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Classique
Quiz Regions
Regions
 20 QUESTIONS
Q1. De quelle région française vient le Saint-Florentin ?
A) Bourgogne
B) Bretagne
C) Autre pays
Q2. De quelle région française vient le Rouy ?
A) Bourgogne
B) Bretagne
C) Lorraine
Q3. De quelle région française vient le Plaisir au Chablis ?
A) Bourgogne
B) Centre
C) Alsace

Fromages de France (10)

57 joués - il y a 14 ans

Savez-vous de quelle région française viennent ces fromages ?

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
Slex
Slex
difficile
QCM
Quiz Fruits
Fruits
 7 QUESTIONS
Q1. Pas d'arbre ni buisson, mais c'est un fruit :
A) Banane
B) Clémentine
C) Fraise
Q2. Vert(e) à l'extérieur, rose à l'intérieur :
A) Melon
B) Pastèque
C) Pomme
Q3. Quel est l'intrus ?
A) Orange
B) Clémentine
C) Abricot

Fruits

57 joués - il y a 7 ans

Qcm j'ai envie de dire !

Difficile QCM 7 QUESTIONS
Iman95
Iman95
difficile
Classique
Quiz Recettes
Recettes
 7 QUESTIONS
Q1. Que peut on faire avec les queues de fenouil et le reste des légumes ?
A) Les mettre dans le compost
B) Préparer une soupe avec
Q2. Comment donner plus de goût à certains légumes comme les salsifis ?
A) Ajouter du sel et des épices
B) Les faire rissoler dans le jus de cuisson de la viande ou du poisson
Q3. Comment aller plus vite pour préparer une purée, avec des légumes non déshydratés…
A) Faire de la purée en poudre
B) Couper les pommes de terre en tout petits morceaux avant de les cuire

Tips recettes

57 joués - il y a 4 ans

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Sophie493
Sophie493
normal
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Classique
Quiz Fruits
Fruits
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fruit, originaire d'Australie, qu'on appelle aussi noix du Queensland ?
A) La noix de macadamia (Macadamia terrifolia F. Muell)
B) La noix de cajou (Anacardium occidentale L. )
Q2. Laquelle est appelée pitanga en créole, de la famille des myrtacées ?
A) La cerise des Antilles
B) La cerise de Cayenne
Q3. Le fruit de cette malvacée d'Inde et de Malaisie est aussi appelé roselle, (Hisbicus sabdariffa L. ).…
A) La quénette
B) La groseille de Noël

4148 Des fruits exotiques

56 joués - il y a 12 ans

Y avez-vous goûté ?

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
MarieAnne
MarieAnne
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. De quel poisson la morue est-elle la version séchée ?
A) Sole
B) Colin
C) Cabillaud
Q2. Quel acteur congolais se fait appeler Monsieur Bio ?
A) Masasi Kabamba
B) Daddy Dikambala
C) Johnny Nsakala
Q3. Qu'est-ce que le "kindungu" ?
A) Une variété de ''chikwangue''
B) Une sauce du Congo central
C) Un fruit

Cuisine RDcienne

56 joués - il y a 6 ans

Connaissez-vous les subtilités en rapport avec la cuisine du Congo (RD) ?

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Moderne1
Moderne1
normal
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 15 QUESTIONS
Q1. La pâte de coing est une spécialité de quel département ?
A) Cantal
B) Puy-de-Dôme
C) Vaucluse
D) Allier
Q2. Les pralines d'Aigueperse sont une spécialité de quel département ?
A) Loire
B) Vendée
C) Puy-de-Dôme
D) Doubs
Q3. La pastille "La musculine" est une spécialité de :
A) Ardèche
B) L'Abbaye-Notre-Dame-des-Dombes
C) Allier
D) Finistère

Confiseries

56 joués - il y a 6 ans

Confiseries françaises

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Textone
Textone
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. De quoi est composé un smoothie ?
A) De fruits, d'alcool et de lait
B) De fruits et d'alcool
C) De fruits et de légumes essentiellement
D) De fruits et de lait
Q2. Comment est réalisé un smoothie ?
A) Au verre à mélange
B) Au shaker
C) Au blender
D) Directement au verre
Q3. Que permet l'utilisation de cet appareil ?
A) D'extraire uniquement le jus
B) De préserver les fibres
C) D'accentuer la couleur
D) De créer une émulsion

Les smoothies

56 joués - il y a 4 ans

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Tmedard
Tmedard
difficile
Classique
Quiz Haribo
Haribo
 7 QUESTIONS
Q1. En quelle année la marque Haribo a-t-elle été créée ?
A) En 1919
B) En 1920
Q2. Où se situe la confiserie Haribo ?
A) En Italie
B) En Allemagne
Q3. Qui a été le fondateur de la confiserie Haribo ?
A) Hans Riegel
B) Hans Riegelle

Haribo

55 joués - il y a 9 ans

Bonbons Haribo

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
PapierWC2
PapierWC2
normal
Classique
Quiz Fruits
Fruits
 10 QUESTIONS
Q1. Lequel des deux est toxique pour l'homme ?
A) L'airelle rouge (éricacée)
B) Le houx (aquifoliacée)
Q2. Lequel des deux est toxique pour l'homme ?
A) L'alkékenge (solanacée)
B) L'acuba (cornacée)
Q3. Lequel des deux est toxique pour l'homme ?
A) La coque du Levant (ménispermacée)
B) La busserole (éricacée)

2335 Fruits toxiques

55 joués - il y a 14 ans

Trouvez le fruit toxique pour les humains sur les deux propositions.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
MarieAnne
MarieAnne
difficile
Classique
Quiz Pain
Pain
 10 QUESTIONS
Q1. Le pain de seigle est composé de farine de blé et de farine de son.
A) Oui
B) Non
Q2. Le pain au son est composé avec l'enveloppe du blé.
A) Oui
B) Non
Q3. Le pain viennois fait partie de la catégorie des pains spéciaux français.
A) Oui
B) Non

Les pains spéciaux

55 joués - il y a 7 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Wonderstellos
Wonderstellos
normal
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Classique
Quiz Pomme
Pomme
 12 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces deux plats à base de pommes de terre contient du fromage ?
A) Le gratin dauphinois
B) Le gratin savoyard
Q2. De quoi se compose le Himmel & Erde servi en Allemagne ?
A) Galettes de pommes de terre et saucisses ou charcuteries
B) Compote de pommes ou purée de pommes de terre avec saucisses ou boudin
Q3. Qu'est-ce que le Hutspot servi aux Pays-Bas ?
A) Une soupe consistante avec viandes et légumes
B) Un mélange de purée et autres légumes

3345 Pomme de terre

55 joués - il y a 12 ans

Plats à base de pommes de terre.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
MarieAnne
MarieAnne
difficile
QCM
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Avec quoi faisons-nous des frites ?
A) Avec des pâtes et de l'huile
B) Avec des pommes de terre et de l'eau
C) Avec des pâtes et de l'eau
D) Avec des pommes des terre et de l'huile
Q2. Les bananes plantain se mangent :
A) Salées
B) Sucrées
C) Chaudes
D) Froides
Q3. Comment faisons-nous du caramel ?
A) En faisant fondre des bonbons au caramel
B) En faisant fondre du sucre et de l'eau
C) En mettant de l'eau salée au frigo
D) En faisant fondre de la farine et de l'eau

Un quiz pour avoir une bonne culture gustative

55 joués - il y a 6 ans

Un quiz sur l'alimentation... miam miam ! [QCM]

Difficile QCM 10 QUESTIONS
Lasi
Lasi
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Le client a peur de consommer des aliments crus. Est il possible de cuire un tartare ?
A) Oui
B) Non
Q2. Ma cliente ne peut consommer de crudités. Elle décline donc ma proposition de salade périgourdine.…
A) Oui
B) Non
Q3. Puis-je me passer de l'œuf pour réaliser un tartare de bœuf classique ?
A) Oui
B) Non

Les contraintes alimentaires

54 joués - il y a 4 ans

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Tmedard
Tmedard
difficile
QCM
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. La cuisson sautée est une cuisson avec brunissement.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Pour effectuer une cuisson sautée, quelles sont les matières grasses pouvant être…
A) Matière grasse animale
B) Matière grasse minérale
C) Matière grasse végétale
D) Matière grasse orientale
Q3. Laquelle de ces propositions n'est pas une matière grasse végétale ?
A) L'huile de tournesol
B) L'huile d'olive
C) Le beurre
D) La margarine

La cuisson 'sauter'

53 joués - il y a 3 ans

Normal QCM 7 QUESTIONS
Tmedard
Tmedard
normal
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 7 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette sorte de bonbon ?
A) Les Berlandises
B) Les Berdise
C) Les Vorise
Q2. Quelle est cette sorte de bonbon ?
A) Les beans mini
B) Jelly Bean
C) Myster Bean
Q3. Quelle est cette sorte de bonbon ?
A) Les dragobus
B) Les fragobus
C) Les dragibus

Les bonbons

53 joués - il y a 10 ans

Quiz sur les bonbons.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Loulo
Loulo
normal