Liste de Mots
Quiz Patisseries
Patisseries
10 MOTS
Commercy et Liverdun : les ___
Flavigny-sur-Ozerain : l'___
Montélimar : le ___
Quiberon : les ___
Nancy : les ___
Verdun : les ___
Valenciennes : les ___
Nemour : les ___
Carpentras : les ___
Apt : les ___

Confiseries, pâtisseries, chocolats et biscuits de nos villes (2)

109 joués - il y a 3 ans

Pour chaque ville donnée, à vous de trouve sa spécialité (dans le thème donné dans le titre).

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Ml54

Ml54
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
22 QUESTIONS
Q1. Quelle est la spécialité culinaire de l'Alsace ?
A) Choucroute
B) Camembert
C) Escargots
Q2. Quelle est la spécialité culinaire de l'Aquitaine ?
A) Trois biscuits de rose
B) Garbure
C) Aligot
Q3. Quelle est la spécialité culinaire de l'Auvergne ?
A) Escargots
B) Potée
C) Truffes

Spécialités culinaires des régions de France

4.6 k joués - il y a 14 ans

Connaissez-vous bien toutes les spécialités culinaires de France ?

Normal
normal
22
QUESTIONS
Anonymedu38

Anonymedu38
Quiz Classique
Quiz Desserts
Desserts
7 QUESTIONS
Q1. Le Saint-Nectaire est une spécialité de...
A) La Loire
B) L'Auvergne
C) L'Allier
Q2. Le fromage a été inventé par...
A) Par Jean Chabot
B) Par une machine
C) Par accident
Q3. Le Beaufort c'est un fromage...
A) Normand
B) Savoyard
C) Auvergnat

Le quiz du fromager

332 joués - il y a 2 ans

Petit quiz qui tourne autour du fromage.

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Ilovehorse

Ilovehorse
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Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
15 QUESTIONS
Q1. Est-ce aussi un instrument de cuisine courant ?
A) Vrai
B) Faux
Q2. Comme dans un orchestre, cet instrument est-il indispensable ?
A) Vrai
B) Faux
Q3. Quand elle est en métal, elle est bien utile n'est-ce pas ?
A) Vrai
B) Faux

Vrai/faux cuisine

157 joués - il y a 13 ans

Vrai ou faux, l'illustration est-elle un homonyme d'un instrument ou d'un terme culinaire ?

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Vinum

Vinum
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. La capitale française de la tomate :
A) Marignane
B) Mulhouse
C) Marmande
Q2. Les huîtres de son bassin sont fameuses !
A) Arcachon
B) Sète
C) Saint-Malo
Q3. Ces huîtres-là ne le sont pas moins !
A) Royan
B) Marennes
C) Les Sables-d'Olonne

Villes de France VI

272 joués - il y a 11 ans

Un tour gastronomique des villes françaises. À vous de les identifier !

Facile
facile
10
QUESTIONS
Luke-Xurian

Luke-Xurian
Quiz Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
10 QUESTIONS
Q1. Comment réhydrater de la gélatine ?
A) Mettre les feuilles de gélatine dans de l'eau chaude.
B) Mettre les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.
Q2. Qu'appelle-t-on ficelle picarde ?
A) Crèpe garnie de sauce Mornay, champignons et jambon.
B) Croustine de fromage.
C) Petit flan à l'emmental.
Q3. Qu'est-ce qu'une chauffante ?
A) Brûleur souvent utilisé pour les flambages.
B) Casserole d'eau bouillante avec une passoire.
C) Accessoire permettant de chauffer le plat avant de le servir.

Connaissances culinaires

10.4 k joués - il y a 19 ans

Venez tester vos connaissances culinaires, en matière de plats et pâtisserie. Saurez-vous surmonter les 10 questions…

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Cuisinefacile

Cuisinefacile
Quiz Classique
Quiz Epices
Epices
20 QUESTIONS
Q1. Commençons par des faciles, quelle épice reconnaissez-vous sur la photo ?
A) L'oignon
B) L'échalote
C) L'ail
Q2. Et celle-ci, la reconnaissez-vous ?
A) L'anis vert d'antan
B) La cannelle
C) Le safran
Q3. Et celle-là, comment s'appelle-t-elle ?
A) L'aneth
B) La coriandre
C) Le sésame

Les épices du monde

2.3 k joués - il y a 13 ans

Voici un quiz sur les épices du monde. Il faut reconnaître les épices représentées sur les photos.

Normal
normal
20
QUESTIONS
-Marianne-

-Marianne-
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat ?
A) Choucroute
B) Flammekueche
C) Baeckeoffe
Q2. Quel est ce plat ?
A) Navarin
B) Goulash
C) Blanquette
Q3. Quel est ce plat ?
A) Chili con carne
B) Cassoulet
C) Boeuf bourguignon

Spécialités culinaires en photo

2.7 k joués - il y a 17 ans

Connaissez-vous ces plats gastronomiques ou spécialités culinaires ?

Normal
normal
10
QUESTIONS
Mimi47

Mimi47
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Les polpettes sont des boulettes de viande à base de ?
A) De boeuf
B) De veau
C) De porc
Q2. Le baklava est... ?
A) Une pâtisserie
B) Un plat de viande en sauce
C) Une entrée au yaourt
Q3. Une crème anglaise additionnée de blancs d'œufs en neige est… ?
A) Une crème vénitienne
B) Une crème péruvienne
C) Un sabayon

Culture culinaire

1.0 k joués - il y a 14 ans

Questions sur la gastronomie.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Famaca

Famaca
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
7 QUESTIONS
Q1. Voilà le caldillo de Condrillo. De quel pays est-il originaire ?
A) Espagne
B) Chili
C) Brésil
D) Argentine
Q2. D'où viennent les cornes de gazelle ?
A) Du Kenya
B) De Namibie
C) De Turquie
D) Du Maroc
Q3. Si je vous dis "Bulgarie", quel plat vous vient en tête ?
A) Ajvar
B) Papanasi
C) Mich Mach
D) Pasul

Un pays, une spécialité culinaire !

148 joués - il y a 5 ans

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Poildeloutre

Poildeloutre
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Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. De quelle région provient la choucroute ?
A) D'Alsace
B) De Lorraine
C) D'Auvergne
Q2. De combien de villes et de régions françaises le macaron est-il la spécialité ?
A) 5
B) 10
C) 15
Q3. Quelle spécialité venant de Bordeaux, est un dessert composé principalement de rhum et de sucre de…
A) Le cannelé
B) Le baba au rhum
C) Le Paris-Brest

Spécialités de France

1.3 k joués - il y a 15 ans

Connaissez-vous les spécialités des régions françaises ? Savez-vous de quelles régions proviennent nos produits les…

Normal
normal
10
QUESTIONS
Wyverne

Wyverne
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
12 QUESTIONS
Q1. Que veut dire 'abaisser' ?
A) Donner une certaine épaisseur à une pâte
B) Faire réduire une sauce
C) Abaisser la température du four
Q2. Que veut dire 'affriter' ?
A) Couper des pommes de terre en frite
B) Preparer des ustensiles de cuisine
C) Nettoyer à chaud une poêle en acier avec du sel et un peu d'huile d'olive
Q3. Qu'est-ce que 'Béatilles' ?
A) Un dessert d'un pays nordique
B) Un petit ragout à base d'abats
C) Un ustensile de cuisine

Définitions culinaires

130 joués - il y a 15 ans

Connaissez-vous les termes culinaires ?

Normal
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12
QUESTIONS
Mimirex

Mimirex
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. De quelle ville provient le jambon sec qui est certainement le plus connu de France ?
A) Biarritz
B) Bayonne
C) Bordeaux
Q2. Ce petit gâteau est un délice : croustillant à l'extérieur, fondant à…
A) Les cannetons
B) Les cannelles
C) Les cannelés
Q3. Dans ces régions, nous trouvons également le Périgord. Pour quoi est connu ce département ?
A) Le foie gras et les truffes
B) Les poissons et le melon
C) Les huîtres et les truffes

Les spécialités françaises : l'Aquitaine et le Pays Basque

232 joués - il y a 7 ans

Suite de la série sur les spécialités culinaires de notre pays. Aujourd'hui je vous propose l'Aquitaine et le Pays Basque.…

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10
QUESTIONS
Mamilys

Mamilys
Quiz Classique
Quiz Lait
Lait
13 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom du fromage de la photo ? (facile)
A) Brie de Meaux
B) Camembert
Q2. Et celui-ci comment s'appelle-t-il ?
A) Roquefort
B) Comté
Q3. Un peu plus dur : celui-là comment s'appelle-t-il ?
A) Brie de Meaux
B) Comté

Les fromages les plus connus de France

2.1 k joués - il y a 13 ans

Un petit quiz sur les fromages préférés des français. Il faut reconnaître le fromage indiqué sur la photo.

Normal
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13
QUESTIONS
-Marianne-

-Marianne-
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. D'après une appellation IGP, d'où vient le riz ?
A) De Bouzigues
B) De Vallabrègues
C) De Camargue
Q2. Quelle viande est généralement mise à l'honneur dans une gardiane ?
A) Du veau
B) Du taureau
C) Du boeuf
Q3. Avec le lait de quel animal est fabriqué le Pélardon ?
A) Chèvre
B) Brebis
C) Vache

Les spécialités françaises : le Languedoc-Roussillon

179 joués - il y a 7 ans

Suite de la série de quizz sur les spécialités culinaires françaises. Aujourd'hui c'est sur le Languedoc-Roussillon.…

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10
QUESTIONS
Mamilys

Mamilys