Classique
Quiz Recettes
Recettes
 10 QUESTIONS
Q1. Plat à base de patates et de crème fraîche se savourant un soir d'hiver et réchauffant…
A) La tartiflette
B) Le gratin dauphinois
C) Le gratin parisien
Q2. Plat auquel on ajoute des pommes de terre afin d'avoir un support pour une portion de fromage bien chaud,…
A) Les pommes de terre sautées
B) La raclette
C) Les frites
Q3. Plat servi très souvent dans les restaurants se dégustant souvent avec un steak cuit à…
A) Le taco
B) Les frites
C) Le kebab

Les bons plats de patates

153 joués - il y a 9 ans

Reconnaissez-vous ces excellentes recettes avec des pommes de terre ? À cuisiner pour les fêtes ! Bonne chance !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Besanthile

Besanthile
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. On commence par 4 questions aphrodisiaques ! Quelle herbe aromatique, en raison des croyances dans sa…
A) Le thym
B) Le romarin
C) La sarriette
D) L'estragon
Q2. Quelle est cette plante potagère, chère à Mme de Pompadour contenant une molécule…
A) Le radis
B) Le céleri-branche
C) La betterave rouge
D) Le salsifis
Q3. Quel légume doit sa sulfureuse réputation à sa forme allongée ? Il est vrai…
A) Le salsifi
B) Le scorsonère
C) La carotte
D) L'asperge

Le végétal dans tous ses états

188 joués - il y a 2 ans

Vertus des plantes et les dénominations dans les recettes.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Vinum

Vinum
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. Que sont ces gourmandises ?
A) Des roses des sables
B) Des roses des vents
C) Des roses du désert
Q2. Que sont ces gourmandises ?
A) Un éclair au chocolat
B) Des financiers au chocolat
C) Un religieuse au chocolat
Q3. Quelle est cette gourmandise ?
A) Une tarte à la rhubarbe
B) Une tarte aux pommes
C) Une tarte au sucre

Plein de gourmandises

224 joués - il y a 2 ans

Bon quiz à vous tous et bonnes vacances !

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Horse36

Horse36
normal
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
J'autorise les Annonces ou Je deviens Membre Plus
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 16 QUESTIONS
Q1. Quel est ce gâteau d'origine française en forme de roue de vélo, composé d'une…
A) Paris-Brest
B) Paris-Nice
C) Paris-Roubaix
Q2. Quel est ce gâteau italien, à base de biscuit à imbiber, de mascarpone, d'oeuf, de…
A) Jujitsu
B) Shiatsu
C) Tiramisu
Q3. Quel est ce gâteau allemand, une génoise au cacao imbibée de kirsch, fourrée…
A) Forêt africaine
B) Forêt d'ébènes
C) Forêt noire

Gâteaux traditionnels du monde

166 joués - il y a 5 ans

Trouvez les noms des gâteaux traditionnels des lieux proposés

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces ingrédients n'entre pas dans la composition d'une salade niçoise ?
A) Le poivron
B) Le concombre
C) L'olive
D) La betterave
Q2. Qu'est-ce que le raisiné ?
A) Une confiture de raisin
B) Du poulet aux raisins
C) Un gâteau aux raisins
D) Du jus de raisin
Q3. De quel arbre sont issues les feuilles composant l'emballage traditionnel du fromage appelé banon ?
A) Le châtaignier
B) Le bouleau
C) Le chêne
D) Le pommier

Gastronomie française (7)

194 joués - il y a 7 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Damien206

Damien206
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quel légume est très populaire en Russie ?
A) Le potiron
B) Le chou
C) Le poireau
Q2. Préparé dans une bouilloire somptueuse, le samovar, comment est servi le thé ?
A) Léger avec du citron et accompagné de crèpes
B) Fort, accompagné de lait, d miel, de confiture, petits gâteaux, caramels à la crème
C) Fort, avec du lait, du sucre, parfois de la vodka
Q3. Qu'emploie-t-on pour colorer le bortsch ?
A) De la carotte
B) De la tomate
C) De la betterave

Gastronomie du monde : la Russie

355 joués - il y a 15 ans

Des spécialités que nous ne connaissons pas bien mais qui ont l'air succulentes.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Avant de rejoindre nos assiettes, le céleri était principalement utilisé comme plante médicinale.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Qu'est-ce qu'un tangelo ?
A) Un fruit hybride (pomme-poire)
B) Un agrume hybride qui balance entre l'orange et le pamplemousse
C) Une variété de dattes qui se mange toujours fraîche
Q3. La comice est une poire croquante et juteuse, légèrement verte.
A) Vrai
B) Faux

Gastronomie variée

99 joués - il y a 13 ans

Des produits, des hommes ...

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Sous quel nom connait-on l'ensemble de ces petits hors-d'œuvres russes ?
A) Pierojkis.
B) Zakouskis.
C) Chachliks
Q2. Originaire d'Ukraine et adopté dans de nombreux pays slaves, "le bortsch" est quel genre…
A) Une soupe.
B) Un potage
C) Un consommé,
Q3. Quelle est la région russe qui a le plus grand vignoble ?
A) Caucase.
B) Géorgie.
C) Crimée.

Cuisine russe

160 joués - il y a 6 ans

Gastronomie de la Russie.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Vinum

Vinum
difficile
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 13 QUESTIONS
Q1. De quelle plante allez-vous pouvoir faire confire les boutons ?
A) Bégonia
B) Capucine
C) Souci
Q2. Pour un tendre goût de miel.
A) Les fleurs d'acacia
B) Les pensées
C) Les primevères
Q3. Pétales confits et cristallisés de cette divine fleur aux parfums envoûtants.
A) Phlox
B) Rose
C) Jacinthe

Fleurs en cuisine

157 joués - il y a 11 ans

Reconnaissez-les et inspirez-vous de leur délicatesse pour en décorer vos préparations et les consommer avec gourmandise.

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que le 'lassi' ?
A) Une sauce à la mangue
B) Une boisson salée ou sucrée à base de yaourt
C) Une boisson épicée au tamarin
Q2. A cause de sa couleur, on l'appelle également 'safran des Indes', c'est...
A) Le curcuma
B) La noix de muscade
C) La cardamone
Q3. Qu'est-ce qui ressemble à un fromage de lait caillé, pressé, que l'on sert avec des légumes ou des…
A) Le ghee
B) Le chutni
C) Le panir

Gastronomie du monde : Inde

259 joués - il y a 15 ans

Régalez-vous.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
J'autorise les Annonces ou Je deviens Membre Plus
Classique
Quiz Boissons
Boissons
 8 QUESTIONS
Q1. Ce liquide alcoolisé est dit Blanc, mais existe aussi en rosé ou en rouge, c'est le ... ?
A) Vin
B) Champagne
Q2. Cette boisson blanche se boit froide, chaude, agrémentée de sirop, de chocolat, de café... et provient…
A) La crème
B) Le lait
Q3. Cette boisson blanche translucide, à boire très frais, est en quelque sorte le pastis turc
A) L'arak
B) Le raki

Et si on buvait BLANC ?

615 joués - il y a 17 ans

Quelles sont ces boissons blanches ?

Facile QUIZ 8 QUESTIONS
Hally

Hally
facile
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 10 QUESTIONS
Q1. Gâteau originaire de Pologne, imbibé d'alcool, également appelé "Savarin". Je suis...
A) Le Baba au rhum
B) La brioche vendéenne
C) La Tourtière
Q2. Spécialité du Bordelais parfumée au rhum et à la vanille. Je suis...
A) Le Macaron de Saint-Emilion
B) Le Cannelé
C) Le Gâteau de semoule
Q3. Biscuit originaire de Provence connu en Italie sous le nom de "Cantuccini". Je suis...
A) Le Cannistrelli
B) Le Croquant
C) La Navette

Les spécialités pâtissières

1.3 k joués - il y a 14 ans

Vous êtes gourmand de nos célèbres pâtisseries françaises, alors régalez-vous !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Philfer73

Philfer73
normal
Classique
Quiz Recettes
Recettes
 16 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette recette composée d'un demi-oeuf dur dont le jaune écrasé est mélangé…
A) Oeuf forsythia
B) Oeuf jonquille
C) Oeuf mimosa
Q2. Quelle est cette recette à base d'oeufs frais battus, de crème et d'épices, le tout…
A) Oeufs bafouillés
B) Oeufs barbouillés
C) Oeufs brouillés
Q3. Quelle est cette recette à base d'oeufs, de lait entier et de sucre, le tout mélangé…
A) Oeufs au lait
B) Oeufs du laitier
C) Oeufs laiteux

Recettes à base d'oeufs

126 joués - il y a 5 ans

Trouvez les noms des recettes à base d'oeufs ?

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 14 QUESTIONS
Q1. On l'appelle taverne, mais à quoi cela correspond-il ?
A) Bistrot
B) Hôtel
C) Gîte
Q2. Le nom donné aux alcoolats résultant de la distillation d'un mélange alcoolisé…
A) Ange
B) Esprit
C) Quintessence
Q3. Obtint la médaille d'Or au Concours général agricole à Paris, mars 2010.…
A) Le Délice des bois
B) Le Fleur bleue
C) L'Ami du Chambertin

Virée gastronomique

121 joués - il y a 14 ans

Autour de quelques notions en gastronomie.

Difficile QUIZ 14 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 16 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fromage ?
A) Bleu de Bresse
B) St Agur
Q2. Quel est ce fromage ?
A) Cantal
B) Abondance
Q3. Quel est ce fromage ?
A) Chaource
B) Brie Roitelet

Les fromages

171 joués - il y a 13 ans

Réussir c'est gagner

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Gobasket

Gobasket
normal