Quiz Classique
Quiz Fruits
Fruits
7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fruit de mer ?
A) Une langoustine
B) Une langouste
C) Un homard
Q2. Quel est ce fruit de mer ?
A) Une langoustine
B) Une langouste
C) Un homard
Q3. Quel est ce fruit de mer ?
A) Une langoustine
B) Une langouste
C) Un homard

Les fruits de mer

131 joués - il y a 11 ans

Un quiz sur les fruits de mer.

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7
QUESTIONS
Titimanflav

Titimanflav
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
8 QUESTIONS
Q1. À quoi s'intéressait Apicius ?
A) À la création du four
B) Aux arts de la table
C) À la création de l'imprimerie
Q2. Qui a créé la fermentation panaire ?
A) Les Américains
B) Les Anglais
C) Les Égyptiens
Q3. Qu'est-ce que la cervoise ?
A) Breuvage de céréales fermentées
B) Bière à la noix
C) Ensemble de légumes fermentés

Gastronomie d'autrefois

131 joués - il y a 8 ans

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8
QUESTIONS
Erwan104

Erwan104
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
12 QUESTIONS
Q1. Le soupion est un potage à base de fruits de mer de la région de Sète :
A) C'est vrai
B) C'est faux
Q2. La Duchesse d'Angoulême est une nougatine fourrée d'un praliné aux amandes :
A) C'est vrai
B) C'est faux
Q3. Le ginsu est une préparation à base de fromage frais du Japon :
A) C'est vrai
B) C'est faux

1078 Gastronomie

129 joués - il y a 16 ans

Vrai ou Faux ? Découvrez ces spécialités sans tomber dans le piège de l'imaginaire

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. Spécialité de la Galice, le "Queso Tetilla" est un fromage en forme de sein,…
A) Lait de chèvre
B) Lait de vache
C) Lait de brebis
Q2. Toujours en Galice, nous dégusterons un bon plateau de fruits de mer que nous accompagnerons d'un…
A) Ribeiro
B) Albaniño
C) Tempranilla
Q3. La "caldeirada", autre spécialité galicienne est une soupe de poissons semblable…
A) La bourride
B) Ttoro
C) La bouillabaisse

La gastronomie du nord de l'Espagne

127 joués - il y a 9 ans

1 la découverte des spécialités du nord de l'Espagne.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Carmendelavega

Carmendelavega
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
7 QUESTIONS
Q1. Quel vin a un AOC en Lorraine ?
A) Le regnié
B) Le monbazillac
C) Le gris de Toul
Q2. Avec quels fruits fait-on de la liqueur en Lorraine ?
A) La fraise
B) Le coing
C) La mirabelle
Q3. Quel saucisson vient de Lorraine ?
A) La morteau
B) Le saucisson
C) Le fuseau lorrain

Gastronomie

125 joués - il y a 15 ans

Gastronomie

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7
QUESTIONS
Nono2003

Nono2003
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
7 QUESTIONS
Q1. La salade "Tabouleh" est de quelle origine ?
A) Libanaise
B) égyptienne
C) Arabe
Q2. Quelle nourriture est connue aux Etats-Unis ?
A) Pizza
B) Les fast-foods
C) Salade
Q3. Qui a inventé le sandwich ?
A) M. Pain, comte de Bovary
B) M. Charles, comte de Bovary
C) M. john, comte de Sandwich

Gastronomie

125 joués - il y a 14 ans

Connais-tu tous les mets du monde ? Passe ce test pour en être sur(e)...

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7
QUESTIONS
Astromagique

Astromagique
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Le temps de cuisson de l' oeuf à la coque est de...
A) 3 minutes.
B) 5 minutes.
C) 8 minutes.
Q2. Le beurre blanc est une sauce à base...
A) De crème et de citron.
B) De farine et de vinaigre blanc.
C) De vin blanc et d' échalotes.
Q3. Le temps de cuisson du soufflé au fromage est de...
A) 1 heure 10 min.
B) 45 min.
C) 10 min.

Gastronomie

122 joués - il y a 13 ans

A vous de jouer.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Dany76

Dany76
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce plat composé de frites, de sauce brune et de fromage en grains ?
A) Une potlach
B) Une poutine
C) Un gaspacho
Q2. Comment s'appelle ce sandwich, généralement présenté dans un pain hot-dog grillé, qui contient un…
A) Une guédille
B) Une guidoune
C) Un chien chaud
Q3. Comment s'appelle ce dessert fait d'une pâte frite, garni de garniture sucrée et ressemblant à une…
A) Une queue de cheval
B) Une queue de castor
C) Une langue de chat

La gastronomie québécoise

114 joués - il y a 13 ans

Survol rapide de la gastronomie typique des cousins québécois !

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7
QUESTIONS
Frisou1979

Frisou1979
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Soissons est connu pour :
A) Son endive
B) Son haricot
C) Son cresson
D) Son poireau
Q2. Petite plante sauvage poussant dans le sable et en milieu marin, à rameaux cylindriques et gorgés d'eau,…
A) La salicorne
B) La laitue de mer
C) Le wakame
D) Aucun des trois
Q3. Je suis crêpe fourrée de jambon blanc, de champignons de Paris, nappée de sauce béchamel et de fromage…
A) La branche picarde
B) La pelote picarde
C) La corde picarde
D) La ficelle picarde

La gastronomie picarde

112 joués - il y a 14 ans

Régalez vous !

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10
QUESTIONS
Vin33

Vin33
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
9 QUESTIONS
Q1. Qui est ce chef espagnol triplement étoilé, qui sublime la cuisine gastronomique et moléculaire…
A) Chef Andoni Luis Aduriz
B) Chef Quique Dacosta
C) Chef Carme Ruscalleda
D) Chef Albert Adria
Q2. Quel chef étoilé de l'établissement de l'hôtel de ville de Crissier, en Suisse,…
A) Chef Benoît Violier
B) Chef Frédy Girardet
C) Chef Franck Giovannini
D) Chef Éric Fréchon
Q3. Quel est le produit alimentaire le plus cher du monde, au kilo ?
A) Le caviar
B) La truffe blanche
C) Le safran
D) La feuille d'or

La gastronomie

109 joués - il y a 7 ans

Pour les passionnés de cuisine gastronomique, essayez de découvrir le vrai monde du Michelin.

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difficile
9
QUESTIONS
Vivrepourmanger

Vivrepourmanger
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
7 QUESTIONS
Q1. De ces trois fromages lequel est grec ?
A) Idiazabal
B) Metsovone
C) Kifli
Q2. Le Kopanisti est
A) Est un dessert grec
B) Un fromage à base de lait vache exclusivement
C) Fabriqué seulement dans les Cyclades
Q3. Qu'est-ce qu'un Amygdalopita Ipirou ?
A) Un plat mijoté de boeuf
B) Un dessert
C) Une soupe aux fêves

Gastronomie grecque

108 joués - il y a 16 ans

Trouvez les noms des mets grecs

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difficile
7
QUESTIONS
Julianus

Julianus
Quiz Classique
Quiz Regions
Regions
10 QUESTIONS
Q1. Dans quelle région fabrique-t-on et mange-t-on le “fort de homard” ?
A) Gaspésie
B) Îles Mingan
C) Îles de la Madeleine
D) Baie des chaleurs
Q2. Le lac Saint-Jean est reconnu pour un plat. Lequel ?
A) La tourtière
B) Le pâté chinois
C) Les coquilles d'oeufs à la sauce moutarde
D) Les ailes de canard à l'érable
Q3. Quelle ville se voit souvent attribuée l'invention de la poutine ?
A) Montréal
B) Alma
C) Sherbrooke
D) Drummondville

Une région du Québec, un plat ou une spécialité

100 joués - il y a 14 ans

Gastronomie ou non mais c'est au Québec ! Sauriez vous dire la région ou la ville ?

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Phenixaucoeur

Phenixaucoeur
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
7 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que le vatrouchka ?
A) Un fromage
B) Un gâteau
Q2. Qu'est-ce que le borch ?
A) Une soupe
B) Un ratatouille
Q3. Qu'est-ce que le mikate ?
A) Un beignet
B) Du chocolat

Gastronomie

99 joués - il y a 11 ans

Retrouve le nom de ces quelques plats, sans tricher !

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7
QUESTIONS
Bajat

Bajat
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. On commence facile, Homer Simpson boit ...
A) De la bière Duff
B) Du buzz Cola
C) Du fruishee (un granité vendu par Apu)
D) Du Nesquik
Q2. C'est la boisson du Pr Blake de la BD "Blake et Mortimer".
A) Le Cointreau
B) Le Cherry
C) Le Whisky
D) Le Calvados
Q3. Pour le capitaine Haddock un bon wisky porte la marque ...
A) Johnny Walker
B) Loch Lomond
C) Four Roses
D) Monkey Shoulder

Un héros, une boisson

99 joués - il y a 9 ans

Les héros des différents divertissements ( film, bd, dessin animé, livre) ont aussi des goûts précis en matière de…

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difficile
10
QUESTIONS
Zeus2

Zeus2
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
12 QUESTIONS
Q1. Le mouvement "nouvelle cuisine" a notamment été soutenu par le chef français…
A) Vrai
B) Faux
Q2. Chez les cuisiniers professionnels, une "russe" désigne une écumoire.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Le "repas gastronomique des français" a été inscrit au Patrimoine culturel…
A) Vrai
B) Faux

Vrai ou faux : la gastronomie française

95 joués - il y a 8 ans

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12
QUESTIONS
Ali.c

Ali.c