Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 12 QUESTIONS
Q1. Paris > Le "truc qui marche" depuis un petit moment déjà au Quartier Latin,…
A) Le croque-madame
B) La soupe à l'oignon
C) La salade périgourdine
Q2. Islande > Le requin faisandé est présenté ici comme un "incontournable"…
A) Les chiens de traîneau en raffolent
B) Dans les réfectoires des prisons
C) Aux soupes populaires, pour les sans-abris
Q3. Les "spaghettis boulettes" sont bien sûr une spécialité venant tout droit…
A) Pouilles
B) Toscane
C) Calabre
D) États-Unis

Comment faire du plat à un touriste ?

103 joués - il y a 5 ans

Quelques "spécialités typiques" qui ne le sont pas du tout !

Expert QUIZ 12 QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
expert
Classique
Quiz Plats
Plats
 10 QUESTIONS
Q1. Où pouvez-vous manger du foie de volaille en entrée ?
A) Au Maroc
B) En Autriche
C) En Albanie
Q2. Dans quel pays pouvez-vous déguster cette saucisse ?
A) En Autriche
B) En Allemagne
C) En Albanie
Q3. Où pouvez-vous goûter ce délicieux gâteau au chocolat ayant pour nom "La…
A) En Russie
B) En Albanie
C) En Autriche

La gastronomie des pays du monde. - (1)

146 joués - il y a 10 ans

Où pouvez-vous manger ces plats ?

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Eye

Eye
normal
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 7 QUESTIONS
Q1. Quels sont ces crustacés bivalves ?
A) Praires
B) Couteaux
C) Coques
Q2. De quelle viande, joliment enroulée dans une tranche de poitrine salée, s'agit-il ?
A) Filets de poulet
B) Magrets de canard
C) Cuisses de grenouilles
Q3. Crustacés. Accompagnez-les d'une sauce tandoori.
A) Homards
B) Langoustes
C) Crevettes

À la plancha !

212 joués - il y a 11 ans

Savoureuses et digestes préparations que vous devez reconnaître grâce aux photos.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. Quel 'légume' est cultivé dans les anciennes carrières du Saumurois ?
A) Des endives
B) Des asperges blanches
C) Des champignons
Q2. Quelle est cette échalote de l'Authion à bulbe allongé de couleur rose cuivré ?
A) L'échalote de Jersey
B) La cuisse de poulet
C) L'échalote de Mazé
Q3. Qu'est-ce que la 'cornette d'Anjou' ?
A) Une salade d'hiver craquante et très goûteuse, en forme de pain de sucre
B) Une variété d'asperge à tête violette
C) Une salade rouge, très tendre, dont on consomme les jeunes pousses

Nos terroirs : Anjou-Touraine

178 joués - il y a 14 ans

La bonne cuisine des régions de France.

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 15 QUESTIONS
Q1. Quelle est la spécialité de Nyons ?
A) Les melons
B) Les olives
C) Les pêches
Q2. Quelle est la spécialités du Roussillon ?
A) L'avocat
B) L'abricot
C) Le citron
Q3. Quelle est la spécialité d'Aix-en-Provence ?
A) Le palet
B) Le calisson
C) La pastille

Les spécialités des villes françaises

17.5 k joués - il y a 18 ans

Venez découvrir les spécialités de nos charmantes villes de France.

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Anne-ju

Anne-ju
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 13 QUESTIONS
Q1. Les sushis sont des plats...
A) Japonais
B) Chinois
C) Coréens
Q2. Le riz du sushi est principalement préparé avec...
A) Du vin blanc
B) Du lait de coco
C) Du vinaigre
Q3. On appelle makizushi, les sushis où il s'agit d'étaler du riz et du poisson ou légumes…
A) Feuille de bananier séchée
B) Feuille d'algue séchée
C) Feuille de vigne séchée

Un peu de sushis

155 joués - il y a 4 ans

Testez votre culture sur les sushis et les restaurants asiatiques ! Bonne chance : ) !

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
Tourbillonbleu12

Tourbillonbleu12
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 10 QUESTIONS
Q1. Pour l'AOC pineau des Charentes, quel cépage n'est pas utilisé ?
A) Colombard
B) Chardonnay
C) Cabernet franc
Q2. Les huîtres Marennes Oléron bénéficient d'une IGP depuis 2009. 3 variétés sont ainsi protégées. Une mauvaise…
A) Fine de claire
B) Pousse en claire
C) Spéciale fine de claire
Q3. Contre quel mal l'angélique du Marais Poitevin (délicieuse en confiserie ou en liqueur) ne possède pas…
A) Maux d'estomac
B) Anémie
C) Troubles du sommeil

Spécialités du Poitou-Charentes

248 joués - il y a 13 ans

Les spécialités de bouche du Poitou-Charentes

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Vinum

Vinum
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 16 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette spécialité charcutière de Strasbourg ?
A) Knack
B) Knock
C) Krach
Q2. Quelle est cette spécialité charcutière de Lyon ?
A) Jésus
B) José
C) Joshua
Q3. Quelle est cette spécialité charcutière de Paris ?
A) Jambon blanc
B) Jambon braisé
C) Jambon fumé

Spécialités charcutières de nos villes

123 joués - il y a 4 ans

Trouvez les spécialités charcutières de certaines villes françaises

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
normal
Classique
Quiz Regions
Regions
 20 QUESTIONS
Q1. Le camembert est produit en Normandie.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Le beaufort est produit en Savoie.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Le banon est produit en Provence.
A) Vrai
B) Faux

Fromages et régions

122 joués - il y a 3 ans

Trouver si les fromages sont bien associés ou non à leurs régions de production.

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est le principal ingrédient utilisé pour faire du guacamole ?
A) Le citron
B) L'avocat
Q2. Quelle est la ville d'origine du croissant ?
A) Vienne en Autriche
B) Sienne, en Italie
Q3. Quel ingrédient de base est pris pour faire le caviar ?
A) Les œufs d'esturgeon
B) Les œufs de poule

Cuisine et gastronomie ! (2)

432 joués - il y a 1 an

C'est la deuxième partie. Peut-être une troisième est envisageable. Bonne chance !

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
A.com.king

A.com.king
facile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. La couleur de l'oeuf nous donne une indication sur :
A) La race de la poule
B) La qualité de l'oeuf
C) Ni l'un ni l'autre
Q2. La valeur nutritive de l'œuf pour 100 g est de :
A) 60 calories
B) 140 calories
C) 285 calories
Q3. On utilise pour l'alimentation humaine des oeufs d'oiseaux, de poissons mais utilise-t-on les oeufs de…
A) Oui
B) Non

L'Oeuf dans tous ses états

129 joués - il y a 11 ans

Un point vert à placer correctement et devant la bonne réponse, c'est tentant ?

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Domdenantes

Domdenantes
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. La cerise est la tomate idéale pour ...
A) Une confiture
B) Une salade et à l'apéritif
Q2. La coeur-de-pigeon est servie ...
A) En sauce
B) à l'apéritif
Q3. La cocktail, petite mais de plus gros calibre que les autres minitomates est idéale pour ...
A) Des préparations originales comme des mini farcis au chèvre
B) En gaspacho

Les tomates

47 joués - il y a 12 ans

Il existe plusieurs variétés de tomates. En voici quelques-unes. Quelle est pour chacune la préparation la plus adéquate ?

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. Nous en avons l'habitude. Rien de meilleur pour commencer qu'un Castagnou. Cet apéritif s'impose…
A) Kir à la châtaigne
B) Kir à la pêche
C) Kir pour la castagne
Q2. Un parfum authentique qui satisfera votre palais pour cette charcuterie à base de viande de porc,…
A) Jésus sec
B) Rosette
C) Salamis
Q3. Monsieur ne veut pas de charcuterie. Le chef lui propose une "cousina". Mais oui : bouillon…
A) Cèpes sautés
B) Châtaignes moulinées
C) Oignons frits

Chaud devant ! Un menu ardéchois

106 joués - il y a 13 ans

Le bien manger y est le maître mot.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 10 QUESTIONS
Q1. Ces frites-ci se nommeraient aux Pays-Bas, "en guerre", mais pourquoi, on ne le sait ! Quel…
A) Patatje Waterloo
B) Pataje Waterzoï
C) Patatje oorlog
D) Batav Patatje
Q2. En Afrique aussi, ils ont des recettes, bien sûr ! "Chipsy mayai" est le nom de cette…
A) Au Barondi
B) Au Kurcuma Fayo
C) En République d'Afrite du sud
D) En Tanzanie
Q3. Il y a du monde aux Balkans : les "Kartofi sus sirene" y sont très répandues,…
A) Il s'agit d'anchois ou, localement, de sardines
B) Les 'sirenjë' sont des cigales (terrestres !)
C) C'est un fromage saumuré granuleux, du genre 'feta'
D) De la graisse de hérisson, à la mode tzigane

Ça sent la frite de Londres à Berlin (et au Tonkin)

87 joués - il y a 6 ans

Vous avez là la frite dans tous ses états !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. De quelle ville viennent les calissons ?
A) Aix-en-Provence
B) Avignon
C) Orange
Q2. Dans quelle ville fabrique-t-on des pralines ?
A) Auxerre
B) Montargis
C) Dijon
Q3. Quelle est la spécialité de Quiberon ?
A) Les godiches
B) Les mimiches
C) Les niniches

Gourmandises

144 joués - il y a 14 ans

Quelques gourmandises de notre beau pays.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
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