Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
30 QUESTIONS
Q1. D'où provient le croissant ?
A) Autriche
B) France
C) Turquie
D) Hongrie
E) Allemagne
Q2. D'où provient la pizza napolitaine ?
A) Grèce
B) Turquie
C) Liban
D) Italie
E) Mexique
Q3. D'où provient la paella ?
A) Maroc
B) Sénégal
C) Inde
D) Philippines
E) Espagne

La cuisine du monde

286 joués - il y a 1 an

Saurez-vous associer ces délicieuses spécialités culinaires à leur pays ? N'hésitez pas à noter votre score dans les…

Normal
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30
QUESTIONS
Unohana

Unohana
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. Les pays de montagnes sont propices au séchage de toutes sortes de jambons. D'où nous vient…
A) D'Italie, de la vallée d'Aoste.
B) Du village d'Aoste, en Isère.
C) C'est bien d'une vallée mais celle d'Oust, en Ariège
Q2. Lorsque l'on parle de "jambon de Parme", s'agit-il exclusivement de "prosciutto" ?
A) Forcément, puisque l'un est la traduction de l'autre !
B) Non, le 'prosciutto' est produit seulement autour de Parme
C) Le 'prosciutto' soit être affiné au moins 24 mois
Q3. Le "prosciutto di Norcia" est connu depuis l'époque romaine. Mais de quelle région…
A) De Norique, ancienne province du nord-est de l'Italie
B) De l'Ombrie (autour de Pérouse)
C) C'est seulement le nom du type de sel gemme employé

Lard : de la fugue

50 joués - il y a 10 ans

Le jambon, dans tous ses étals !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
8 QUESTIONS
Q1. De quelle région est originaire le chouchen ?
A) Normandie
B) Bretagne
C) Nord-Pas de Calais
Q2. De quelle région est originaire le figatellu ?
A) Rhône-Alpes
B) Corse
C) Alsace
Q3. De quelle région est originaire la madeleine ?
A) Normandie
B) Alsace
C) Lorraine

Spécialités régionales

869 joués - il y a 18 ans

Connaissez-vous ces spécialités régionales françaises ?

Normal
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8
QUESTIONS
Nboyerc

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Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
12 QUESTIONS
Q1. Ayant eu la bonne idée d'inviter belle-maman au Japon, il faut assumer ! Donc, pour un petit-déjeuner…
A) Le hamster / des testicules de rats bouillis au sucre de coco
B) Le munster / des haricots gluants (bien et longuement) fermentés
C) Le sphincter (ben oui, désolé !) / de l'intestin grêle de mouton
Q2. Pour faire passer ça, rien de tel que ce produit de la (belle ?) mer de la baie de Fukushima !…
A) Émincé de calmars marinés (1 mois) dans le jus de leurs viscères...
B) Yeux de poulpes en marmelade et en saumure d'eau de mer
Q3. Pour suivre, quelque chose de plus croustillant, peut-être ? Mais ne lui dites pas qu'il lui ressemble,…
A) Bébés scorpions jaunes panés (enfin, tout juste nés...)
B) Mini-crabes frits : à déguster en une bouchée (carapaces, pinces et yeux inclus)

Comment faire du plat à sa belle-mère ? (5)

49 joués - il y a 5 ans

Dans la série "Famille, je vous hais...", une solution à bien des problèmes !

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions
Regions
12 QUESTIONS
Q1. Ce morceau de gras-double, mariné dans du vin blanc, ensuite pané et frit, est servi avec une sauce…
A) La pansette
B) Le tablier de sapeur
C) Le tablier lyonnais
Q2. Plat traditionnel de la cuisine gasconne, la garbure est :
A) Une tarte salée au chou et foie gras
B) Une tarte sucrée aux pruneaux
C) Une soupe au chou avec morceaux de légumes
Q3. La salade cauchoise est une spécialité :
A) Normande
B) Bretonne
C) Jurassienne

Spécialités gastronomiques régionales

4.8 k joués - il y a 19 ans

A chaque région son talent.....vous-y reconnaîtrez-vous ?

Normal
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12
QUESTIONS
Imperator

Imperator
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
7 QUESTIONS
Q1. Connu pour être l'une des spécialités de la Sardaigne. Ce fromage préparé…
A) Larva di formaggio
B) Casu Marzu
C) Teruso cluya
D) Queijo nojento
Q2. Chaque printemps, en Chine, les marchés de Dongyang vendent...
A) Des œufs bouillis dans de l'urine de garçons de moins de dix ans.
B) Des ailes de papillons qui ont cuit dans de la graisse de bœuf.
C) Des lézards fourrés de riz, de saumons et de feuilles de vigne.
Q3. Cette soupe aux os et aux légumes mijote pendant trois heures pour produire un bouillon clair…
A) D'Estonie
B) De République tchèque
C) De Slovaquie
D) De Slovénie

Horreurs culinaires

80 joués - il y a 4 ans

Attention : À faire que si tu as l'estomac bien accroché !

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Goldensheep

Goldensheep
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Epices
Epices
11 QUESTIONS
Q1. Charité bien ordonnée, commençons par un plat français, ou plutôt occitan.…
A) Oc. 'castelnou' (château neuf) + frq. 'harro !', terme de chasse ou de guerre
B) Oc. 'castel'. = angl. 'no daery' (pas tous les jours) : référence au long siège…
C) 'castelnou' (idem q1) + Cerrucius, anthroponyme latin attesté
Q2. Retrouvez l'état d'origine du célèbre "Chili con carne", qui n'est pas…
A) Jalisco
B) Tabasco
C) Texas
D) Chihuaha
Q3. Aussi "rico" (délicieux) que "rica" (riche), le casado est traditionnellement…
A) Parce que cela fait très joli ! / Gratemuala
B) Pour l'envelopper et l'emporter / Costa Rica
C) Parce que c'était la vaisselle des Mayas / Hontaduras
D) / Venezjuéla

C'est le moment de fayoter

62 joués - il y a 7 ans

10 grands classiques de l'art culinaire du haricot sec !

Difficile
difficile
11
QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. Perdre du poids, se muscler rapidement > le régime [...] fournit au corps une grande quantité…
A) Régime Desforges / ' la bicyclette '/ équilibrant
B) Régime décalqué / 'ultra-son de blé' / décoiffant
C) Régime protéiné / 'petit lait' / anabolisant
Q2. Privilégiant la méthode de combustion des calories et des graisses, le régime "..."…
A) Métabolisme / le saumon, le riz, la quinoa
B) Métacagoule / le foie gras et le caviar
C) Métacarpien / les pieds de porcs en gelée
Q3. Parmi les nouvelles tendances, le régime "low carb" > Quel est son but ?
A) Faire de l'exercice en creusant une mine de charbon à la pioche !
B) Ne consommer que les aliments à portée de main pour limiter le bilan carbone
C) L'apport trés limité en glucides

« C'était pas mieux sous l'ancien régime ! »

33 joués - il y a 5 ans

Les régimes alimentaires pour ceux qui n'en font pas !

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10
QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Champignons
Champignons
17 QUESTIONS
Q1. Quelle est la valeur culinaire de ce champignon ?
A) Excellent comestible
B) Très bon comestible
C) Bon comestible
D) Médiocre comestible
Q2. Quelle est la valeur culinaire de ce champignon ?
A) Excellent comestible
B) Très bon comestible
C) Bon comestible
D) Médiocre comestible
Q3. Quelle est la valeur culinaire de ce champignon ?
A) Excellent comestible
B) Très bon comestible
C) Bon comestible
D) Médiocre comestible

Champignons et valeur culinaire

584 joués - il y a 15 ans

Dans ce quiz en 17 questions, tous les champignons présentés sont comestibles , mais ne présentent pas le même intérêt…

Expert
expert
17
QUESTIONS
Yvanof1

Yvanof1
Qualité : 1 sur 5
Liste de Mots
Quiz Patisseries
Patisseries
10 MOTS
Commercy et Liverdun : les ___
Flavigny-sur-Ozerain : l'___
Montélimar : le ___
Quiberon : les ___
Nancy : les ___
Verdun : les ___
Valenciennes : les ___
Nemour : les ___
Carpentras : les ___
Apt : les ___

Confiseries, pâtisseries, chocolats et biscuits de nos villes (2)

109 joués - il y a 3 ans

Pour chaque ville donnée, à vous de trouve sa spécialité (dans le thème donné dans le titre).

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Ml54

Ml54
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Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
22 QUESTIONS
Q1. Quelle est la spécialité culinaire de l'Alsace ?
A) Choucroute
B) Camembert
C) Escargots
Q2. Quelle est la spécialité culinaire de l'Aquitaine ?
A) Trois biscuits de rose
B) Garbure
C) Aligot
Q3. Quelle est la spécialité culinaire de l'Auvergne ?
A) Escargots
B) Potée
C) Truffes

Spécialités culinaires des régions de France

4.6 k joués - il y a 14 ans

Connaissez-vous bien toutes les spécialités culinaires de France ?

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22
QUESTIONS
Anonymedu38

Anonymedu38
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Desserts
Desserts
7 QUESTIONS
Q1. Le Saint-Nectaire est une spécialité de...
A) La Loire
B) L'Auvergne
C) L'Allier
Q2. Le fromage a été inventé par...
A) Par Jean Chabot
B) Par une machine
C) Par accident
Q3. Le Beaufort c'est un fromage...
A) Normand
B) Savoyard
C) Auvergnat

Le quiz du fromager

332 joués - il y a 2 ans

Petit quiz qui tourne autour du fromage.

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difficile
7
QUESTIONS
Ilovehorse

Ilovehorse
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
15 QUESTIONS
Q1. Est-ce aussi un instrument de cuisine courant ?
A) Vrai
B) Faux
Q2. Comme dans un orchestre, cet instrument est-il indispensable ?
A) Vrai
B) Faux
Q3. Quand elle est en métal, elle est bien utile n'est-ce pas ?
A) Vrai
B) Faux

Vrai/faux cuisine

157 joués - il y a 13 ans

Vrai ou faux, l'illustration est-elle un homonyme d'un instrument ou d'un terme culinaire ?

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Vinum

Vinum
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. La capitale française de la tomate :
A) Marignane
B) Mulhouse
C) Marmande
Q2. Les huîtres de son bassin sont fameuses !
A) Arcachon
B) Sète
C) Saint-Malo
Q3. Ces huîtres-là ne le sont pas moins !
A) Royan
B) Marennes
C) Les Sables-d'Olonne

Villes de France VI

272 joués - il y a 11 ans

Un tour gastronomique des villes françaises. À vous de les identifier !

Facile
facile
10
QUESTIONS
Luke-Xurian

Luke-Xurian