Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock

Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 10 QUESTIONS
Q1. "Tieboudien" : au lieu de vous gausser niaisement de ma prononciation, retrouvez donc le pays…
A) C'est le nom du 'boudin antillais' en créole, aux Antilles donc
B) C'est bien créole, mais dans l'océan Indien, à Maurice
C) C'est un plat convivial, à base de poisson, notamment au Sénégal
Q2. Même si ce n'est pas le même calendrier, c'est bien Noël que l'on fête le 6 janvier…
A) En Roumanie
B) En Ukraine
C) En Lettonie
Q3. Ces délicieuses "hallacas" sont roulées dans des feuilles de bananier. Où…
A) Au Vénézuéla
B) En Indonésie
C) En Espagne

Noël aux quatre vents du monde

72 joués - il y a 8 ans

Mais qu'est-ce qu'on mange pour Noël dans les pays qui ne connaissent pas la dinde ? (et ils ne savent pas ce qu'ils gagnent…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Pascal17300
Pascal17300
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 7 QUESTIONS
Q1. La Julienne des Jardins est aussi appelée "Julienne des Dames", "Violette des Dames", "Giroflée des Dames"…
A) En confiture
B) En soupe
C) En salade
Q2. La plante a des propriétés hémostatiques et cicatrisantes qui lui ont valu divers noms populaires : saigne-nez,…
A) De cerf
B) D'agneau
C) De poissons
Q3. Les hostas sont des plantes comestibles, couramment consommées sous différentes formes, au Japon, où…
A) Youri
B) Urui
C) Turi

Des fleurs qui se consomment

160 joués - il y a 12 ans

Délicatesse en bouche ou médecines.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Où est fabriqué le pérail, ce fromage à pâte molle à base de lait de brebis, qui revit depuis 30 ans ?
A) Dans l'Hérault
B) En Lozère
C) En Aveyron
Q2. La crapaudine est une variété de ...
A) Pomme de terre
B) Betterave
C) Courge
Q3. Qu'appelle-t-on "foul" en Egypte ?
A) Des halvas farcies aux pistaches
B) De petites douceurs au sésame
C) Un plat de résistance mélange de fèves, lentilles, ail, citron et huile

Dans notre assiette 7

80 joués - il y a 13 ans

Bon appétit !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie
Ferlie
difficile
Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 19 QUESTIONS
Q1. Si vous commandez un carpaccio on vous servira :
A) De fines tranches de viande crue
B) Une soupe froide au poivron
C) Un café avec une mousse de lait
Q2. Un petit pâté de riz recouvert d'une fine tranche de poisson cru, ça s'appelle :
A) Un sashimi
B) Un sushi
C) Un maki
Q3. Un rouleau de printemps, c'est :
A) Un petit rouleau d'algue séché entourant du riz et du poisson cru
B) Une petite crêpe frite fourrée avec du soja et d'autres aliments
C) Une galette de riz froide fourrée de divers ingrédients

Gastronomie

155 joués - il y a 13 ans

Encore un soupçon de gastronomie

Normal QUIZ 19 QUESTIONS
Kallypso
Kallypso
normal
Classique
Quiz Fruits
Fruits
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce fruit exotique ?
A) Ramboutan
B) Figue de Barbarie
C) Figue
Q2. Comment s'appelle ce fruit exotique ?
A) Cherimoya
B) Longane
C) Litchi
Q3. Comment se nomme ce fruit exotique ?
A) Mangue
B) Banane
C) Figue

Quel est ce fruit exotique ? (2)

105 joués - il y a 3 ans

Il faut reconnaître de quel fruit il s'agit. Bonne chance !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
MarinaDance
MarinaDance
normal
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 10 QUESTIONS
Q1. On récolte les artichauts :
A) En été
B) En automne
Q2. La Saint- Pierre est :
A) Une tomate
B) Une salade
Q3. Quel légume est le plus calorique ?
A) Le haricot en grain
B) Le haricot vert

Les légumes

255 joués - il y a 14 ans

Quizz sur les légumes.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Scotti
Scotti
difficile
Classique
Quiz Chefs
Chefs
 10 QUESTIONS
Q1. Le chinois > Gros mensonge et tarte à la crème : celui-ci nous vient d'Alsace ! Mais…
A) Gâteau-serpentin
B) Gâteau-escargot
C) Gloubiboulga
D) Pâtisserie à la farine de froment (origine UE et non-UE), glacée au sucre inverti…
Q2. Le grec > Pourquoi ce fleuron de la gastronomie mondiale s'appelle-t-il ainsi alors qu'il serait plutôt…
A) Les premiers à les vendre à Paris, à Mouffetard, étaient des restaurants grecs
B) Ce sont les Grecs qui l'ont diffusé sur tout le pourtour de la Méditerranée
C) En fait, c'est le pain (genre pitta) qui était dénommé ainsi
Q3. Les viennoiseries > On nous prend vraiment pour des billes : Les viennoiseries ont été…
A) ...par des ouvriers venus d’Autriche. Na !
B) ...Vienne, dans la Drôme où existe une école de pâtisserie depuis 1740 !
C) ...juste les croissants (et même pas feuilletés !) seraient autrichiens

« On nous cache tout, on nous dit rien »

84 joués - il y a 3 ans

Faussetés et mensonges sur des appellations de préparations et plats tout à fait quotidiens (ou presque).

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Pascal17300
Pascal17300
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Que ne mange pas le végétarien ?
A) La viande crue
B) La viande tout court
C) Le poisson
Q2. Que peut manger le végétalien ?
A) Le tarama
B) Les œufs
C) Les blinis
Q3. Dans quel domaine applique-t-on le véganisme ?
A) Le domaine vestimentaire
B) La musique
C) La peinture

La viande, c'est mal

80 joués - il y a 8 ans

Certains la considèrent même comme le mal personnifié.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Besanthile
Besanthile
difficile
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 15 QUESTIONS
Q1. Voilà un plat bucolique, le sandwich prend des airs de hibou et la salade devient arbre. Quel…
A) Concombre
B) Courgette
Q2. On vient de passer Pâques, mais les lapins sont toujours de sortie. Voici une charmante façon…
A) Du potage
B) De la fondue au fromage
Q3. Un peu plus long et complexe à élaborer mais quelle fête sur la table pour ces légumes…
A) Des aubergines
B) Des poivrons

La cuisine qui plaît aux enfants (Avril 2018)

139 joués - il y a 7 ans

Il suffit d'un peu d'imagination et de patience pour faire apprécier aux enfants fruits, légumes, graines... toutes choses…

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Hally
Hally
normal
Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
 11 QUESTIONS
Q1. "Oh, belle-maman ! Il ne fallait pas : les langoustines sont hors de prix ! " En êtes-vous…
A) 'Que ne ferais-je pas pour vous plaire, mon gendre ! '
B) Sauf que se sont de délicieux mille-pattes grillés !
Q2. - "Tiens, du caviar ! Et servi dans un crabe, super ! " - "Voulez-vous que je vous dise,…
A) Limule
B) Linote
Q3. Mais ma parole, ça bouge encore ! Qu'est-ce que c'est ?
A) Des tentacules, qu'à la fin, elle se brisent !
B) Des tentacules de calmars coupés vivants

Au secours ! Ma belle-mère me fait du plat ! (2)

68 joués - il y a 9 ans

Juste retour des choses, belle-maman vous invite... Gare !

Normal QUIZ 11 QUESTIONS
Pascal17300
Pascal17300
normal
Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Le concombre est un…
A) Fruit
B) Légume
Q2. Quel est son nom scientifique ? (en latin)
A) Cucombus savitus
B) Cucumis sativus
Q3. Quel est le poids de concombre consommé annuellement par un Français ? (Environ)
A) 1 kg
B) 654 g
C) 1,9 kg
D) 1,8 kg

Vive les concombres !

201 joués - il y a 2 ans

Je voulais un quiz original XD. Dédicace à La folle de service !

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
BrianMay7
BrianMay7
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle région est connue pour les Fleischnacka ?
A) La région de Strasbourg.
B) La région de Mulhouse.
C) La région de Nancy.
D) La région d'Epinal.
Q2. A partir de quoi est préparé le grenier médocain ?
A) De pieds de mouton.
B) De foies de volaille.
C) De panse de porc.
D) De queue de boeuf.
Q3. Qu'est-ce que le piquenchâgne ?
A) Un boudin cévenol à base de châtaignes.
B) Une soupe limousine à base de chou.
C) Un fromage de chèvre du Quercy.
D) Une pâtisserie bourbonnaise à base de poire.

Spécialités culinaires de France

140 joués - il y a 12 ans

Associez villes et spécialités culinaires.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Jeffcoop
Jeffcoop
difficile
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce légume ?
A) Une carotte
B) Un chou-fleur
C) Une pomme de terre
Q2. Et celui-ci est :
A) Un chou-fleur
B) Une courgette
C) Une carotte
Q3. Et puis, celui-là est (sont)
A) Une carotte
B) Des haricots verts
C) Une courgette

Légumes

152 joués - il y a 9 ans

Devine quels sont tous ces légumes !

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
Juliettemtropmj
Juliettemtropmj
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que c'est ?
A) Du poulet
B) Des nuggets
C) Des frites
D) Du ketchup
Q2. Quelle est cette sorte de salade ?
A) De la laitue
B) De la mâche
C) De la roquette
D) Des endives
Q3. Quel est cet aliment ?
A) Steak haché
B) Confit de canard
C) Pâté
D) Croquettes pour chats

Quel est le nom de cet aliment ?

204 joués - il y a 3 ans

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Lulu0307
Lulu0307
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 10 QUESTIONS
Q1. À fleurs rose pâle. Son arôme est légèrement poivré. Il en existe de nombreuses variétés violacées.
A) Sarriette
B) Persil
C) Basilic pourpre
Q2. Vous avez trouvé la réponse en Q1. Comment utiliserez-vous cette aromate dans les plats chauds ?
A) Mixée et intimement liée
B) Juste avant de servir
C) Longuement cuite
Q3. Que signifie "semer le basilic", selon la légende ou la tradition dans le langage des fleurs ?
A) Exprimer l'envie et le plaisir
B) Semer les graines de basilic, tout simplement
C) Exprimer la haine et semer la discorde

Basilic, persil

120 joués - il y a 13 ans

Pour relever le goût de nos plats.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
difficile