Classique
Quiz Recettes
Recettes
 17 QUESTIONS
Q1. C'est un plat traditionnel de la Nouvelle-Calédonie cuit dans des feuilles de bananier. De quel…
A) Du ahima'a
B) Du bougna
Q2. C'est un mets typiquement tahitien bien que l'odeur soit un peu forte. Quel est ce plat ?
A) Le fafaru
B) Le poisson cru à la tahitienne
Q3. Le "lap lap" est le plat national du Vanuatu. Pour réaliser cette pâte quel est…
A) Le manioc
B) Le taro

Les plats traditionnels en Océanie

104 joués - il y a 10 ans

Quelques recettes traditionnelles de l'Océanie vous donneront l'eau à la bouche ! Essayons d'en apprendre plus !

Difficile QUIZ 17 QUESTIONS
Jeremi5

Jeremi5
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 8 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat ?
A) Chou farci
B) Pot-au-feu
Q2. Quel est ce plat ?
A) Cheesecake
B) Pounti
Q3. Quel est ce plat ?
A) Tripoux
B) Tripes à la mode de Caen

Gastronomie Auvergnate

329 joués - il y a 15 ans

Retrouvez le nom de ces plats et aliments auvergnats.

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
Angelot

Angelot
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 7 QUESTIONS
Q1. D'où vient le couscous ?
A) Maroc
B) Algérie
C) Tunisie
Q2. D'où vient la pizza Margarita ?
A) D'un nom de ville
B) D'un nom de reine
C) D'un prénom de reine
Q3. D'où viennent les pâtes ?
A) D'Espagne
B) Du Brésil
C) D'Italie

Le petit cuistot

223 joués - il y a 12 ans

D'où vient le hamburger ? Tout savoir sur tous les plats de l'étranger.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Cedres

Cedres
normal
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Classique
Quiz Pomme
Pomme
 12 QUESTIONS
Q1. En Espagne, le morcilla patatera est un plat de pommes de terre et ... ?
A) Chorizo
B) Boudin
Q2. En Corrèze, on prépare le mounassou. De quoi s'agit-il ?
A) Une purée de pommes de terre assez liquide dans laquelle on incorpore des lardons et des noix
B) Un gâteau de pommes de terre avec crème, échalotes et porc
Q3. Quel est ce plat appelé nikujaga au Japon ?
A) Des brochettes de boulettes de pommes de terre frites et de poisson frit
B) Un plat de viande cuite avec des pommes de terre

3346 Pomme de terre

120 joués - il y a 13 ans

Plats à base de pommes de terre.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 7 QUESTIONS
Q1. Broyé
A) Alsace
B) Aquitaine
C) Poitou
Q2. Pétéram
A) Champagne-Ardennes
B) Midi-Pyrénées (Luchonnais)
C) Auvergne
Q3. Aligot
A) Bretagne
B) Midi-Pyrénées
C) Franche-Comté

Spécialités culinaires d'où ?

221 joués - il y a 15 ans

Des petits noms spécifiques pour des plats régionaux, les connaissez-vous ?

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Mamminic

Mamminic
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce dessert traditionnel mangé à Noël ?
A) Bolo Rei
B) Pão de Ló
C) Aletria
Q2. Quel est le nom de ce gâteau portugais ?
A) Arroz doce
B) Aletria
C) Pão de Ló
Q3. Quel nom portent ces petits flans portugais réputés pour être mangés avec…
A) Pastéis de bacalhau
B) Pão de queijo
C) Pastéis de nata

Plats traditionnels portugais

249 joués - il y a 11 ans

Quiz réservé aux Portugais ;) Bonne chance !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Pompome89

Pompome89
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 7 QUESTIONS
Q1. Y a-t-il d'autres plats à cuisiner que les bolognaises et les carbonaras ?
A) Oui
B) Non
Q2. Il existe d'autres plats à base de spaghettis comme par exemple les spaghettis à l'ancienne.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Peut-on faire des spaghettis à la persillade ?
A) Oui
B) Non

Les spaghettis

86 joués - il y a 6 ans

Autres plats à cuisiner avec des spaghettis que les bolognaises et les carbonaras...

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Cb35

Cb35
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est le repas principal des Albanais ?
A) Petit déjeuner
B) Déjeuner
C) Dîner
Q2. De quel pays est originaire ce plat ?
A) Espagne
B) Italie
C) Cambodge
Q3. Quel pays a été une des principales sources mondiales d'épices pendant des siècles ?
A) L'Indonésie
B) La France
C) Les États-Unis

Gastronomie

132 joués - il y a 10 ans

Un tour d'horizon de la gastronomie du monde.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Msouquet

Msouquet
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat ?
A) Pot-au-feu
B) Quiche
C) Ratatouille
Q2. Quel est ce plat ?
A) Tarte
B) Quiche
C) Pizza
Q3. Quel est ce plat ?
B) Pancake
C) Crêpe.

Les plats dans le monde entier

131 joués - il y a 6 ans

La cuisine

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Daniel974

Daniel974
normal
QCM
Quiz Plats
Plats
 12 QUESTIONS
Q1. La gastronomie, qu'est-ce que c'est officiellement ?
A) L'ensemble des règles qui constituent l'art de faire bonne chère.
B) Une cuisine ayant reçu au moins 2 étoiles par un juge gastronomique.
C) La connaissance raisonnée de tout ce qui a rapport à l'homme en tant qu'il se nourrit.…
Q2. Bien, maintenant que nous savons ce qu'est la gastronomie, intéressons-nous aux gastronomes...…
A) Un gourmand avisé
B) Une personne ayant l'habitude de manger de bons plats
C) Une personne forte d'une bonne culture de table.
Q3. Quel est le plus ancien père fondateur de la gastronomie dans cette liste ?
A) Curnonsky
B) Brillat-Savarin
C) Charles Durand

Gastronomie

334 joués - il y a 11 ans

Ah ! Qui n'a jamais rêvé de manger un bon plat, dans un restaurant gastronomique, mais d'ailleurs, qu'est-ce que la gastronomie ?

Expert QCM 12 QUESTIONS
Gandalf57

Gandalf57
expert
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Classique
Quiz Pomme
Pomme
 12 QUESTIONS
Q1. En Suède, qu'est-ce que le spettakaka ?
A) Un hachis parmentier à base de pommes de terre et de poissons
B) Un gâteau à la broche à base de farine de pommes de terre
Q2. Qu'est-ce que le stamppot servi aux Pays-Bas ?
A) Un mélange de purée de pommes de terre et autres légumes
B) Un ragoût de poissons et de pommes de terre
Q3. La tartiflette est un bon plat d'hiver. Elle se compose de pommes de terre et de ?
A) Reblochon
B) Munster

3349 Pomme de terre

100 joués - il y a 13 ans

Plats à base de pommes de terre.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 23 QUESTIONS
Q1. Quelle est la capitale du chocolat ?
A) Bayonne
B) Marseille
C) Toulouse
Q2. D'où vient la piperade ?
A) Marseille
B) Grenoble
C) Pays basque
Q3. L'île flottante est servie sur...
A) Une crème anglaise
B) Une crème pâtissière
C) Une mousse au chocolat

Quiz culinaire promo

120 joués - il y a 5 ans

Teste tes connaissances sur la cuisine et plats du monde

Normal QUIZ 23 QUESTIONS
Anso64

Anso64
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ces petits rouleaux ?
A) Nems
B) Nouilles sautées
Q2. Est-ce un plat chinois ?
A) Non
B) Oui
Q3. Quel est le nom de cette sauce ?
A) Soy sauce
B) Nuoc-mam

Les plats chinois

304 joués - il y a 14 ans

Questionnaire sur la gastronomie chinoise

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Ethelnth

Ethelnth
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 7 QUESTIONS
Q1. Bon appétit ! Ces délicieux accompagnements arrivent en même temps que le riz. Comment…
A) Chanchan
B) Chanban
C) Banchan
D) Banban
Q2. Voilà que ce plat dans un bol en pierre arrive ! C'est bien sûr le...
A) Jjigae
B) Namul
C) Kimchi
D) Dolsot Bibimbap
Q3. Véritable emblème de la Corée, ce chou fermenté et épicé se…
A) Sundubu
B) Kimchi
C) Maki
D) Sushi

La nourriture coréenne

299 joués - il y a 7 ans

Un quizz autour des plats et accompagnements les plus connus de la Corée.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
TwiceADream

TwiceADream
difficile
Classique
Quiz Epices
Epices
 5 QUESTIONS
Q1. Qui accompagne une salade de tomates ?
A) Estragon
B) Ail
C) Aneth
Q2. Qui accompagne des carottes ?
A) Ciboulettes
B) Fenouil
C) Romarin
Q3. Qui accompagne un plat de légumes ?
A) Oignon
B) Sauge
C) Estragon

Plantes aromatiques

292 joués - il y a 17 ans

Petit quizz sur la façon d'agrémenter vos plats...

Difficile QUIZ 5 QUESTIONS
Laette

Laette
difficile