Classique
Quiz Fruits
Fruits
7 QUESTIONS
Q1. Mespilus germanica, c'est un arbre rosacée qu'on appelle parfois mêlier :
A) Le chérimolier
B) Le néflier
Q2. Eriobotrya japonica, ou néflier du Japon est aussi appelé ?
A) Bibacier
B) Asimier trilobé
Q3. La noix de Macadamia est le fruit de quel arbre ?
A) Le noyer du Brésil
B) Le noyer du Queensland

2343 Des arbres et des fruits

83 joués - il y a 15 ans

Le fruit peut avoir un nom différent de celui de l'arbre, ou avoir plusieurs appellations.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Epices
Epices
10 QUESTIONS
Q1. Si je vous dis béchamel, vous me répondez :
A) Cumin
B) Muscade
C) Coriandre
Q2. Si je vous dis magret de canard, vous me répondez :
A) Poivre gris
B) Poivre noir
C) Poivre vert
Q3. Si je vous dis choucroute, vous me répondez :
A) Baies de genièvre
B) 5 baies
C) Poivre noir

Les épices et les baies

83 joués - il y a 6 ans

Elles relèvent et révèlent nos plats.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
8 QUESTIONS
Q1. Un peu gluant ..., mais appétissant ! Fried Caterpillards (chenille fris ) est un plat de Noël…
A) Japon
B) Australie
C) Afrique du Sud
D) Royaume-Uni
Q2. Christmas pudding (gâteau au raisin sec) est un plat de Noël se mangeant en/au :
A) Australie
B) États-Unis
C) Royaume-Uni
D) Afrique du Sud
Q3. Candied yams (gratin de patate douce au chamallow) est un plat de Noël se mangeant en/au :
A) Royaume-Uni
B) États-Unis
C) Japon
D) Afrique du Sud

Les repas traditionnels des pays à Noël

83 joués - il y a 7 ans

Découvrez les repas traditionnels de Noël en passant par l'Australie pour finir au Japon . (concours des créateurs)

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
5 QUESTIONS
Q1. En quel honneur la pêche Melba a-t-elle été faite ?
A) Pour une cantatrice australienne
B) Pour un président américain
C) Pour une reine d'Anglettere
Q2. Quel parfum de glace accompagne la pêche Melba ?
A) La glace pistache
B) La glace vanille
C) La glache abricot
Q3. Quel chef a mis au point ce dessert ?
A) Paul Bocuse
B) Edward Ninon
C) Auguste Escoffier

La Pêche Melba

83 joués - il y a 16 ans

Voici un quiz sur la pêche Melba un mets que j'aime tant !

Difficile QUIZ 5 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
7 QUESTIONS
Q1. Les fraises Tagada peuvent être bleues
A) Vrai
B) Faux
Q2. Il y a moins de 20 sortes de bonbons
A) Vrai
B) Faux
Q3. Les bonbons sont bons
A) Vrai
B) Faux

Les bonbons

83 joués - il y a 9 ans

Ce n'est que un petit quiz sur les bonbons mais au moins grâce à ce quiz vous pouvez savoir si vous les connaissez vraiment.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Le riz fait partie de la famille des :
A) Poaceae
B) Poacea
Q2. La sous-famille du riz a pour nom :
A) Ehrhartoidea
B) Ehrhartoideae
Q3. La levure de riz est un remède... connu. Complétez les pointillés.
A) Mondialement
B) Asiatiquement

Riz...ez-vous de ce quiz ?

83 joués - il y a 11 ans

Connais-tu bien le riz ?

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
10 QUESTIONS
Q1. Les fèves de cacao viennent d'un arbre...
A) La cacacotier
B) Le cocotier
C) Le cacaoyer
Q2. Le mot chocolat est d'origine
A) Africaine
B) Mésoaméricaine
C) Equatoriale
Q3. La personne qui a apporté le chocolat en Europe est ?
A) Marie Antoinette
B) Herman Cortès
C) Christophe Colomb

Le chocolat - 1

83 joués - il y a 13 ans

Un petit quizz pour les amateurs de chocolat... et les autres ! : )

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Parmi ces 3 types de chocolat , lequel est le meilleur pour la santé ?
A) Noir
B) Au lait
C) Blanc
Q2. Doit-on beurrer un moule en silicone ?
A) Oui
B) Non
C) Seulement pour les gâteaux au chocolat
Q3. De quelle couleur est le Granita Tropical ?
A) Jaune moutarde
B) Orange foncé
C) Bleue

Tous en cuisine ! (2)

83 joués - il y a 7 ans

Quiz sur la cuisine

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
8 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat originaire de Madagascar ?
A) Koba
B) Ravitoto
C) Mokary
D) Achard
Q2. D'où vient ce plat ?
A) Maroc
B) Mexique
C) Brésil
D) Argentine
Q3. Quel est ce plat péruvien ?
A) Aji
B) Papa à la Huancaina
C) Pollo à la Brasa
D) Ceviche

Quel est ce plat et d'où vient-il ? (2)

83 joués - il y a 8 ans

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. À quoi sert la glace pilée dans la préparation de la chair à saucisses ?
A) Faire du volume
B) Les préparer à la post-congélation
C) Refroidir la chair
Q2. Pourquoi mettre au gros sel un dos de cabillaud avant cuisson ?
A) Pour le saler
B) Pour l'attendrir
C) Pour le rafermir
Q3. Quel est l'intrus ?
A) Le combawa
B) Le citron de Menton
C) Le citron vert

Cuisine de chef

82 joués - il y a 7 ans

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quel ingrédient ne trouve-t-on pas dans un hamburger classique ?
A) Pain
B) Steak haché
C) Pickles
D) Fromage
Q2. D'où vient le "cheesecake" ?
A) Du Nord-Est des USA
B) Du Sud-Est des USA
C) Du Middle West
D) Personne ne sait vraiment.
Q3. Que doit-on absolument présenter dans un menu de Thanksgiving ?
A) Du gibier
B) Une citrouille
C) Une tarte aux pommes
D) Une dinde

America Quiz 5

82 joués - il y a 11 ans

Questions portant sur la cuisine (5/52)

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
14 QUESTIONS
Q1. Je donne généralement des vins puissants, tanniques aux arômes de petits fruits noirs sur la jeunesse…
A) Le Merlot
B) Le Cot
C) Le Cabernet-Sauvignon
Q2. Je suis plus souple que son voisin le Cabernet Sauvignon et m'exprime sur des arômes de fruits noirs…
A) Le Merlot
B) Le Grenache
C) Le Carignan
Q3. Je donne des vins racés souvent peu colorés aux arômes typés fruités (cerise, mûre) sur la jeunesse.…
A) Le Gamay
B) Le Pinot Noir
C) Le Tannat

Que suis-je ?

82 joués - il y a 15 ans

Attention ce test restera comme base de connaissance afin de reconnaître un cépage « à l'aveugle » Pourquoi pas ! Mais…

Difficile QUIZ 14 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Fruits
Fruits
9 QUESTIONS
Q1. Qu'est ce fruit de mer ?
A) Le bigorneau
B) Le buccin
C) L'huître
Q2. Que sont ces fruits de mer ?
A) Les palourdes
B) Les huîtres
C) Les tellines
Q3. Que sont ces fruits de mer ?
A) Les huîtres
B) Les moules
C) Les amandes

Qu'est ce fruit de mer ?

82 joués - il y a 9 ans

Bonne chance à vous et merci de jouer !

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. J'ai la forme d'un petit chat et les filles m'adorent.
A) Sucettes Rock
B) Sucettes Kitty
C) Sucettes Pierrot
Q2. Je suis en forme de coquillage.
A) Roudoudou
B) Sifflets
C) Chupa Chups
Q3. Je suis l'incontournable des foires.
A) Lassos
B) Bandos
C) Cables

Qui suis-je ?

82 joués - il y a 10 ans

La sucette se trempe dans la poudre qui claque dans la bouche.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. En quelle année a été lancé le Yop ?
A) 1972
B) 1974
Q2. Par quelle entreprise ?
A) Yoplait
B) Dannette
Q3. Si c'est "arôme fraise", de quelle couleur est le liquide ?
A) Rose
B) Blanche

Le Yop

82 joués - il y a 8 ans

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
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