Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 10 QUESTIONS
Q1. Si on vous sert des crumpets à Londres, vous allez manger ?
A) Des boulettes de viande bouillies
B) Des pâtisseries à base de farine et levure
Q2. Dans la cuisine du Maghreb, qu'est-ce que la chermoula ?
A) Un plat de semoule et légumes mélangés d'épices
B) Une sauce condiment à base de raisins, oignons, huile d'olive et épices
Q3. C'est un assortiment de mises en bouche servis en apéritif au Maghreb :
A) La kémia
B) La kefta

1524 Cuisines du monde

205 joués - il y a 15 ans

Tour du monde de la gastronomie, à vos fourchettes !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 10 QUESTIONS
Q1. En Savoie c'est inévitable !
A) Une fondue strasbourgeoise
B) Une fondue savoyarde
Q2. On en mange pendant les réveillons de Noël ...
A) Des escargots de Bourgogne
B) Des limaces cuites de Bretagne
Q3. Hum ! Cette chose est tellement ... Hum ,on en perd les mots devant cette assiette.
A) Un boeuf bourguignon
B) Un boeuf alsacien

La Gastronomie française

197 joués - il y a 8 ans

La France, N°1 de la gastronomie mondiale ! Mais les Français connaissent-ils les plats mythiques que chaque touriste tient…

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
Lem1

Lem1
facile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. C'est Curnonsky qui, en 1935, déclara Lyon capitale mondiale de la gastronomie :
A) Vrai
B) Faux
Q2. Le bouchon lyonnais est un restaurant où l'on sert les spécialités lyonnaises :
A) Vrai
B) Faux
Q3. Le truculent est une friandise fourrée au cassis typique de Lyon :
A) Vrai
B) Faux

1985 Gastronomie lyonnaise

193 joués - il y a 15 ans

Reconnaissez le Vrai du Faux.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
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Classique
Quiz Regions
Regions
 8 QUESTIONS
Q1. L'estocafic est une spécialité culinaire à base de ?
A) Oignons, anchois et huile d'olive sur une pâte à pain
B) Rougets servis avec une sauce relevée à l'ail avec de l'huile d'olive
C) Morue séchée avec des pommes de terre, des oignons, des olives, de l'ail et des fines herbes, à l'huile…
Q2. La poutine désigne ?
A) Une galette de pois chiches qui se consomme bien chaude
B) Un alevin de poisson qui se consomme en soupe au lait, beignet, omelette ou cru avec citron et huile d'olive
C) Une sauce à base de poissons en saumure
Q3. La socca, (on l'appelle cade à Toulon) c'est ?
A) Une galette de pois chiches qui se consomme bien chaude
B) Un alevin de poisson qui se consomme en soupe au lait, beignet, omelette ou cru avec citron et huile d'olive
C) Oignons, anchois et huile d'olive sur une pâte à pain

1503 Spécialités niçoises

182 joués - il y a 15 ans

Gastronomie typique de la région méditerranéenne.

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
difficile
Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
 12 QUESTIONS
Q1. On vous sert un schnitzel, qu'allez-vous manger ?
A) Un gratin de pâtes
B) Un gâteau saupoudré de sucre glace
C) Une escalope de viande panée
Q2. Que désigne le vocable knödel ?
A) Des boulettes
B) Des quenelles
C) Les deux
Q3. Aimerez-vous le sprotten ? C'est ?
A) Un apéritif à base de plantes
B) Du hareng fumé
C) Un saucisson

2090 Gastronomie allemande

172 joués - il y a 15 ans

Avis aux gourmands !

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que les hommous ?
A) Une purée de pois chiches
B) Des boulettes de viande
C) Des petits gâteaux
Q2. Le fatouche ?
A) Une salade
B) Un fromage
C) Un mélange de légumes très épicé
Q3. Le labné ?
A) Un entremet
B) Un fromage
C) Un petit pain

941 Gastronomie libanaise

168 joués - il y a 15 ans

Découvrez ces spécialités libanaises.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
normal
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 9 QUESTIONS
Q1. Au Laos, on consomme le lap. De quoi est-il composé ?
A) Soupe de viande ou poisson avec feuilles de citronnelle, lait de coco, ananas
B) Salade de viande ou poisson au citron vert et piment
Q2. Au Laos, on déguste volontiers le mok. Qu'est-ce que c'est ?
A) Un pâté de viande ou poisson cuit à la vapeur
B) Une crêpe au blé ou à la banane
Q3. On l'appelle aussi fruit du dragon :
A) Le pitaya
B) La papaye verte

1533 Cuisines du monde

164 joués - il y a 15 ans

Visite dans la gastronomie mondiale.

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 9 QUESTIONS
Q1. En Tunisie, à Tunis plus précisément, un plat n'est pas très connu des Français…
A) Couscous
B) Mlouraya
Q2. Sont-ce vraiment les Italiens qui ont inventé les pâtes ?
A) Oui
B) Non
Q3. La paella vient de ...
A) Barcelone
B) Madrid

Connais-tu bien la gastronomie des villes

155 joués - il y a 10 ans

La France est connue pour être un pays de gastronomes mais les villes des autres pays aussi ont de très bons plats.

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
Nouraz

Nouraz
difficile
Classique
Quiz Fruits
Fruits
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat ?
A) Des calamars à la romaine
B) Des oignons frits
Q2. Quel est ce plat ?
A) Gardianne de taureau avec du riz camarguais
B) Riz au beurre avec cheval
Q3. Que contient ce plat ?
A) De la rouille
B) De la ratatouille

Les plats gastronomiques

153 joués - il y a 9 ans

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
JessicaVampire

JessicaVampire
normal
Classique
Quiz Pain
Pain
 10 QUESTIONS
Q1. Quel pays consomme le plus de pain en Europe ?
A) L'Italie
B) La France
C) L'Allemagne
Q2. Comment s'appelle le pain sans levure du Moyen-Orient ?
A) Pita
B) Tabouna
C) Crestou
Q3. Combien de grammes de pain est-il recommandé de manger chaque jour ?
A) 250 grammes
B) 500 grammes
C) 750 grammes

Un peu de gastronomie : pains et pâtisseries

153 joués - il y a 9 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Docteur-solution

Docteur-solution
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 7 QUESTIONS
Q1. Quelle est l'une des plus grandes spécialités belges ?
A) Les lasagnes
B) Les moules-frites
C) Les pizzas
Q2. Quelle est l'origine des pâtes ?
A) Italienne
B) Espagnole
C) Chinoise
Q3. De quoi est constituée la vinaigrette ?
A) Vinaigre
B) Mayonnaise
C) Citron

La gastronomie du monde

150 joués - il y a 14 ans

Vous croyez tout connaître sur la gastronomie ? Alors répondez à ce quiz et voyez si vous êtes aussi bon qu'il vous semble.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Godobo

Godobo
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Quel ingrédient y a-t-il principalement dans la recette de la capaille ?
A) Le chou-fleur
B) Le poulet
Q2. Citez un ingrédient qui compose le Coleslaw ?
A) Carotte
B) Betterave
Q3. Qui présente "Petits Plats en équilibre" sur TF1 ?
A) Alf
B) Laurent Mariotte

Cuisine - Gastronomie

147 joués - il y a 6 ans

Thomas 2

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Thomas77380

Thomas77380
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 8 QUESTIONS
Q1. À Noël on peut manger de la dinde :
A) Fourrée
B) Farcie
C) Garnie
D) Bourrée
Q2. Quelle région de France est reconnue pour la qualité de son foie gras ?
A) Le Nord-Est
B) Le Nord-Ouest
C) Le Sud-Est
D) Le Sud-Ouest
Q3. Quel champignon de luxe est également une friandise chocolatée ?
A) La truffe
B) Le cèpe
C) La girolle
D) La trompette de mort

Un Noël gourmand

136 joués - il y a 5 ans

Qui dit Noël dit réveillon de Noël, voici un quiz sur la gastronomie du réveillon de Noël en France

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
Zeus2

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Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 9 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que le chiro en Ethiopie ?
A) Un beurre d'accompagnement préparé avec des épices (cumin, curcuma, cardamome, cannelle, gingembre et…
B) Un ragoût de pois chiches, d'oignons et d'épices
Q2. Qu'appelle-t-on la caracole à Bruxelles ?
A) La moule
B) Le bulot
Q3. Que sont les croustillons à Bruxelles ?
A) Des saucisses panées
B) Une pâtisserie constituée de beignets frits et saupoudrés de sucre glace

1525 Cuisines du monde

135 joués - il y a 15 ans

Petit tour dans la gastronomie des pays.

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 12 QUESTIONS
Q1. Les forestines de Bourges sont des confiseries :
A) Vrai
B) Faux
Q2. Les demoiselles de Montrond sont des petits gâteaux ronds aux éclats d'amandes et de noisettes :
A) Vrai
B) Faux
Q3. Curé ou Cuisse Dame du Berry sont des poires :
A) Vrai
B) Faux

1984 Spécialités gastronomiques

135 joués - il y a 15 ans

Les connaissez-vous ? Est-ce vrai ou faux ?

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
MarieAnne

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difficile