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Turckheim68

Turckheim68
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
7 QUESTIONS
Q1. La salade "Tabouleh" est de quelle origine ?
A) Libanaise
B) égyptienne
C) Arabe
Q2. Quelle nourriture est connue aux Etats-Unis ?
A) Pizza
B) Les fast-foods
C) Salade
Q3. Qui a inventé le sandwich ?
A) M. Pain, comte de Bovary
B) M. Charles, comte de Bovary
C) M. john, comte de Sandwich

Gastronomie

125 joués - il y a 13 ans

Connais-tu tous les mets du monde ? Passe ce test pour en être sur(e)...

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7
QUESTIONS
Astromagique

Astromagique
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Le jambonneau est en :
A) 1
B) 2
C) 3
Q2. Le jambon en
A) 1
B) 2
C) 3
Q3. Le pied
A) 3
B) 8
C) 10

Le porc

125 joués - il y a 15 ans

Replacer les morceaux.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Papyfazer

Papyfazer
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Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
8 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat originaire d'Australie ?
A) Lamington
B) Pavlova
C) Anzac
D) Damper
Q2. D'où vient ce plat ?
A) Chine
B) Canada
C) Australie
D) Russie
Q3. Quel est ce plat chinois ?
A) Canard laqué
B) Bœuf mariné aux épices
C) Dim sum
D) Porc à la sauce aigre-douce

Quel est ce plat et d'où vient-il ?

125 joués - il y a 8 ans

Difficile
difficile
8
QUESTIONS
Guim39

Guim39
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quels sont les deux ingrédients de base de la sauce cocktail ?
A) Le ketchup et le cognac
B) Le ketchup et le vin blanc
C) La mayonnaise et le vin blanc
Q2. Quel est l'ingrédient de finition de la carbonnade flamande ?
A) Le spéculoos et le chocolat
B) Le pain d'épices et la moutarde
C) Le pain de mie et la moutarde
Q3. Que peut-on utiliser pour adoucir une sauce trop acide ?
A) De l'eau
B) Un carré de chocolat
C) Du jus de citron

Cuisine

125 joués - il y a 13 ans

La cuisine pour les puristes

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10
QUESTIONS
Ludovic40

Ludovic40
Quiz Classique
Quiz Haribo
Haribo
7 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom des bananes de Haribo ?
A) Bam
B) Bananas
C) Bams
Q2. La société Haribo fut fondée en...
A) 1926
B) 1920
C) 1917
Q3. Qui est le fondateur des bonbons Haribo ?
A) Hans Riegel
B) Hans Regel
C) Hans Rieguel

Haribo

124 joués - il y a 16 ans

Haribo.

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difficile
7
QUESTIONS
Guiloup

Guiloup
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle cette pizza ?
A) Pizza reine
B) Pizza orientale
C) Pizza classique au jambon
D) Pizza aux anchois
Q2. Comment s'appelle cette pizza ?
A) Pizza napolitaine
B) Pizza alsacienne
C) Pizza paysanne
D) Pizza royale
Q3. Comment s'appelle cette pizza ?
A) Pizza savoyarde
B) Pizza calzone
C) Pizza au thon
D) Pizza aux fruits de mer

Les pizzas

124 joués - il y a 9 ans

Voici quelques pizzas que vous devez reconnaître.

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10
QUESTIONS
DisneyMimi

DisneyMimi
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
7 QUESTIONS
Q1. Quel vin a un AOC en Lorraine ?
A) Le regnié
B) Le monbazillac
C) Le gris de Toul
Q2. Avec quels fruits fait-on de la liqueur en Lorraine ?
A) La fraise
B) Le coing
C) La mirabelle
Q3. Quel saucisson vient de Lorraine ?
A) La morteau
B) Le saucisson
C) Le fuseau lorrain

Gastronomie

124 joués - il y a 15 ans

Gastronomie

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7
QUESTIONS
Nono2003

Nono2003
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
7 QUESTIONS
Q1. Quelle est l'origine de la pizza ?
A) France
B) Suisse
C) Italie
D) Espagne
Q2. Quelle est l'origine des tortillas de patatas ?
A) Allemagne
B) Espagne
C) Mexique
D) Portugal
Q3. Quelle est l'origine de la poutine ?
A) États-Unis
B) Canada
C) Royaume-Uni
D) Maroc

Les plats et les pays d'origine

123 joués - il y a 6 ans

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7
QUESTIONS
Amin333a

Amin333a
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. Quelle est la glace préférée des Français ?
A) Vanille
B) Chocolat
C) Mars glacés
Q2. Quel est le fromage principal de la tartiflette ?
A) Reblochon
B) Camenbert
C) Comté de Savoie
Q3. Quelle est l'origine des cannelés ?
A) Italienne
B) Bordelaise
C) Suisse

La nourriture

123 joués - il y a 8 ans

Venez déguster l'ordinateur

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15
QUESTIONS
Roro.lili

Roro.lili
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Quiz Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
12 QUESTIONS
Q1. Quel est ce bonbon ?
A) Le collier.
B) Les petits ronds.
C) Le bracelet.
Q2. Quel est ce bonbon ?
A) Ça n'existe pas.
B) Bâton à la ronde.
C) Les sucettes Look-O-Look.
Q3. Quel est ce bonbon ? Un petit piège...
A) Les rouleaux à la fraise.
B) Le réglisse à la fraise.
C) Les rouleaux à la pêche.

Les bonbons

123 joués - il y a 10 ans

Les noms des bonbons....

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12
QUESTIONS
Celia3051

Celia3051
Quiz Classique
Quiz Recettes
Recettes
7 QUESTIONS
Q1. De quoi est composée la recette de la pizza "chorizo" ?
A) Tomate, chorizo, poivron, fromage, mozzarella
B) Tomate, chorizo, poivron, champignons, fromage
C) Tomate, chorizo, fromage
Q2. Et la recette de la "4 fromages" nécessite :
A) Tomate, bleu, mozzarella, chèvre, fromage
B) Tomate, bleu, mozzarella, chèvre, fromage, jambon
C) Tomate, bleu, mozzarella, chèvre, fromage, olives
Q3. De quels ingrédients est composée la pizza "reine" ?
A) Tomate, jambon, champignons, fromage, œuf, olives
B) Tomate, jambon, champignons, fromage, chèvre, olives
C) Tomate, jambon, champignons, fromage, olives

Les pizzas comme à la pizzeria

123 joués - il y a 7 ans

Retrouvez tous les ingrédients des recettes de pizzas, comme à la pizzeria !

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Priscilia38

Priscilia38
Quiz Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
16 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle cette pâtisserie ?
A) La couronne
B) Paris-Metz
C) Paris-Brest
D) Paris-Nord
Q2. Comment s'appelle cette pâtisserie ?
A) Chouquette
B) Choupette
C) Choupinette
D) Chouchou
Q3. Comment s'appelle cette pâtisserie ?
A) La Sainte-Vierge
B) La tour de Pise
C) Religieuse
D) L'église

Les pâtisseries

122 joués - il y a 8 ans

Quoi de mieux pour vous réveillez les papilles ? Faites ce petit quizz

Facile
facile
16
QUESTIONS
Rosenoirperry

Rosenoirperry
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Le temps de cuisson de l' oeuf à la coque est de...
A) 3 minutes.
B) 5 minutes.
C) 8 minutes.
Q2. Le beurre blanc est une sauce à base...
A) De crème et de citron.
B) De farine et de vinaigre blanc.
C) De vin blanc et d' échalotes.
Q3. Le temps de cuisson du soufflé au fromage est de...
A) 1 heure 10 min.
B) 45 min.
C) 10 min.

Gastronomie

122 joués - il y a 13 ans

A vous de jouer.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Dany76

Dany76
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
7 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de cette brioche délicieuse ?
A) Brioche prâlinée
B) Brioche à la barbe à papa
C) Brioche à la fraise
D) Brioche aux fruits rouges
Q2. Comment le pain est-il fait ?
A) Eau, farine, sel
B) Eau, sel, farine, levure
C) Farine, sel, eau, sucre
Q3. Quelle boulangerie assez célèbre en France porte le prénom d'un joueur de football ?
A) Paul
B) Milan
C) Jérémy

Les brioches (2)

122 joués - il y a 9 ans

Miam ! Les brioches, tout le monde aime ça. Le retour du quizz culinaire ! Êtes-vous calé(e) dans ce domaine ?

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7
QUESTIONS
Lollipop312

Lollipop312