Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Le terme "végan" a été créé en ... par Donald Watson. Il vient du mot anglais "vegetarian".
A) 1944
B) 1876
Q2. Le végétalisme est une étape qui ... le véganisme.
A) Suit
B) Précède
Q3. Le véganisme est caractérisé par :
A) Le port d'habits uniquement fabriqués à partir d'algues
B) La non-utilisation de produits issus de la souffrance animale

Le véganisme

149 joués - il y a 13 ans

Connaissez-vous le véganisme ?

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Cyndu84

Cyndu84
normal
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 10 QUESTIONS
Q1. Comment sont les effets du chocolat sur notre santé ?
A) Ambigus
B) Bons
C) Assourdissants
Q2. Avec quoi est fabriqué le chocolat ?
A) Des fèves de cacao
B) Des noisettes
C) Des amandes
Q3. À partir de quel siècle le chocolat est-il consommé sous forme solide ?
A) À partir du dix-neuvième
B) À partir du onzième
C) À partir du vingt-et-unième

Chocolat

210 joués - il y a 12 ans

Un quiz assez simple sur le chocolat. Bon appétit !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
PaipS

PaipS
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 10 QUESTIONS
Q1. Prenez une grande tranche de pain de campagne, frottez-y une demi-tomate bien mûre, ajouter un…
A) Pa amb tomàquet
B) Pa de figa
C) Pa de fetge
D) Pa d'ou
Q2. Pour Noël, il est d'usage de consommer un bouillon auquel on ajoute de grosses pâtes appelées…
A) Boles de picolat
B) Escalivada
C) Escudella
D) Trinxat
Q3. Mais comment diable s'appelle la ratatouille catalane  ?
A) Escalivada
B) Escudella
C) Samfaina
D) Rata d'olla

Gastronomie catalane

163 joués - il y a 10 ans

Présentation de quelques plats traditionnels catalans.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Mentula

Mentula
normal
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Classique
Quiz Plats
Plats
 10 QUESTIONS
Q1. La truffade est une spécialité du Périgord à base de pommes de terre et de truffes :
A) Vrai
B) Faux
Q2. La pascade est une omelette garnie dans le Quercy :
A) Vrai
B) Faux
Q3. La broufade est une spécialité nîmoise sous forme d'un ragoût de boeuf :
A) Vrai
B) Faux

1963 Gastronomie

187 joués - il y a 15 ans

Quelques plats régionaux à découvrir. Trouvez les bonnes propositions.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 20 QUESTIONS
Q1. Gäsestag (oie rôtie)
A) Allemagne
B) Danemark
Q2. Caldero (plat de poisson)
A) Portugal
B) Algérie
Q3. Chopsuey (ragoût de porc)
A) Chine
B) Japon

10 Gastronomie étrangère

288 joués - il y a 16 ans

Pour les grands voyageurs ou amateurs passionnés de gastronomie étrangère, trouvez le pays du plat cité

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 7 QUESTIONS
Q1. De quel pays le croissant est-t-il originaire ?
A) De France
B) D'Italie
C) D'Autriche
Q2. Dans quel pays existe-il un vin de bébés de souris ?
A) En Mongolie
B) En Chine
C) En Corée du Sud
Q3. De quel pays vient le bœuf de Kobe ?
A) Des États-Unis
B) Du Japon
C) De Russie

La gastronomie du monde

254 joués - il y a 10 ans

Quelques questions sur les pays et leurs aliments !

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
VIFlexIV

VIFlexIV
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 8 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat ?
A) Chou farci
B) Pot-au-feu
Q2. Quel est ce plat ?
A) Cheesecake
B) Pounti
Q3. Quel est ce plat ?
A) Tripoux
B) Tripes à la mode de Caen

Gastronomie Auvergnate

329 joués - il y a 15 ans

Retrouvez le nom de ces plats et aliments auvergnats.

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
Angelot

Angelot
normal
Classique
Quiz Recettes
Recettes
 13 QUESTIONS
Q1. Parmi ces douceurs, laquelle n'est pas un beignet ?
A) Merveilles
B) Rousselettes
C) Chouquettes
D) Rissoles
Q2. Traditionnellement, avec quoi sert-on le boeuf bourguignon ?
A) Pommes
B) Pain
C) Bleu de Gex
D) Pommes de terre
Q3. Trouvez l'intrus parmi ces ingrédients de gratin dauphinois.
A) Fromage râpé
B) Pommes de terre
C) Oeufs
D) Crème fraîche

Secrets des recettes d'ici

176 joués - il y a 12 ans

Voyage dans la gastronomie française

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Emeuhvh

Emeuhvh
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de la tarte qui fit la réputation de sœurs qui tenaient, au début du XXe…
A) Tarte alsacienne
B) Tarte Tatin
C) Tarte bourdaloue
Q2. La cassonade est un produit extrait de...
A) La canne à sucre
B) La canne à sucre et de la betterave sucrière
C) La betterave sucrière
Q3. Je suis un hors d'œuvre italien, composé de tranches fines de faux-filet de bœuf cru, servies…
A) Carpaccio
B) Casseti
C) Gaspacho

Gastronomie

314 joués - il y a 16 ans

Saurez-vous répondre juste à ce petit quizz ?

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Bonappetit

Bonappetit
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 7 QUESTIONS
Q1. La quantité de nourriture solide que l'on peut introduire en une seule fois dans la bouche, c'est
A) Le barbecue
B) La bouchée
Q2. Un appareil de cuisson. Les aliments sont placés sur une grille ou sur une broche et sont exposés au…
A) Le barbecue
B) La bouchée
Q3. Un terme des pratiques de la table au Moyen Âge. Il désigne le tout dernier élément d'un repas, volontiers…
A) Le boutehors
B) La joue

Gastronomie

222 joués - il y a 15 ans

Quelques questions sur la Gastronomie.

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
Hussein

Hussein
facile
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 11 QUESTIONS
Q1. Le maïs sec est :
A) Acide
B) Amer
C) Piquant
Q2. Le cornichon est :
A) Acide
B) Amer
C) Piquant
Q3. Le pamplemousse est : (facile)
A) Acide
B) Amer
C) Piquant

Acide, amer ou piquant ?

286 joués - il y a 11 ans

Un quizz sur les aliments et c'est à vous de me dire s'ils sont piquants, salés ou amers.

Difficile QUIZ 11 QUESTIONS
Titimanflav

Titimanflav
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 16 QUESTIONS
Q1. De quel département le mounassou est-il une spécialité ?
A) Vendée
B) Loire
C) Corrèze
D) Creuse
Q2. De quel département les tourtons du Champsaur, pouvant également être appelés…
A) Savoie
B) Hautes-Alpes
C) Var
D) Rhône
Q3. De quelle ville la tielle est-elle une spécialité ?
A) Bézier
B) Carcasonne
C) Agde
D) Sète

Cuisine française

96 joués - il y a 7 ans

Gastronomie

Difficile QUIZ 16 QUESTIONS
Textone

Textone
difficile
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 10 QUESTIONS
Q1. Un milliard de tonnes de nourriture est jetée aux poubelles dans le monde chaque année. Combien cela…
A) 1/4 de la production mondiale
B) 1/3 de la production mondiale
C) Nous on s'en fiche, on ne veut pas porter le poids du monde sur nos épaules
Q2. Pour un coût d'environ...
A) 200 milliards
B) 750 milliards
C) Ces chiffres-là ne veulent rien dire, il y a d'autres chiffres qui les contredisent
Q3. Et ce chiffre astronomique exclut...
A) Les poissons et fruits de mer
B) Les habitants de l'Antarctique sud
C) Les poubelles de Lenôtre et de la Tour d'Argent

Gastronomie à la poubelle !

105 joués - il y a 12 ans

Vous trippez gastronomie, le légume parfait, la viande cuite à point sinon poubelle ! Regardons un peu cela dans le monde…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Phenixaucoeur

Phenixaucoeur
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est le repas principal des Albanais ?
A) Petit déjeuner
B) Déjeuner
C) Dîner
Q2. De quel pays est originaire ce plat ?
A) Espagne
B) Italie
C) Cambodge
Q3. Quel pays a été une des principales sources mondiales d'épices pendant des siècles…
A) L'Indonésie
B) La France
C) Les États-Unis

Gastronomie

131 joués - il y a 10 ans

Un tour d'horizon de la gastronomie du monde.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Msouquet

Msouquet
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 7 QUESTIONS
Q1. Quel ingrédient ne figure pas dans la recette traditionnelle de l'anchoïade ?
A) Les anchois
B) L'huile d'olive
C) Les câpres
D) Du jus de citron
E) L'ail
Q2. Quel ingrédient ne figure pas dans la recette traditionnelle de la tapenade ?
A) Les anchois
B) Les olives
C) Les câpres
D) L'ail
Q3. Quel ingrédient ne figure pas dans la recette traditionnelle de la sauce aïoli ?
A) L'huile d'olive
B) La moutarde
C) L'ail
D) L'oeuf

1490 Gastronomie provençale

290 joués - il y a 15 ans

Reconnaissez quelques spécialités de la Provence

Expert QUIZ 7 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
expert