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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est cet apéritif créé à Bastia au XIXe siècle, élaboré à partir de quinquina et au goût amer et…
A) Le Capu Neru
B) Le Cap Corse
C) Le Capo
Q2. Pontarlier, berceau d'un apéritif anisé, l'est aussi d'une liqueur. Laquelle ?
A) Liqueur de sapin
B) Liqueur de génépi
C) Liqueur de framboise sauvage
Q3. Dans quelle région un pharmacien a-t-il, en 1860, créé une boisson dite "hygiénique et stimulante" à…
A) En Ile-de-France
B) Dans le Centre
C) En Bourgogne

A la vôtre 9

48 joués - il y a 11 ans

Tchin tchin à tous !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 10 QUESTIONS
Q1. Une petite entrée (en matière) ?
A) Le belon de Réveillon
B) Le merlon de Tarascon
C) Le melon de Cavaillon
Q2. Remontons un peu vers le nord et beaucoup en calories !
A) Le Toifille de Maltonrémi
B) Le Voufames de Tirmonlamé
C) Le Nougat de Montélimar
Q3. Comme cette pâtisserie porte le nom de sa ville natale, nous allons faire d'une pierre deux croûtes...
A) Foeilletez (Tarn & Moselle)
B) Pithiviers (Loiret)
C) Millettes (Avyron)

Pour les blasés du blason (VII)

68 joués - il y a 4 ans

Plutôt que des machins ringards (lys, épées, etc.) mettons des spécialités à manger sur les vieux blasons !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
normal
Classique
Quiz Recettes
Recettes
 15 QUESTIONS
Q1. Son nom vient du quetchua, langue dans laquelle elle est appelée.. ?
A) Pata
B) Papa
Q2. C'est en Ardèche qu'on a trouvé les premières plantations de pommes de terre, au milieu du 16ème siècle,…
A) Pommières
B) Truffoles
Q3. Cette variété de pommes de terre a une chair violet foncé, connaissez-vous son nom ?
A) La vitelotte
B) La pompadour

Les patates

333 joués - il y a 16 ans

Quelques questions sur ce légume humble et délicieux, exotique, et aux multiples recettes

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Hally

Hally
difficile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quel type de condiment est représenté ?
A) Moutarde
B) Mayonnaise
C) Relish
D) Ketchup
Q2. De quel fruit peut-on manger les pépins ?
A) La grenade
B) La poire
C) L'orange
D) La pomme
Q3. Quel fruit est apprécié des gorilles dans les bandes dessinées ?
A) L'ananas
B) La pastèque
C) La banane
D) Le citron

Trouvez l'aliment (4)

142 joués - il y a 7 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Damien206

Damien206
normal
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle est la pâtisserie la plus ancienne ?
A) Le croissant
B) Le macaron
C) L’obélias
D) La tarte aux pommes
Q2. Qui est ce chef pâtissier ?
A) Pierre Hermé
B) Cédric Grolet
C) François Perret
D) Philippe Conticini
Q3. Qui présente ''Le meilleur pâtissier'' ?
A) Philippe Etchebest
B) Cyril Lignac
C) Hélène Darroze
D) Anne Sophie Pic

La pâtisserie

8.4 k joués - il y a 2 ans

La pâtisserie c’est de l’art et un bon moyen de se détendre

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Blue-Blue

Blue-Blue
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 12 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette recette de volaille typiquement alsacienne ?
A) Le coq au riesling.
B) Le faisan au gewurtztraminer.
C) La poule au sylvaner.
D) L'oie au tokay.
Q2. Quelle est cette charcuterie, fort relevée se dégustant froide faite à partir de panse de porc ?
A) La cave bressane.
B) La cuisine marchoise.
C) Le grenier médocain.
D) L'entrée dauphinoise.
Q3. Traditionnellement quel vin accompagne la potée auvergnate ?
A) Un Vouvray.
B) Un costières de Nîmes.
C) Un muscadet.
D) Un cahors.

La France gourmande

148 joués - il y a 11 ans

Bon appétit !

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
difficile
Classique
Quiz Recettes
Recettes
 8 QUESTIONS
Q1. Quelle cuisson ferez-vous pour que la viande de veau reste moelleuse ?
A) Mise à feu doux, puis cuite à feu vif
B) Saisie à feu vif, et cuite à feu doux
Q2. Une astuce pour faire des roulés de veau au chèvre frais sur toast de pain d'épices. Comment rouler les…
A) Dans la panure de biscotte
B) Sur un manche de cuillère en bois
Q3. Une recette de saison avec de tendres légumes : tendron/flanchet/poitrine de veau mariné au romarin accompagné…
A) Navets / fèves / rutabagas
B) Pois / fèves / oignons

Quoi de nouveau ? Le veau

206 joués - il y a 11 ans

Quelques spécialités et astuces.

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 10 QUESTIONS
Q1. Ce fromage au lait de vache pasteurisé, à pâte pressée est en forme de lingot.…
A) Pigouille
B) Mamirolle
C) Canut
Q2. Quelle est la base du Bleu de Gex ?
A) Le lait de la vache tarine
B) Le lait de la vache abondance
C) Le lait de la vache montbéliarde
Q3. Quelle consonne faut-il ajouter au mot archive pour trouver le nom de ce splendide fromage fondant ?
A) S
B) N
C) G

Quiz : Si fromage m'était « Franche-Comté »

130 joués - il y a 10 ans

... et présenté sur un plateau d'argent !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Biere
Biere
 11 QUESTIONS
Q1. Commençons tranquillement avec une boisson non-alcoolisée, plutôt destinée…
A) Kókómólk.
B) Kókómjólk.
C) Kókómólkk.
Q2. C'est la version islandaise de la vodka :
A) Reyka.
B) Veyka.
C) Feyjka.
Q3. Les islandais ont aussi leur propre whisky !
A) Loki.
B) Flóki.
C) Floki.

Allons boire un coup près des volcans !

120 joués - il y a 2 ans

Que diriez-vous d'une petite excursion en Islande pour découvrir quelques boissons ? D'alcools très forts aux douceurs du…

Expert QUIZ 11 QUESTIONS
Musicalie

Musicalie
expert
Classique
Quiz Alcools
Alcools
 9 QUESTIONS
Q1. Quelle liqueur aux amandes de Sicile porte un nom qui signifie "un peu amer'' en italien ?
A) La Tia Maria
B) L'amaretto
C) Le kahlua
D) L'ossobucco
Q2. Quelle entreprise est chargée de l'embouteillage de la liqueur Hipnotiq ?
A) Heaven Hill
B) Four Roses
C) Jim Beam
D) Seagram's
Q3. Old Overholt est une des marques les plus répandues de quel type d'alcool américain ?
A) De la bière blanche
B) Du vin blanc
C) Du schnaps à la pêche
D) Du whisky de seigle

Boissons alcoolisées (3)

225 joués - il y a 6 ans

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
Damien206

Damien206
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Classique
Quiz Fruits
Fruits
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce fruit exotique ?
A) Ramboutan
B) Figue de Barbarie
C) Figue
Q2. Comment s'appelle ce fruit exotique ?
A) Cherimoya
B) Longane
C) Litchi
Q3. Comment se nomme ce fruit exotique ?
A) Mangue
B) Banane
C) Figue

Quel est ce fruit exotique ? (2)

107 joués - il y a 3 ans

Il faut reconnaître de quel fruit il s'agit. Bonne chance !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
normal
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce gâteau ?
A) Un cookie
B) Un donut
C) Un macaron
Q2. Qu'est-ce que c'est ?
A) Un cannelé
B) Un brownie
C) Un éclair
Q3. Quel est ce gâteau ?
A) Une forêt-noire
B) Cannelé
C) Brownie

Quel est ce gâteau ?

162 joués - il y a 3 ans

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
Surf.

Surf.
facile
Classique
Quiz Alcools
Alcools
 20 QUESTIONS
Q1. Quel est cet amuse-gueule, le pire de tous, gras et, d'après les analyses, chargé des pires choses imaginables…
A) Les cacatoès
B) Les cacahuètes
C) Les cacaoyers
Q2. On en sert assis car il faut finir de décortiquer le fruit à moitié fendu. Qu'est-ce ?
A) Des pistaches
B) Des pastiches
C) Des postiches
Q3. Comment s'appellent ces amuse-gueules moitié sucrés, moitié salés ?
A) Des schlourmupfs
B) Des globs
C) Des fruits secs

Amuse-gueules

317 joués - il y a 12 ans

Quelques accompagnements d'apéritifs. Bon pot !

Facile QUIZ 20 QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse
facile
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 7 QUESTIONS
Q1. Croûte joliment dorée, croquante à souhait sous laquelle vous découvrirez une délicate préparation sucrée…
A) Krumble
B) Crumbble
C) Crumble
Q2. De pâte plus aérée que celle d'une brioche et d'un fondant exquis, cette spécialité boulangère, picarde,…
A) Gâteau fouetté
B) Gâteau battu
C) Gâteau tapé
Q3. Non, elle n'est pas pâtissière de Magdala" mais, le résultat d'une préparation inventée par Madame Paumier…
A) Madeleine Bijou
B) Madeleine Bébé
C) Madeleine de Commercy

Douceurs de printemps

97 joués - il y a 13 ans

Au diable les kilos !

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 11 QUESTIONS
Q1. Ce fromage français au lait de vache est produit en Auvergne, mais surtout dans un département…
A) Corsedonk
B) Ladotyri Lytillins
C) Cantal
D) Lavistown
Q2. C'est un fromage au lait de vache originaire des montagnes jurassiques en région France-Comté.C'est…
A) Buffalo Blue
B) Saint-Achair
C) Tomme du Jura
D) Montsalvat
Q3. C'est un fromage de chèvre français du département de l'Indre, en région…
A) Saanen
B) Pouilgny-Saint-Pierre
C) Markish Hand
D) Meredith Blue

Les fromages (4)

119 joués - il y a 6 ans

Je vous propose salade et fromage pour la digestion.

Normal QUIZ 11 QUESTIONS
Damien206

Damien206
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