Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces pays ne produit pas de café ?
A) Le Mexique
B) L'Indonésie
C) Le Viêtnam
D) Le Maroc
Q2. Comment se nomme le fruit du caféier ?
A) La prune
B) L'olive
C) La cerise
D) L'amande
Q3. Citez une méthode de traitement du café :
A) Cueillette
B) Voie humide
C) Torréfaction
D) Mouture

Le café

68 joués - il y a 4 ans

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Tmedard

Tmedard
Quiz Classique
Quiz Biere
Biere
7 QUESTIONS
Q1. De quel pays cette bière provient ?
A) Inde
B) Indonésie
C) Japon
Q2. De quel pays cette bière provient ?
A) Inde
B) Indonésie
C) Japon
Q3. De quel pays cette bière provient ?
A) Inde
B) Indonésie
C) Japon

Bières du monde. 16/3

68 joués - il y a 16 ans

Retrouvez le pays d'origine de cette bière d'après sa photo, et n'oubliez pas qu'une bière brassée avec savoir se déguste…

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Kastrosikia

Kastrosikia
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Le vin le plus répandu dans le Mâconnais est...
A) Le blanc
B) Le rosé
C) Le rouge
Q2. On produit le vin rosé à partir...
A) Du mélange de raisins blancs et de raisins rouges
B) De raisins blancs
C) De raisins rouges
Q3. Le cépage pinot gris est cultivé en Allemagne pour produire...
A) Des vins rouges
B) Le canter
C) Des vins blancs secs

Gastronomie

68 joués - il y a 13 ans

A vous de jouez !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Dany76

Dany76
Quiz Classique
Quiz Epices
Epices
9 QUESTIONS
Q1. Quel est le pays le plus gros producteur de vanille ?
A) Madagascar
B) Indonésie
C) Chine
D) Mexique
Q2. Quel est le piment le plus fort sur l'échelle de Scoville ?
A) Piment d'Espelette
B) Piment tabasco
C) Piment de Cayenne
D) Piment oiseau
Q3. Il existe de nombreuses provenances du curry : de Bombay, de Madras, de Balti... D'où vient le…
A) Inde
B) Indonésie
C) Japon
D) Chine

Les épices

68 joués - il y a 6 ans

Connaissez-vous les épices ?

Expert
expert
9
QUESTIONS
Bilou93

Bilou93
Quiz Classique
Quiz Fruits
Fruits
12 QUESTIONS
Q1. Quel nom autre donne-t-on au fruit le mombin - spondias mombin - ?
A) Prune des Antilles
B) Châtaigne pays
C) Banane plantain
Q2. L'atemoya est un hybride de pomme-cannelle et ?
A) Amande
B) Acérola
C) Chérimole
Q3. La barbane - fructus Arctii - est aussi appelée ?
A) Grenadille
B) Rubarbe du diable
C) Châtaigne pays

1806 Fruits d'ailleurs

67 joués - il y a 16 ans

Connaissez-vous ces fruits exotiques ?

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
26 QUESTIONS
Q1. Cette AOC de Nuits Saint Georges n'est pas classée 1er cru :
A) Le Clos de la Maréchales
B) La Richemone
C) Les Vignottes
Q2. Combien y a-t-il d' AOC classées 1er cru dans le vignoble Chablisien ?
A) 28
B) 38
C) 40
Q3. Cette AOC de Vosne-Romanée n'est pas classée 1er cru :
A) La Grande Rue
B) Les Suchots
C) Le Clos des Réas

La Bourgogne for ever

67 joués - il y a 15 ans

A tous les passionnés de la Bourgogne d'ici et d'ailleurs. Attention ! Pas facile...

Expert
expert
26
QUESTIONS
Lagneau

Lagneau
QCM
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quels sont les caramels les plus répandus ?
A) Les toffees originaires d'Angleterre
B) Les toughy originaires d'Angleterre
C) Les Hopjes d'origine finlandaise
D) Les caramels au beurre salé d'Isigny
Q2. Quel est l'ingrédient qui donne sa couleur au caramel ?
A) Le glucose
B) Le saccharose
C) Le lait
D) L'arôme
Q3. Quelle étapes de fabrication du caramel sont correctes ?
A) Cuisson du glucose, de l'eau, des arômes et du sucre
B) Cuisson du sirop, mise en condition, formage des bonbons et emballage
C) Cuisson du glucose, du saccharose et de l'eau
D) Le découpage se fait sur plaque ou dans une machine qui les forme, les plie et les découpe

Caramel et sucres

66 joués - il y a 6 ans

Expert
expert
10
QUESTIONS
Meliegnd

Meliegnd
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Comment appelle-t-on un mélange de farine et de haricots rouges ?
A) Dombrés
B) Accras
C) Boudin
D) Bokits
Q2. Qu'est-ce qu'un colombo ?
A) Du riz et du jambon
B) Du riz et du porc ou poulet
C) Du riz et du steack haché
D) Du riz et du poisson pané
Q3. Un bokit est :
A) Un plat avec des pâtes
B) Un sandwich antillais
C) Du sang de cochon
D) Une boisson

La nourriture

66 joués - il y a 9 ans

C'est un quizz pour faire découvrir la nourriture antillaise.

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Wessouwes

Wessouwes
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
11 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce fromage ?
A) Mimolette
B) Maroilles
C) Munster
Q2. Comment s'appelle ce fromage ?
A) Morbier
B) Cantal
C) Tome
Q3. Lequel des deux est le roquefort ?

Les fromages 🧀

66 joués - il y a 6 ans

Normal
normal
11
QUESTIONS
Celg

Celg
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
9 QUESTIONS
Q1. Comment appelle-t-on une saucisse de Morteau cuite à l'étouffée, dans la braise,…
A) Une torrée
B) Une potée
C) Une mortuacienne
D) Une étouffade
Q2. Combien de temps doit-on cuire un mont d'Or chaud, appelé également boîte chaude ?
A) 20 min
B) 30 min
C) 40 min
D) 90 min
Q3. Quel est ce fromage du Doubs que l'on trouve souvent sur les plateaux de raclette ?
A) Mont d'Or
B) Cancoillotte
C) Morbier
D) Cheddar

Culinaire

66 joués - il y a 5 ans

Les spécialités du Doubs.

Expert
expert
9
QUESTIONS
Lilou25130

Lilou25130
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
9 QUESTIONS
Q1. Quelle était le nom du principal artisan du développement du groupe ?
A) Michele Ferrero
B) Daniele nocciolata
C) Renée Ferrero
Q2. Quel est le nom de ce kinder ?
A) Kinder Tout Chocolat
B) Kinder Chocolat
C) Kinder Bueno
Q3. À quoi était le Kinder Bueno illimité ?
A) Extra Dream
B) Dark
C) Pimkie

Ferrero

65 joués - il y a 10 ans

Ferrero

Difficile
difficile
9
QUESTIONS
Nono0951

Nono0951
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce gâteau ?
A) Le sticky toffee pudding
B) La treacle tart
C) Le Battenburg cake
Q2. Quel est le nom de ce gâteau ?
A) Le Battenburg cake
B) Les mince pies
C) La treacle tart
Q3. Quel est le nom de ce gâteau ?
A) Le sticky toffee pudding
B) La treacle tart
C) Le Battenburg cake

Les gâteaux anglais

65 joués - il y a 10 ans

Le nom des gâteaux anglais

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Ninatchou

Ninatchou
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
24 QUESTIONS
Q1. Comment dites-vous " brochet " ?
A) Pike
B) Spike
Q2. Comment dites-vous " thon " ?
A) Tunna
B) Tuna
Q3. Comment dites-vous " tourteau" ?
A) Crab
B) Crabe

Les noms de poissons, crustacés en anglais 2

65 joués - il y a 14 ans

Tout aussi facile que le précédent, mais avec plus de questions.

Normal
normal
24
QUESTIONS
Lagneau

Lagneau
Quiz Classique
Quiz Legumes
Legumes
15 QUESTIONS
Q1. Hélianthus tuberosus est une plante dont on consomme les rhizomes tubérisés. On l'appelle aussi poire…
A) Du rutabaga
B) Du topinambour
Q2. Cette astéracée a des feuilles au goût un peu amer, mais qu'on utilise pour aromatiser les salades…
A) Pimprenelle
B) Grande balsamite
Q3. Cette brassicacée (armoracia rusticana) est appelée cranson, moutarde des Allemands, radis de cheval…
A) Le wasabi
B) Le raifort

3900 Et ça se mange !

64 joués - il y a 13 ans

Plantes légumes, racines, aromates...

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Que peut-on déguster avec cette fourchette ?
A) Des escargots
B) Des entremets
C) Du poisson
Q2. Que peut-on déguster avec cette fourchette ?
A) Des oeufs
B) Des entremets
C) Du fromage
Q3. Que peut-on déguster avec cette fourchette ?
A) Du fromage
B) Des huîtres
C) Du melon

Les fourchettes

64 joués - il y a 11 ans

Voilà différents types de fourchettes saurez-vous les reconnaître ?

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Nat95

Nat95