Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
14 QUESTIONS
Q1. D'où provient la mayonnaise ?
A) De Dijon.
B) De Marseille.
C) De Toulouse.
Q2. D'où provient l'aligot ?
A) Du Nord-Pas-de-Calais.
B) De l'Aubrac.
C) De l'Aveyron.
Q3. Sais-tu d'où vient l'Emmental ?
A) De France.
B) De Belgique.
C) De Suisse.

La nourriture et les aliments

13.0 k joués - il y a 11 ans

Des petites questions sur nos aliments...

Difficile
difficile
14
QUESTIONS
Lodo-Fan

Lodo-Fan
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
12 QUESTIONS
Q1. Dans quelle région se trouve le Château Yquem, considéré par beaucoup comme le plus grand vin liquoreux…
A) Aquitaine
B) Bourgogne
Q2. La bière Colvert est une des 9 bières élaborées par la brasserie De Clerck, brasseurs depuis le XVIIIe…
A) Cassel
B) Péronne
Q3. Le schnaps d'Alsace est une eau de vie à 40%, à base de mirabelles, quetsches, cerises ... , conservées…
A) Deux à trois mois
B) Quatre à six mois

A la vôtre 4

50 joués - il y a 13 ans

Tchin, tchin !

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
25 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce qu'une tielle ?
A) Une sorte de tourte aux fruits de mer
B) Une fouace salée aux olives
C) Une tarte au fromage frais de brebis
Q2. Avec quel lait fabrique-t-on le pélardon cévenol ?
A) Vache
B) Brebis
C) Chèvre
Q3. Qu'est-ce que le touron catalan ?
A) Une sorte de nougat
B) Une soupe à la tomate et à l'ail
C) Une salade de fruits de mer

La gastronomie du Languedoc-Roussillon

350 joués - il y a 16 ans

Que des bonnes choses !

Difficile
difficile
25
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quel est le fruit exploité pour sa chair douce et sucrée et dont une variété…
A) Coco
B) Dyaka
C) Mangue
Q2. Quel est le fruit comestible d’une plante de la famille des moraceae (artocarpus heterophyllus), ayant…
A) Coco
B) Dyaka
C) Mangue
Q3. Fruit du goyavier, de la famille des myrtacées, riche en vitamines A, B et C et consommé…
A) Gouyave
B) Goyave
C) Gouyad

Fruits tropicaux

151 joués - il y a 11 mois

Retrouvez plusieurs fruits tropicaux que l'on rencontre en Haïti et ailleurs dans le monde.

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10
QUESTIONS
VoyageonsLocal

VoyageonsLocal
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
8 QUESTIONS
Q1. Une amie camerounaise m'a fait un "foufou" fou : c'est une pâte mousseuse, divine par…
A) Igname pillé (entre autres)
B) Farine de haricots blancs
C) Semoule de mil
Q2. Ca à l'air d'un bête ragoût, mais j'en mangerais tous les jours, de cette "mloukhiya",…
A) Des épinards fondus.
B) De l'oseille sauvage.
C) De la poudre de feuilles de corête.
Q3. Le kibbeh nayyeh est l'un des plats du mezzé levantin (Liban, Syrie, on va pas se battre) ; quel…
A) La harissa douce.
B) De la viande crue.
C) La tomate séchée.

Je vous fais du plat... à transporter !

115 joués - il y a 11 ans

Des plats du monde... à se taper le c.. par terre !

Difficile
difficile
8
QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de cette boisson italienne composée de cappuccino, de crème et de chocolat…
A) Latte macchiato
B) Chinotto
C) Mocaccino
Q2. Quels sont les deux ingrédients de base d'une mousse au chocolat traditionnelle ?
A) De la farine et du chocolat
B) Des œufs et du chocolat
C) De la crème fraîche et du chocolat
Q3. Comment s'appelle cette pâtisserie composée d'une génoise cacao, de cerises, de chantilly…
A) Une forêt-noire
B) Un moka
C) Un mille-feuille

Le plaisir du chocolat

158 joués - il y a 8 ans

Bonne chance à tous.

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10
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Fruits
Fruits
20 QUESTIONS
Q1. Quels sont ces fruits ?
A) Des amandes
B) Des noix
C) Des noisettes
Q2. Quels sont ces fruits ?
A) Des pistaches
B) Des cacahuètes
C) Des noisettes
Q3. Quels sont ces fruits ?
A) Des pignons de pin
B) Des amandes
C) Des noisettes

Fruits secs

302 joués - il y a 3 ans

Coucou les amis ! Un petit quiz sur les fruits secs

Facile
facile
20
QUESTIONS
Horse36

Horse36
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
7 QUESTIONS
Q1. L'omelette brayaude appartient à quel terroir ?
A) Alsace.
B) Auvergne.
Q2. La matelote marnaise appartient à quel terroir ?
A) Champagne- Ardennes.
B) Picardie.
Q3. L'encornet farci à la sétoise appartient à quel terroir ?
A) Languedoc-Roussillon.
B) Aquitaine.

Recettes traditionnelles

179 joués - il y a 8 mois

Sauriez-vous rendre ces plats à leur terroir ?

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
TINOUTE

TINOUTE
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. De quelle ville est originaire ce petit bonbon noir et carré à la réglisse, le cachou, inventé en…
A) Lyon
B) Toulouse
C) Marseille
Q2. C'est un fruit à la chair juteuse, apprécié des amateurs de cocktails antillais ou mexicains, mais…
A) Le pamplemousse
B) Le citron
C) Le citron vert
Q3. Pour 90kcal/100g, ce fruit apporte de l"énergie à l'organisme, avec beaucoup de fibres, vitamine B,…
A) La pomme
B) La banane
C) La mangue

Dans notre assiette 3

122 joués - il y a 14 ans

Dégustez !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
8 QUESTIONS
Q1. De quels continents le chocolat est-il originaire ?
A) De l'Amérique du Nord et de l'Afrique
B) De l'Océanie et de l'Amérique du Sud
C) De l'Amérique du Sud et de l'Afrique
D) De l'Asie et de l'Afrique
Q2. Combien de sortes de chocolat existe-t-il ?
A) 3
B) 4
C) 1
D) 2
Q3. Voici une célèbre pâte à tartiner, consommée partout dans le monde.…
A) Le Kinder Bueno
B) Le Nutella ®
C) Le Twix
D) Le M&M's

Miam, du chocolat !

227 joués - il y a 4 ans

Sais-tu tout sur le chocolat ?

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8
QUESTIONS
Tourbillonbleu12

Tourbillonbleu12
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Legumes
Legumes
7 QUESTIONS
Q1. À quelle famille le raifort appartient-il ?
A) Astéracées
B) Crucifères
C) Rosacées
Q2. Les fleurs du raifort sont de couleur :
A) Violette
B) Bleue
C) Blanche
Q3. Que signifie le mot "raifort" ?
A) Rose trémière des montagnes
B) Racine /âpre
C) Racine/diurétique

Le raifort, c'est fort !

108 joués - il y a 13 ans

Encore un légume oublié !

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7
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
7 QUESTIONS
Q1. Alors vous êtes prêts ? En piste ! De quel pays vient ce plat ?
A) Chine
B) Japon
C) Thaïlande
Q2. Alors, vous continuez ? Alors ça va sentir le piment ! Quel est le nom de cette spécialité…
A) Tajine
B) Couscous traditionnel
C) Brika
Q3. Toujours tout bon ? Alors donnez-moi le nom de cette spécialité espagnole, que j'ai…
A) Une bonne paëlla !
B) De bons raviolis !
C) De délicieux tacos !

Spécialités culinaires

242 joués - il y a 1 an

Il y aura une image et tu devras me dire de quelle origine est ce plat !

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7
QUESTIONS
Gloria.Lune.Claire

Gloria.Lune.Claire
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
16 QUESTIONS
Q1. Quelle cette sauce à base de lait, de beurre et de farine ?
A) Béchamel
B) Calomel
C) Caramel
Q2. Quelle est cette sauce, un mélange d'huile, de jaune d'oeuf, de vinaigre ou de jus de citron ?
A) Aveyronnaise
B) Marseillaise
C) Mayonnaise
Q3. Quelle est cette sauce, un mélange d'huile d'olive, de basilic, de pignon de pin, d'ail et de…
A) Pesto
B) Presto
C) Pulco

Les sauces

279 joués - il y a 5 ans

Trouvez les noms des sauces proposées.

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16
QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. D'où le camembert est-il originaire ?
A) Calvados
B) Orne
C) Manche
Q2. Qui fabriqua des camemberts en respectant la tradition locale ?
A) Les sœurs Tipiak
B) La mère Denis
C) Marie Harel
Q3. Quel lait entre dans la fabrication du camembert ?
A) Lait pasteurisé
B) Lait cru
C) Lait frais

Une bombe dans le bocage normand

120 joués - il y a 11 ans

Que se passe-t-il à Camembert ?

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Lait
Lait
10 QUESTIONS
Q1. Cette boisson délicieuse devrait rapprocher les peuples, car elle est consommée par les…
A) Ayran
B) Aïwar
C) Aïholi
Q2. Bien sûr, l'ayran est connu sous de nombreuses appellations : "dough" (Iran), "tahn"…
A) Depuis le XIXe s. et les débuts de la pasteurisation
B) Il aurait été introduit par les armées d'Alexandre, au IVe s. avant J.-C.
C) Le breuvage est antique, peut-être même du temps des Assyro-Chaldéens
Q3. Le "Calpis" (boisson et marque japonaise) à base de ferments lactiques a vu son nom…
A) Phonétiquement, il ressemblait trop à 'cow-piss' !
B) La consonne 'L' étant difficile à articuler dans les langues altaïques, le nom se…

On ne va pas en faire un fromage !

67 joués - il y a 10 ans

Laitages et spécialités autour du monde

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10
QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300