Quiz Classique
Quiz Chefs
Chefs
10 QUESTIONS
Q1. est Gordon Ramsay ?
A) En amérique
B) En australie
C) En écosse
Q2. Qui a été la première personne à vraiment former Gordon dans la gastronomie ?
A) Marco Pierre White
B) Joël Robuchon
C) Guy Savoy
Q3. En quelle année a-t-il été pour la première à la tête d'un restaurant ?
A) 1993
B) 1996
C) 1999

Gordon Ramsay

130 joués - il y a 16 ans

Quizz sur un des plus grands chefs cuisiniers du monde.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
QCM
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Qu'es-ce qu'une poutine ? Attention questionnaire à choix multiples ! C' est à dire que plus d'une…
A) Un mélange de pizza et de moutarde
B) Un mélange de frites de sauce brune et de fromage
C) Un truc pas très gastronomique et assez dégueulasse finalement
D) Une pâté chinois fait avec du poisson et de la choucroute
Q2. Qu'es-ce qu'un pâté chinois ?
A) Un mélange de poisson sauté, de bok choy et de pâte feuilletée
B) Un mélange de viande hachée, de patates et de mais
C) Un running gag dans l'émission télé : La petite vie
D) Un mélange de canard de Pékin et de légumes asiatiques
Q3. Le Pied de Vent est un fromage de quelle région du Québec ?
A) La Gaspésie
B) La Baie-James
C) Charlevoix
D) Les îles de la Madeleine

Nourriture québécoise

129 joués - il y a 14 ans

Un quizz sur la bouffe québécoise !

Expert
expert
7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. Qui est le meilleur pâtissier du monde en 2016 ?
A) Cyril Lignac
B) Pierre Hermé
C) Christophe Michalak
Q2. Qui est cet homme ?
A) Thierry Marx
B) Gordon Ramsey
C) Paul Bocuse
Q3. Comment se nomme le traditionnel gâteau de mariage ?
A) Une tour de gâteaux
B) Une pièce-empilée
C) Une pièce-montée

Cuisine

129 joués - il y a 9 ans

Normal
normal
15
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
15 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ces bonbons ?
A) O'Tablo
B) Flexi-Fizz
C) Animoz
Q2. Quel est le nom de ces bonbons ?
A) VagFresh
B) Magnificat
C) Bigfizz
Q3. Quel est le nom de ces bonbons ?
A) Fritizz
B) Fili-Tubs
C) Koala

Les bonbons Lutti

129 joués - il y a 15 ans

Connaissez-vous le nom des bonbons de cette marque ?

Normal
normal
15
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
12 QUESTIONS
Q1. Le soupion est un potage à base de fruits de mer de la région de Sète :
A) C'est vrai
B) C'est faux
Q2. La Duchesse d'Angoulême est une nougatine fourrée d'un praliné aux amandes :
A) C'est vrai
B) C'est faux
Q3. Le ginsu est une préparation à base de fromage frais du Japon :
A) C'est vrai
B) C'est faux

1078 Gastronomie

129 joués - il y a 16 ans

Vrai ou Faux ? Découvrez ces spécialités sans tomber dans le piège de l'imaginaire

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Comment se nomme ce plat ?
A) Chili
B) Concombres
C) Patates
D) Frites
Q2. Comment se nomme ce plat ?
A) Salade verte
B) Salade Cesar
C) Poulet
D) Tomates
Q3. Comment se nomme ce plat ?
A) Patates douces
B) Potatos
C) Frites
D) Moules

La nourriture

129 joués - il y a 7 ans

Connais-tu vraiment ce que tu manges ? C'est ce qu'on va voir dans ce quiz.

Normal
normal
7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Quels sont les ingrédients de la pâte à crêpes ?
A) Œufs/lait/farine/beurre
B) Lait/oignons/ail/farine
C) Farine/persil/poivre
D) Rhum/lessive/œufs
Q2. Combien d’œufs faut-il pour 100 grammes de farine ?
A) 48
B) 12
C) 2
D) 3
Q3. Quel ingrédient met-on en premier ?
A) Farine
B) Œufs
C) Lait
D) Sel

Test des crêpes

128 joués - il y a 4 ans

Normal
normal
7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Regions
Regions
15 QUESTIONS
Q1. Salers est une race de vache, certes. Mais c'est aussi :
A) Un fromage
B) Un village
C) Les 2
Q2. L'abondance c'est :
A) Quelque chose en trop grand nombre
B) Une race de vache
C) Un fromage, une race de vache et quelque chose en grand nombre
Q3. est-il fabriqué ?
A) Le Chablais en haute-Savoie
B) La vallée de la Maurienne
C) Le massif du Mont-blanc

Les fromages par région 2

128 joués - il y a 16 ans

Une suite au quiz "Les fromages par région".

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Quelles sont les 2 sauces que l'on ajoute à la recette des lasagnes ?
A) Béchamel et sauce tomate (bolognaise)
B) Béarnaise et sauce tomate (bolognaise)
C) Béarnaise et bourguignonne
Q2. Parmi ces 3 types d'aliments, lequel ne faut-il pas ajouter dans la recette de la paella ?
A) Poulet
B) Crevettes
C) Chou-fleur
Q3. Quel est le petit déjeuner recommandé pour un enfant ?
A) Croissant + café + eau
B) Céréales + lait + jus de fruit
C) Cookies + eau + boisson aux fruits

Tous en cuisine ! (1)

128 joués - il y a 8 ans

Quiz sur la cuisine

Facile
facile
7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette marque de chips ?
A) Lays
B) Sun Chips
C) Miss Vickie's
Q2. Quelle est cette marque de chips ?
A) Terra
B) Yum Yum
C) Tostitos
Q3. Quelle est cette marque de chips ?
A) Doritos
B) Chips-Up
C) Utz

Les croustilles

128 joués - il y a 15 ans

Voici un quiz sur les sortes de chips

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normal
7
QUESTIONS
QCM
Quiz Vin
Vin
29 QUESTIONS
Q1. Quelle partie du raisin apporte la couleur au vin ?
A) Les tanins
B) Les polyphénols
C) Les anthocyanes
D) Les levures
E) Un doigt du vigneron
Q2. Quel est le deuxième vin le plus cher du monde ?
A) Romanée Conti
B) Hermitage Cathelin Chave
C) Pétrus
D) Chambertin Rousseau
E) Riesling Trockenbeerenauslese Egon Muller
Q3. Quel est le cépage le plus planté dans le monde ?
A) Grenache
B) Merlot
C) Cabernet sauvignon
D) Reinette
E) Tempranillo

Aurez-vous votre BTS Vin et Spi ?

128 joués - il y a 5 ans

Quiz de connaissance organisé par les BTS TC Vins et Spiritueux.

Difficile
difficile
29
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
7 QUESTIONS
Q1. D'où viennent les cannelés ?
A) Bordeaux
B) Paris
Q2. Quel fromage n'entre pas dans la composition d'une fondue savoyarde ?
A) Comté
B) Le Saint-Nectaire
Q3. Combien de temps cuit le boeuf bourguignon ?
A) 5 heures
B) 4 heures

Es-tu bien cultivé(e) niveau culinaire ?

128 joués - il y a 5 ans

Culture sur la cuisine française

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7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
11 QUESTIONS
Q1. Quel est ce gâteau ?
A) Bavoris
B) Bavarois
C) Banana
Q2. Quel est ce gâteau ?
A) Tarte aux cerises
B) Tarte aux framboises
C) Tarte aux fraises
Q3. Quel est ce gâteau ?
A) Éclair au chocolat
B) Éclat de chocolat
C) Crotte de chocolat

Les gâteaux

128 joués - il y a 10 ans

Sur les gâteaux

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normal
11
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
5 QUESTIONS
Q1. Kenelm Digby est l'inventeur de la bouteille de vin moderne
A) Faux
B) Vrai
Q2. Cette invention date de 1634
A) Faux
B) Vrai
Q3. Une caractéristique de cette bouteille
A) Un goulot renforcé par une bague
B) Un goulot sans renfort

Les bouteilles de vin

128 joués - il y a 16 ans

Généralités sur ces contenants

Normal
normal
5
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Parmi ces ingrédients, lequel n'entre pas de la composition du gâteau au yaourt ?
A) Huile
B) Crème fraîche
C) Farine
D) œufs
Q2. Lequel de ces ingrédients ne faut-il pas dans la recette du gratin dauphinois ?
A) Sel , poivre
B) Gruyère
C) Beurre
D) Huile
Q3. Lequel de ces ingrédients ne faut-il jamais dans la recette du clafoutis ?
A) Chocolat
B) Lait
C) Sucre
D) Sucre glace

Cuisine - Les ingrédients intrus

128 joués - il y a 8 ans

Quiz sur les ingrédients intrus

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normal
7
QUESTIONS