Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
 16 QUESTIONS
Q1. Le cannelé est de la région :
A) Nantaise
B) Bordelaise
C) Bourguignonne
Q2. De quelle région est la flammenkueche ?
A) Lorraine
B) Alsacienne
C) Lilloise
Q3. La carbonade flamande est :
A) Alsacienne
B) Du Nord
C) Picarde

Les plats de nos régions

524 joués - il y a 12 ans

Connaissez-vous notre terroir culinaire ?

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Elvira74

Elvira74
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 11 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette spécialité culinaire de l'Alsace ?
A) La choucroute
B) Le baeckeoffe
C) La flammekueche
Q2. Quelle est cette spécialité culinaire de l'Aquitaine ?
A) Le foie de volaillle
B) La fois gras
C) Le pâté de tête
Q3. Quelle est cette spécialité culinaire de l'Auvergne ?
A) La tarte au maroille
B) La tarte à la tomme
C) La tarte au reblochon

Les spécialités culinaires françaises (1)

956 joués - il y a 15 ans

Si vous aimez la bonne cuisine, faites ce quiz !

Normal QUIZ 11 QUESTIONS
Rattlesnake

Rattlesnake
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle est la bonne appellation de ce plat réputé ?
A) Le boeuf Strogonoff
B) Le boeuf Strogonov
C) Le boeuf Stroganoff
Q2. Sans sa sauce, la sole meunière n'en serait pas une. Quel élément compose principalement…
A) Mayonnaise
B) Beurre
C) Poivre noir
Q3. Quand vous allez aujourd'hui au restaurant, par quel type de service serez-vous toujours servi ?
A) Le service à la russe
B) Le service au pourboire
C) Le service à la française

Cuisine et traditions

138 joués - il y a 5 ans

Petites choses à savoir sur les plats et traditions culinaires

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
PMS21

PMS21
difficile
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Petite pastille de forme géométrique et au goût de menthe, je suis une spécialité de...
A) Bruxelles
B) Vichy
C) Reims
Q2. Je suis un plat à base de chou, charcuterie et pommes de terre. Je m'appelle...
A) Le cassoulet
B) La truffade
C) La choucroute
Q3. A base de fromage et de purée de pommes de terre, on me mange par temps d'hiver dans l'Aveyron. Je suis...
A) L'aligot
B) Le pounty
C) Le chou farci

Gastronomie francaise

1.0 k joués - il y a 16 ans

Connaissez-vous les villes de France et leurs spécialités gastronomiques ?

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
Cabu17

Cabu17
facile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 12 QUESTIONS
Q1. Commençons par la Lorraine. Parmi ces spécialités, quelles sont celles de la Lorraine…
A) Le camembert, le foie gras, le clafoutis
B) La quiche, le pâté, la mirabelle
C) Le baeckeoffe, l'aligot, la tarte Tatin
Q2. Allons vers une région voisine à présent. Le flammekueche, le pain d'épice,…
A) Lorraine
B) Champagne-Ardenne
C) Alsace
Q3. Quelles sont les spécialités de la Bourgogne ?
A) Le homard, la galette de pommes de terre, la rabotte
B) La moutarde, le boeuf, les escargots
C) La crème Chantilly, le kouglof, les rillettes

Un tour de France gourmand

99 joués - il y a 5 ans

Vous souvenez-vous du Tour de Gaule d'Astérix, ou Astérix et Obélix apportaient des spécialités des coins où ils s'arrêtaient…

Facile QUIZ 12 QUESTIONS
Chrisjocelyne

Chrisjocelyne
facile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 9 QUESTIONS
Q1. Alpes-Savoie C'est un gratin savoyard à base de pommes de terre et fromage reblochon, crème…
A) Tartiflette
B) Gratin dauphinois
Q2. Artois-Picardie C'est une terrine de 4 viandes : poulet, lapin, porc et viande prises dans de la gelée. Je…
A) Potjevleesch
B) Escavèche
C) Vichyssoise
Q3. Auvergne C'est un plat à base de pommes de terre, fromage auvergnat (tomme, cantal ou laguiole)…
A) Aligot
B) Truffade
C) Pansette de Gerzat

Les spécialités culinaires de nos régions

182 joués - il y a 7 ans

Découvre si tu connais bien les spécialités culinaires des régions françaises ! ;)

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
Louise18100

Louise18100
normal
Classique
Quiz Italie
Italie
 10 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce mets sucré ?
A) Angelica
B) Ciambella
Q2. Quel est cet aliment salé ?
A) Des citrouilles confites
B) Des fleurs de courges
Q3. Comment s'appelle cette chose, avec un goût aussi bon qu'indescriptible ?
A) La foccacia
B) La ciambella

Les plats d'Italie

190 joués - il y a 4 ans

Salut à tous ! ceci est un quiz sur les spécialités italiennes que vous pourrez manger là-bas ! Bon quiz à tous ! PS :…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Abcdefghijklmnopqu

Abcdefghijklmnopqu
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. De quelle couleur sont les fameux biscuits de Reims ?
A) Rouge
B) Jaune
C) Rose
Q2. De quelle famille de fromages le Chaource fait-il partie ?
A) Pâte molle à croûte lavée
B) Pâte molle à croûte fleurie
C) Pâte pressée non cuite
Q3. Comment s'appelle cette brioche typique servie tiède ?
A) Le gâteau mou
B) Le gâteau brioché
C) Le gâteau mollet

Les spécialités françaises : la Champagne-Ardenne

85 joués - il y a 7 ans

Suite de la série de quizz sur les spécialités culinaires françaises. Aujourd'hui c'est la Champagne-Ardenne qui est à l'honneur.…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Mamilys

Mamilys
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle la spécialité espagnole qui est composée de riz et de fruits de…
A) Tiramisu
B) Paella
C) Risotto
Q2. Quelles sont les couleurs du drapeau de l'Espagne ? Le...
A) Rouge et le jaune
B) Vert et le rouge
C) Violet et le rouge
Q3. Quelle proposition est une danse andalouse ?
A) Le tango
B) Le batchata
C) Le flamenco

Typiquement espagnoles

78 joués - il y a 5 ans

Quiz sur les spécialités espagnoles.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Titietcaro

Titietcaro
normal
Classique
Quiz Italie
Italie
 7 QUESTIONS
Q1. D'où est originaire le parmesan ?
A) D'Emilie-Romagne, dans la province de Parma.
B) De Lombardie, dans la province de Bergamo.
Q2. Combien existe-t-il de "Panettone" différents ?
A) Plusieurs, dont le Panettone sans glace et le Panettone avec glace.
B) Un seul, le Panettone sans glace que l'on mange pour Noël.
Q3. Quelle est la différence entre la mozzarella normale et la mozzarella di bufala ?
A) La mozzarella di bufala est naturelle, alors que la normale est industrielle.
B) La mozzarella di bufala est faite avec du lait de bufflette, contrairement à la normale.

Spécialités italiennes

534 joués - il y a 9 ans

Un quiz de gastronomie pour vous faire découvrir la cuisine italienne. ;)

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
KyoyaRyuga

KyoyaRyuga
normal
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Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 10 QUESTIONS
Q1. Voici deux Spécialités culinaires de l'Aisne : La caghuse et les rissoles de Sires de Coucy.…
Q2. De quelle ville de l'Eure le caprice des Ursulines ou le pavé sont-ils des spécialités…
A) Évreux.
B) Lisieux.
Q3. Dans le Calvados, on nous sert les huîtres chaudes au pommeau, les tripes cuisinées à…

La France culinaire

207 joués - il y a 8 ans

Un petit tour culinaire à travers les régions de France. A vos papilles…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Astromath

Astromath
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Le "papet" est une spécialité...
A) Belge
B) Luxembourgoise
C) Suisse
Q2. Si on vous invite à une "cargolade", vous allez manger...
A) Des cardes
B) Des chardons
C) Des escargots
Q3. Un "haggis", cela se trouve...
A) En Italie
B) En Écosse
C) En Roumanie

Gastronomie internationale

623 joués - il y a 17 ans

Quelques spécialités connues, ou moins connues.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Brachetto

Brachetto
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 10 QUESTIONS
Q1. Quel chef très connu grâce à la télévision a son restaurant 2 étoiles…
A) Philippe Etchebest
B) Michel Sarran
C) Jean-François Piège
Q2. D'où vient l'agneau d'après une IGP ?
A) Ségala
B) Moissac
C) Quercy
Q3. Grande bataille du Sud de la France, quelle ville revendique l'origine du cassoulet ?
A) Castelnaudary
B) Carcassonne
C) Bayonne

Les spécialités françaises : Midi-Pyrénées

91 joués - il y a 5 ans

On continue le voyage en France en allant cette fois en Midi-Pyrénées !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Mamilys

Mamilys
normal
Liste de Mots
Quiz Desserts
Desserts
 8 MOTS
Blanche et poudreuse
Blanc et liquide
Jaune et blanc
Ça collera moins !
Pour alléger et diluer un peu...
Indispensable en pâtisserie
On mélange et on attend !
Après on allume le feu sous...

Savez-vous faire les crêpes ?

70 joués - il y a 2 ans

Quels sont les ingrédients pour faire une bonne pâte à crêpes ?

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 30 QUESTIONS
Q1. Si je vous dis "Dijon", vous pensez à :
A) La moutarde
B) La crème
C) Le jambon
Q2. Quelle spécialité trouverez-vous à Vire ?
A) Le boudin
B) Le saucisson
C) L'andouille
Q3. Et à Caen ?
A) La tête de veau
B) Les tripes
C) La cervelle

Gastronomie des villes françaises

516 joués - il y a 11 ans

Associez une ville ou un village français à sa spécialité.

Normal QUIZ 30 QUESTIONS
ChrisB34

ChrisB34
normal