CUISINE
Nwt
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Lotoise
4 125 365
Horse36
5 67 665

Tous les Quiz Cuisine


Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine7 QuestionsNiveau normal
Q1. Combien existe-t-il de nombres de restauration ?
A) 1
B) 5
C) 3
Q2. Où se place la fourchette à table ?
A) Droite
B) Gauche
C) Au-dessus de l'assiette
Q3. Qu'est-ce que le filet de sole ?
A) Couteau à viandes
B) Couteau à poissons
C) Couteau à fruits

Restauration

1.1 k joués - il y a 10 ans

Normal
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7
QUESTIONS
Maanon11

Maanon11
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine11 QuestionsNiveau normal
Q1. Que signifie le terme blanchir ?
A) C'est cuire dans du lait.
B) C'est cuire un aliment dans du jus de citron.
C) C'est plonger un aliment dans un liquide froid avant de le porter à ébullition.
Q2. Que signifie le terme pocher ?
A) C'est cuire un aliment dans un liquide bouillant.
B) C'est cuire doucement et longtemps.
C) C'est saisir un aliment quelques minutes à feu vif.
Q3. Que signifie le terme sauter ?
A) C'est faire sauter des crêpes.
B) C'est cuire à feu vif dans un peu d'huile.
C) C'est faire griller au four.

Les termes de cuisson

418 joués - il y a 10 ans

Connaissez-vous les subtilités des termes de cuisson ?

Normal
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11
QUESTIONS
Groupe8

Groupe8
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quel repas ne peut pas être pris au McDonald's ?
A) Le petit déjeuner
B) Le déjeuner
C) Le goûter
D) Le dîner
E) Le '5ème'
Q2. Quel sandwich 'double' a été relancé le 12/04/10 ?
A) Le beef duo
B) L'Américain
C) Le double-Cheese
D) Le Big Tasty
E) Le Big Mac
Q3. Quelle nouveauté sortie en 2010 doit être secouée pour être convenablement déguster ?
A) Chicken Mcnuggets
B) McBuritos
C) Le Croque McDo'
D) Chicken shake
E) Bacon Ranch

McDonald's

2.7 k joués - il y a 16 ans

Le fameux McDonald's a enfin son Quizz ! Quizz crée en Avril 2010. Vous êtes fans ? venez y participer !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Faux

Faux
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau normal
Q1. Nous sommes les ingrédients d'une mayonnaise.
A) Jaunes d'oeufs, sel, poivre , moutarde, huile
B) Oeufs entiers, moutarde, sel, huile, vinaigre
Q2. Nous sommes des viandes blanches .
A) Steak , entrecôte
B) Escalope, dinde, aile de poulet
Q3. Quels légumes font partie des 'tubercules' ?
A) Pommes de terre ; topinanbour
B) Carottes , navets , céleri

La cuisine 10/10

401 joués - il y a 15 ans

Es-tu un fan de cuisine ?

Normal
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10
QUESTIONS
Jonatanchka

Jonatanchka
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine30 QuestionsNiveau facile
Q1. Alors sucre glace ou chocolat ?
A) La gaufre
B) La crêpe
Q2. Une pâte à base de fromage.
A) Le cheesecake
B) Le cheesy
Q3. N'oubliez pas de manger 5 fruits (et légumes) par jour !
A) Clafoutis de fruits
B) Salade de fruits

Miaaaaam miaam !

289 joués - il y a 16 ans

Des gourmandises sucrées pour le plaisir des yeux et le désir de la bouche !

Facile
facile
30
QUESTIONS
Lilas22

Lilas22
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Dans la famille porcine, qui est le mâle reproducteur ?
A) La truie
B) Le porcelet
C) Le verrat
Q2. Quel est le seul morceau de 2e catégorie de l'agneau ?
A) Le gigot
B) L'épaule
C) Le carré
Q3. Dans la famille bovine, qui est le mâle de plus de 2 ans ?
A) Le jeune bovin
B) La génisse
C) Le bœuf

Les viandes de boucherie 1

4.1 k joués - il y a 17 ans

Questions diverses sur les viandes.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
CFA07

CFA07
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine7 QuestionsNiveau difficile
Q1. Où puis-je manger du "khobz e'Ftir" ?
A) Libye
B) Algérie
C) Liban
Q2. Le "cannoli siciliani" est ... . . ,
A) Un dessert
B) Un plat de pâtes
C) Une entrée
Q3. Dans quel pays me proposera-t-on des "brochettes souvlaki" ?
A) Croatie
B) Albanie
C) Grèce

La cuisine autour de la Méditerranée

370 joués - il y a 14 ans

Quizz sur la cuisine méditerranéenne

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
PlaneteSpeedou

PlaneteSpeedou
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine15 QuestionsNiveau normal
Q1. Cette charcuterie est :
A) Du jambon
B) Bravo
C) Une bonne réponse continuez
Q2. Cette charcuterie est :
A) Des gendarmes
B) Des amoureux
C) Des enlacés
Q3. Cette charcuterie est :
A) De la saucisse de la Forêt Noire
B) Du boudin
C) Du petit salé

Cochon

294 joués - il y a 17 ans

Tout est bon dans le cochon...

Normal
normal
15
QUESTIONS
Jicrain

Jicrain
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau facile
Q1. Le Camembert est un fromage de ?
A) Bretagne
B) Grand Bretagne
C) Bordeaux
Q2. La Lorraine est connue par ?
A) Pain
B) Salade
C) Quiche
Q3. Le couscous est un plat d'un pays maghrebin, c'est ?
A) L'Égypte
B) Le Maroc
C) La Tunisie

C'est bon

294 joués - il y a 18 ans

Les gourmettes

Facile
facile
10
QUESTIONS
Patricianancy

Patricianancy
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quel est cet appareil de cuisson ?
A) Un bain marie.
B) Une sauteuse.
C) Une marmite.
Q2. Quel est le type de filtre placé sur cette hotte ?
A) Des filtres à choc.
B) Des filtres à mailles.
C) Aucun des deux
Q3. Quel est le type de four sur cette photo ?
A) Un four ventilé.
B) Un four ventilé et à vapeur
C) Un four à vapeur.

Matériel en cuisine professionnelle

330 joués - il y a 14 ans

Devinez quel est l'appareil utilisé en cuisine professionnelle

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Mars-65

Mars-65
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau normal
Q1. Dans le processus de fabrication des croissants, qu'appelle-t-on la détrempe ?
A) Le mélange de farine et d'eau au départ de la fabrication.
B) La pâte terminée avant cuisson.
C) L'action de plier la pâte de façon régulière et successive.
Q2. Quel est le nom de ces délices ?
A) Oreillons
B) Oranais
C) Oreilles
Q3. Et ceux-ci ?
A) Sacristains
B) Sacristins
C) Sachristains

Les viennoiseries

226 joués - il y a 6 ans

Ces douceurs nous réconcilient avec la vie !

Normal
normal
10
QUESTIONS
Framboise86

Framboise86
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau normal
Q1. Ma maman est une poule, je dois cuire combien de temps pour être mollet ?
A) 6 minutes
B) 10 minutes
C) 18 minutes
Q2. Cuisinée d'une certaine façon je suis vichy.
A) Le brocoli
B) La patate douce
C) La carotte
Q3. J'ai du chagrin et je pleure quand je le déshabille.
A) Le rutabaga
B) L'oignon charcutier
C) L'ail violet

Cuisine facile

205 joués - il y a 7 ans

Normal
normal
10
QUESTIONS
Ptit-ananas79

Ptit-ananas79
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine7 QuestionsNiveau difficile
Q1. Le Cenovis est riche en vitamine :
A) A
B) B1
C) K
Q2. Que ne contient pas le Cenovis ?
A) De la pomme
B) De la levure de bière
C) Du sel
Q3. Quand a été créée cette pâte à tartiner ?
A) En 1931
B) En 1943
C) En 1957

Le Cenovis

48 joués - il y a 14 ans

Une pâte à tartiner suisse : le Cenovis

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Astro-suisse

Astro-suisse
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine7 QuestionsNiveau difficile
Q1. Menu d'oncle Maurice : Pour son entrée... ce repas se nomme :
A) Salade râpée de radis rouges, carottes et pomme Granny
B) Salade simple
C) Salade de radis
D) Salade de carottes
Q2. Menu de maman : Son entrée se nomme :
A) Salade à l'orange
B) Salade simple
C) Salade de mâche à l'orange
D) Salade de mâche
Q3. Menu de papa : Son entrée se nomme...
A) Colin au thaï
B) Papillote de colin à la mode thaï
C) Papillote en mode thaï
D) Papillote de colin

Noël au restaurant, les entrées

50 joués - il y a 10 ans

Voici des repas de fête ! A toi de deviner ce que c'est !

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Pauliiiiine

Pauliiiiine
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine7 QuestionsNiveau normal
Q1. Comment s'appellent les célèbres entrées froides ou chaudes qui font la convivialité des repas orientaux ?
A) Les pitas
B) Les mezzés
C) Les fattouches
Q2. Qu'est-ce que le « labné » (ou « leben ») dans la cuisine libanaise ?
A) Un fromage blanc
B) Une pâtisserie à base de sirop de sucre
C) Un ragoût d'agneau
Q3. Qu'est-ce que le houmous ?
A) De la soupe de fèves
B) De la purée de pois chiches
C) Du caviar d'aubergines

La cuisine libanaise

348 joués - il y a 15 ans

Que savez-vous de la cuisine libanaise ? Bonne chance !

Normal
normal
7
QUESTIONS
JeanMartin

JeanMartin