Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Les polpettes sont des boulettes de viande à base de ?
A) De boeuf
B) De veau
C) De porc
Q2. Le baklava est... ?
A) Une pâtisserie
B) Un plat de viande en sauce
C) Une entrée au yaourt
Q3. Une crème anglaise additionnée de blancs d'œufs en neige est… ?
A) Une crème vénitienne
B) Une crème péruvienne
C) Un sabayon

Culture culinaire

1.0 k joués - il y a 14 ans

Questions sur la gastronomie.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Famaca

Famaca
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. Comment appelle-t-on ce légume dans le Nord ?
A) Les endives
B) Les chanquives
C) Les chicons
Q2. Qu'est-ce que sont ces petits bonbons ?
A) Les cachotteries de Cambrai
B) Les bêtises de Cambrai
C) Les réussites de Cambrai
Q3. Quel célèbre fromage AOC qui sent très fort trempe-t-on dans le café d'après…
A) Le maroilles
B) Le camembert
C) La tome

Les spécialités culinaires : le Nord et la Picardie

164 joués - il y a 5 ans

Suite du voyage gastronomique en France avec le Nord et la Picardie.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Mamilys

Mamilys
normal
Classique
Quiz Regions
Regions
 7 QUESTIONS
Q1. La "flammekueche" est une tarte flambée, spécialité...
A) De Lorraine
B) D'Alsace
C) De Franche-Comté
Q2. La"truffade", plat à base de tomme fraîche et de pommes de terre, est une spécialité...
A) D'Aquitaine
B) Du Poitou-Charentes
C) D'Auvergne
Q3. La "flamiche au maroilles", tarte au fromage très odorante, est une spécialité...
A) Du Nord
B) Du Pas-de-Calais
C) De l'Aisne

Les spécialités culinaires régionales

483 joués - il y a 13 ans

Retrouvez la région d'où proviennent ces spécialités. Bon appétit !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Philfer73

Philfer73
normal
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Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 7 QUESTIONS
Q1. Voilà le caldillo de Condrillo. De quel pays est-il originaire ?
A) Espagne
B) Chili
C) Brésil
D) Argentine
Q2. D'où viennent les cornes de gazelle ?
A) Du Kenya
B) De Namibie
C) De Turquie
D) Du Maroc
Q3. Si je vous dis "Bulgarie", quel plat vous vient en tête ?
A) Ajvar
B) Papanasi
C) Mich Mach
D) Pasul

Un pays, une spécialité culinaire !

146 joués - il y a 4 ans

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Poildeloutre

Poildeloutre
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 25 QUESTIONS
Q1. L'Alsace est réputée pour :
A) Ses choux, ses vins et ses bretzels
B) Ses carottes, ses jus et ses pains
C) Ses salades, ses sources d'eau pure et ses viennoiseries
Q2. Quelle région française est réputée pour son canard, ses vins, ses bœufs…
A) La Corse
B) Le Limousin
C) L'Aquitaine
Q3. Quand je vous dis : "Lentilles, bœufs de Salers, fromages et saucissons", cela vous fait penser…
A) La Picardie
B) L'Auvergne
C) La Franche-Comté

Les spécialités régionales de France

791 joués - il y a 10 ans

Ce quizz pour vous faire saliver devant toutes ces spécialités gastronomiques françaises.

Normal QUIZ 25 QUESTIONS
LCLC2002

LCLC2002
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 10 QUESTIONS
Q1. De quelle région provient la choucroute ?
A) D'Alsace
B) De Lorraine
C) D'Auvergne
Q2. De combien de villes et de régions françaises le macaron est-il la spécialité ?
A) 5
B) 10
C) 15
Q3. Quelle spécialité venant de Bordeaux, est un dessert composé principalement de rhum et de sucre de canne…
A) Le cannelé
B) Le baba au rhum
C) Le Paris-Brest

Spécialités de France

1.3 k joués - il y a 14 ans

Connaissez-vous les spécialités des régions françaises ? Savez-vous de quelles régions proviennent nos produits les plus…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Wyverne

Wyverne
normal
QCM
Quiz Specialites
Specialites
 7 QUESTIONS
Q1. Lisez la description ! C'est bon ? Alors c'est parti ! Vous rêvez au voyage que vous allez faire…
A) Les ramens
B) Les petits déjeuners salés : bacon, œuf, saucisses
C) Les hamburgers
D) Les donuts
Q2. Oui ça vous revient doucement ! Quels sont les aliments qui ne sont pas typiquement mexicains…
A) Nachos
B) Sangria
C) Paëlla
D) Guacamole
Q3. Que mange-t-on en Italie ?
A) Des pizzas
B) Des pâtes à la carbonara
C) Des cannelonis
D) Du Limoncello

Un pays = une spécialité culinaire

104 joués - il y a 5 ans

Un soir alors que vous êtes confortablement installé devant votre télévision, vous recevez un appel de votre patron. Ce dernier…

Difficile QCM 7 QUESTIONS
Pelagedecristal08

Pelagedecristal08
difficile
Classique
Quiz Lait
Lait
 13 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom du fromage de la photo ? (facile)
A) Brie de Meaux
B) Camembert
Q2. Et celui-ci comment s'appelle-t-il ?
A) Roquefort
B) Comté
Q3. Un peu plus dur : celui-là comment s'appelle-t-il ?
A) Brie de Meaux
B) Comté

Les fromages les plus connus de France

2.1 k joués - il y a 12 ans

Un petit quiz sur les fromages préférés des français. Il faut reconnaître le fromage indiqué sur la photo.

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
-Marianne-

-Marianne-
normal
Classique
Quiz Belgique
Belgique
 8 QUESTIONS
Q1. La Belgique est connue pour...
A) Ses frites
B) Sa sauce
Q2. On fait des gaufres à...
A) Liège et Bruxelles
B) Seulement à Liège
Q3. À Liège on fait...
A) Des boulets et du sirop
B) Des bonbons

Les spécialités belges

99 joués - il y a 4 ans

Version : 3.66

Facile QUIZ 8 QUESTIONS
Arn55

Arn55
facile
Classique
Quiz Chefs
Chefs
 13 QUESTIONS
Q1. Initialement, le "lu'q" n'est pas une friandise, mais [quoi donc ?] , dont le sens est tiré…
A) Une offrande aux dieux / de l'araméen / 'donner'
B) Une boisson sirupeuse / du perse / 'glisser'
C) Un médicament, une potion / l'arabe / 'lécher'
Q2. Dans un texte savant du XIIIe s., le "looch" serait d'origine ... : il peut avoir à…
A) Babylonienne / d'un berlingot
B) Sumérienne / d'une pyramide tronquée
C) Akkadienne / d'un cylindre renflé
Q3. En français, le mot "loukoum" est attesté depuis 1853, emprunté au turc…
A) « le repas du guerrier »
B) « le repos du gosier »
C) « le repos du guerrier »

Encyclopédie portative du loukoum

22 joués - il y a 4 ans

Il y a sûrement des choses à découvrir sur cette confiserie orientale !

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
difficile
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Classique
Quiz Specialites
Specialites
 20 QUESTIONS
Q1. Composition d'un beurre maître d'hôtel :
A) Beurre, zestes de citrons, zestes d'oranges et sucre.
B) Beurre, citron, persil, sel et poivre.
C) Beurre, estragon,ail et citron.
Q2. Que fait-on quand on taille des légumes en 'mirepoix' ?
A) On les coupe en fines lamelles.
B) On les coupe en forme de frite.
C) On les coupe en petits cubes.
Q3. Sous quels autres noms connaît-on les potages clairs ?
A) Des consommés
B) Des veloutés
C) Des brunoises

Cuisine 1

1.4 k joués - il y a 16 ans

20 questions diverses culinaires.

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Yeyefanie

Yeyefanie
normal
Classique
Quiz Pain
Pain
 7 QUESTIONS
Q1. La baguette est une spécialité de quel pays ?
A) Belgique
B) France
C) Luxembourg
Q2. Le foccacia est une spécialité de quel pays ?
A) Portugal
B) Espagne
C) Italie
Q3. Le koulouri est une spécialité de quel pays ?
A) Grèce-Chypre
B) Malte
C) Monténégro

Tour d'Europe des pains

91 joués - il y a 4 ans

Reliez chaque spécialité boulangère à son pays

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
TINOUTE

TINOUTE
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. De quelle région le clafoutis est-il une spécialité ?
A) L'Auvergne
B) Le Limousin
C) Le Poitou-Charentes
Q2. Quel plat n'est pas une spécialité originaire d'Alsace ?
A) La flammekueche
B) Les tofailles
C) Le soufflé glacé au marc
Q3. De quel département le salmis de palombe est-il une spécialité ?
A) Les Landes
B) Le Lot-et-Garonne
C) La Dordogne

Un peu de spécialités régionales

522 joués - il y a 17 ans

Que savez-vous sur les spécialités régionales ? Pour le savoir faites ce test.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Scarthumb

Scarthumb
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. Pour l'apéritif, j'ai décidé de vous faire une soupe de champagne, à consommer…
A) Mettre une petite cuillère dans le goulot
B) En la refermant avec un bouchon prévu à cet effet
C) Mettre la bouteille verticalement dans le frigo
Q2. Pour accompagner cet apéritif festif, j'ai préparé des toasts et autres amuse-bouches,…
A) Avec une aiguille à tricot
B) Avec une paille
C) Avec un entonnoir
Q3. Bon, passons à table ! Je vous propose en entrée un soufflé au fromage mais j'ai…
A) Saupoudrer les blancs en neige avec 1 c à soupe de maïzena
B) Ouvrir le four 15 minutes avant de sortir le soufflé
C) Placer un récipient d'eau dans le four

Quelques astuces culinaires

200 joués - il y a 9 ans

J'ai décidé de vous inviter à manger. Découvrez le menu agrémenté d'astuces.Bon appétit!

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Crispie

Crispie
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 7 QUESTIONS
Q1. Quelle est la spécialité du Puy-en-Velay ?
A) L'aligot
B) La lentille
C) La soupe
Q2. Quelle est la spécialité de Dijon ?
A) La moutarde
B) La mayonnaise
C) La vinaigrette
Q3. Quelle est la spécialité de Cambrai ?
A) La bêtise
B) La farce
C) Le caramel

Spécialités culinaires

3.4 k joués - il y a 18 ans

Pour les amateurs de gastronomie et de géographie.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Ludiguigui

Ludiguigui
normal