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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette tarte, fleuron de la cuisine picarde ?
A) La tourte aux endives
B) La flamiche aux poireaux
C) La tourte aux pommes de terre
Q2. Comment sert-on les asperges à la flamande ?
A) Roulées dans du jambon avec une béchamel, gratinées au four
B) Chaudes avec desoeufs durs et une sauce au beurre et au persil
C) Froide avec une mayonnaise
Q3. Que faut-il ajouter au chou rouge cuit pour la recette à la flamande ?
A) Des pommes et du sucre roux
B) Des pommes et du vinaigre
C) Du genièvre et des lardons

Nos terroirs : Flandre, Artois, Picardie

171 joués - il y a 13 ans

La bonne cuisine de nos régions.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Ferlie
Ferlie
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 16 QUESTIONS
Q1. Quels sont ces chocolats au lait et au Grand Marnier, recouverts de chocolat blanc, spécialité…
A) Lolos de la reine Margot
B) Nénés de la reine Margot
C) Tétons de la reine Margot
Q2. Quelle est cette spécialité niçoise à base de farine, de blettes, de pommes…
A) Bouse de chien
B) Fiente de chien
C) Merde de chien
Q3. Quel est ce fromage de chèvre français du village berrichon de Chavignol ?
A) Caca
B) Chiure
C) Crottin

Mets aux noms insolites

104 joués - il y a 4 ans

Trouvez les noms insolites donnés à certains mets ?

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity
Newyorkcity
normal
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 10 QUESTIONS
Q1. Comment appelle-t-on ces pâtisseries végétales qui pourtant ne semblent pas l'être…
A) Les cornes de mammouth
B) Les cornes de gazelle
C) Les cornes d'escargot
Q2. Quelle est la bonne orthographe de cette spécialité orientale ?
A) Bhaklava
B) Baklava
C) Baklavah
Q3. Quel est le nom de ces biscuits orientaux notamment fait à base de semoule, de farine et de dattes…
A) Les hanouccas
B) Les maamouls
C) Les hachanas

Des pâtisseries orientales et veganes !

49 joués - il y a 5 ans

Saurez-vous reconnaître ces pâtisseries orientales préparées de façon végétale ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Juliettemtropmj
Juliettemtropmj
difficile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. Sur cette glace, si le blanc correspond à la vanille, à quoi correspond la couleur marron…
A) Chocolat
B) Raisin
C) Café
Q2. Quel est ce type de glace ?
A) Un sorbet
B) Un cornet
C) Une glace à l'eau
Q3. Quel est ce type de glace ?
A) Une glace à l'eau
B) Un pot de glace
C) Une crème glacée végétale

15 formats de glaces à retrouver

261 joués - il y a 1 an

Coucou Chaud devant Je vous offre une petite glace ?

Facile QUIZ 15 QUESTIONS
Horse36
Horse36
facile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 8 QUESTIONS
Q1. De quelle région est originaire le chouchen ?
A) Normandie
B) Bretagne
C) Nord-Pas de Calais
Q2. De quelle région est originaire le figatellu ?
A) Rhône-Alpes
B) Corse
C) Alsace
Q3. De quelle région est originaire la madeleine ?
A) Normandie
B) Alsace
C) Lorraine

Spécialités régionales

867 joués - il y a 16 ans

Connaissez-vous ces spécialités régionales françaises ?

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
Nboyerc
Nboyerc
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 12 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce petit fromage du Poitou ?
A) Le ségolénou
B) Le chabichou
C) Le chèvre du marais
Q2. Quel est ce fromage, produit à côté de Sancerre, dans le Cher ?
A) Le galurin de chieuve
B) La cabrette
C) Le crottin de Chavignol
Q3. D'où provient le "cabécou" de Rocamadour ?
A) Du Lot
B) De la Savoie
C) De Norvège

Des fromages de chèvre

229 joués - il y a 11 ans

Comment s'appellent tous ces bons fromages français ? Bonne dégustation !

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Tubabasse
Tubabasse
normal
Classique
Quiz Vin
Vin
 10 QUESTIONS
Q1. Quand on dit qu'un vin est 'amer ' cela signifie qu'il a. .
A) Un goût désagréable
B) Le caractère d'un bon vin
C) Un arôme plus ou moins fin
Q2. Quand on dit d'un vin qu'il est ' charnu ' cela signifie qu'il est. .
A) De bonne consistance
B) D'excellente qualité
C) D'un goût net , sans reproche
Q3. Quand on dit d'un vin qu'il est 'équilibré ' cela signifie qu'il... .
A) Est d'excellente qualité le vin est bien constitué
B) A toutes les qualités confondues
C) A la saveur, le bouquet, qui reste longtemps dans la bouche

Le vin

391 joués - il y a 14 ans

Un drôle de vocabulaire est employé par les spécialistes du vin. Saurez-vous le décrypter ?

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Mira33
Mira33
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 16 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette soupe froide très colorée à base de tomates et de légumes…
A) Carpaccio
B) Carruccio
C) Gaspacho
Q2. Quel est ce plat à base de riz safrané et d'ingrédients variés comme des…
A) Paella
B) Paola
C) Polenta
Q3. Quelles sont ces pâtisseries, des beignets fourrés avec différentes sortes de garnitures…
A) Chiros
B) Churros
C) Chorus

La cuisine espagnole

144 joués - il y a 4 ans

Trouvez les noms des plats présentés en photos

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity
Newyorkcity
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Fruit tropical par excellence, c'est "le" fruit typique de La Réunion.
A) La grenade
B) La papaye
C) La mangue
Q2. Ce petit fruit en forme de cœur, entouré d'une enveloppe assez coriace d'aspect écailleux…
A) Le letchi
B) Le longani
C) Le ramboutan
Q3. Ce fruit, à l'arôme très intense rappelant la citronnelle, est utilisé surtout…
A) Le fruit à pain
B) Le combava
C) Le longani

La Réunion - Verger et potager

240 joués - il y a 10 ans

Petit tour dans les vergers et les "potagers" de l'île intense...

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lizea59
Lizea59
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 9 QUESTIONS
Q1. Un homme d'état romain a entrepris la conquête des Gaules. Ajoutez une lettre à son nom et vous trouverez…
A) Julies
B) Caesar
C) Césare
Q2. Reine de France, elle est la mère de Saint-Louis. Son prénom est le nom de cette pomme de terre.
A) Rose
B) Violette
C) Blanche
Q3. Cette héroïne du roman homonyme (de même nom) de l'abbé Prévost a inspiré les compositeurs Massenet et…
A) Manon
B) Tosca
C) Juliette

Les pommes de terre

101 joués - il y a 12 ans

Choisir les pommes de terre à purée.

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
Jane99
Jane99
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 13 QUESTIONS
Q1. L'été, si vous avez un jardin, vous pourrez sûrement faire...
A) Une fondue
B) Un barbecue
C) Du jardinage
Q2. Pas besoin d'avoir un jardin, toutefois pour...
A) Une salade
B) Des lasagnes
C) Des burgers
Q3. Et si on parle de dessert on peut toujours faire...
B) Un gâteau
C) Une salade de fruits

Été : que manger pour se rafraîchir ?

118 joués - il y a 2 ans

Un quizz sur ce qu'on mange l'été !

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Someday
Someday
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Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 10 QUESTIONS
Q1. La choucroute est un plat :
A) Alsacien
B) Normand
C) Charentais
Q2. Pour quelle épice la cuisine indienne est-elle réputée ?
A) Le paprika
B) Le curry
C) La canelle
Q3. De quelle ville provient la célèbre pizza ?
A) De Naples en Italie
B) De Berlin en Allemagne
C) D'Athènes en Grèce

Les cuisines du monde

1.2 k joués - il y a 14 ans

Pour les bons cuisiniers .

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Kagoue
Kagoue
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Classique
Quiz Plats
Plats
 15 QUESTIONS
Q1. Probablement indispensable dans ma cuisine. Quel est le nom de cet ustensile ?
A) Un mixeur
B) Une baratte à beurre
C) Un hachoir à viande
Q2. Comment ai-je pu vivre sans lui ?
A) Un pilon à noix de muscade
B) Un presse-purée
C) Un attendrisseur à viande
Q3. Faut il l'avoir dans chaque cuisine ?
A) Un coupe fromage à fil
B) Un aiguisoir à couteau
C) Un pèle bananes

Les ustensiles de cuisine

5.6 k joués - il y a 16 ans

En me promenant sur "le net", à la recherche d'un ustensile pour préparer mes plats de fêtes, j'ai découvert le site: http:…

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Mathamort
Mathamort
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 14 QUESTIONS
Q1. Que sont les Rochers de la Tour à Conflans-Ste-Honorine ?
A) Des fromages de chèvre affinés dans la cendre
B) Des rochers à la noix de coco et au chocolat
C) Des amandes caramélisées enrobées de chocolat noir ou lait
Q2. Pour quoi la ville de Coulommiers est-elle réputée ?
A) Un délicieux pâté au sanglier
B) Un fromage au lait de vache, pâte molle, croûte fleurie
C) Un fromage au de chèvre au poivre
Q3. A Dourdan qu'a-t-on baptisé un Louis XIV ?
A) Un pâté très fin, au foie gras et au champagne
B) Un gâteau feuilleté avec de la frangipane et des pépites de chocolat
C) Un entremet au chocolat : un biscuit très fin, de la mousse au chocolat et de la poudre de cacao

Gastronomie de l'Ile-de-France

168 joués - il y a 14 ans

Cherchez ces délicieuses spécialités.

Difficile QUIZ 14 QUESTIONS
Ferlie
Ferlie
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette spécialité japonaise ?
A) La soupe miso
B) La soupe de poissons
C) La soupe de légumes
Q2. Que sont ces spécialités japonaises ?
A) Des nems
B) Des sushis
C) Des beignets de crevettes
Q3. Que sont ces spécialités japonaises ?
A) Des sushis
B) Des brochettes de dinde
C) Des yakitoris

15 produits japonais à retrouver

211 joués - il y a 1 an

Coucou les amis ! Je vous emmène faire un petit tour au Japon avec moi.

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Horse36
Horse36
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