CUISINE
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Tous les Quiz Cuisine


Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Lequel de ces plats n'est pas indien ?
A) Le biryani
B) Le dosa
C) Le halim
D) Le tarka dal
Q2. Quel est le nom de cette spécialité japonaise ?
A) Le maki
B) L'onigiri
C) Le tempura
D) Le ramen
Q3. Quel épice ou condiment trouve-t-on dans la sauce samouraï ?
A) Le curry
B) La coriandre
C) Le thym
D) Le piment

Cuisine du monde N°2

109 joués - il y a 8 ans

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Floflo8724

Floflo8724
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine11 QuestionsNiveau normal
Q1. Qu'est-ce que le wasabi ?
A) Un poisson d'eau douce ne vivant qu'au Japon
B) Un petit marsupial, voisin du kangourou
C) Un condiment vert au goût piquant
Q2. De quoi se compose la nougatine ?
A) De caramel blond et d'amandes non mondées concassées
B) De nougat glacé
C) De chocolat au lait, d'amandes concassées et de miel
Q3. Comment se nomme le plus vieux restaurant de Paris ?
A) La Coupole
B) Les Deux Magots
C) Le Procope

Cuisine

237 joués - il y a 15 ans

Sais-tu tout sur la cuisine ?

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11
QUESTIONS
Chevalina

Chevalina
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine7 QuestionsNiveau normal
Q1. Qu'est-ce qu'une duxelle ?
A) Un mélange de différentes viandes
B) Un hachis de champignons, d'échalotes et de persil employé dans les farces
C) Un hachis de choux de Bruxelle
Q2. Qu'est-ce qu'une darne ?
A) Une tranche de poisson pour une personne
B) Un hachis de poisson
C) Un dos de cabillaud
Q3. Qu'est-ce qu'un mirepoix ?
A) Une étoffe légère servant à tamiser les sauces et les gelées
B) Une préparation composée de légumes taillés en dés et rissolé, et d'aromates servant à corser…
C) Une opération culinaire qui sert, en y ajoutant des éléments divers, à augmenter l'onctuosité d'une…

Les termes de cuisine

221 joués - il y a 13 ans

Retrouvez la définition de ces termes de cuisine

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7
QUESTIONS
Logimage

Logimage
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine7 QuestionsNiveau normal
Q1. Comment s'appelle cette viennoiserie ?
A) Un pain au chocolat
B) Un croissant
C) Une tresse aux amandes
Q2. Comment s'appelle cette viennoiserie ?
A) Un pain au chocolat
B) Un croissant
C) Une tresse aux amandes
Q3. Comment s'appelle cette viennoiserie ?
A) Un pain au chocolat
B) Un croissant
C) Une tresse aux amandes

Les viennoiseries

236 joués - il y a 13 ans

Un quizz qui va vous faire envie

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7
QUESTIONS
Titimanflav

Titimanflav
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Si vous aimez les crustacés et particulièrement le homard, ne cherchez plus quelle direction…
A) Les hot-dogs au homard
B) Les baguettes au homard
C) Les “guedilles” au homard
Q2. Un autre mets est typiquement québécois. Issu de la cuisine traditionnelle et du terroir,…
A) Ragoût de viandes sauvages
B) Ragoût de pattes de cochon
C) Ragoût mi-indien mi sauvage
Q3. Voici une soupe délicieuse faite à partir d'un mollusque qui se trouve en plusieurs variétés…
A) La chaudrée de pénis de phoques
B) La chaudrée de palourdes
C) La chaudrée échaudée

10 mets typiquement canadiens ou québécois (2)

55 joués - il y a 10 ans

La suite de nos gourmandises canadiennes ou québécoises

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Phenixaucoeur

Phenixaucoeur
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel est cet agrume ?
A) Clémentine
B) Plamplemousse
C) Orange
Q2. Quel est cet agrume ?
A) Orange rouge
B) Pamplemousse
C) Orange d'Inde
Q3. Quel est cet agrume ?
A) Mandarine
B) Clémentine
C) Kumquats

Les agrumes

224 joués - il y a 16 ans

Quizz sur les agrumes les plus connus en France.

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10
QUESTIONS
Hadry13

Hadry13
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine7 QuestionsNiveau facile
Q1. "Avoir la pêche" signifie...
A) Être en forme
B) Être fatigué
Q2. "Tomber dans les pommes" signifie...
A) S'évanouir
B) S'écrouler de fatigue
Q3. "Va te faire cuire un œuf" signifie...
A) Va te promener
B) Va ailleurs, laisse-moi tranquille

Expressions ayant un rapport avec la nourriture

238 joués - il y a 12 ans

Répondez à 7 questions sur les expressions de la nourriture.

Facile
facile
7
QUESTIONS
Martsg921

Martsg921
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine12 QuestionsNiveau normal
Q1. D'abord, qu'est-ce qu'une poutine classique ? Voici l'image d'une poutine classique :
A) Frites, sauce BBQ et fromage cheddar anglais
B) Frites, sauce BBQ et fromage en grains
Q2. Ensuite, vient sa variante la plus célèbre, constituée de frites, de sauce à spaghetti et du fromage…
A) Poutine spaghetti
B) Poutine italienne
Q3. Et là, on peut commencer à sombrer dans des poutines totalement délirantes. Comme celle-ci : la poutine…
A) Des ingrédients classiques auxquels on a ajouté du chevreuil et de l'orignal
B) Des ingrédients classiques auxquels on a ajouté de la viande hachée, du bacon, du salami et des saucisses !

La poutine du Québec

123 joués - il y a 13 ans

Découvrez le mets des Québécois sous toutes ses formes ! Pour moi, très peu merci, je passe mon tour et donne au suivant !

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12
QUESTIONS
Phenixaucoeur

Phenixaucoeur
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine9 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel est cet aromate ?
A) La verveine
B) La menthe verte
C) L'estragon
D) Le basilic
Q2. À quelle fleur appartient cet aromate ?
A) Le basilic thaï
B) L'origan
C) La mélisse
D) La lavande
Q3. Quel est cet aromate ?
A) Le thym
B) L'aneth
C) La coriandre
D) Le basilic

Devinez l'aromate

141 joués - il y a 3 ans

Vous vous sentez d'humeur champêtre ? Mesurez-vous avec ce quiz "Devinez l'aromate", 9 questions, 9 aromates, bonne chance.

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9
QUESTIONS
Champerche

Champerche
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine7 QuestionsNiveau difficile
Q1. Comment s'appelle le fast-food où les burgers sont halal ?
A) Mac Donald
B) Quick
C) Burger King
Q2. Quel est le restaurant de pizzas se situant à côté de Quartz (banlieue de Paris) ?
A) Planète Pizza
B) Dominos Pizza
C) Pizza Hut
Q3. Quel fast-food est à base de viande d'agneau et de frites avec (pour ceux qui veulent) de la sauce ?
A) Kebab
B) Mc Donald
C) Quick

Des fast-foods

1.5 k joués - il y a 9 ans

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Erta75

Erta75
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine5 QuestionsNiveau normal
Q1. Quelle est la spécialité de Royan?
A) Le jambon
B) Les sardines
C) La saucisson
Q2. Je suis sucré. Je suis de Montelimar.
A) Nougat
B) Vache qui rit
C) Yaourt
Q3. Je suis Melon. Je viens d'où?
A) Ile de France
B) Arles
C) Cavaillon

Qu'est-ce qu'on mange?

423 joués - il y a 18 ans

Testez votre cerveau

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5
QUESTIONS
Alisa

Alisa
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine7 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel est ce plat très apprécié au Maroc ?
A) Un couscous
B) Un tagine
C) Un hamburger
Q2. De quoi est composé un sushi à l'otoro ?
A) De thon rouge
B) De saumon
C) D'omelette
Q3. Quelles sont les plats favoris des Italiens ?
A) Spaghetti bolognaise et pizza
B) Tagine et couscous
C) Hamburger frites et donuts

Cuisine

413 joués - il y a 15 ans

Petit quiz facile, même pour les novices de la cuisine !

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7
QUESTIONS
Mymi28

Mymi28
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine7 QuestionsNiveau difficile
Q1. Comment se nomme le protocole d'hygiène en cuisine ?
A) HACCP
B) PHMC
Q2. Est-ce que la méthode dite 'fifo' existe en cuisine collective ?
A) Vrai
B) Faux
Q3. En combien de temps doit-on refroidire un produit ?
A) 2.50 heures
B) 2 heures

Cuisine

327 joués - il y a 17 ans

Quelques questions sur le monde d'une cuisine centrale.

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Thefly

Thefly
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine20 QuestionsNiveau normal
Q1. L'apéro : soit ... .
A) Gin fizz
B) Champagne
C) Sangria
Q2. Ou :
A) Gin fizz
B) Champagne
C) Sangria
Q3. Ou :
A) Gin fizz
B) Champagne
C) Sangria

Ils seront de la fête !

112 joués - il y a 15 ans

Sur la table des fêtes ... .

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20
QUESTIONS
Papyfazer

Papyfazer
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine5 QuestionsNiveau normal
Q1. Quels sont les critères sur lesquels sont notés les candidats ?
A) La décoration, la cuisine, et l'ambiance
B) La cuisine, l'ambiance, et l'accueil
Q2. Combien y a t-il de candidats ?
A) 5
B) 4
Q3. Combien y a t-il de candidat qui reçoivent, par jour ?
A) 1
B) 2

Un dîner presque parfait !

283 joués - il y a 16 ans

Quizz sur la télé-réalité 'Un dîner presque parfait'.

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5
QUESTIONS
Mariobross

Mariobross