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Classique
Quiz Specialites
Specialites
 7 QUESTIONS
Q1. La dinde est une spécialité de Noël.
A) Vrai
B) Faux
Q2. C'est une spécialité de Noël russe.
A) Vrai
B) Faux
Q3. C'est une spécialité polonaise.
A) Vrai
B) Faux

Les spécialités de Noël

105 joués - il y a 8 ans

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Didi114
Didi114
difficile
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 8 QUESTIONS
Q1. De quel pays vient le cupcake ?
A) La France
B) Le Portugal
C) Des États-Unis
Q2. Pour quelle occasion fait-on un piñata cake ?
A) Noël
B) Un anniversaire
C) Le Nouvel An
Q3. Quel autre terme est utilisé pour désigner un pain au chocolat ?
A) Un croissant au chocolat
B) Une chocolatine
C) Une nougatine

La pâtisserie et ses secrets

105 joués - il y a 7 ans

Connaissez-vous vraiment les secrets de la pâtisserie ? Pour le savoir, faites ce quizz !

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
Sasax10
Sasax10
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Avec quoi est faite la pâte à pizza ?
A) De l’huile, de la farine et de l’eau
B) Du beurre, de l’eau et de la farine
C) De l’eau et de la farine
Q2. Je suis composée de crème, de gorgonzola, de chèvre , de mozzarella et d’emmental,…
A) Une 4 saisons
B) Une 4 fromages
C) Une savoyarde
Q3. En quelle année a été créée la première pizza ?
A) En 1600
B) En 1700
C) En 1800

Les pizzas

104 joués - il y a 3 ans

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Cap29
Cap29
normal
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Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
 12 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce délicieux dessert ?
A) Un framboisier
B) Un fraisier
C) Crème à la banane
D) Pommier
Q2. Quels restaurants sont italiens ?
A) Delarte
B) Mc Donalds
C) La Boucherie
D) Courtepaille
Q3. Ou peut on acheter des McCafé ?
A) Chez Burger King
B) Chez Leclerc caféteria
C) A la Bonne Heure
D) Chez McDo

Le grand cook show

104 joués - il y a 6 ans

C'est un grand jeu qui consiste à répondre à des questions ayant un rapport avec la nourriture, c'est très simple mais mieux…

Facile QUIZ 12 QUESTIONS
Pandasy
Pandasy
facile
QCM
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. La classification des volailles, il existe des volailles à chair :
A) Brune
B) Blanche
C) Marron
D) Noire
Q2. Dans la commercialisation de la volaille, combien de classes existe-t-il ?
A) 3, les classes A (sans défaut), B (quelques défauts) et C (transformée en produits…
B) 5
C) 2
D) 1
Q3. Dans les présentations commerciales, il y en a plusieurs quelles sont-elles ?
A) Les volailles éviscérées, découpées et congelées.
B) Les volailles éviscérées, découlées et effilées.
C) Les volailles éviscérées, effilées, découpées.

Les volailles

104 joués - il y a 4 ans

Petit test de connaissances pour les futurs cuisiniers.

Normal QCM 7 QUESTIONS
Bino83
Bino83
normal
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 13 QUESTIONS
Q1. Quels sont ces bonbons ?
A) Dragibus
B) Berlingots
Q2. Quels sont ces bonbons ?
A) Schtroumpfs
B) Chamallows
Q3. Quels sont ces bonbons ?
A) Croco
B) Crocodiles

Les noms des bonbons

104 joués - il y a 10 ans

Les bonbons... c'est si bon !

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Lolipop456
Lolipop456
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. De quel pays viennent les pâtes alimentaires ?
A) Brésil
B) Italie
C) Espagne
Q2. Dans quel pays cuisine-t-on la paella ?
A) Maroc
B) Autriche
C) Espagne
Q3. On appelle la culture du riz :
A) Rizoculture
B) Rizuculture
C) Riziculture

Alimentation quiz

104 joués - il y a 12 ans

Ce quiz va porter sur l'alimentation. Serez-vous à la hauteur ?

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Diego11
Diego11
normal
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 12 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom du fruit du cacaoyer, l'arbre qui fournit le cacao ?
A) La cabosse
B) La calebasse
C) La caroube
D) La carotte
Q2. Quel est le goût naturel du cacao ?
A) Sucré
B) Amer
C) Salé
D) Acide
Q3. Quel chocolat est un faux ami ?
A) Le chocolat noir
B) Le chocolat blanc
C) Le chocolat au lait
D) Le chocolat praliné

Chocolat

104 joués - il y a 7 ans

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Zeus2
Zeus2
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Comment fait-on du caramel ?
A) Sucre + sel
B) Surcre + eau
C) Sucre + huile
D) Eau + sel
Q2. Le caramel au beurre...
A) Sucré
B) Salé
C) Poivré
D) Pimenté
Q3. Le caramel fleur de sel est-il réellement salé ?
A) Oui
B) Non
C) Non, mais il est poivré
D) Oui, mais il est aussi poivré

Le caramel

104 joués - il y a 8 ans

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Morgan06130
Morgan06130
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom du chef "meilleur ouvrier de France", qui est aussi un ancien boxeur professionnel…
A) Thierry Marks
B) Philippe Etchebest
C) Cyril Lignac
Q2. Quel nom donne-t-on à une escalope panée à l'anglaise ?
A) Escalope à la viennoise
B) Escalope salaroise
C) Escalope provençale
Q3. Quel nom donne-t-on à un outil de cuisine qui permet de passer une sauce pour n'en extraire que…
A) Anglaise
B) Chinois
C) Italienne

Cuisine

103 joués - il y a 9 ans

Questions sur la cuisine en général et sur les termes culinaires employés dans ce métier.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Guillaume383
Guillaume383
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Quelle est l'origine de la pizza ?
A) Les pauvres qui prenaient du pain et mettaient tout ce qu'ils trouvaient dessus dessus
B) Le conte du roman de pain d'épices
C) Cela vient dune légende
D) Une invention des restos du coeur
Q2. Que peut-on mettre sur une pizza ?
A) Du fromage, de la viande
B) Des légumes
C) Du sucre
D) Des pommes de terre
Q3. De quelle nationalité est la pizza ?
A) Américaine
B) Française
C) Italienne
D) Russe

Les pizzas

103 joués - il y a 5 ans

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Dialaya
Dialaya
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 9 QUESTIONS
Q1. Qui est ce chef espagnol triplement étoilé, qui sublime la cuisine gastronomique et moléculaire…
A) Chef Andoni Luis Aduriz
B) Chef Quique Dacosta
C) Chef Carme Ruscalleda
D) Chef Albert Adria
Q2. Quel chef étoilé de l'établissement de l'hôtel de ville de Crissier, en Suisse,…
A) Chef Benoît Violier
B) Chef Frédy Girardet
C) Chef Franck Giovannini
D) Chef Éric Fréchon
Q3. Quel est le produit alimentaire le plus cher du monde, au kilo ?
A) Le caviar
B) La truffe blanche
C) Le safran
D) La feuille d'or

La gastronomie

103 joués - il y a 5 ans

Pour les passionnés de cuisine gastronomique, essayez de découvrir le vrai monde du Michelin.

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
Vivrepourmanger
Vivrepourmanger
difficile
Classique
Quiz Fruits
Fruits
 7 QUESTIONS
Q1. Certaines plantes sont cultivées comme plantes potagères les feuilles étant comestibles comme des épinards.…
A) L'amarante
B) L'arroche
C) La bardane
Q2. Certaines courges ne sont pas comestibles comme
A) La courge cireuse
B) La coloquinte
C) La calebasse
Q3. De la famille des Carex, lesquelles sont comestibles ?
A) La châtaigne d'eau
B) La mâcre
C) Les deux

836 Comestible ?

103 joués - il y a 15 ans

Plantes ou fruits, tous ne sont pas comestibles. Les connaissez-vous ?

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
MarieAnne
MarieAnne
difficile
QCM
Quiz Vin
Vin
 29 QUESTIONS
Q1. Quelle partie du raisin apporte la couleur au vin ?
A) Les tanins
B) Les polyphénols
C) Les anthocyanes
D) Les levures
E) Un doigt du vigneron
Q2. Quel est le deuxième vin le plus cher du monde ?
A) Romanée Conti
B) Hermitage Cathelin Chave
C) Pétrus
D) Chambertin Rousseau
E) Riesling Trockenbeerenauslese Egon Muller
Q3. Quel est le cépage le plus planté dans le monde ?
A) Grenache
B) Merlot
C) Cabernet sauvignon
D) Reinette
E) Tempranillo

Aurez-vous votre BTS Vin et Spi ?

103 joués - il y a 3 ans

Quiz de connaissance organisé par les BTS TC Vins et Spiritueux.

Difficile QCM 29 QUESTIONS
Alex26240
Alex26240
difficile
Classique
Quiz Boissons
Boissons
 7 QUESTIONS
Q1. Quand fut créée la marque Oasis ?
A) En 1999
B) En 1966
C) En 2000
Q2. Quel est le pays d'origine de l'Oasis ?
A) Espagne
B) France
C) Belgique
Q3. Quel est le slogan de la marque ?
A) 'Be Fruit'
B) 'Vive les fruits'
C) 'Les fruits sont bons'

Oasis

103 joués - il y a 11 ans

Un petit quiz sur Oasis (boisson) !

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Bon-jour
Bon-jour
difficile