Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 12 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette recette de volaille typiquement alsacienne ?
A) Le coq au riesling.
B) Le faisan au gewurtztraminer.
C) La poule au sylvaner.
D) L'oie au tokay.
Q2. Quelle est cette charcuterie, fort relevée se dégustant froide faite à partir de panse de porc ?
A) La cave bressane.
B) La cuisine marchoise.
C) Le grenier médocain.
D) L'entrée dauphinoise.
Q3. Traditionnellement quel vin accompagne la potée auvergnate ?
A) Un Vouvray.
B) Un costières de Nîmes.
C) Un muscadet.
D) Un cahors.

La France gourmande

151 joués - il y a 12 ans

Bon appétit !

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 12 QUESTIONS
Q1. Si vous avez faim en ce moment même, ne vous inquiétez pas, ça va passer. Que contient…
A) Des figues et du foie gras
B) Du saumon et du caviar
C) Du poumon, du cœur, du foie, de la graisse de rognon de mouton et de l'avoine
Q2. Petit rappel biologique : c'est le soufre qui donne l'odeur caractéristique des pets. Maintenant,…
A) Le soufre
B) La rose
C) La lavande
D) Le bonbon au miel
Q3. Le coq : sous ses airs stupides se cache le digne descendant des tyrannosaures. En Auvergne, on a donc…
A) Son cœur, symbole de vie, de force et d'amour
B) Son cerveau, siège de l'esprit et de la connaissance
C) Ses coucougnettes

Si, si, ça se mange

844 joués - il y a 9 ans

"Tout d'abord j'ai cru que que c'était de la crotte. Après, une fois que j'y aie eu goûté, j'ai regretté que ça n'en fût…

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SuperCine

SuperCine
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Quiz Legumes
Legumes
 13 QUESTIONS
Q1. Le plat préféré du groupe Indochine : "C'est [...] totale !" (Complétez…
A) L'Isabelle
B) L'éclade
C) L'écarlate
Q2. Un peu plus consistant est le "... ?..." alsacien ! (Complétez !)
A) Bruxoff
B) Krupelhoff
C) Baekaoffe
Q3. Petit détail technique concernant le plat précédent : avant de mettre le plat au…
A) Faire bénir le plat par un pasteur luthérien
B) Le secouer en tous sens pour bien le mélanger
C) Rendre les bords hermétiques à l'aide de pâte à pain

Complètement timbré (42) : Saveurs de France (fin)

95 joués - il y a 3 ans

Mises en appétit : on tire la langue pour lécher le timbre !

Facile QUIZ 13 QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
facile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Dans lequel de ces gâteaux y a-t-il du chocolat ?
A) Sachertorte
B) Linzertorte
C) Apfelstrudel
Q2. Où mange-t-on le 'krupnik', sorte de pot-au-feu aux foies et gésiers de volailles ?
A) Allemagne
B) Pologne
C) Russie
Q3. A quoi est parfumée la mortadelle ?
A) Au piment
B) à la tomate séchée
C) à la pistache

Gastronomie 1

168 joués - il y a 15 ans

Plein de bonnes choses.

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Ferlie

Ferlie
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. De quelle région d'Italie nous vient le limoncello, liqueur de citron atypique et subtile ?
A) De la région de Milan
B) De la région de Sorrento
C) De la région de Naples
Q2. Où est essentiellement cultivée la gariguette, petite fraise très goûteuse et précoce ?
A) Tarn-et-Garonne
B) Dordogne
C) Lot-et-Garonne
Q3. Il est important de savoir préparer la rhubarbe, car seules ses tiges sont comestibles. Ses feuilles…
A) Vrai
B) Faux

Dans notre assiette 8

63 joués - il y a 13 ans

De bonnes choses !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

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Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est cet apéritif créé à Bastia au XIXe siècle, élaboré à partir de quinquina et au goût amer et…
A) Le Capu Neru
B) Le Cap Corse
C) Le Capo
Q2. Pontarlier, berceau d'un apéritif anisé, l'est aussi d'une liqueur. Laquelle ?
A) Liqueur de sapin
B) Liqueur de génépi
C) Liqueur de framboise sauvage
Q3. Dans quelle région un pharmacien a-t-il, en 1860, créé une boisson dite "hygiénique et stimulante" à…
A) En Ile-de-France
B) Dans le Centre
C) En Bourgogne

A la vôtre 9

48 joués - il y a 12 ans

Tchin tchin à tous !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
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Quiz Regions francaises
Regions francaises
 10 QUESTIONS
Q1. Une petite entrée (en matière) ?
A) Le belon de Réveillon
B) Le merlon de Tarascon
C) Le melon de Cavaillon
Q2. Remontons un peu vers le nord et beaucoup en calories !
A) Le Toifille de Maltonrémi
B) Le Voufames de Tirmonlamé
C) Le Nougat de Montélimar
Q3. Comme cette pâtisserie porte le nom de sa ville natale, nous allons faire d'une pierre deux croûtes...
A) Foeilletez (Tarn & Moselle)
B) Pithiviers (Loiret)
C) Millettes (Avyron)

Pour les blasés du blason (VII)

68 joués - il y a 4 ans

Plutôt que des machins ringards (lys, épées, etc.) mettons des spécialités à manger sur les vieux blasons !

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Pascal17300

Pascal17300
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. Il s'agit plus ou moins d'une pâte, consistante ou semi-liquide selon les goûts, de couleur jaune à presque…
A) La purée
B) La brousse
Q2. C'est un liquide empli de billes translucides tout à fait gluantes, que les enfants prennent parfois…
A) De tapioca
B) De pâtes appelées Perles du Japon
Q3. C'est une sorte de sable de couleur jaune pâle, beurré parfois, qu'on travaille avec les mains, et qui…
A) La semoule
B) La polenta

Quand on mange sans mâcher

531 joués - il y a 16 ans

Ces aliments qui font que les adultes mangent à la manière de bébé

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Hally

Hally
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 13 QUESTIONS
Q1. Ces céréales ont pour mascotte un singe. Voici des...
A) Coco Pops
B) Chocapic
C) Trésors
Q2. Ces céréales ont pour une mascotte un chien. Voici des...
A) Coco Pops
B) Chocapic
C) Golden Grahams
Q3. Ces céréales ont pour mascotte une abeille. Voici des...
A) Miel Pops
B) Frosties
C) Crunch

Saurez-vous reconnaître ces célèbres céréales ?

123 joués - il y a 4 ans

Incollable sur les céréales du petit déjeuner ? Bonne chance !

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
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Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 20 QUESTIONS
Q1. De quels ingrédients le daïquiri est-il composé ?
A) De cognac, de jus de limes et de sirop de sucre de canne
B) De rhum blanc, de jus de citrons verts et de sirop de sucre de canne
C) De rhum blanc, de jus de fraises et de sucre blanc
D) De porto, de jus de fraises et de jus de limes
Q2. Qu'est-ce que la nori ?
A) Un riz à grains longs originaire d'Inde ou du Pakistan
B) Une épice en poudre obtenue à partir du fruit mûr du poivron
C) Une algue rouge utilisée dans la cuisine japonaise
D) Une partie prisée du calmar, utilisée dans la cuisine vietnamienne
Q3. Lorsque l'on qualifie un vin de « généreux », cela signifie qu'il est...
A) Ample et riche
B) Sec et sucré
C) Amère et corsé
D) Mousseux

Gastronomie 101, seconde partie

873 joués - il y a 13 ans

Quiz portant sur la gastronomie à travers le monde. Ingrédients divers, ustensiles variés et mets délicieux sont au rendez-vous.…

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
--Sammy--

--Sammy--
difficile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quel type de condiment est représenté ?
A) Moutarde
B) Mayonnaise
C) Relish
D) Ketchup
Q2. De quel fruit peut-on manger les pépins ?
A) La grenade
B) La poire
C) L'orange
D) La pomme
Q3. Quel fruit est apprécié des gorilles dans les bandes dessinées ?
A) L'ananas
B) La pastèque
C) La banane
D) Le citron

Trouvez l'aliment (4)

143 joués - il y a 8 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Damien206

Damien206
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Classique
Quiz Specialites
Specialites
 7 QUESTIONS
Q1. La flamenckueche est une spécialité…
A) Italienne
B) Portugaise
C) Alsacienne
D) Réunionnaise
Q2. La paella vient :
A) D'espagne
B) De maurice
C) D'allemagne
D) De Londres
Q3. Facile, de quel pays vient la pizza ?
A) L'Europe
B) La Suisse
C) L'Italie
D) Les États-Unis

Spécialités culinaires

371 joués - il y a 10 mois

Retrouvez quelle spécialité culinaire vient de quel pays. Bon quiz !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Etoile.de.la.colombe

Etoile.de.la.colombe
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 9 QUESTIONS
Q1. Baked beans : un plat de haricots blancs cuits dans une sauce tomate aromatisée. Prenez-en quelques grosses…
A) De mayonnaise.
B) D'oeufs brouillés.
C) De mustard.
Q2. Cranachan : ce "succulent" dessert écossais est composé de Crème fouettée, whisky, framboises et ...
A) Flocons d'avoine.
B) Pop corn.
C) Brisures de muffins.
Q3. Glamoran sausage : plat gallois composé de poireaux, chapelure et caerphilly (fromage local) et dégusté…
A) Une confiture d'oignons.
B) Du chutney de prune.
C) Du coulis de menthe.

La Gastronomie... . d'outre Manche

206 joués - il y a 13 ans

Si on peut appeler ça de la gastronomie.

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
Asm37

Asm37
difficile
Classique
Quiz Recettes
Recettes
 8 QUESTIONS
Q1. Quelle cuisson ferez-vous pour que la viande de veau reste moelleuse ?
A) Mise à feu doux, puis cuite à feu vif
B) Saisie à feu vif, et cuite à feu doux
Q2. Une astuce pour faire des roulés de veau au chèvre frais sur toast de pain d'épices. Comment rouler les…
A) Dans la panure de biscotte
B) Sur un manche de cuillère en bois
Q3. Une recette de saison avec de tendres légumes : tendron/flanchet/poitrine de veau mariné au romarin accompagné…
A) Navets / fèves / rutabagas
B) Pois / fèves / oignons

Quoi de nouveau ? Le veau

206 joués - il y a 11 ans

Quelques spécialités et astuces.

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
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Classique
Quiz Biere
Biere
 11 QUESTIONS
Q1. Commençons tranquillement avec une boisson non-alcoolisée, plutôt destinée…
A) Kókómólk.
B) Kókómjólk.
C) Kókómólkk.
Q2. C'est la version islandaise de la vodka :
A) Reyka.
B) Veyka.
C) Feyjka.
Q3. Les islandais ont aussi leur propre whisky !
A) Loki.
B) Flóki.
C) Floki.

Allons boire un coup près des volcans !

120 joués - il y a 2 ans

Que diriez-vous d'une petite excursion en Islande pour découvrir quelques boissons ? D'alcools très forts aux douceurs du…

Expert QUIZ 11 QUESTIONS
Musicalie

Musicalie
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